光对于家畜生产的影响,表现在两个方面,
一是太阳辐射作为一种温热环境对家畜有机体热平衡的影响;
二是家畜有机体在光的刺激下产生的光电效应,光化学效应和由于明、暗交替引起的生命活动的节律性。
太阳辐射是畜体热平衡的重要组成部分。太阳辐射中的红外线和可见光部分可转变为热能。在高温情况下,太阳辐射会加重家畜机体的热应激;在低温情况下,则会减缓冷应激。所以,适当的接受太阳辐射,可使皮肤温暖,血管舒张,血液循环加速,改善皮肤营养,促进皮肤的代谢和再生。太阳辐射中的红外线,可穿透皮肤达几厘米,使深部组织升温,增进血液循环,加速新陈代谢和细胞再生过程,有镇痛、消炎和促进伤口愈合等作用。但是过量的接受太阳辐射可导致局部皮肤灼伤;红外线和600~1000nm的红光能穿透颅骨,使颅内温度升高,导致脑部损伤,家畜因此而出现焦燥不安,头疼,甚至昏厥、痉挛等“日射病”症状,以致死亡。因此,在炎热的条件下,强烈的太阳辐射对家畜的热调节很不利。不过家畜本身存在着一些自调节机能,以避免或减弱炎夏强烈的太阳辐射的影响。
首先是家畜可自动地调节自身的姿势以减少接受太阳辐射的面积。站立的绵羊若头部或尾部迎太阳时,在太阳高度角为0°时其接受的直接辐射仅为侧面迎太阳的50%,当太阳高度角为50°~60°时,接受直接辐射的面积更小,所以草原上放牧的家畜,炎热干旱的夏季,宁愿长时间迎太阳站立而不躺卧。 其次家畜的被毛在冬季有保温作用,在夏季阳光直射和高温条件下,具有隔热作用,可减轻辐射和高温对家畜的作用。被毛的隔热效果与其颜色,光泽和厚度有关,浅色的,光亮的和厚密的被毛隔热效果好。
最后家畜对太阳辐射热的敏感程度与其本身的遗传特性有关。如原产地属于热带地区的摩拉水牛在日照下的热调节能力优于广西本地的水牛;幼畜较成牛家畜更能忍受较强的太阳辐射。 家畜的自调节能力有一定限度,因此在饲养管理中为防止强烈的太阳辐射对家畜的各种生产性能的有害影响,必须采取遮阳和通风措施。大量试验证明在没有荫蔽的牧地上放牧的牛、羊平均日增重率和饲料利用率均低于有荫蔽的牧地
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