馒头吃了会长胖吗？求答案，求为什么！

南方的人一般会用馒头来做早餐，而北方会用馒头做主食，但有很多人认为馒头的热量是比较高的，担心吃了之后会让自己长胖，其实馒头是用面粉制作的一种面食，没有添加其它东西，主要成分是碳水化合物，一般是不会让人发胖的，但如果加了很多糖制作馒头，就可能会导致发胖。只要我们吃馒头的方法是对的，还可以减肥，下面具体介绍这方面的内容。

吃馒头会发胖吗

馒头含有比较多的淀粉，许多人认为吃馒头变胖是必然的，但事实并非这样的，同等重量的馒头热量只有米饭的一半多一些，而且脂肪和糖的含量也比米饭少，所有，馒头代替米饭作为主食是很合适的，不会让人吃胖。

此外，馒头比米饭含有更多的硒等营养物质，可以提高机体抵抗力，吃了会让人身体更健康，精神更饱满，而且饱腹感也更好，这样可以减少其它食物的摄入，有减肥效果。

但是任何食物都要适量食用，适量食用馒头吃不会让人变胖，但是多吃就会发胖。馒头热量还是属于比较高的的，不属于低热量的减肥食品，100克馒头有221卡的热量，如果每次吃很多，超过身体的消耗的热量，就会导致肥胖了。

一天摄入的总热量不超过消耗热量是不会增加体重的，一个人一天热量需求是1500-2000卡路里，也就是每顿饭的热量不可以超过500卡。也就是说，一顿最多只可以吃2个馒头。

通过上面的介绍可以得知，馒头不是高热量的食物，但是热量也不低，如果正确食用是不会导致肥胖的，但是如果食用过多，也是会长胖的，最好的食用方法就是把馒头作为主食，如果当零食或点心加餐食用，对导致摄入的热量超标，很容易引起肥胖，而且要选择不加糖的馒头食用，我们在晚上的活动减少，吃太多含淀粉丰富的食物容易储存脂肪，晚上还是少吃馒头比较好。

问题一：吃馒头会长胖吗？ 暂且拿馒头和米饭对比吧，都是常见的主食。

每百克馒头的热量是22100千卡，脂肪含量是110克。

每百克米饭的热量是11600千卡，脂肪含量是030克。

因此，和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了，但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。 这就是科学上显示的，肥胖主要形成原因是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。提醒下，还是小心点吃，一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的。检举

问题二：吃馒头会发胖吗？ 说碳水化合物比较容易消化，而且主要热量来源都是它，当你需要热量的时候首先要分解碳水化合物，也就是说只要你不是吃东西很多，每天吃馒头也不会胖的。

也不是说吃面食地方的人都胖，吃米饭地方的人都瘦阿

但是一矗吃面食的北方人会高大一些，我认为和面食的关系不大，你看看南方人吃饭的饭量就知道了，不在乎吃的是米饭还是馒头，而是要控制好量

问题三：吃米饭会发胖还是吃馒头发胖 我也觉得是馒头比较容易让人发胖。

不过我听人说，吃惯米饭的人去吃馒头容易发胖，

同样吃惯馒头的人区吃米饭也容易发胖。

这个只是道听途说，不能作为科学凭据。

郸过总之我还是觉得馒头容易让人发胖！

问题四：下午吃馒头会长胖吗？ 不会 吃主食是不会放胖的 好多人都存在这个误区 白面米饭会很快的随人体的新陈代谢消化排除体外 因此不会发胖 少吃油腻的食物就可以了

问题五：吃馒头之类的面食会不会长胖？ 面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。

但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。

总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。

问题六：经常吃面食的人会发胖吗？ 你好，楼主：

面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。

但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。

总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。

问题七：吃面食的人容易发胖吗 你好！

人发胖的唯一原因并非是因为吃面食，因此，吃面食不一珐就发胖。发胖的因素很多，比如，遗传，饮食习惯等等。

但是，可以做对比，

大米的热量是34300千卡)，脂肪含量是060克。

面粉的热量是33400千卡)，脂肪是150克。

所以比较起来，二者差不多啦，因此，吃面食不一定就发胖的。

谢谢！

问题八：馒头的热量是多少 吃馒头会长胖吗 馒头的热量，吃馒头会长胖吗。馒头在我们的生活中极为常见，北方人最喜欢吃的就是面食，当然这可能与生活习惯有很大的关系，然而朋友们渐渐的发现，馒头是由面粉发酵而成的，会不会长胖呢？所以馒头的热量高不高成为了大家所讨论的重点，那么您是否找到了问题的答案呢？接下来，养生中国将为您介绍：馒头的热量，吃馒头会长胖吗。 食材简介 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子，而南方则恰恰相反。 营养价值 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。 适用人群 一般人皆可食用 白馒头（热量约120大卡）（北方的大馒头大约270卡） 菜包或肉包（热量约280大卡） 小水煎包2个（热量约220大卡） 不加糖清豆浆300P（热量约110大卡） 甜豆浆（热量约170大卡) 快餐车粥品＝240~350大卡 荷包蛋（热量约120大卡） 猪排蛋汉堡 约550大卡 煎饺（8颗） 约450大卡 鸡排加蛋三明治 约450大卡 炸鱼排堡 约440大卡草莓酱厚片土司 约270大卡 肉松三明治 约260大卡 火腿蛋饼 约380大卡 起司三明治 约260大卡 不加肉类的cheese汉堡（热量约310大卡） 烤鲔鱼三明治（热量约260大卡） 鲔鱼蛋三明治（热量约430大卡） 不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡） 低脂鲜奶（热量约130大卡） 脱脂鲜奶（热量约100大卡） 原味蛋饼（热量约300大卡） 两块煎萝卜糕（150克，热量约280大卡) 以上为朋友们介绍了相关“馒头的热量，吃馒头会长胖吗”的内容，现在您是不是已经从文中找到了自己想要的答案呢，朋友们如果适量的吃馒头，是不会为身体增加负担的，更不会长胖，爱美的男女性朋友大可以放心！

问题九：早上吃馒头会长胖吗？ 你好，不会。

早餐是一天中的关键。不妨试试下面这个经验证非常有效的减肥食谱！

主食：馒头，芝麻蜂蜜包，纯精肉小笼包

饮料：绿豆红枣汤，紫香糯粥，麦仁饭，薏仁红枣汤，黑大豆豆浆

菜蔬：纯精肉香肠+蔬菜，精肉+蔬菜，鸡蛋+凉拌菜，生黄瓜，生萝卜，纯芝麻酱

注释：馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成，不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成，也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包，但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝，油爆花椒研碎，再拌上醋与酱油搅匀，决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油，禁止所谓提纯的色拉油。

禁忌：禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”，一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分，例如同样是木制的椅子，抛光和不抛光（带毛刺）对人的作用是不同的。

另外：一日三餐必须按时用膳，无论饥饱，不得缺餐。三餐风味要交替，早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。

问题十：吃馒头会发胖吗 暂且拿馒头和米饭对比吧，都是常见的主食。

每百克馒头的热量是22100千卡，脂肪含量是110克。

每百克米饭的热量是11600千卡，脂肪含量是030克。

因此，和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了，但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。 这就是科学上显示的，肥胖主要形成的原因是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。提醒下，还是小心点吃，一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的

我也是吃馒头长大的 面食里面含的糖分要比米里面含的多只要适量是没问题的它的营养要比大米多喝稀饭不会长胖 而且对人体大有好处哪容易消化对皮肤也好我没天都会熬点粥喝建议你经常喝点地瓜南瓜粥还可以放点豆类

给你一下意见吧，希望你能够坚持：第一：要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。黄瓜，苹果都可以。第二：多运动，要有早睡早起的习惯。第三：不要刻意去减肥，最好不要吃减肥药，吃了，不仅对身体不好，而且还会反弹。第四：建议每天跑步，不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。第五：现代人的身体营养过剩，要多吃粗粮，像北方产的莜麦方便面，荞麦方便面，都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的食品！经常食用，会有很好的减肥效果！

一、吃馒头会发胖吗

适当吃不发胖，多吃则有长胖风险。

馒头不算是超高热量的食物，而且馒头是经过发酵的，相对来说营养价值更高，更容易消化吸收，做主食吃是不会发胖的。

当然馒头的也不属于低热量的减肥食物，100克馒头热量有221大卡左右，如果每次吃很多，超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。

二、一次吃几个馒头不会发胖

一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖，而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡，也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算，如果是100克一个的大馒头，不要超过2个就不会发胖。

三、馒头怎么吃不发胖还减肥

1、代替做主食吃

馒头热量还是很高的，当零食或者点心吃，会额外增加摄取的热量，不过可以在正餐的时候代替主食，这样就不会长胖了。

2、吃不加糖的原味馒头

制作馒头的时候，为了改善口感，商家会添加白糖或者甜味剂，则会在无形中增加馒头的热量，因此购买的时候一定要注意，选择不加糖的原味馒头，当然自己做馒头会更好。

四、常见馒头热量表查询

紫米馒头

热量：227大卡/100克，碳水化合物4873%，脂肪119%；

奶香馒头

热量：268大卡/100克，碳水化合物5800%，脂肪050%；

荞麦馒头

热量：210大卡/100克，碳水化合物4262%，脂肪142%；

芝麻馒头

热量：256大卡/100克，碳水化合物3891%，脂肪880%；

麸皮馒头

热量：222大卡/100克，碳水化合物4768%，脂肪108%；

抹茶馒头

热量：228大卡/100克，碳水化合物4894%，脂肪076%；

纯全麦馒头

热量：246大卡/100克，碳水化合物4228%，脂肪112%。

如果有帮助到你，希望能采纳！

一般情况下是不会长胖的。

　　因为馒头属于粗粮食品，其中所含的油脂糖分都比较低，所以早上吃两个并不会长肉，因为一天的活动下来，早上的饮食便会被消耗掉，所谓早上要吃饱，所以早上的饮食一般不会对体重造成太大的影响，但是要注意，最好不要长期这样食用，要注意营养搭配。

吃馒头本身是不会发胖的，但如果每天吃了很多的馒头，每天热量的摄入远远高于热量的消耗，也是会发胖的。即使不吃馒头，吃其它的食物，如果每天吃了很多，也是容易发胖的。

所以馒头本身并不会长胖，每天适当的吃是可以的，而且每天每个人碳水化合物都是需要摄入的。但如果过量应用，造成热量摄入过多、脂肪堆积就会出现肥胖。

肥胖已经是一种代谢系统的疾病，一定要控制每天的饮食，尽量保证低热量进餐，并且每天要有适量的运动，避免出现肥胖。

很多长胖的因素其实是综合性，并不是因为单纯吃的一种食物所导致。当然在食物的数量上要予以控制，通常可以根据标准体重，以及每天的劳动输出量来计算出来，制定好每天可以摄入多少碳水化合物，但是也要注意在平时要适当的增加运动，同时要减少脂肪摄入，这样也可以避免过度肥胖。

在减肥期间一定要避免暴饮暴食，饮食可以少食多餐，在饭后不要立即躺下，可以适当的出去散步，比较有利于促进消化吸收，晚上注意少吃一些，不要吃高热量的食物。

您说的是上胖应该是“发胖”吧，我可以肯定的回答：理论上讲，一般不会。

发胖主要是人摄入脂肪量过剩造成的，当然这里也不排除有的人发胖存在着遗传的因素。

而脂肪含量高的食物主要是动物肉中所含的脂肪，或是植物油中的脂肪。

馒头的主要成份是淀粉，而淀粉一般不会使人发胖的。

淀粉在人体内别转化为麦芽糖,以单糖形式被人体吸收,

人体每天需要大量的糖来维持身体所需热量,

吸收后转化为热量被消耗掉了,所以一般不会增肥。

但也要注意不可过食,否则糖多了会转化为脂肪存储,那就有可能发胖了。

因此，过多的摄入淀粉类食物也会间接地导致肥胖。

综上所述，不管是馒头，还是米饭，虽然不是直接摄入脂肪，但以糖的形式存储于体内后，也是有机会转化为脂肪的。

所以，无论吃什么东西，都一定要节制，不能暴饮暴食，只要摄入营养过量，最终都会导致发胖的。

1 吃馒头会发胖吗

适当吃不发胖，多吃则有长胖风险。

馒头不算是超高热量的食物，而且馒头是经过发酵的，相对来说营养价值更高，更容易消化吸收，做主食吃是不会发胖的。

当然馒头的也不属于低热量的减肥食物，100克馒头热量有221大卡左右，如果每次吃很多，超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。

2 一次吃几个馒头不会发胖

一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖，而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡，也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算，如果是100克一个的大馒头，不要超过2个就不会发胖。

3 馒头怎么吃不发胖还减肥 代替做主食吃

馒头热量还是很高的，当零食或者点心吃，会额外增加摄取的热量，不过可以在正餐的时候代替主食，这样就不会长胖了。

吃不加糖的原味馒头

制作馒头的时候，为了改善口感，商家会添加白糖或者甜味剂，则会在无形中增加馒头的热量，因此购买的时候一定要注意，选择不加糖的原味馒头，当然自己做馒头会更好。

4 常见馒头热量表查询

紫米馒头

热量：227大卡/100克，碳水化合物4873%，脂肪119%；

奶香馒头

热量：268大卡/100克，碳水化合物5800%，脂肪050%；

荞麦馒头

热量：210大卡/100克，碳水化合物4262%，脂肪142%；

芝麻馒头

热量：256大卡/100克，碳水化合物3891%，脂肪880%；

麸皮馒头

热量：222大卡/100克，碳水化合物4768%，脂肪108%；

抹茶馒头

热量：228大卡/100克，碳水化合物4894%，脂肪076%；

纯全麦馒头

热量：246大卡/100克，碳水化合物4228%，脂肪112%；

1、馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。

2、适量吃，正常吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应少吃，以免消化不良好造成腹涨。

一、8种不当饮食习惯要重视

1、不渴不喝水

水不仅是维持生命的重要物质，还是人体排毒的工具。国内一项调查显示，七成人都是发觉渴了才喝水，殊不知当你感到口渴时，身体至少已流失了1%的水分。

喝水不是为了解渴，而是要让其参与新陈代谢。长时间缺水会增加血液黏稠度，诱发心脑血管疾病，对肾脏损害也很大。而且，越不及时补水，喝水的欲望就会越低，身体就会变得越来越“干旱”。

因此，不管渴不渴都要充分补水，成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液；饭后半小时内不要喝水，否则会稀释唾液和胃液，影响消化；睡前不能喝太多水，因为频繁起夜会影响睡眠。

2、不重视主食

曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食，可生活好了，这些食物却离我们越来越远，很多人为了减肥甚至拿水果充当主食。美国营养学家研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。 而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。以水果当主食，极易造成营养不良和营养不均。

马力平建议，应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量，其中源于主食的应不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4：3：3或4：4：2，如早上吃两个包子、一碗粥，中午吃碗面条，晚上吃一小碗米饭加块红薯，就较合理。

3、餐后点支烟

老百姓常说“饭后一支烟，赛过活神仙”。其实，医学研究表明，进食后立即吸烟对健康极为不利。饭后抽烟的危害比平时抽烟要大10倍。这是因为人进食后，消化系统立刻全面运动起来，人体胃肠蠕动十分频繁，血液循环加快，全身毛孔也都张开。

这时吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强，烟雾中有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里要全面禁烟，瘾大的烟民如实在难熬，也要将吸烟时间定在饭后半小时。

4、顿顿无酒不欢

俗话说“无酒不成席”，无论亲朋欢聚，还是工作应酬，都少不了酒来助兴。据世界卫生组织统计，有60种疾病都和饮酒有关，酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。

美国研究发现，长期喝酒，全身器官都跟着遭殃：从肝脏、肠胃、胰腺，到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛，无一幸免，都会受到不同程度的损伤。最可怕的是，过量饮酒还会引发癌症。食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。

对此，世界卫生组织建议“酒，越少越好”。正常情况下，男性每日摄入纯酒精量不应超过20克，女性应更少一些，用“饮酒量×酒精浓度×08”这个公式就能算出酒精摄入量。如实在不能避免饮酒，也最好不要空腹喝酒，喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物，如面包等。

5、饭后喝浓茶

很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，这给健康埋下隐患。饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。

有关实验表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。

江用文表示，饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶，也都不利于消化。饭后如果口渴可以喝点白开水代替。如果要喝茶，最好饭后1小时来杯淡茶。

6、晚上吃大餐

忙碌了一天，现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己。殊不知，这样百害而无一利。晚餐吃得过多，多余热量合成脂肪储存在体内，会使人发胖，有时再加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。

而且，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃，睡觉时会诱发各种噩梦。此外，长期晚餐吃得过饱，且餐后不运动直接休息，可能诱发肠癌，更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。

因此，晚餐要尽量早吃；其次，要减少肉食；再次，应控制进食量，晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%；最后，晚饭半小时后可散步消食。

7、漏掉早餐

很多人因起床晚、怕麻烦、赶时间等原因，“牺牲”掉早餐。美国科罗拉多大学医学院研究发现，不吃早餐的人胰岛素水平更高，久而久之易患糖尿病。

美国《临床营养学杂志》表明，常不吃早餐会增加患心脏病风险。于康表示，漏掉早餐也会降低工作效率。另外，还易引起皮肤干燥、起皱和贫血，诱发消化道疾病。

长期不吃早餐，甚至会使胆固醇增高，易患上胆结石。因此，无论多忙，早餐不能省。建议大家最好在早上7~8点吃早餐。如果吃太早，会干扰胃肠的休息。另外，早饭种类要少而精。

8、狼吞虎咽

随着生活节奏加快，中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高。本报联合“新浪网”做过一项调查显示，4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟，一口饭就嚼两三下。

日本大阪大学研究发现，吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍；美国南卡罗莱纳医科大学研究人员则指出，如果咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担。吃饭太快，不仅对食道带来损害，还可能造成消化代谢功能紊乱，引起便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险。

因此，每顿饭至少吃15分钟。多吃蔬菜、水果和粗粮，能增加咀嚼时间。此外，每口饭的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上为宜。

二、健康饮食习惯常识：

1、坐着吃饭

根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。

2、饭前喝汤

饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。

3、晨起喝水

早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

4、维生素

复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

5、便捷补钙

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

6、水的妙用

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

7、下午加餐

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

8、订喝水量

忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个15升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。

9、选择水果

虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。

10、素菜荤吃

油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。

11、脂肪保卫

有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。

12、睡前食品

研究表示：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25—35克）的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。但是，睡前吃低热量的食物后，要注意清理口腔，保持口腔清洁。碳水化合物是糖类的一种简称，谷类是长链的糖，睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多，进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。

13、少吃多餐

每天不应等饿了再吃，每3-4小时补充一点能量，比如坚果 ，水果等。不要用巧克力等甜食补充，会造成血糖上升过快。