听说“成年人的世界,除了长胖,其他都不容易”。但是对于瘦子而言,长肉的困难程度丝毫不亚于胖子减肥的难度。
胖子以为要增重多吃饭就好,瘦子觉得要减肥多运动即可。白天不懂夜的黑,两个不同世界的人确实很难感同身受地体会对方的难处。
作为曾经的瘦子,为了世界的和平,跟大家分享一下我从110到130的增重之路。
希望能给身为瘦子的你,在增重之路上多一点参考经验,少走一些弯路。
成功都是有方法的,失败都是有原因的。
为了增重,我前后一共报了三次健身房。
我是从小到大都瘦,吃不胖的那种。也曾怀疑过是消化问题,服用过一段时间的“江中牌健胃消食片”,然而并没有什么卵用。
有一种冷叫做你妈觉得你冷,有一种弱叫做你外婆觉得你弱。
高三的时候外婆就隔段时间带我去打一次白蛋白之类增加免疫力的点滴,毕竟高考不能出半点差错,所以我也极度配合,虽然此时我并不觉得自己弱。
上大学后,体重一直雷打不动地维持在110,吃不吃都那么多,大概就是皮包骨的重量了,没得减了却也上不去。而且开始发自内心地觉得自己体弱了,因为几乎每学期都要生病,一生病就是要去医院才能好的那种。
就是在这样的前提背景下,在大二的时候终于痛定思痛,报了人生中的第一次健身房。目标有俩,一是增加体重,二是增加抵抗力。
由于没有任何的健身知识储备和专业指导,第一次健身存在一系列的问题:
就这样,在经历了大半年的自我感动式地健身无效后,结束了第一次健身之旅。
那时候机缘巧合和一个正在考健身教练证的同学,被安排在同一个宿舍留宿。
不会推销的健身教练不是好销售。
“你看你长得条件不错,如果再把身材练起来,还怕找不到女朋友吗?”
这句话对于从大学就开始单身的我来说简直是一枪爆头。
啥也别说了,兄dei,撸起袖子就是干。
而这一次,
在这位同学专业的指导和严格的监督下,三个月内我的体重实现了从110到118破天荒的增长,矫正了弯腰驼背的难看体态,而且直到毕业都没有再生过任何病!
有趣的是,在某一次去健身的路上,遇到了后来的女朋友。
如果你一直努力却没有结果,那么关键不在于你已经做了什么,而是应该想想你还没做什么。钥匙通常不是挂在锁上的。
在大四下学期开始实习工作后,健身卡也面临到期,第二次健身之旅也随之落下帷幕。
前面两次健身,一次是为了增加抵抗力,一次是为了找对象。这两个出发点,都不能很好的成为长期坚持健身的动力。
因为,如果是为了增加抵抗力,那么只要身体不生病了,健身的动力就下降了;如果是为了找对象,那么一旦找到了对象,有了对象谁还健身啊(开玩笑)。
而这一次健身,第一是因为想让自己穿衣服更好看。因为增重至118后一直无法突破120这个坎,身型饱满度不够导致穿衣服显得单薄。
第二是因为作为程序员长期久坐,成为一个油腻的中年大叔事小,极度缺乏运动可能引起的各种健康问题才是最可怕的!
这两个出发点,可以总结为形象建设和身体健康。
“好看”是没有终点的,就像女生的衣柜里永远缺少一件衣服一样;身体健康是需要保持的,任何职业都有职业病,比起保温杯里泡枸杞,运动具有更实质性的好处。
正是有了这两个能够持续提供动力的初心,让我有了长期坚持健身的动力和打算。
于是我买了一张有效期30个月的全国通健身卡,这样不仅在很长一段时间内没有了健身卡到期的后顾之忧,而且健身卡有效期越长性价比越高,当然总价也更贵,这就增加了放弃健身的成本。
既然是长期要做的事情,就不能像第一次那样无脑地自我感动,也不能像第二次那样过分依赖他人,自己动手才能丰衣足食。
瘦子要增重,首先就要搞清楚瘦的原因。
从基因上讲,人的体型有以下三种:
所以瘦子之所以瘦,首先是从基因上的外胚型体型决定的。但基因决定论不是我们不努力的理由和借口,无论哪种体型都能通过后天的努力往匀称的中胚体型发展。
其次,人是铁饭是钢,瘦子的瘦还跟饮食有关。
在我还是瘦子的时候,饭量几乎不会超过一碗,吃饭进食到一定程度,身体就会自动发出“饱了”的信号,我就自然而然的没有胃口吃更多东西,因此也错过了很多享受美食的喜悦。常常被笑称是为了保持身体而节食,其实真的是吃不下。
瘦子不仅吃的少,还极度耐饿。常常是早上肚子饿,可以忍到中午才行动起来去吃饭。
可以说,瘦子的瘦很大部分是因为吃不够导致的。
那是不是只要吃多点就可以了呢?
这就涉及到代谢问题。上面说到身体自动发出“饱了”的信号,是因为相对于胖子,瘦子维持日常生命活动所需要摄入的能量本身就不需要那么多,这也是为什么那么耐饿的原因。
哪怕瘦子逼着自己吃的更多,外胚型的基因也会认为你的身体不需要那么能量,多出来无处安放的营养就会被代谢掉。
就像一个蓄水池,如果它的容积只有1立方,那么它最多也只能装下1立方的水量,多余的水就会溢出来浪费掉。如果想要装更多的水,就要对蓄水池本身进行扩容改造。
而对于瘦子而言,想要增重就要吃的更多,让摄入量>消耗量,才有多余的热量用于增加体重。为了让多余的热量不会被浪费掉,就需要让身体认为你是需要那么多能量的。方法也很简单,增加运动量。
所以总结起来,瘦子增重方法就是,吃 + 练。
在吃上,不同于第二次健身喝的乳清蛋白粉,这一次使用的是增肌粉。增肌粉相对于蛋白粉来说,增加了碳水化合物的含量,能够更高效地解决瘦子吃不够、吃不下的问题。
增肌粉能让你事半功倍,效果如何取决于你有多努力。
在训练上,瘦子要显壮,就要优先训练大肌群:胸、背、腿。在这些大肌群上重点进行负重的无氧训练(不是有氧哦),才能更好的刺激肌肉增长。
第三次健身不同的是,前期更注重科学的基础知识建立和正确的方向计划指导,更重要的是,后期注重成果的反馈。
健身房都会有体测仪,它不仅可以测量你的体重,还能测量你的肌肉和脂肪含量。
我每次去健身房都会忍不住去测一下,然后再根据测试结果进行分析,看是否继续保持当前训练计划还是应该调整策略。
虽然确实没必要进行频繁的测试,但人就是这样,看得到希望的努力才更能让人坚持下去。
至此,再见了曾经的瘦子。
成为更好的自己,不应该只是说说而已。
人生苦短,希望每个人都能以自己喜欢的方式和样子度过。
淀粉类:粉丝、粉条、杂粮粉等
豆类:豌豆、毛豆等
水果:牛油果、香蕉、榴莲、芒果等
坚果/种子类:松子、腰果、花生等
干果:葡萄干、蜜枣、柿饼等
豆制品:腐竹、卤味豆腐干、素火腿、豆腐皮等
奶制品:风味酸奶、全脂牛奶、奶酪、奶昔等
根茎类蔬菜:山药、百合等
零食:糕点、即食麦片、巧克力等
坚果酱:花生酱、芝麻酱等
吃法上下功夫
米饭一碗碗吃不下去,做成寿司、饭团等形式,一不小心就吃得多啦!
沙拉里加点坚果,蛋羹里加点牛肉,白水里加点蜂蜜,能量密度提高了。
不过,增肥人群吃蔬菜,还是建议用快炒的烹饪方式,加入烹调油也是增加能量最简单的方式之一。
对瘦人来说,增重所需要摄入的营养,一日三餐是远远不够的,三餐加补剂也很难达标。所以这里需要加餐,也就是少食多餐的概念,当然瘦子需要的是多食多餐。
多餐的意思是,一日三餐可以分为5~6餐:早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。这样你可以更均匀地摄入你的营养,摄入更多的营养,摄入你平时吃撑了也吃不够的营养。
健身人士摄入营养的途径一般分为两种:基础饮食和补剂。其中基础饮食就是上面说的三餐正餐和额外的加餐,而补剂也就是常见的增肌粉或其他。
只要基础饮食跟补剂两者加起来的营养总和达标了(例如60kg的瘦子吃够108g蛋白质 和 360g碳水了),你一天的饮食计划也就完成了。
但这里有个关键:优先通过基础饮食摄入所需营养,当基础饮食中摄入的营养不足时,再通过补剂来补充。看了这句话,你们能理解补剂的含义了吗?补剂,是额外补充用的东西,不是正餐!
这年头,胖的喝水都长肉,瘦子想长肉怎么都长不了。对于胖子来说减肥很艰难,同样瘦子增肌增重也不容易。
增重增肌前需要扫除一些常见误区:
误区一:逛吃不练就可以增重增肌
瘦子增重增肌比胖子减肥还要困难,因为每个人的基因当中已经设定好自己的体重了。但也不是完全不可能,饮食摄入量大于消耗量时体重会增加这点对大部分人来说是正常的。所以瘦子想要增重增肌就需要更多的营养,同时增加肌肉量,而不是肥肉。不然当你恢复正常饮食,体重也恢复了。
误区二:天生瘦的人是不可能增重增肌的。
很多瘦子认为自己瘦是天生,这辈子都不可能长不胖。但是有的人人到中年之后悄然发胖,啤酒肚越来越大,恨不能变成原来的瘦子,但为时已晚,只能加入减肥者的行列;有的人通过后天努力增重增肌,成功拥有完美的肌肉线条,所以不管你有多瘦,只要掌握了正确的方法,还是能增重增肌的。
误区三:指望一堆的调气血中草药可以拯救自己的体重和体型。
中招的多数是妹子,很多妹子认为自己长不胖是因为肠胃出现了问题,所以选择中药调理肠胃。但肠胃调理好了并不代表你就能增重和增肌了,真正要增重增肌,还是要回归到日常的高蛋白饮食上以及负重训练上,中草药中所含有的营养物质是非常有限的。
如果你真的肠胃不好,吸收不了,还是建议去较好的医院找专业的消化科医生,早发现早诊断早治疗,才是对自己负责的表现。
误区四:忽略了睡眠的重要性
夜间11:00到凌晨2点是生长素分泌的高峰,它有助于促进肌肉的合成,有的人一熬夜体重就下降,掉的其实是肌肉,肌肉流失量大于合成量,你说还怎么增重增肌?
瘦子是可以长肉的,排骨男也是可以练成肌肉男的,重点就是怎么练怎么吃?
增重增肌和减肥一样,都是靠“三分练,七分吃”,在《排骨男变肌肉男的增肌训练技巧》中已经教大家怎么练了,今天着重讲一下怎么吃。
怎么吃?
正常人每天的摄入量最好是20—25卡路里每千克,对想要增肌增重的人来说,要在此基础上增加500——1000卡路里,且各种营养务必要合理分配的。最关键的是蛋白质、碳水化合物、脂肪还有水。比例大概是:蛋白质30到40%,碳水50到60%,脂肪10到20%,水多喝点,一天8杯。
按这个比例去吃进足够的热量,就可以比较合理健康地增重。对于增重的人来说最关键的是碳水化合物,足够的碳水化合物才可以给你提供足够的热量去增重,同时提供足够能源让你有力气去训练,因此要尽量多吃饭。
吃多少?
增重的人需要多食多餐,可以将翌日三餐分为5到6餐:早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。
这里跟大家分享一份上班族比较可行的饮食方案:
1、早餐
早餐最重要,经过一晚上睡眠,身体急需营养,这个时候摄入的营养可以非常好的吸收,因此务必要有足够蛋白质和碳水。
睡醒一大杯水,接着煮早餐吃几个肉包+自磨豆浆(含核桃、花生、芝麻等)+3个鸡蛋(只吃1个蛋黄)。
2、午餐
尽量多吃,不过不要吃撑。例如1份米饭(能吃多少吃多少)+1大块鸡扒+1份常规炒菜+1份素菜+1碗汤,20元以内解决;你也可以自己带饭,不过要注意饮食搭配。
3、上午、下午加餐
在早上10点和下午2、3点左右可以给自己加餐,鸡蛋、土豆、圣女果、干果什么的都行。这个要自己尝试,选择适合自己的加餐。
4、晚餐
和午餐几乎一样,鸡扒换鱼排,炒菜换点口味,下班去吃,吃完去健身房锻炼。
5、夜宵
健完身回家可以吃根香蕉和蛋白粉,再来完饺子或者面条。
每个人的情况不同,要按照实际情况调整,重要的是摄入的热量大于消耗的热量,结合食物热量查询(很多APP都可以查询食物热量),粗略估算就好,不需要太精准。
每一顿吃个9分饱就行啦,不用吃撑,6顿9分饱,吃下去的热量也远远大于你原来三顿吃撑的热量了。
怎么验证自己是否吃得合理?
先制定一个量中等的饮食计划,固定吃上两星期,假如两星期内体重没变化,就增加食物;假如体重一直在上升,就等体重不再上升时,再增加食物;如此循环。
关于鸡蛋一天吃多少?
鸡蛋关键是蛋黄胆固醇高,一天2个以内是OK的,蛋白就主要是蛋白质,很健康,很多健身人士对蛋白质需求量大,一天吃十多二十个蛋白,自己看情况。至于蛋黄,要么扔掉,要么喂流浪猫。
蛋白粉/增肌粉是否需要吃每天吃多少勺
最多新手关心这个问题,其实蛋白粉/增肌粉是补剂。什么叫补剂基础饮食再努力也达不到目标的时候,做补充用的。当你一天摄入的蛋白质没有达标时,就可以用蛋白粉补充。我是使用魔兽蛋白粉的,但是如果你的基础饮食没有合理计划好,光靠蛋白粉也是没有用的。
Ps
蛋白粉:关键是提供充足蛋白质,低脂低碳水;
增肌粉:提供充足蛋白质还有碳水,也容易长脂肪,增重的同学不妨能先考虑从增肌粉入门
补剂和鸡蛋都只是辅助手段,重点是营养摄入的总量要达标。
总之,合理饮食+积极锻炼+充足睡眠=增重增肌。最最重要是要坚持,健身是急不来的~
消瘦不是一件小事,你首先应该去医院检查检查,看是否有潜在的慢性疾病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病,然后及时予以治疗。这可不容忽视啊!
然后还需要注意食物种类:
1适当补充些锌,以改善食欲。含锌丰富的食物有:田螺、肝类、牛肉、羊肉、黄鳝、核桃、南瓜等,这些食物要长期吃啊。
2增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。
3甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。
4富含膳食纤维的食物既占了体积有影响其他营养素吸收,应适当控制。
5每日多吃几餐,每餐少吃点,尽量使总进食量增加。
你还可以试试下面三种有效的食疗方法:
1参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5颗,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖2小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。
2当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。
3甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪骨髓150克,生姜3片,一起放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。
少食多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。
吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外,应该适量地吃些零食,平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果,或在全脂奶粉里加入果汁,都能辅助身体摄入更多的热量。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物,因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。
必要时可补充适量的维生素和微量元素;或吃一些调节脾胃的中成药,如山楂丸、朱砂养胃丸等。
夜间进食不宜过多,否则会增加肠胃负担,不利于健康和安眠,对于健美身体也无益处。
要注意控制脂肪的摄取,不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品,这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。
保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定,故应慎重选择。
比起减肥,瘦人增重更困难!
瘦子增重要主要增肌肉而不是脂肪,比胖人减肥难度更大,可以从以下几点着手:
1 消化功能入手:简单的就是服用消化酶,显著改善消化;用鸡内金可长期改善!
2 吸收提高入手:多食用有机酸和谷氨酰胺,可促进小肠上皮细胞的恢复,改善吸收。可同时配合益生菌
3 增加生肌能力:毫无疑问,雄激素作用最大,当然不要直接补充雄激素,不然会内分泌失调。建议用DHEA,食物里面只有野山药有,且在皮里,所以不要削皮。
4 生长激素也有生肌作用,如何支持身体安全适当生长激素呢?精氨酸 赖氨酸都有这个作用。
人有两种极端,一种是太胖,想要瘦身;而另外一种恰恰相反,太瘦想要的是如何增重。这两种状况虽然都在我们的生活中出现,但瘦的人想要变胖在生活中出来出现的较少,当然我们要排除那些想要增肌的小伙伴。
瘦的人长无论如何吃都长不胖,我们首先需要考虑的是不是体内激素问题,有些激素紊乱会对人体造成相当大的影响,此外需要考虑的是疾病因素,有的可能是甲亢,另外的可能就是自身的消化吸收等功能出来了问题。在这些病理和生理水平都正常的情况下再讨论增重的问题。
无论是增肥还是减肥,都是需要考虑热量差值的问题,区别在于这个差值的正负。增肌也是增肥的一种,只是热量盈余造成的结果有所差异,增肥增的是全方位的,自身的体重包括脂肪和肌肉;增肌虽然预示着体重和肌肉量的变化但和增肥相比肌肉增多的量更大。
增重我们其实更想要的增的是肌肉的量,至于脂肪而言,必然伴随着肌肉也会随之增长。体重的增长离不来热量盈余,所以首先第一步需要的就是多吃,只有吃的多减掉消耗的总能量才能剩下的多,剩下的能量越多,我们体重也就增大的越快。
其实吃也是有讲究的,在我们增重期间我们考虑的是少吃多餐的饮食方式,这样的方式有两个优点,一个是提高吸收效率,另外的一个就是尽可能的多吃。而且在食物的选择上,那些热量含量高的才是我们的首选。
吃只是增重的第一步,我们人体获得热量的途径只有一个但消耗热量的方式却有两大方向,一个就是我们自身的基础代谢,另外的一个是运动消耗的能量。减少我们的能量消耗也是增重路上必不可少的。
休息是否充分也影响到我们的体重,当我们处于睡眠状态,体内分泌多种激素,这些激素有着各种各样的功能,维持我们人体自身平衡。当作息不规律,也会造成激素分泌紊乱的问题,这会对我们的增重是极为不利的。
上文只是说如何增重,但增重不是唯一的目的,我们的追求是更好的形体,不能在增重之后身体变得臃肿不堪,那不是我们想要的。增重的同时尽可能的增加肌肉含量,与此同时较少脂肪的增长。我们称之为增肌。
增肌其实和增重类似,只是在吃的这方面需要多加注意,蛋白质含量高同时脂肪含量低的食物才是首选。蛋白质作为能量为人体供能,同时还是细胞修复的主要物质。增肌离不开在热量盈余的条件下蛋白质的充分摄入,补充充足的蛋白质是必须的。
于此同时我们需要是更高强度的训练,虽然训练需要消耗能量,但是多吃即可。高强度的训练可以刺激身体分泌更多的激素,这些激素有的能够促进肌肉的修复生长,对我们增肌很有帮助。
想要增重我们需要在排出病理因素的前提下进行。当人体处于一个健康的状态,增重就变得非常的简单了,多吃,多睡即可。剩下的我们将其交给时间,增重虽然较减脂较快,但还是需要时间来积累更多的热量。
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