每位养猪户都希望养好猪,那么我们需要知道从哪几方面着手。以下提供一些建议供各位参考:
添加饲料添加剂:
1、喂甲酸钙增重。用甲酸钙作仔猪饲料添加剂,能促进仔猪食欲和降低腹泻率。在仔猪断奶后头几周,在饲料中添加15%的甲酸钙,可使仔猪生长速度提高12%以上,饲料转化率提高4%。
2、喂锌增重。锌是动物体内许多酶、蛋白质、核酸的组成部分,参与核酸、蛋白质、糖类及脂肪代谢。在仔猪日糖中添加002—0025%的氧化锌,日增重可提高15—20%,仔猪断奶腹泻率降低5—8%,死亡率下降31—55%。
3、喂稀土增重。稀土对猪有促生长与保健作用。在育肥储的基础日糖中添加600ppm(即10公斤日糖添加6克)稀土,平均日增重提高1376%,饲料效率提高1375%,宰后胴体重提高1424%,且肉质好。
4、喂沸石增重。沸石含有18种猪生长发育所必需的常量元素和微量元素,且易为猪体吸收利用。在猪饲料中添加5—6%的沸石粉,可使增重提高16%,并能减少胃肠病,减轻粪臭。与沸石有相似理化特性的麦饭石、膨润土、凸凹棒石、海泡石、大理石等,也具有良好的促生长作用。
5、喂糖精增重。猪口腔及舌的味觉细胞达15万个,对甜味敏感。在猪的配合饲料中,每公斤饲料添加糖精005克,能掩盖饲料中猪不适的味道,增进食欲,提高采食量,使日增重提高7%,饲料消耗减少48%。
6、喂有机酸增重。在仔猪饲料中添加15—2%的柠檬酸或其他有机酸,可降低仔猪胃内的PH值,激活胃蛋白酶和其他消化酶,提高消化力,可抑杀有害细菌,改善饲料适口性,提高采食量。增重可提高11%,饲料利用率提高7%。
7、喂黄霉菌素增重。从仔猪长到35公斤时开始,在猪饲料中添加黄霉菌素,日增重可提高7%,饲料转化率可提高5%。添加量,仔猪为每公斤饲料20毫克,育肥猪为5毫克。
8、喂酵母增重。酵母所含的蛋白质、B族维尤为丰富,并能帮助消化、提高饲料利用率。在猪饲料中添加5—10%的饲用酵母,猪增重速度可提高15—20%,饲料消耗减少10%,且瘦肉率显著提高。
改善环境,调整营养,加强管理
1、保持适宜的温度湿度
猪只在适宜的温度湿度条件下,可降低温度、湿度所造成的应激,并且用于抵抗不良刺激的基础代谢较低。
2、饮水充足
供足饮水。水是各种营养物质最好的溶剂和运输工具,体内废物的排除也是通过水来运转的,饮水充足是猪正常生长的保障,因此随时供应清洁饮水,也可饮05%的盐水。
3、调整日粮
在猪只不同生长阶段及不同的环境条件下均可通过调整日粮使之生长速度提高。盛夏时期,日粮中的能量饲料应相对减少,可增加青绿饲料。平时能量饲料为日粮的50-70%,夏季为40-50%;青绿饲料由05-1千克增加到1-15千克。所喂饲料均应新鲜卫生无霉变。冬季应注意饲料能量供应充足,这有助于猪只抵抗严冬的不良刺激。
4、夜间饲喂
在晚间加喂料,有助于猪只增加体重,可采用每晚喂饲3次的方法,在晚7点、夜11点、凌晨4点各喂1次食料,只要饲喂合理,满足需要50千克左右的猪日增重同样可达05-075千克。
5、 几种特别的饲料
(1)醋或酸菜汁:每次可内服,依猪体大小增减量。(2)白扁豆:具有消暑健胃之功效,依猪体重可用20-50克,以煎汁饮汤。(3)绿豆汤:取绿豆适量,加水20倍煮至皮烂,凉后饮汤吃豆。(4)用车前草和淡竹叶的植株加水煎成汤,同饲料拌和喂猪。(5)西瓜皮:用新鲜西瓜皮2千克,捣烂后加白糖100克混合,隔天1次,此外多喂些清热的饲料和添加剂,如麦麸、豆饼、花生饼、人工盐等,可根据条件任意选用添加,尽量少喂高粱、瓜干、棉籽和酒糟等热性的饲料。
6、 搞好卫生,注意通风。猪舍应打开所有通风孔,使猪体凉爽舒服。舍内可铺垫干净的沙粒3-5厘米厚,通过猪体与沙粒的接触而散热。每周用20%的石灰乳喷洒墙壁和地面进行消毒,用3%石碳酸溶液消毒所有的饲具。
新方法:
我国的畜牧科研人员日前发明了“穴位及肌肉注射蛋白养猪催壮方法”,通过采用维生素B12和维生素B6加入蛋白中注射颌下腺穴位,用维生素B1和肌芬加入蛋白中进行肌肉注射,可以提高饲料利用率,促进猪的生长,从而达到节省成本快速催壮的效果。
猪肉涨价原因
猪肉涨价的原因是是疫情与“猪周期”叠加所致。
农业农村部市场与信息化司运行调控处处长赵卓表示,猪价上涨是非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加的结果。
本轮生猪价格于2018年5月跌至周期低点后步入新一轮上涨通道,之后受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能下降明显,猪价短暂调整后持续较快上涨。
据农业农村部监测,自2018年10月份以来生猪基础产能大幅下降,导致从年2019年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。
7月份,全国400个监测县生猪存栏环比减94%,同比降322%,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量173034万头,环比减16%,同比降113%。
扩展资料:
猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。2018年8月初我国发生非洲猪瘟疫情以来,农业农村部会同各地各有关部门,有力有效推进非洲猪瘟防控,取得阶段性成效,2019年以来疫情发生势头明显减缓。
除云南、四川、湖北外,全国其他省份的疫区已全部按规定解除封锁,生猪生产和运销秩序逐步恢复,全国猪肉市场总体稳定。如今部分曾发生疫情的养殖场户已恢复生产,有的复养生猪已出栏上市。
—猪肉涨价是疫情与“猪周期”叠加所致
猪肉价格今日价一斤
现在的猪价格确实处于上涨状态,一斤猪肉的价格大约在15元到20元之间。这是因为近来猪肉价格上涨的主要原因是猪肉供应紧张。由于猪瘟病的大范围流行,导致养殖场的猪只数量大幅减少,从而导致猪肉供应紧张,从而推动了猪肉价格的上涨。此外,由于近期消费者对猪肉需求的增加,也对猪肉价格产生了一定的推动作用。因此,现在的猪肉价格处于上涨状态,一斤猪肉的价格大约在15元到20元之间。
全国猪肉价格今日猪价行情表
据报道,9月18日,全国猪肉价格基本维持稳定,但部分地区价格上涨。比如,江苏省常州市玉山镇的猪肉价格从15日的每公斤123元上涨至每公斤133元;广东省江门市的猪肉价格从15日的每公斤13元上涨至每公斤14元。
2022年底猪价大涨
2022年猪肉突然就涨价的原因如下:
1、市场需求量增加,城乡居民收入增加、生活水平提高。尤其老百姓逐渐认识到吃猪肉的好处了,优质优价的市场机制逐步发挥作用。
2、牛的生物学特性决定了猪繁殖慢、饲养周期长,牛属单胎动物。怀孕期就长达280多天,育肥出栏一般需要2年以上。养殖成本要比猪、鸡高的多。
3、饲料及劳动力成本大幅增加,助推了肉价格的不断上涨。
4、大家都认为农民养猪不如外出打工收入高。导致肉猪饲养量,尤其是基础母猪饲养量大幅下滑,全国性猪源紧张。且在可以预见的10年内难以缓解。通过最近一段时间的报价,许多猪友都发现这样一个问题。仔猪价格高,育肥牛价格却不高。
猪肉
猪肉,又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。猪肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、滋阴润燥等作用。
猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食,另一种是将猪肉加工保存后食用。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等。
猪的生长和发育是两个概念。生长是指猪从小到大、从少到多的数量变化,如肌肉、脂肪、骨骼、皮毛的不断增长,体重的不断增加,体积的不断扩大,体躯向长、宽、高的发展;而发育是指体组织器官和性机能由不成熟到成熟,其机能由不完善到不断完善,组织器官由量变到质变的过程。但猪的生长和发育并不是孤立的,也不是截然分开的两个过程,在猪生长的同时均伴随着器官和机能的发育,两个过程是相互统一、相互协调的。我们在了解猪的生长发育规律的基础上,一方面可以根据猪不同时期肌肉、脂肪、皮毛和骨骼等组织的变化给予相应的饲料营养,另一方面可以确定适宜猪屠宰体重。
(1)猪的绝对增重是随着日龄的增加而变化的 一般是慢—快—慢的趋势。正常的饲养条件下,初生仔猪体重为10~12千克,7日龄内日增重为110~180克;2月龄体重为17~20千克,日增重为450~500克;3月龄体重为35~18千克,日增重为550~600克;4月龄体重为55~60千克,日增重为700~800克;6月龄体重为70~100千克,日增重为700克左右。
(2)猪体组织生长特点 大的骨骼在4月龄前生长强度最大,随后稳定在一定水平上;皮肤在6月龄前生长最快,其后稳定;肌肉在体重70千克前生长最快,其后稳定;脂肪的生长与肌肉正好相反,在体重70千克以前增长较慢,70千克以后增长最快。综合起来,就是通常所说的“仔猪长骨,中猪长皮(指肚皮),大猪长肉,肥猪长油”。我们可以充分利用这一规律,在猪增重呈上升趋势时,尽量满足其生长发育的营养需要,采取适当的饲养管理方法,促进其生长发育。
(3)猪体化学成分变化规律 随着年龄的增长,猪体内蛋白质、水分及矿物质含量下降,如体重10千克时猪体组织内水分含量为73%左右,蛋白质含量为17%;到体重100千克时,猪体组织内水分含量只有49%,蛋白质含量只有12%。初生仔猪体内脂肪含量只有25%,到体重100千克时含量高达30%左右。我们可以利用幼猪含水量高、低脂肪和成年猪含水量低、高脂肪的生长规律,在前期促进生长,减少饲料消耗。
之前国家环保政策,导致养猪散户减少,疫情原因我国进口减少。疫情影响猪肉价格。
之前由于我国对环境的不重视,很多养猪散户其实不符合规定,随着环保政策的落实。
很多养猪散户直接消失 ,无法再给市场提供猪肉,所以猪肉价格不断上涨。
并且我国还缺缺少很多较大的生猪养殖基地。无法实现短期内的供货量增加。导致猪肉市场缺口巨大,从而造成猪肉价格不断上涨。
还有一方面就是疫情原因,国家限制猪肉进口,对于进口食品进行严格的检验工作,导致国外生猪进口量大减,造成猪肉供货不足。
另一方面也就由于疫情原因,导致社会产生不良情绪,社会慌乱,物价上涨,由于有些有心人抬高物价,导致市场猪肉价格上涨。
随着国家几年了越来越重视环保,环保政策却越来越完善,基本上养猪散户无法通过环保一关。
所以只能慢慢倒闭,而资本市场有没有大量进入生猪养殖产业,导致全国各地生猪养殖业较少,供货量不足。
而市场上又对于猪肉需求量巨大,所以猪肉的价格不断上涨,所以急需一大部分资本进入养猪产业。
确保各地不断建立起合理合规的环保养殖基地,确保全国的猪肉供应量。
生猪养殖还需要耗费大量的时间与金钱,一般成猪需要四个月以上,这对于资本不雄厚的人来说,将会承受极大的压力。
这样导致养殖业不景气,资本不愿进入,致使我国生猪供应不足。
还有就是,我国刚经历过疫情,人们还没缓过劲来,对于市场消费情绪低迷,导致猪肉供应情绪低迷,从而减少出货量。
出货量减少则导致猪肉价格上涨,这样形成恶性循环。导致猪肉价格不断上涨。
所以我国应该建立良好的养殖基地,确保供应量足够,才能使猪肉价格慢慢下降。
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