寻营养师解答如何增重而不是增胖?

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

怎么让我变白、变胖啊

呵呵，美丽总是由内而外的，饮食也是美白链条中绝对不能缺少的一环。 维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。 因此，在食用含有这些成分的蔬果时，最好以生食为主，如果不能生食，就以煮汤的方式进食。另外，富含维他命A的食物可以配合油来烹调，这样更有利于吸收。 下面是一些美白的食物， 柠檬：柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角，由此可见它在美白肌肤方面确实有独到之处。除了丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2及PP，不仅有美白功效，对面板中已形成的黑色素也有淡化作用。PP成分则有很强的收敛及抑菌效果。早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。 醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将面板黑色素减淡。 酸奶：酸奶中含多种维他命，其中的维他命C能降低黑色素形成，令肌肤保持白皙。 银耳：不但能令面板变得白皙，还能帮助排出体内毒素，多食无妨。 说了这么多，希望能对你有用，祝你心情愉快！

怎么变白变胖

增肥和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法：

1．少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是说，选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。

2．吃想吃的东西，不要只是为“必须”而吃。不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等)，应多吃些普通的食物，如芝麻饼、乳酪、葡萄干面包、奶油之

类的东西。只要适合你口味，不论是要咀嚼的、吸吮的，还是冷的、热的、奶油的。

3．吃含高卡路里食物的秘诀。脱脂奶粉加入果汁，三明治加牛油、肉松，炸排骨浇两汤匙奶油，都能摄取较多的卡路里。也可选择较高卡路里的食物，将高卡路里与低卡路里的食物混合吃，如玉米饼加咖啡或茶等。

4．模仿减肥者的技巧，但是反过来使用。譬如将随时可吃的食物或零食放在家里、学校或办公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小点心；在冰箱中放些乳

酪、冰淇淋；在餐桌的篮子里，放些随时能取食的水果，随时想吃就有东西吃。

5．更加注意口腔健康。多吃点心，但亦要多注意口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。

6．把整天的食物、运动情形及情绪变化记录下来。许多女性了解自己所以无法增加体重，是由于在工作中或学校里情绪太紧张了，而忘了想到吃东西。

怎么才变白变胖呢

早上起来的时候先喝一瓶水，只有把肚子里的毒素排空了，才会健康美白哦，接下来要变白，就比较辛苦了，多喝牛奶，外出一定要涂防晒油，勤洗脸。。要坚持哦~如果不坚持是没有效果的 要变胖就很容易啦，就是在刚吃完饭就去睡觉，零食选择薯类的，吃饭加大分量。相信你肯定会变得又白又胖哦~(^__^)

怎样变白，变胖

变白可以用珍珠粉加蛋清一起来做面膜

变胖很简单多吃多吃多吃

怎样让我变胖

要增肥者，增肥一定不能操之过急，一个月增肥不能超过5斤。慢速、科学增肥，才能保证增肥安全又有效。 增肥有方 饮食方面 少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以 久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。 让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。 避免吃 性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。 必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。 夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。 要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。 运动方面 “增肥”的真正概念是增加肌肉和体重，并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外，应该积极参加适度的运动，对身形的重塑是大有益处的。 要令身材匀称伟岸，瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育专案，然后随着身体运动状态的调整和适应，再到健身中心去进行一些有利于区域性肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。 日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”： 空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。 生活习惯方面 保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。 临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。 要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。 不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。 把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。

采纳哦

怎样可以变胖变白

在7点过后吃高热量的东西，但是不建议吃油炸的东西，因为始终对身体不好，而且9点以后最好不要吃东西，如果常吃夜宵，会给肠胃带来负担，时间久了会引起肠胃病，变白的话那就要防晒了，涂防晒霜，注意一年四季每天都要涂，不出半年就会变白的。

怎么能让我变胖

5种食物一吃就胖 提到减重，就不得不强调饮食控制。不过，您是不是有这样的疑惑？为什么我吃的东西不多，体重却还是掉不下来呢？有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，比如你喜爱的巧克力、啤酒，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。 第一名：巧克力饼干 每天吃6片，热量302卡，一年发胖14公斤 每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。 建议： 想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。 第二名：巧克力棒 每天吃一条，热量约280卡，一年发胖13公斤 如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐的一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖份，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。 建议： 如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。 第三名：罐装果汁 每天喝500ml，热量255卡，一年发胖12公斤 明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。 建议： 为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。 第四名：普通可乐 每天喝375ml，热量168cal，一年发胖8公斤 可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐；而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。 建议： 如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。 第五名：啤酒 每天喝375ml，热量147cal，一年发胖7公斤 朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。 建议： 使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。 想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。 1 寻找原因对症下药 遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。 环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。 消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。 身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。 2 分量不减提升热量 单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。 然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。 3 少食多餐常备小吃 不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。 4 多饮高蛋白质饮品 牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。 小吃及饮品建议 高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪 高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶 5 饮汤宜连「汤渣」吃 大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。 高营养汤羹建议 粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶) 6 肌肉锻炼助增重 增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。 最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧! 如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个选单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷!

怎么才能让我变胖

减肥偏方1：鸡蛋减肥法 鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。 鸡蛋减肥吃法： 就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。 减肥偏方2：西瓜减肥法 西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤! 西瓜减肥吃法： 取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。 减肥偏方3：苦瓜减肥法 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 苦瓜减肥吃法： 假如你没有榨汁的条件，可以直接吃，但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成15厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼细心，直到感到苦瓜嚼烂之后咽下，似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吻吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能接收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比拟大一样也集中在三餐前。 减肥偏方4：酸奶减肥法 买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1。0~1。5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2。3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1。0%的，那不是真正的酸奶。 酸奶减肥吃法： 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 减肥偏方5：豆浆减肥法 每天除了喝大量开水，还有一种饮品，是她从小就离不开的饮料--豆浆，她爱喝的程度，几乎到了每天一杯，因为豆类含有丰富蛋白质与纤维质，具有良好的新陈代谢作用，又有养颜美白的功效。 豆浆减肥吃法： 餐前或用餐中饮用，豆浆在消化吸收的过程中，不断地发挥瘦身效果，所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量，也可在餐前喝。每天饮用的最好时机，是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间，因为容易囤积体脂肪，所以应尽量避免。 减肥偏方6：魔芋减肥法 魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化，能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌、减肥、养颜等功能。 魔芋减肥吃法： 魔芋粉食谱 冲水引用 1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次! 2、体胖减肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次! 3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，魔芋粉5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用!一日3-4次! 减肥偏方7：七日瘦身汤减肥法 在7、8年前流行的7日瘦身汤，因为被认为“效果太神奇”，而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅，又被称为“巫婆汤”，据说王菲的竹竿身材，除了决明子茶瘦身有功外，据说巫婆汤也帮不少忙。 减肥吃法： 巫婆瘦身汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个高丽菜，加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好加盐、胡椒和香菜，除了每天建议可以吃的食物外，一觉得饿就喝巫婆汤，一大锅可以喝七天。 减肥偏方8：食肉减肥法 食肉减肥法，又称阿特金斯减肥法、低碳减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯创造的减肥方法，其要求完全不吃碳水化合物，而只吃高蛋白的食品，即不吃任何水果、蔬菜、淀粉类食品，而多吃肉类、鱼。这种减肥法颇受争议，但也有证据表明其有一定效果。 食肉减肥吃法： 减肥期间忌食淀粉和糖，连水果也一点不能吃。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋；要彻底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖；减肥期间要喝大量的开水。 减肥偏方9：食醋减肥法 醋在中华民族传统烹饪调味中的应用十分广泛，能去鱼腥、解油腻、提味增鲜、生香发色、开胃爽口，同时醋还有收敛、固涩的效用，可帮助肠胃消化。下面介绍几种常用的醋的食疗方法。 食醋减肥吃法： 蜂蜜 白醋： 有效的减肥美容方法，在日常饮食规律不变的情况下，以1：4的比例食用 具体方法： 1、早餐前20分钟空腹喝； 2、中餐和晚餐后立刻喝。 值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。 减肥偏方10：蜂蜜减肥法 蜂蜜有排毒、美白的功效，早上喝一大杯温温的蜂蜜水，即可以“叫醒”大肠小肠，也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外，换得神清气爽，下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法。 蜂蜜减肥吃法： 早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。 采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

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导读传统中医常告诫我们「欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。」MM们要想瘦身成功，最首要的就是清肠排毒，否则是很难瘦下来的。究竟清肠排毒的方法有哪些呢？我为你罗列了最详细的清肠方法，快来看看吧！

如果你一个星期才便便两次，如果你吃得不多，体重却在一路走高。如果你早早告别了青春期，脸上的青春却从未间断过，此起彼伏。如果你只加了一夜的班，唇边就留下了溃疡的痕迹……如果你碰巧遇见一位消化科医生，那么，他很可能会当即给出一个看似风马牛不相及的建议--清肠。没错，增重溃疡种种问题都可通过清肠得以缓解，至少是不同程度的改善。一个人的脸色、精神状态乃至以后是否可能患上恶性疾病，都与我们的肠道表现有关。

下面我们针对五种典型女性说说清肠绝招！

女主角--MAY，24岁

清肠绝招：吃苹果

专家点评：苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。

女主角--林，32岁

清肠绝招：木耳和瑜伽

专家点评：黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，借由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式，如练习瑜伽就很有帮助。

女主角--ELLEN，32岁

清肠绝招：空腹喝凉牛奶

专家点评：空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的 会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。

女主角--ZOE，29岁

清肠绝招：空腹喝蜂蜜

专家点评：蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。

女主角--KITTY，26岁

清肠绝招：减肥茶

专家点评：减肥茶有三点危害——1、长期饮用会使肠黏膜变色；2、减肥茶会损伤肠道运动神经，一旦停服肠道功能反不如从前；3、减肥茶中的物质会带走肠道内原本有用的脂溶性维生素，时间久了皮肤会变干。

宿便--颠覆美丽的万恶之源

数字显示：现代人，尤其是都市人的排便量与20年前相比下降20%左右。我们的肠道正承受着前所未有的宿便带来的压力。清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15公斤。看来，清肠行动，刻不容缓。

宿便，是体内存留过久的粪便。随年龄增长，肠道蠕动能力减弱，现代人进食肉类脂肪类食物较多，进一步抑制了肠道的蠕动，更容易积存宿便。如果不及时清理，甚至形成粪石。宿便长期积累在肠道内，使大肠这个本应排污的器官反成了“藏污纳垢”的垃圾桶。宿便的危害在于，它所产生的有害物质被肠壁反复吸收，并随体内循环到达人体的各个部位。使体内有毒物质增加，导致人的面色晦暗，出现斑点、痤疮、细小，毛孔扩张，皮肤变得粗糙等等问题。清理宿便可以改善便秘，消除口腔异味、对青春痘、面部色斑、黑斑等有治疗作用，还可以清除肠道脂肪，轻身健体、预防大肠癌、调节人体免疫力。传统中医告诫：“欲无病，肠无渣，欲长寿，肠常清。”古代的西方，也早在希波克拉底时代就出现了以清肠来治疗某些疾病的记载。

　第一：对症下药

　　1、遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。

　　2、环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。

3、消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

　　身体每额外摄取3500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。

　第二：全方位摄取营养

　　有人说长胖还不容易嘛，胖人不该做的，我们就反其道而行之，可乐、膨化食品、零食，我们想吃啥就吃啥。其实胖人吃这些就会胖，瘦人大吃特吃并不一定会胖。这些垃圾食品营养并不丰富，以糖分、添加剂等为主，瘦弱的人胃口本来就小，吃多了这类食品就会有饱胀感，以至于三餐不香，甚至吃不下，蛋白质等瘦人非常需要的营养素也会摄入不足，因此不仅增肥无望，甚至还会更瘦。

人以五谷为养。体型瘦弱的人还是要多吃主食。保证充足的米饭摄取才是身体壮实的根本。在保证碳水化合物的前提下，营养学家还建议，饮食要兼顾高热量、高蛋白、多维生素及适量的脂肪、糖类、矿物质等养分，其中动物蛋白质和动物脂肪应占三分之二比例。食谱中应增加肉、鱼、蛋、乳等动物性食品。中医药学称之为“血肉有情之品”，其补益、增胖之功效较一般植物性食品快，其营养成分如动物蛋白质、动物脂肪等，对人体更具亲和力，更易为人体吸收。另外还可以考虑进食些高热量密度的食物，即水分少，蛋白质、脂肪、糖类等能量来源多的食物，如什锦炒饭就比白饭热量密度大。

　第三：肌肉锻炼助增重

　　增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。

第四：借助外物

　　艾灸长胖方法，来自传统的医学文化，从古至今他也是我们中国人的骄傲。利用针灸能够疏通身体淤堵，排除体内毒素垃圾，增加肠胃动力，促使吸收能力增强，起到健康长胖的作用。此方法是很多长胖人士，在冬天长胖时，最喜爱的方法之一。因为，它不只没有副作用，艾灸---长胖法是很多人利用针灸长胖的首选，他还能在寒冷的天气里，让身体感受到温暖，享受保健的同时，还会起到排毒、降压、长胖的效果。

应该不行吧，我现在也在吃，排便效果挺好的，便便黑黑的感觉有排毒的感觉。不过豆豆不会去的很明显。

不过你连续吃5天以上就受不了了，会腹痛很厉害，排便次数很多，而且不自主排。

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而且睡觉时会有低血压低血糖头晕的现象。还会伴随一两次抽搐。

我的身体素质不太好，不爱运动，所以不良反应要明显很多。我最多一次吃7天，

然后停二十多天再吃。我是经常长痘痘了，买的一瓶吃了三个月了。大都是长痘痘期间吃。吃上三五天就停。

建议你不要长期服用，可以像我一样试着吃，找出自己的平衡天数。

最恐怖的是--还会老想吃东西。老想吃肉，

我平常几乎是素食的，对饮食克制度还好，但自从吃了两三次后，看到肉就发疯老想吃了。

现在我都长胖了三四公斤了，虽然是跟我贪吃肉有很大关系，但我觉得是吃了排毒胶囊后，身体吸收更好了，所以就长胖了。

　　肝胆排毒法的具体要求操作：

　　肝胆排石需要准备的材料：1、每天一升100%纯苹果汁，需共准备六天份量（一升的苹果汁需要榨12至15个苹果，但不能加水榨汁），一升苹果汁一天可分多次喝完。

　　2、 泻盐（可在药房买到）共10克

　　3、 冷压初榨橄榄油125毫升

　　4、 新鲜青柠檬汁125毫升（125毫升的青柠檬汁需要4至6个青柠檬）

　　5、 热水袋

　　肝胆排毒法操作方法：(排石周期为七天)

　　第一天到第五天，每天喝一千毫升的苹果汁（可分4次饮用完，没有喝完的苹果汁应放置在冰箱中冷藏保鲜），苹果汁不能饭后立即饮用。

　　苹果汁的作用：放松胆管，软化胆结石。

　　肝胆排毒前五天的注意事项：

　　1、最好食用有机苹果汁

　　2、两餐之间慢慢喝

　　3、每天要喝六至八杯的水

　　4、避免吃冷的、冰的、油炸物动物性及乳制品

　　5、避免吃药（特别是止痛药）

　　肝胆排毒第六天的注意事项：

　　1、早上喝1000毫升的苹果汁，早餐和午餐以清淡为主，下午1：30之后不能吃任何东西，只能喝水

　　2、晚上6：00 喝由[5克泻盐溶于250毫升水]的泻盐水（第一次）

　　3、晚上8：00 喝由[5克泻盐溶于250毫升水]的泻盐水（第二次）

　　4、晚上9：45 橄榄油125毫升+柠檬汁125毫升混合摇匀（橄榄油果汁必须在5至10分钟之内一次性喝完）

　　5、晚上10：00 站在床边将混合的橄榄油果汁喝光之后立刻躺下（向右侧躺下）

　　6、热敷右侧腹15分钟（建议右侧躺）

　　肝胆排毒第七天的注意事项：

　　凌晨三点到中午十二点为陆续排石时间

　　正常人一年应该进行两次排石，最好是在季节交替的时候

　　这种方法最好能在专业的老师的指导下进行，深度排毒后的恢复很重要，饮食要清淡，吃食物分三个阶段，第一阶段吃三分之一半流质的温热食物，第二阶段吃三之二半固体半流质食物，第三阶段，吃全面固体食物。这个时候饮食尽量要清淡，排毒后是改变饮食习惯的一个好时机。可以将一些干果，如开心果、腰果、杏仁、花生打成汁吃，其次要多吃根类食物和，如：胡萝卜、白萝卜，还要多吃一些益生菌，比如喝酸奶。