猪肺泡巨噬细胞稳定表达什么特异性蛋白

本病曾称为“神秘猪病”、“新猪病”、“猪流行性流产和呼吸综合症”、“猪生殖与呼吸综合症”、“蓝耳病”、“猪瘟疫”等，我国将其列为二类传染病。一、病毒的起源PeterGWPlagemann推测说，该病毒是由鼠的动脉炎病毒（乳酸脱氢酶增高病毒，lactatedehydrogenase-elevatingvirus）通过伤口感染了中欧的野猪（Wildboars）后产生的变异病毒，这些野猪曾作为狩猎使用被引进美国，被引进的野猪就作为中间宿主将病毒传播至北卡罗来纳州，感染的时间大约发生在1912年。这些病毒在这两大洲内独立变异和进化，大约经过七十年左右的时间，通过家猪和野猪的接触，病毒进入家猪（domesticpigs）群中，形成了后来的两大独立的蓝耳病病毒原型（即通常所说的蓝耳病病毒的两种基本的基因型）：欧洲型和美洲型。欧洲和北美在1991-1994年间从野猪体内检测到蓝耳病病毒的抗体也证实了这一点。2二、病原体本病的病原又名莱利斯塔病毒（Lelystedvirus)为套式病毒目(Nidovirales)、动脉炎病毒科（Arteriviridac）、动脉炎病毒属（Arterivirirus）的繁殖与呼吸综合征病毒,呈卵圆形，有囊膜，直径在40～60nm之间，表面有约5nm大小的突起。核衣壳呈二十面体对称，直径为25～30nm。基因组为单股正链RNA病毒，分子量约15×10ˆ6。组长约15kb，不分节段的RNA，含有5'端非编码区（Untranslatedregion,UTR)、9个开放阅读框架（ORF1a、ORF2a、ORF1b、ORF2b、ORF3-7)编码病毒结构蛋白（GP2、GP3、GP4、GP5、M、N)和3'端UTR,其中ORF7编码核衣壳蛋白(N)、ORF5编码病毒的糖化囊膜蛋白（GP5（E））是最易发生变异的蛋白基因之一，基因之间有部分重叠。无血凝活性，不凝集哺乳动物、禽类和人类红细胞。3三、环境抵抗力该病毒对外界环境抵抗力相对较弱，病毒在氯化铯中的浮密度为113～119g/mL，在蔗糖梯度中的浮密度为118～123g/mL。病毒的稳定性受pH和温度的影响比较大。pH60时稳定，在pH小于5或大于7的条件下，其感染力降低95%以上。在pH75的培养液中可于-20℃和-70℃长期保存。在4℃下仅存活一个月，37℃存活18h，56℃存活15min以内，干燥可很快使病毒失活。对有机溶剂十分敏感，经氯仿处理后，其感染性可下降9999%。但在空气中可以保持3周左右的感染力，对常用的化学消毒剂的抵抗力不强。4四、病毒的变异变异是RNA病毒的一个非常明显的特征。PRRSV基因组的变异是本病难以控制的重要原因之一。根据基因组的序列差异分为两个型，即以ATCCVR-2332（VR株）毒株为代表的美洲型（简称B亚群）和以Lelystadvirus(LV株)为代表的欧洲型（简称A亚群）。毒株之间存在显著的抗原差异性，两者只有很少的交叉反应。A亚群：广泛的基因组变异，B亚群：较为保守。而且两个毒株的差异越大，两者之间不相容的程度就越高。我国的猪繁殖与呼吸综合征病毒分离毒株均属美洲型，迄今还没有发现欧洲型毒株，同时我国的分离毒株也存在变异现象，现已发现有缺失变异毒株的存在。5五、病毒的感染51增殖PRRSV的主要靶细胞是单核细胞-巨噬细胞系统如肺泡巨噬细胞（macrophages，PAM）、肺泡的二型肺细胞（pneumocytestypeII）、外周单核细胞、生精小管（seminiferoustubules）的上皮生殖细胞（epithelialgermcells）和间质内的巨噬细胞，卵巢卵泡中的巨噬细胞。其中猪肺泡巨噬细胞最为敏感。52增殖过程通过受体介导的胞吞作用进入肺泡巨噬细胞，这牵涉到核受体的变异，包括唾液酸粘附素、硫酸肝素、CD163、CD151。目前认为病毒的初级复制部位是鼻黏膜或上呼吸道系统中的巨噬细胞，然后通过血液循环扩散至其他器官，并在其中的单核巨噬细胞系统内增殖。53增殖特点有严格的宿主专一性，对巨噬细胞有专嗜性。病毒的增殖具有抗体依赖性增强（ADE）作用，即在亚中和抗体水平存在的情况下，在细胞上的复制能力反而得到增强。6流行病学本病是一种高度接触性传染病，呈地方流行性。PRRSV只感染猪，各种品种、不同年龄和用途的猪均可感染，但以妊娠母猪和1月龄以内的仔猪最易感。患病猪和带毒猪是本病的重要传染源。主要传播途径是接触感染、空气传播和精液传播，也可通过胎盘垂直传播。易感猪可经口、鼻腔、肌肉、腹腔、静脉及子宫内接种等多种途径而感染病毒，猪感染病毒后2～14周均可通过接触将病毒传播给其他易感猪。从病猪的鼻腔、粪便及尿中均可检测到病毒。易感猪与带毒猪直接接触或与污染有PRRSV的运输工具、器械接触均可受到感染。感染猪的流动也是本病的重要传播方式。持续性感染是PRRS流行病学的重要特征，PRRSV可在感染猪体内存在很长时间。7发病机理PRRSV可通过血液循环穿过胎盘使胎猪受到感染，从而引起妊娠后期母猪流产等繁殖障碍。8临诊症状概述本病的潜伏期差异较大，引入感染后易感猪群发生PRRS的潜伏期，最短为3天，最长为37天。本病的临诊症状变化很大，且受病毒株、免疫状态及饲养管理因素和环境条件的影响。低毒株可引起猪群无临诊症状的流行，而强毒株能够引起严重的临诊疾病，临诊上可分为急性型、慢性型、亚临诊型等。急性型发病母猪主要表现为精神沉郁、食欲减少或废绝、发热，出现不同程度的呼吸困难，妊娠后期（105～107天），母猪发生流产（图1-1）、早产、死胎（图1-2）、木乃伊胎（图1-3）、弱仔。母猪流产率可达50%～70%，死产率可达35%以上，木乃伊可达25%，部分新生仔猪表现呼吸困难，运动失调及轻瘫等症状，产后1周内死亡率明显增高（40%～80%）。少数母猪表现为产后无乳、胎衣停滞及阴道分泌物增多。1月龄仔猪表现出典型的呼吸道症状，呼吸困难，有时呈腹式呼吸，食欲减退或废绝，体温升高到40℃以上，腹泻。被毛粗乱，共济失调，渐进性消瘦，眼睑水肿。少部分仔猪可见耳部、体表皮肤发紫（图1-41-5），断奶前仔猪死亡率可达80%～100%，断奶后仔猪的增重降低，日增重可下降50%～75%，死亡率升高（10%～25%）。耐过猪生长缓慢，易继发其他疾病。生长猪和育肥猪表现出轻度的临诊症状，有不同程序的呼吸系统症状，少数病例可表现出咳嗽及双耳背面、边缘、腹部及尾部皮肤出现深紫色。感染猪易发生继发感染，并出现相应症状。种公猪的发病率较低，主要表现为一般性的临诊症状，但公猪的精液品质下降，精子出现畸形，精液可带毒。慢性型这是在规模化猪场PRRS表现的主要形式。主要表现为猪群的生产性能下降，生长缓慢，母猪群的繁殖性能下降，猪群免疫功能下降，易继发感染其他细菌性和病毒性疾病。猪群的呼吸道疾病（如支原体感染、传染性胸膜肺炎、链球菌病、附红细胞体病）发病率上升。亚临诊型感染猪不发病，表现为PRRSV的持续性感染，猪群的血清学抗体阳性，阳性率一般在10%～88%病理变化大体病变无继发感染的病例除有淋巴结轻度或中度水肿外，肉眼变化不明显，呼吸道的病理变化为温和到严重的间质型肺炎，有时有卡他性肺炎，若有继发感染，则可出现相应的病理变化，如心包炎、胸膜炎、腹膜炎及脑膜炎等。病理组织学：PRRSV感染引起的繁殖障碍所产仔猪和胎儿很少有特征性病变，PRRS致死的胎儿病变是子宫内无菌性自溶的结果，没出现特异性；流产的胎儿血管周围出现以巨噬细胞和淋巴细胞浸润为特征的动脉炎、心肌炎和脑炎。脐带发生出血性扩张和坏死性动脉炎。生长猪较成年猪更常见特征性组织性病理变化，肺的组织学病变具有普遍性，有诊断意义。单纯的PRRS感染引起的肺炎以间质性肺炎伴随正常的呼吸道上皮为特征。其特点为肺泡间隔增厚，单核细胞浸润及Ⅱ型上皮细胞增生，肺泡腔内有坏死细胞碎片。PRRS和细菌、病毒混合感染时，病变应和并发感染的细菌/病毒的不同而有所变化，合并感染细菌性病原常引起复杂的PRRS肺炎，间质性肺炎常混合化脓性纤维素性支气管肺炎或被化脓性纤维素性支气管肺炎所掩盖。有些感染病例还可见胸膜炎。鼻甲部黏膜的病变是PRRS感染后期的特征，其上皮细胞纤毛脱落，上皮内空泡形成和黏膜下层淋巴细胞、巨噬细胞和浆细胞浸润。淋巴结、胸腺和脾脏的组织病理学变化，以发生肥大和增生、中心坏死、淋巴窦内有多核巨细胞浸润为特征，病早期可见脾脏白髓、扁桃体滤泡淋巴细胞坏死，后期脾核淋巴结细胞增生；另外PRRS感染引起的血管、神经系统、生殖系统的病变也主要表现为淋巴、巨噬细胞、浆细胞的增生和浸润。11鉴别诊断本病应与其它繁殖障碍和呼吸道疾病进行鉴别诊断，如应与伪狂犬病、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、猪瘟、猪流行性乙型脑炎、猪呼吸道冠状病毒病、猪脑心肌炎、猪血凝性脊髓炎以及其他细菌性疾病进行区分。12防治1、坚持自繁自养的原则，建立稳定的种猪群，不轻易引种。如必须引种，首先要搞清所引猪场的疫情，此外，还应进行血清学检测，阴性猪方引入，坚决禁止引入阳性带毒猪。引入后必须建立适当的隔离区，做好监测工作，一般需隔离检疫4～5周，健康者方可混群饲养。2、规模化猪场要彻底实现全进全出，至少要做到产房和保育两个阶段的全进全出。3、建立健全规模化猪场的生物安全体系，定期对猪舍和环境进行消毒，保持猪舍、饲养管理用具及环境的清洁卫生，一方面可防止外面疫病的传人，另一方面通过严格的卫生消毒措施把猪场内的病原微生物的污染降低到最低限，可以最大限度地控制和降低PRRSV感染猪群的发生率和继发感染机会。4、做好猪群饲养管理。在猪繁殖与呼吸综合征病毒感染猪场，应做好各阶段猪群的饲养管理，用好料，保证猪群的营养水平，以提高猪群对其他病原微生物的抵抗力，从而降低继发感染的发生率和由此造成的损失。5、做好其他疫病的免疫接种，控制好其他疫病，特别是猪瘟、猪伪狂犬和猪气喘病的控制。在猪繁殖一呼吸综合征病毒感染猪场，应尽最大努力把猪瘟控制好，否则会造成猪群的高死亡率；同时应竭力推行猪气喘病疫苗的免疫接种，以减轻猪肺炎支原体对肺脏的侵害，从而提高猪群肺脏对呼吸道病原体感染的抵抗力。6、定期对猪群中猪繁殖与呼吸综合征病毒的感染状况进行监测，以了解该病在猪场的活动状况。一般而言，每季度监测一次，对各个阶段的猪群进行采样进行抗体监测，如果4次监测抗体阳性率没有显著变化，则表明该病在猪场是稳定的，相反，如果在某一季度抗体阳性率有所升高，说明猪场在管理与卫生消毒方面存在问题。应加以改正。7、对发病猪场要严密封锁；对发病猪场周围的猪场也要采取一定的措施，避免疾病扩散，对流产的胎衣、死胎及死猪都做好无害处理，产房彻底消毒；隔离病猪，对症治疗，改善饲喂条件等。8、关于疫苗接种，总的来说如今尚无十分有效的免疫防制措施，如今国内外已推出商品化的PRRS弱毒疫苗和灭活苗，国内也有正式批准的灭活疫苗。然而，PRRS弱毒疫苗的返祖毒力增强的现象和安全性问题日益引起人们的担忧。国内外有使用弱毒疫苗而在猪群中引起多起PRRS的暴发，因此，应慎重使用活疫苗。虽然灭活疫苗的免疫效力有限或不确定，但从安全性角度来讲是没有问题的，因此在感染猪场，可以考虑给母猪接种灭活疫苗。13药物防治猪蓝耳病的预防措施：A平时做好药物保健，保健方案中建议不要使用氯霉素类药物（氟苯尼考），慎用磺胺药物。药物治疗方面，要考虑应激、毒副作用、免疫抑制和诸多并发感染。B平时要经常消毒，消毒要使用多种类型的消毒药进行更换使用。（如卤素类、酸类、醛类、双季铵盐和双胍类、酚类和碱类消毒药）加强猪场消毒对预防猪蓝耳病是很好一种的方法。C不要胡乱接种疫苗，猪场接种过多的疫苗，对猪群健康稳定是有绝对性的影响。（如:自家苗、PRRS弱毒苗、PR弱毒苗、猪瘟脾淋苗、还有进口的多联苗等）想依靠疫苗来预防猪高热病那是不可能的，最终是越打越乱，最后容易机体免疫失调。D搭配合理的营养，增强机体的抗病能力。质量差的原料最好不要使用，避免导致慢性中毒，免疫力下降，诱发猪高热病。E夏季注意降温通风，猪场卫生干净。要求对猪群冲水洗浴来防止热应激、中暑等可以诱发猪蓝耳病的环境因素。F控制猪蓝耳病的稳妥高效法:用复方花青素+牛磺酸+阿司匹林/拌饲料,临床治疗效果很好猪场爆发猪猪蓝耳病的控制措施：A饲料中添加药物拌料，用复方花青素+泰乐菌素+强力霉素（具体用量根据实际情况和技术人员指导说明）。处方说明：1复方花青素纯中药复合提取物产品中主要含花青素、绿原酸、黄酮、植物血凝素、皂甙等成分。本产品通过促进机体T细胞介导的免疫反应与NK细胞的活性，从而提高机体对病毒易感细胞的免疫功能。临床试验观察：有明显的调理猪群机体健康的功效，并且能控制病毒复制和病毒净化等作用。病毒净化效果奇佳。2泰乐菌素+强力霉素配伍有协同作用，对防治继发细菌感染和立克次体病有很好的效果B高热不退的病猪治疗：复方花青素+牛磺酸+阿司匹林/干净水中饮用，连续用3-5天。尽量不要给猪群注射针剂，防止应激导致心力衰竭。C加强消毒：用含酸类消毒药（如过氧乙酸）每天进行消毒，坚持使用一段时间，后期改换其它类型消毒药消毒。D猪群疫病稳定后建议全群接种一次猪瘟疫苗，为避免接种应激，可以分次接种注射。（如接种5头份苗，先接种2头份，过3天在接种3头份）。E猪群稳定后，要求做好药物保健，加强营养，经常消毒（每2-3天就一次），不要乱接种疫苗。14环境预防猪蓝耳病舍内的主要传播途径是接触感染、空气传播和精液传播，而舍外病原的侵袭多为空气传播，因此切断空气传播渠道以及在舍内采取降低空气微生物浓度以及物理灭活空气微生物等预防措施是预防本病发生的关键。实现以上防疫目标可采用空间电场自动防疫方法或建立环境安全型畜禽舍。物理预防通常是指空间电场生物效应衍生的畜禽舍空间电场自动防疫方法，该方法是在畜禽舍动物上方的布置一组空间电场发生电极线，该电极线与地面组成一个“无形的防疫电窗”，向电极线充以直流高电压，则空间电场就在电极线与地面之间建立起来了，在这个空间电场环境中，微生物气溶胶浓度以及粉尘含量会降低到很低的状态，而且带有高电压的电极线会电离空气产生臭氧、硝酸气用以灭杀病毒等空气微生物和物体表面的微生物，同时会分解粪便发酵产生的恶臭气体。同样，在粪道设置空间电场也具有这样的防疫和空气净化能力。空间电场对空气微生物浓度的降低以及病毒的灭杀是建立微生物气溶胶空间电场疫苗化的基础，也是防疫成功的基础。空间电场的防疫原理与建立空间电场的方法。在猪场使用施立安空气消毒干粉，能起到更加的消毒效果。

出处出自《本草纲目》

拼音名Zhū Ti Jiǎ

英文名Pig''s toenail

别名 猪悬蹄、猪悬蹄甲、猪蹄合子、猪爪甲、猪退

来源

药材基源： 为猪科动物猪的蹄甲。

拉丁植物动物矿物名：Sus scrofa domestica Brisson

采收和储藏：宰杀后，刮去猪毛，剁下蹄甲，洗净晾干。

原形态猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异基本特微是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

生境分布

生态环境：杂食性家养物畜，繁殖力强，孕期约4个月。

资源分布：全国各地均有饲养。

性状

性状鉴别 本品呈三角锥体状或鞋头状，有时两个相连，底部较平坦，呈三角形；长4-105cm，高3-35cm；蹄壁厚薄不一，蹄尖部（蹄关壁）最厚，3-4mm，向后方渐薄，蹄后部（蹄题壁和蹄侧壁）厚约2mm左右，蹄线处最薄，呈薄膜状， 010-025mm。黄白色或黑褐色。外表面平滑或粗糙，有光泽，蹄甲尖部上倒具角质轮纹和细密纵线纹，老者用质轮纹呈开裂状；后端具细密纵条线纹，周边蹄练外翻或内卷，可见毛孔及残留猪毛。蹄底部呈圆三角形，前端为三角形的角质底，较平坦，蹄底边缘宽1-42mm，由蹄壁及蹄白线两部分构成，其上可见密集突起的角小叶条纹；后端为半椭圆形的角质球，具皱纹及密集凸起小点。内表面上部前端及两侧壁具密集纵向排列的用小叶，用小叶宽12-23mm；蹄底部具密集圆点状凹陷及条状血丝斑纹。角质，半透明或微透明状，质坚韧，不易折断，折断面不整齐，断面显角质样光泽或纤维性；气腥，味成。

显微鉴别 蹄尖壁由外、中、内三层结构组成。纵切面观，外层为釉层，由角化的扁平细胞构成，幼蹄甲明显，老蹄甲多脱落；中层为冠状层，是最厚的一层，由平行排列的角小管构成；内层为小叶层，由许多平行排列的角小叶构成。表面观，小叶呈长方形薄片状，柔韧，边缘齿状，常翻卷，两小叶间具空隙（为肉小叶嵌分处），纵向平行排列。蹄踵壁表面观具纵向平行排列的角小管及管问角质。用小管细长锥体形，长168-840μm，直径70-98μm；顶端钝关，基部斜向开口，呈类圆形式长圆形；多单个或两个并列，呈纵向交错排列；管间角质相间其中。蹄球内表面观具众多共圆形凹陷小孔，大小不一，直径44-560μm，由不规则的角化细胞构成，呈黑洞状。

药理作用

1对血液系统的作用猪蹄甲散或妇血宁（碱性提取物）外散作用，对犬。兔等动物耳、肝、脾或血管的切口有显著止血作用，其止血时间显著短于对照组或其他止血散。

在前列腺摘除术中使用猪蹄甲散，使失血量显著减少（P＜001）。妇血宁500mg/kg，腹腔注射，滤纸法测定，显著缩短免出血时间，玻片法测定能明显缩短家兔的凝血时间和血浆复钙时间，失明有促进凝血作用；但体外不能缩短血浆复钙时间，提示体外无促凝血作用，妇血宁500mg/kg静脉注射，毛细管法测定，也能显著缩短小鼠凝血时间。另有报道，宫血宁，小鼠海田灌胃10%溶液1ml，48h后测，凝血时间也明显缩短。猪蹄甲碱提取物500mg/kg腹腔注射，沈氏法测定能显著缩短家兔凝血酶原时间，但正常家兔血红素可使碱提物组家兔的凝血酶原时间恢复到盐水组水平，提示碱提物的促凝血作用，与激活内源性凝血系统有关。同上剂量腹腔注射，使家兔心脏血液的优球蛋白时间（ELT）明显延长，因而纤溶活性显著降低。问上剂量，鱼精蛋白副凝试验（3P试验）在给药前后均为阴性，表明妇血宁不引起血中纤维蛋白降解产物（FDP）增加，不会造成血液高凝状态。妇血宁200mg/kg加肝素625u/kg，静脉注射，与盐水组凝血时间无显著差异，表明有抗肝素作用。按鱼精蛋白生物检定法试验，家兔血浆体外试验，妇血宁1mg不能中和05u肝素，表明体外无抗肝素作用。

上述实验表明，妇血宁的止血作用与其促凝血和抗纤溶的双重作用相关。其缩短凝血酶原时间能被正常家兔的血红素纠正到正常水平，表明妇血宁激活内源性凝血系统，作用于凝血过程的第一阶段。此外，猪蹄甲水煎利尚能增加血小板数量，猪蹄甲的碱提取物具有显著促进家兔富血小板血浆血小板聚集作用，也与猪蹄甲的止血作用相关。猪蹄甲止血作用的有效成分可能是具有一定结构特点的纤维蛋由体问。经柱色谱分离妇血宁得3个组分（Fl相对分子质量3万以上，F2相对分子质量 1万以下和F3相对分子质量6000以下），各组分200mg/kg分别给小鼠球后静脉注射，结果3个组分均有缩短凝血时间作用，其中F2促凝作用较强。另有报道认为妇血宁止血作用的有效成分为多肽，多数抗纤溶药物结构骨架类似赖氨酸，多肽分子中的氨基酸（赖氨酸）和羧基可能是抗纤溶的化学结构。

除止血作用外，妇血宁160mg/kg，静脉注射，对全血粘度和血浆粘度及红细胞比穿在用药前后无明显差异。猪蹄甲注射液02g/kg，静脉注射，药后1h，家兔白细胞总数由10960/mm3减至3500/mm3，3-5h后逐渐并持续上升，至24h后，白细胞总数达药前的1-5倍。白细胞分类在要表现为中性粒细胞增加和淋巴细胞减少。猪蹄甲制剂（H）对流基封闭剂（如氯化汞和对氯汞苯甲酸）所致人和免红细胞的溶血有一定保护作用，但不能完全消除其溶血作用；H也能使冷藏血液中红细胞的溶解量减少，红细胞内乳酸脱氢酶（LDH）失活减慢，而对红细胞有保护作用。

2．对子宫的作用妇血宁对未受孕动情期小鼠离体子宫有兴奋作用，使收缩频率和幅度均显著增加，但对非动情期者无效，提示其兴奋子宫作用与雌性激素水平相关。妇血宁08mg/ml，对皮下注射己烯雌酚后摘除的未孕小鼠子宫有明显兴奋作用，使收缩幅度和频率分别增加31%和86%，收缩呈节律性，浓度提高20倍也未见强直性收缩。31mg/ml对大鼠离体于它也有类似的兴奋作用。未孕大鼠在皮下注射雌二醇36h后，按Magnus法制备的子宫作本，在低钙情况下，滴加妇血于出现明显的节律性收缩，追加20倍量也不产生强直性收缩。另有试验排除了妇血宁兴奋子宫与其含钙相关。如血了兴奋子宫的效价，在大鼠离体子宫1mg妇血宁相当50×10-5u垂体后叶素，在小鼠子宫相当18×10(6)u；垂体后叶素。妇血宁20mg和200mg/kg静脉注射对个位家兔子宫也有显著兴奋作用，使收缩幅度与频率明显增加。妇血宁能使于它重量显著减轻，组织切片检查，子宫内膜上皮细胞排列整齐，子宫腺体租短，粘膜组织细胞活跃，毛细血管和个静脉充血，有利于子宫内膜的修复。对摘除卵巢的小鼠服用宫血宁后，子宫有明显增重现象。在妇血宁的3个组分中，F3兴奋子宫作用较强，相当于原粉的61倍，使大鼠离体于官向发性收缩幅度加大，收缩基线升高；而F2使自发性收缩曲线的基线降低，表现出抑制子宫效应。

妇血宁500mg/（kg·d）腹腔注射，连续2d，小鼠 角化细胞试验法，试验表明妇血于有一定的促 上皮用化作用，但无促进子宫内股增生作用，也无促卵巢分泌雌激素作用，但能部分括抗绒毛膜促性腺素（HCG）的促卵巢分泌雌激素的作用。功能性子宫出血（功血）的主要病因系下丘脑-垂体-卵巢性分泌轴的功能紊乱，妇血宁治疗功血，除通过促凝血与抗纤溶的双重止血作用，促进血小板聚集作用，对子宫内膜血管的调节作用，节律性收缩于官平滑肌等作用外，也可能与其调节下丘脑一垂体一卵巢性内分泌轴功能相关。妇血宁通过上述作用，使更年期功血患者闭经，其他年龄期功血者，月经周期规律，从而发挥其治疗功血的作用。

3．对平滑肌的作用除上述对子宫平滑肌有兴奋作用外，猪蹄甲煎剂对兔离体肠管有兴奋作用，使其运动加强，张力升高。另有报道，妇血宁2mg/ml浓度时，能明显降低兔离体回肠的蠕动，使蠕动的幅度降低和频率减慢，但不能完全桔抗17×102mg/ml氨甲酸胆碱所致肠管的收缩作用。妇血宁2mg/ml未能引起豚鼠气管条收缩，但能使10-3mol/L。组胺所致收缩幅度减弱28%。

4．对心血管系统的作用猪蹄甲煎剂和混悬剂对正常和缺钙的蟾蜍离体心脏均有强心作用，缺钙时作用更明显，并对毛果会香碱的心脏抑制作用有一定的恢复作用。妇血宁2mg/ml使蟾蜍离体心脏的收缩幅度增加，在浓度为4mg/ml时，心缩幅度先轻度减少，后明显增加。猪蹄甲注射液02g/kg静脉注射使麻醉猫血压光升后降，心率明显增加，心电图未见异常，妇血于对血压和心率的作用，不受领先腹腔注射利血平的影响，表明与交感神经无关。另有报道，妇血宁160mg/kg静脉注射，药后30min使麻醉兔血压从药前133kPa先降至79kPa继而轻度升至141kPa。随血压变化球结膜微循环的血流速度、流态和A/V直径也产生相应的双相变化。宫血宁06g/kg，灌胃，对麻醉兔呼吸和血压无明显影响，在长毒实验中对大心率和心电图无明显影响。

5．抗炎作用经实验表明，妇血宁对组胺、醋酸和蛋清诱发的急性渗出性炎症及棉球 所致慢性增生性炎症，均名抗炎作用。妇血宁的 3个组分F1、F2和F3各200mg/kg，分别腹腔注射，结果F2和民对大鼠蛋清性足肿有明显抑制作用，而F1无明显抗炎作用。妇血宁500mg/kg腹腔注射，使肾上腺中维中素C含量明显降低，并且对去肾上腺大鼠的蛋清性足肿无明显抑制作用。上述实验表明妇血于中分子量较小的多肽有抗炎作用，妇血于的抗炎作用与肾上腺皮质相关，呈促肾上腺皮质作用。此外，猪蹄甲散能对抗组胺所致大鼠毛细血管通透性增加及小鼠实验性腹膜炎。

6．抗感染作用猪蹄甲煎剂在体外不能抑制金葡菌生长，在腹腔注射金葡菌或溶血性链球菌后，灌胃给予猪蹄甲煎剂或混悬液，对小鼠无保护作用，不能防止其死亡。如先给家兔静脉注射氨肽素（猪蹄甲提取物）2ml，每日1次，连续6d再静脉注射金**葡萄球菌活菌液1ml（含20亿个）则有抗感染作用，可防止家兔死亡；但如先静脉注射金葡菌，再用氨肽素，则对动物无保

压腿，跑步，天天打篮球。

要吃鸡蛋，喝牛奶，当然多吃饭，其实多吃饭才是有营养的，

比吃鱼，吃肉还好，还要睡眠好

应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯

百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。

2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。

4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。

5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。

7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。

8、、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。

9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。

10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

维持优美的身段不容易

身材优美的人，吃时除了维持上面几个食物原则，吃的方法也有几个原则。

（一）慢慢吃：慢慢地边吃边欣赏味道，可以减少空腹感。观察身材苗条的人，其用餐总比狼吞虎咽的人花了加倍的时间。

（二）多喝水：水不含有热量，绝对不会胖的，当想喝茶或饮料时，不妨以水代替，水会洗掉体内的不净物，使你的肌肤更漂亮。

（三）生吃：油腻的调味汁是发胖的原因，所以要避免，尽量以自然的味道来饮食。

（四）人工甘味料代替糖：糖是最高的精力资源，最后会变成热量。其它脂肪或淀粉就储存在体内，食物内如果一定要有甜味，无妨用人工甘味料替代热量高而且会增加体重的糖。例如普通奶油蛋糕一般是200卡热量，如果使用人工甘味料，则只有70卡热量。

（五）沙拉：沙拉对美容有很大的效果，毋庸讳言，然而沙拉卡路里高，最好以热量较少的一种白色调味汁，或柠檬汁来取代。

其它的食物诸如巧克力，咖啡。牛油。红薯。炸鸡肉都能使你在保持迷人身段的努力中招致失败，不可不慎。一般说来，维持一个迷人身段的摄食情形是一天要2300卡热量，当然这个数字也要视各人的体质而略为增减。

为防止体重的增重，平时要养成测量体重的习惯。

运动加营养:长高不是梦想

市面上流行的增高器、增高药效果究竟如何，众说不一，难予置评。不过可以肯定的是，传统的运动加营养的方法是最自然也最安全的。只要你按照下面说的做，你再长高3厘米的梦想就会成真，你的身材也会更修长。

力学增高法

只要是人类，背脊或多或少都有不正常的弯曲。如果把此种（不正常的弯曲）矫正，则各部的关节会伸长，使你的高度增加，你不要小看一个关节由弯曲到伸直能长多少，人体的关节有那么多，积少成多，当然可观。

力学治疗法，不仅对小儿麻痹及半身不遂有显著效果，同时能治疗严重的猫背及O型脚，并使脊椎恢复正常，使体态转好，增加身高。除此之外，也能够治疗妇女生理的不顺、冷症等。因此，从事于这种美容体操的妇女日益增多。只要每天施行3次，3个月之后，最少能长高3厘米，体态会变得婀娜多姿,可以说是一举两得的美容体操。

（一）并拢两脚，笔直地站立，把一条腿向后移开半步，然后把上体向前弯曲，不要弯膝盖，使手指能触到地面为止，如此，连续做15～20次。这个动作，可以使大腿及膝盖的线条优美柔和，令左右两腿匀称。

（二）两脚打开30～60厘米，挺直地站立，把一条腿向后退半步，然后把上身扭曲，使指尖能够触及另一侧的脚趾。并连续做10～15次。这个动作，可以使两腕的线条优美柔和，腰围缩小，并矫正脊椎柱的弯曲。

（三）两脚打开60～70厘米，把一条腿向后退半步，再抬起双臂，与肩膀同高，然后把双臂水平地向后甩去。向长腿的方向扭转7次，向短腿的方向扭转4次。这动作，可以使腰围紧缩，体态娇美。

（四）面向墙壁，保持30厘米的距离站住，一条腿向后退半步，脚后跟张开，让足尖朝向内侧，再把两手按在墙壁上，挺起胸部，以臀部向后突起的姿势，并拢着两个膝盖，曲伸双腿。连续做20～50次。这个动作，可以让股关节有了转位，能治好两腿不匀称的毛病，而且能使腿部线条美丽。

（五）做一个长度乃厘米，阔度约有手腕两倍的腰枕系在腰部，把一条腿向后退半步，深深地坐人椅子里面，再把肩膀向后面靠去，挺起胸部，连续做20次。这个动作，能治好疲劳及肩膀酸痛的毛病，并可以收缩腹部。

（六）拿起一条绳子站立，把一条腿向后退半步，然后，以这种姿势，有韵律地跳跃60～70次。跳绳是一种很好的全身运动，不仅对健康及美容有很大的帮助，同时能收缩全身的肌肉，增加身高。

（七）正坐在小腿上，把一条腿的膝盖向后退3～5厘米，两肩向后扳开，手臂笔直地向上举起，以此姿势，把上体向前倾倒，尽量贴近地板。连续做20～40次。这个动作，是矫正猫背最有效的运动，不仅能使背部挺直，同时能美化腕部的线条。

（八）坐下来，用布条将两膝盖上部绑好，两手抱住小腿，让一条腿的膝盖与另外一条腿的膝盖保持平整一般高，再利用两手拉身体弯曲，使下巴触到膝盖，连续做20～30次，这个动作，可以拉紧臀部肌肉。

（九）做过上述8项运动之后，暂时不要解除膝盖上的布，用一个枕头垫在背部，伸直两腿，躺上15分钟。如果你具有冷症，夜晚可以绑着布条入睡，如此，经过一段时间即可把冷症治愈。对于猫背及O型脚的人来说，这些是最有效的运动。

能增高的食物

如果你现在尚未满25岁，那么只要你遵行下面所说的饮食方法，仍然有机会再增高一点。

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

如何让身体长得更高

谈起身高，实际包括两个含意，一个是生理高度或自然高度，这个高度是可以客观测量的争议不大；第二个是心理高度或社会高度，实际是本人和社会对某种高度的无形的认定。

今天社会对身高美的标准是，女孩子“亭亭玉立”，这至少要包括两腿修长，男青年则要“伟岸英俊”。这种标准用行政和政治力量是无法驱散和改变的。

如果仅仅是审美也就罢了，不幸的是身高渗透到社会各个领域，发挥着强大的作用，女青年将身高170厘米以下的男青年视为“半残”，企事业单位招聘人员也有身高要求，可又难于指责。因此许多男女青年仅因身高被拒之门外的事实非常苦恼。

毋庸讳言，男女青少年，甚至年轻父母对未来的生命都希望有一个高挑的身材。那么，如何才能实现这个美丽的愿望？身体高度能不能增高呢？回答是令人鼓舞的，人的身材是可以改变的。

青少年和家长可以采纳的治疗方法如下：

1、食物与营养。营养有七大要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质，缺一不可。

2、运动是人体发育的重要条件。运动不等于劳务，后者一成不变的重复动作无益身高。增高运动应是完全协调使身体发育的运动。

3、药物。如果有药物能使身体长高，可能是所有方法中最受欢迎的。在基因时代，科学家们结合人体基因发育工程学原理、现代生物技术及中医理疗方法，可以达到比过去的各种医疗及营养保健品更好的长高效果。

4、其它因素。生活方式，跪坐、睡眠姿势，甚至家具高度都与身高有关，厚而硬的被褥影响血液循环。劳逸结合，医治和具有良好的心理素质不无裨益。

有人观察到，人的生长发育可持续到25岁，女性初潮后仍有旺盛的生长过程。

282》一年中人体增长最佳季节！

世界卫生组织一项引人注目的报告指出，人体的生长速度在一年中并不相同，长得最快的是在5月份，平均达到73毫米；其次是6-10月份，平均有63毫米。因此，国内外有关专家建议在这"神秘的5-10月"里，应该适当增加营养，加强运动，或通过辅助增高产品的治疗，以利于身体的生长发育达到最佳状态。

那么，为何人体在5-10月长得最快呢？生物学家和医学专家研究发现，一个人的生长速度除了种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外，还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。进入5-10月份后，大地回春，万物萌生，莺歌燕舞，一派生机。这时候人体内各器官和细胞的功能十分活跃，体内生长激素分泌增多，生长发育加快，尤其是在经历了漫长的冬季后，人们都喜欢到户外活动，从而生长速度加快得更为明显。

由于在5-10月里生长速度加快，所以必须要消耗更多的营养物质，因此，要掌握人体生长的最佳时机。营养学家认为，要及时补充各种营养，以促进人体生长发育的需要和增强抗病能力。在"奥妙的5月"家长应注意以下几点：

一、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。另外，在5-10月，青少年应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在"奥妙的5-10月"中，由于生长发育较快，当营养供应不足的情况下，人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。

二、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。

三、增加矿物质。人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促使胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。

四、要保证充足的睡眠。睡眠也是使人体长高的"营养素"。常言说：人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳，而且在人体入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时间较长，有利于长高。因此养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。

五、参加体育锻炼。经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼，能促使全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以，应多参加适宜长高和健脑的活动，例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，也可以通过增高产品的辅助治疗与运动有机的结合实现增高的最佳疗效。

六、辅助治疗。现代医学研究认为，科学家们结合人体基因发育工程学原理以及现代生物技术及中医理疗方法，可以达到比过去的各种医疗及营养保健品更好的长高效果。通过针对26周岁以下人群的使用观察及临床验证表明一年内在5-10月份平均增长3-5厘米，总有效率达975%以上，因此可见五月的治疗是身体增长非常重要的因素

营养不良可导致矮身材吗

营养不良是摄食不足，或摄放食物不能充分吸收利用所致。由于自身营养不足，消耗组织，出现脂肪消瘦、肌肉萎缩，引起生长发育迟滞，身材矮小，体质很差，易患其他病症。最常见的营养不良为一度，比正常体重减少15%~25%。皮下脂肪层变薄，厚度小于08厘米,肌肉不坚实,肤色正常或苍白,身高偏低。比正常体重标准少25%~40%或40%以上者称为二度或三度营养不良，体重更轻，个头更矮。中医称为疳积。可采用去病因疗法，增强消化道功能，调整营养等治法。中成药参苓白术散、鸡内金散、保和丸等均有一定的治疗作用。

另外还可以通过补充适当的营养素来治疗营养不良，营养素nutriment中的[钙][磷][锌][赖氨酸][维生素D][RNADNA][DNA]及30多种人体必需的氨基酸和微量元素的细胞组成成份与人体骨骼细胞相同，所以它能最大限度地有效补充人体长高所需要的全部基因活性营养物质。营养素中含有十分丰富的钙、磷、锌、维生素、人体生物酶、天然人体核酸及基因生长因子群。

人体在补充营养素后，在与机体内生长激素等的共同作用下，骺板软骨加速向纵向发展生成新的软骨，并可加强甲状旁腺素动员骨钙的作用，促进旧骨脱钙，使旧骨中的骨盐容解，钙、磷质运送到血液内增加细胞外液钙、磷的浓度；另一方面促进成骨细胞的功能，使血液内钙、磷向骨质生成部位沉着，形成新骨；在一系列特殊的物理生化条件下，这些人体生物酶即成为工具酶，可以对高个子DNA片段及矮个子缺陷DNA片段进行特定的切割、粘合及合成，激活隐性的高个子基因，使矮个子缺陷基因产生突变，同时天然人体核酸、基因生长因子群可以对人体基因进行修复和提供最佳的营养物质，从而使人体由内而外的增长。同时，营养素富含大量的生物活性因子群、机体营养物质如维生素、多种微量元素、三十多种人体必需的氨基酸等，都是促进人体长高的有利成分，有着日常食品不可替代的重要作用。

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身高能否如意，取决于几个因素，首先是遗传因素，占70％，此外，取决于其他条件，包括运动、营养、环境和社会因素等。

合理饮食、充足睡眠、适当运动。

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

简单地说，能够增进食欲、促进睡眠、给予骨骼一定程度纵向压力的运动对长高都有益。具体地说就有慢跑、跳绳、跳舞、打篮球以及打排球等。但是篮球和排球选手中有许多儿童原来身材就很高，如果你仅仅为了长高，让根本不喜欢这些运动的孩子云从事这些运动的话，你就错了。因为情绪的安定对长高也很重要，所以让您的孩子选择自己喜欢的运动。但是过度消耗体力的激烈运动，还是让身体已经停止增长的高中生从事比较好。

有助于长高的运动

选择孩子喜欢的运动为好：排球、篮球、芭蕾、伸展体操、跳绳、慢跑

如果你现在的营养和运动条件不错的话，在身高上还是有很大的发展空间的。 地域的影响也不是一个很大的问题，关键还是看你现在的营养和运动条件啦。

身高基本上就是由骨骼组织生长发育的程度来决定的。因此，如何补充补充骨骼组织的营养也许是更重要的了。 在人体骨骼组织里，除了钙占30% 磷16%以外(两者就几乎占50%），剩下的就几乎是骨胶原蛋白了和水分了。 所以补充钙磷和骨胶原才能有效的促进骨骼组织的生长发育！ 单纯的补钙并没有什么意义。犹如盖房子一样，你只搞到了水泥而没有把砂子石子等材料运来，这房子能盖得起来么？另外，尽管有人也说，现在的饮食中含磷不低，似乎不会出现磷元素缺乏的问题。但是我认为，在植物中的磷几乎都是以植酸磷的形式存在的，而人体中也缺乏植酸酶来进行分解，所以人体对这些磷的吸收利用程度并不高。

喝骨头汤不错，可以熬出一些骨胶原，惟其钙磷溶出并不多。如果有条件能够将骨头磨成细粉服用最好。这样做既经济实惠，也没有什么毒副作用，符合药补不如食补的基本养生原则

人参（Panax ginseng CAMey），别名棒槌、中国人参、吉林人参，为五加科多年生草本。原产中国、朝鲜及苏联。我国是人参生产古国，人参药用时间之早，栽培历史之久，分布之广，面积之大，产量之多，为其他产参国所不及。据《石勒列传》记载，我国人工栽培人参约始于西晋末年（公元313年）。但在旧中国，由于封建主义和资本主义生产关系的束缚，人参生产发展缓慢，人参栽培面积小，产量低，分布区域也有限。新中国成立后，我国参业得到迅速发展，栽培区域不断扩大，栽培面积逐年增加，产量亦不断提高。主产区为东北三省，北京、河北、山东、山西、湖北、陕西、甘肃、新疆、浙江、江西、四川、贵州、广西、云南及福建等省区亦有栽培。以根入药，叶、花及种子亦供药用。人参根含人参皂甙Ra1Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1、Ro，20-葡萄糖-Rf，20（R）-Rg2，20（R）-Rh1，丙二酰基-Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rs1Rs2、20（S）-Rg3。茎叶含人参皂甙Ra、Rb1、Rb2、Rc、Re、F1、F2、F3、Rg1。花蕾含人参皂甙Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、F3。果实含人参皂甙Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1。另外尚含有人参炔醇、β-榄烯等挥发油类、黄酮甙类、生物碱类、甾醇类、多肽类、氨基酸类、低聚糖、多糖、多种维生素及人体需要的微量元素等。近代药理研究证明，人参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成，提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、利尿及抗炎症作用。人参生品味甘、苦，性微凉；熟品味甘，性温。有补气救脱、益心复脉、安神生津、补肺健脾等功能。用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢冷、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳萎、尿频、一切气血津液不足之症。对高血压和动脉粥样硬化症、肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等亦有较好疗效；是一种“扶正固本”的强壮剂。

一、形态特征

株高约60cm。直根肥大，多分支，肉质；根茎短而直立，每年增生一节，俗称“芦头”，形态有马牙形（马牙芦），竹节形（竹节芦）或圆柱形（圆芦），顶生越冬芽，侧生不定根；主根粗壮，肉质，圆柱形，多斜生，下部有分枝，外皮淡**；须根长，长有多数疣状物。茎直立，单一，不分枝。掌状复叶，轮生茎端，具长柄；一年生有一枚三出复叶，二年生有一枚五出复叶，三年生有二枚五出复叶，以后每年递增一叶，最多可达6片复叶。小叶片以两侧一对较小，中间比较大，椭圆形、长椭圆形或微呈倒卵形，长4—15cm，宽2—65cm，先端渐尖，基部楔形下延，边缘具细锯齿，上面绿色或黄绿色，脉上疏生刚毛，下面光滑。伞形花序单独顶生，总花梗长可达30cm；花小，多数；花萼5裂；花瓣5，淡黄绿色；雄蕊5；雌蕊1，子房下位，2室，花柱上部2裂；花盘环状。果实浆果状，扁肾形，熟时鲜红色，少数呈**或橙**。内含种子2粒。种子肾形，黄白色或灰白色。染色体数为n=24，染色体组型公式为2n=22M+22SM+4ST（图14—1）。

图14—1 人参形态图

1植株 2根

二、生物学特性

（一）生育时期和全生育期

人参的生育时期可分为出苗期、展叶期、开花期、结果期及枯萎期。一、二年生人参没有开花期和结果期。人参生育时期出现的早迟与长短和地理位置、气候变化及栽培条件密切相关。我国东北人参主产区，地处中温带，通常出苗期在5月上、中旬；展叶期在5月下旬、6月上旬；开花期在6月上、中旬；结果期在7月中、下旬；枯萎期在9月下旬、10月上旬。全生育期一般为130—150天，少则100—110天，多则180天以上。中温带往北纬度越高，全生育期越短，出苗期亦相应推迟；中温带向南纬度越低，全生育期越长，出苗期亦相应提早。同一纬度下，随着海拔的增高，全生育期随之缩短，出苗期亦相应推迟。

（二）生长发育

1地下部器官

（1）根

秋播或春播已完成后熟的种子，于4月中、下旬发出胚根伸入土中形成幼主根，接着在幼主根上长出幼支根。幼主根和幼支根中以含水为主，并呈半透明状，后渐木栓化。5—6月为主根伸长期，此后为主根生长旺盛期。根长可达5cm，并长出20—30条幼支根。6月上旬开始幼主根上部逐渐木栓化，至7月上旬形成白色主根。8月上旬幼支根开始木栓化，其中大部分失水脱落，少数成为白色支根。在主、支根木栓化时，其部分须根根毛随表皮脱落而更新。

从二年生开始，主、支根伸长变粗，须根发达，构成基础根系。此后，随着年生的增长，人参根系逐年发育、伸长、加粗、增重，形成主、支、须根发育均衡完备的根系。6年生人参根，主根长可达6cm以上，直径可达2cm以上，一般有2—3条支根，数十条须根，根全长可达35cm左右。一般平均单根鲜重约50—80g，有达300g以上者。据测定，四至六年生人参根的年增长量，一般随年生的增长而增加（表14—1）。

表14—1 二至六年生人参根的年增长量

据研究，多年生人参一年中生长的过程呈现S型曲线变化（图14—2）。人参出苗后，地上部器官开始生长，主要消耗参根中贮藏的营养，根重渐减，至出苗后的20—25天，参根减重达最低值；此阶段应特别注意提高参畦土壤温度，避免土壤湿度过大，促进出苗，防止烂根。人参进入开花期，地上部和地下部同时进入旺盛生长期，参根增重似直线增长，至出苗后的126—130天，即人参枯萎前，参根增重达最高值；此期应特别注意调光、供水、施肥，加强田间管理，满足人参生长对光、水、肥的需要。人参地上部枯萎后，参根不再增重，因呼吸消耗反而逐步减轻重量。

图14—2 四至六年生人参根生长曲线

（丁希泉等，1985）

人参根在一年的生长过程中，各时期的生长速度是不同的。据测定，四至六年生人参根的生长速度均呈单峰曲线，高峰期出现于出苗后的2—25个月的时期内（图14—3），而高峰期前后的40天范围内，人参根的生长速度基本接近最大生长速度的水平。此期应尽力采取切实有效的栽培管理措施，保证人参生育健旺，提高光合效率。

图14—3 四至六年生人参根生长速度曲线

（丁希泉等，1985）

人参的根属于下缩型，或称收缩根，主根每年收缩，并把根茎往下拉，根茎1年长多长便拉下多深，而使根茎端部的越冬芽经常藏于土中。

因此，人参的生活型属于地下芽植物。由于主根具下缩特性，致使主根上产生环状横纹，并随年生而增加。下缩从主根上部开始，随年生增加，逐渐扩展到主根的中、下部。因此，生长年龄越大的人参，纹越细密而深，并多呈螺丝纹。

（2）根茎

或称地下茎，着生于主根端部，是主根连接地上部器官的枢纽。根茎上有越冬芽，每年春季抽出地上枝，秋季枯萎留下茎痕。茎痕的多少是判断人参生长年龄的重要依据。每个茎痕的外缘有一潜伏芽突起。在主根系生长不利或受害感病的情况下，根茎一般可长出1—5条不定根，起主根吸收和贮藏营养的功能。根茎的大小和形状与参龄、主根深入力和方向、生长环境及栽培条件等密切相关。根茎常为多年生植物所共有；根茎的形成是越冬及对其他不良环境的一种适应。根茎不仅是人参营养繁殖和更新的器官，而且是营养物质贮藏的地方。

（3）越冬芽

除由种子播种发芽长出的一年生苗外，二年生以上的人参植株（地上枝）都是由越冬芽生长发育形成的。着生于根茎端部的越冬芽，被以三枚白色芽鳞片。芽鳞腋内包有一个已完全分化的地上枝的芽原始体，当春季温度适宜时，越冬芽开始萌发，约经8—10天便可长出完整的地上枝。在鳞片腋内，在已完成分化的主芽两侧基部，各有一很小的圆锥状突起。一个是越冬芽原始体（较大，靠近茎痕一边），当春季地上枝抽出后，约从6月份开始分化，至7月中、下旬肉眼可见增大，冬前形成越冬芽，越冬后翌年春季抽出地上枝。另一个是休眠芽的原始体，系由一小群分生组织构成，很少分化，并位于前者的对面。当春季越冬芽抽出地上枝时，它位于其茎的基部；当秋季地上枝枯萎时，它留在茎痕边缘，处于休眠状态。这种休眠芽原始体每年茎痕残留一个。如果冬春期间，越冬芽由于某种原因受害时，这年便不能发芽长出地上枝来，再由越冬芽原始体形成新的越冬芽，越冬后于第三年长出地上枝来。如果不仅越冬芽受害，其中的越冬芽原始体也受害，则休眠芽原始体进行分化，形成越冬芽。如果整个越冬芽受害时（包括越冬芽和休眠芽原始体），将由最近的一年及二年以上的茎痕休眠芽原始体发育成几个新的越冬芽，翌春相应抽出1—3或更多的地上枝来。人工搿芽促进形成多茎参，就是利用这一原理。

越冬芽原始体发育成正常的越冬芽，即在适宜温度下可以萌发的越冬芽，必须通过以下两个阶段。

第一是高温阶段或称形态后熟阶段，温度为18—20℃，时间约为4—5个月，略与夏季自然条件相一致。在此阶段，越冬芽原始体发育成具有茎、叶和花序雏形体的越冬芽。

第二是低温阶段或称生理后熟阶段，需要温度为2—3℃，时间为4个月。经过分化成型的越冬芽，还必须通过低温后熟阶段，方能萌发出苗。

未经低温阶段的越冬芽，应用100ppm赤霉素液浸12小时，可代替低温作用，促进后熟，提早出苗。一般处理后约经20—30天便可出苗。

2地上部器官（

1）茎是人参地上部起输导和支持作用的主要营养器官。人参的茎每年春季抽出，秋季枯死脱落。一年生的茎（实为叶柄）由种子发出；至二年生开始均由越冬芽发出。人参一般单茎，少有二茎、三茎或四茎者。一般认为，茎数的多少，与遗传性及气候、土质、年生、栽培地区和条件有关；降水量多的地区，易产生多茎。采用人工搿芽法可促进多茎的形成。人参的茎随年生的增加而增长、增粗。

（2）叶

是人参进行光合作用、气体交换及蒸腾作用的重要营养器官。随年生的增加，叶片数增多，叶面积增大。但在同一年生不同株间或不同栽培区，叶子发育程度多不一致。一般一年生叶面积为10—30cm2；至五、六年生一般可达1500cm2左右。比一般作物增长缓慢，且小。

人参属阴性植物，不耐强光，如果光照过强，在生长特征上如叶子状态、叶子大小和叶色等则表现出明显的适应现象和生长抑制作用。光强达60klx或50klx且持续时间较长时，表现为叶子竖起（即叶子伸展角度变小）、叶片呈卷曲状态（叶片两半沿中脉卷合），整个植株表现向光倾斜（倾斜的方向和角度略与最大直射光照时的太阳方位相一致），叶色变淡等等。这样可避免吸收过多的日光能，以减少叶面蒸腾或不使叶温剧烈增高而免于受害。如果强光照射时间过长，叶温达30—33℃时，叶片就会出现日灼烧（俗称日烧），枯萎脱落。因此，人参必须搭荫棚栽培。生长抑制作用表现为茎高变短，叶片变小（表14—2）。

表14—2 不同光状况对人参植株的生长特性和叶绿素含量的影响

随着光照强度增高，叶子由浓绿或绿色变为淡绿或黄绿色，叶片中的叶绿素含量明显降低，以减少光量的吸收，避免过热而灼烧（表14—2）。

春季人参出苗时，叶子小而皱缩，之后逐渐展开，于展叶后一个月内（6月上旬至7月上旬）叶面积迅速扩大，此后很少扩展；叶片数既定，也不再增加。

（3）花

是人参的重要繁殖器官。人参的花芽在越冬芽分化时形成。一般三年生开花，少有二年生开花者。伞形花序的小花，随年生而增多，由十余朵至数十朵。

人参开花时，花序外缘先开，逐次向中心开放。每一花序的开花日数，少则需5天，多则需15天，一般为8—10天。每一朵花开放的时间，晴天需23—48小时；雨天需30—60小时。一日内，以7—13时开花频率最高。天气条件对开花很有影响。晴天高温开花多；雨天低温开花少。一般气温在17—20℃、相对湿度40—45%时，开花最多。

人参属于常异花授粉植物。异花授粉一方面有利于防止品种退化，但另方面在良种选育及繁育中，应采取有效措施防止异交，以免影响品种纯度。

（4）果实

人参果实成熟时子房壁内层木质化而形成坚硬的内果皮；子房壁外层变为肉质的红色果肉。每一果实内含二粒种子。五年生人参单株可采果实4—5g；果实出籽率（干重）为20—25%左右。

（5）种子

人参种子属于胚构造发育不完全类型。新采收种子的胚很小，仅由少数胚原细胞组成，长约03—04mm，宽约025mm，胚面积约为0075mm2；胚乳长约5—6mm，宽约4mm，胚乳面积为胚面积的266倍。胚为锁形或半月形，位于胚乳腔中。因此，人参种子必须经过后熟过程，才能发芽出苗。后熟过程可分为胚的形态后熟和生理后熟两个时期。在胚的形态后熟期，胚原细胞在适当的水分、温度和氧气的条件下，逐渐分化、增大，胚长达10—13mm时，种子开始裂口，胚长达30—45mm时并分化出具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的胚，形态后熟期基本完成（图14—4）。

图14—4 人参种子剖面图

1新采收的人参种子 2完成形态后熟的人参种子

人参种子完成形态后熟后，即使在适宜的发芽条件下也不发芽，还必须在低温条件下通过生理后熟期。此期形态上不发生任何变化，仅是胚体增大。

人参种胚形态后熟期需要18—12℃的变温，时间3—4个月；生理后熟期需2—4℃低温，时间2—3个月。种子后熟过程具有严格的顺序性，前期完不成，后期便不能进行；没有完成后熟的种子不能发芽。完成后熟的种子，一般胚长达50—55mm，或胚率（胚长/胚乳长×100）达100%时，在适宜的温度下，种子便发芽出苗。

人参种子的后熟过程，种子内发生一系列生理生化变化。胚形态后熟初期，细胞解糖酶、蛋白质水解酶、过氧化物酶的活性较低，随着胚的生长逐渐提高。胚进入生理后熟阶段，各种酶的活性均显著提高，胚乳和胚内出现细胞色素氧化酶，并集中于根尖部。

应用生长调节剂可促进人参种子胚后熟，打破休眠。据朱桂香报道，人参种子催芽处理前，应用40ppm赤霉素浸种36小时，可使催芽时间至少缩短30—40天。据研究，应用赤霉素50ppm或100ppm浸种24小时或12小时，激动素50ppm或75ppm浸种96小时、100ppm和200ppm浸种24小时可代替低温，促进胚的生理后熟，时间缩短一半。

（三）光合特性

人参属于C3植物。研究表明，人参的δ13C为-2680；PEPCase活性为1433μ/mg port·mim；CO2补偿点为80—102ppm；其光合速率最大值为1081/mgCO2/dm2·h；没有典型的C4植物叶的形态解剖特征。光合的日变化，一天中自上午9时至下午15时人参的光合速率最高。光合的年变化，一年中开花期和绿果期人参的日均光合速率最高。四年和五年生人参的年总光合率（PT）和年经济光合率（PE）及PE/PT（%）值最高。人参单株叶面积与参根的年增长量无明显相关，因此，人参宜合理密植，充分利用光能。

（四）对环境条件的要求

1光

人参为阴性植物，对光的要求较为严格。光照的强弱直接影响人参的发育、产量和质量。人参的光补偿点约400lx，由400lx至10klx，人参光合速率似直线上升多由10klx至33klx，人参光合速率增高缓慢（图14—5）。

图14—5 人参在不同光强下的光合强度

（王铁生，1983）

人参生育的最适光强，一般随纬度增加而提高。低纬度地区为7—10klx；高纬度地区为10—22klx。同一纬度或地理生态条件下，年生和生育季节的不同，要求的最适光强亦有不同。

2温度

人参属温带植物。喜温和或冷凉气候，在年平均温度24—139℃、≥10℃积温为1800—3800℃、年降雨量500—2000mm的气候条件下均可栽培。在亚热带的低纬度、高海拔山区，广西资源县同乐大队药材场（北纬26°3′，东经110°38′海拔1450m，年平均温度131℃、福建德化县戴云山九仙山参场（北纬25°43′东经118°06′海拔1650m，年平均温度12℃、云南丽江地区鲁甸拉美荣高山药物试验场（北纬27°09′、东经99°28′，海拔2350—2950m，年平均温度7—8℃，等单位也都引种栽培成功，并有相当栽培面积。

人参种子发芽的最适温度为12—15℃；最低温度为4—6℃；最高温度为30℃。人参不同生育期要求不同的温度（表14—3）。人参出苗期，温度高，上升快，有利出苗。展叶期温度低，展叶期持续时间长。气温低于15℃很少开花，超过25℃时开花率下降。

表14—3 人参不同生育时期对温度要求

生育期遇温度过高过低，对人参生育和光合功能器官都有不良的影响。夏季高温干旱，易发生茎叶日烧或萎蔫枯死。人参对轻霜（气温-3℃）有一定抵抗力；气温低于-5℃的严霜便受冻害。人参越冬休眠期，多因防寒不当，土壤温度骤变，会使越冬芽产生融冻型冻害，俗称缓阳冻。冻害发生前后，越冬芽受旱害、湿害、病菌侵染、机械损伤及土壤窒息等影响，便会促成冻害发生或加重冻害损伤。因此搞好越冬防寒和越冬管理，并采取其他有效措施如防旱、排涝、防风、土壤消毒及栽优质参苗等，便可避免或减轻冻害的发生。

3水分

水是人参生活的基本条件之一，又是利用其他生活条件如光、热、养分及空气等的重要条件和介质。掌握人参的生理生态需水规律，满足其生命周期中水分代谢的供求平衡，是获得人参高产优质的先决条件。

水分是人参种子催芽和后熟的首要条件。人参种子的吸水率为种子重的30—50%，故催芽前需充分使之吸水。种子后熟期砂藏的湿度为10—24%。种子吸水不足，影响催芽进程；水分过大，影响种子呼吸，而产生烂种。

人参不同生育期、不同年生需水情况不一。出苗展叶期，气温偏低，叶面蒸腾强度弱，需水不多；展叶后气温升高，叶面积迅速增大，根系不断伸长（6—7月）、增粗（7—9月），生理生态需水增多。生育期中不同土壤水分对人参植株生育状况有一定影响。在适宜水分比在水分不足（60%以下）或过湿（100%）条件下，有利于叶子生长，叶面积增大，叶片加宽。

生育期土壤水分大小对人参干物质的积累有重要影响。土壤相对含水量达80%以上，有利于人参生育和参根增重，从而干物质积累快，生物产量高，经济系数也大；生育的全期或中期土壤相对含水量均达100%时，或在60—80%时对人参干物质积累也有不利影响；土壤相对含水量为40—60%，则会严重影响参根增重，甚至减产。说明人参是一种怕干植物。全生育期土壤相对含水量为80%，人参光合速率最高为43CO2mg/dm2·h，故有利于干物质积累。

总之，人参属于中生阴性植物，既不耐旱又不耐涝。全生育期土壤相对含水量为80%的条件下，人参生育健壮，光合速率高，参根增重快，从而产量高，质量好；土壤水分不足时（60%）参根多表现烧须；土壤水分过大时（100%），参根易发生烂根。因此，土壤水分失常是造成人参减产的重要原因。休眠期土壤湿度过大，多发生冻害。人参随年生增长需水量增多，抗旱性增强。土壤干旱，参根发育不良，轻则表现“烧须”，重则萎蔫死亡。

据测定，人参的蒸腾强度为625g/h·m2，蒸腾系数为168，蒸腾效率为6。全生育期总需水量为135kg/m2。人参不同生育阶段水分腾发量和需水模系数如图14—6和表14—4。人参的日需水量和阶段需水模系数，是制定人参的灌溉制度和合理用水的重要依据。人参出苗期和开花期的日水分腾发量最大，此阶段满足人参生理生态需水至关重要。

图14—6 人参不同生育阶段日水分腾发量

（王铁生等，1987）

表14—4 人参需水模系数

4矿质营养

人参叶面积有限，生长2年单株平均叶面积为059dm2；生长4年为548dm2；生长6年为1364dm2；光合速率低，一般为6—9CO2mg/dm2·h。生长缓慢，栽培人参平均年增重为6—9g；野生人参仅为1—15g，高者可达3g。因此，人参对矿质营养的需要量要比一般栽培作物低。与碳素相比，矿质元素在人参体中虽然只占很小的比例，但它却是建成人参躯体和活跃生理机能的重要基础。据于得荣报道，人参植株内含有27种无机元素，平均含量在1000ppm以上的有Ca、K、S、N及Mg；平均含量＞100—1000ppm的有P、Na、Fe及A1；平均含量＞10—100ppm的有Zn、Ba、Sr及Mn；平均含量＞1—10ppm的有B、Ti、Cu、Cr、As及Sn；其余＜1ppm的有Pb、Ni、V、Li、Mo、CO、La及Gd（表14—5）。由此可见，人参对三要素的吸收比例约为N∶P∶K=2∶1∶44；人参对Ca的吸收约为K的14倍；Ca、S、Mg、Fe、Al、Zn、Ba、Mn及B等在人参地上部含量较高；而N和P则在根部含量较高。这些可作为人参科学施肥的理论和技术依据。

表14—5 人参植株内所含的无机元素（单位：ppm）

〔注〕取10株平均，重复二次。氮元素用自动定氮仪。

5pH

人参喜微酸性土壤，pH45—58对人参生育最好，pH65以上对人参生育不利。

三、栽培技术

（一）品种

我国人参栽培历史悠久，但迄今为止尚没有由育种部门通过各种育种手段按科学方法人工创造的育成品种。东北是我国人参主产区，在产区的自然和生产条件下，经过长期人工选择和自然选择而形成了一些所谓农家品种或地方品种，如“大马牙”、“二马牙”、“长脖”、“圆膀圆芦”等，主要依据根的形态特征相区别并命名；此外，在生产中尚可发现不同基因型的表现型如“黄果种”（pprrhh）和“青茎种”（PPRRHH）等不同类型。据兰进报道，“大马牙”等4个地方品种在形态特征和总皂甙含量上有明显差异（表14—6）。“木马牙”生长快，产量高，总皂甙含量亦高；“二马牙”次之；“长脖”和“圆膀圆芦”生长慢，产量低，总皂甙含量也低。也有的研究者报道，上述4个品种在总皂甙含量上没有明显差异。目前，生产中栽培的人参是一个复杂的混系。中国农科院特产研究所对主产区6个县的国营参场调查表明，人参不同品种的混杂现象相当严重，其中“大马牙”占总产量的445%，“二马牙”占400%，“长脖”占88%，“圆膀圆芦”占27%，其余占40%。人参产区可根据当地生态条件和栽培特点，对混杂群体进行选优提纯，从中选择具一定经济价值的，遗传性比较一致的、适应本地自然和生产条件栽培的地方品种进行栽培。据孙先报道，吉林省辉南县参场，从生产苗田中选优提纯“大马牙”品种大面积栽培，获得明显增产增收效果。8500m2良种田单产155kg/m2，比一般田单产125kg/m2增产03kg/m2，增收10余万元。

表14—6 人参不同品种的形态特征

（二）栽培制

人参的栽培制或栽培法，大体分为两种：一是直播法，播种后不移栽，连续生长4—6年收获，其间疏苗1—2次。这种栽培制节约栽参用地、遮荫苫材及生产用工，人参的产量、质量和经济收益也都不低。辽宁省新宾县旺清门乡，1978年收获五年生700m2直播田人参单产2kg，等内参占76%，比移栽田增产70%，增收20%，费用降低73%。是今后发展方向。日本和南朝鲜均有应用。美国和加拿大栽培西洋参，也都采用直播法栽培。二是移栽法，设有苗田和本田，播种后栽培期多移栽1次，如“1、5制”（

1、健身蛋白粉是为了通过健身达到明显增加肌肉、明显增重的人而设计的一款蛋白粉。它主要成分是乳清蛋白，人体对乳清蛋白的吸收利用率非常高，锻炼后机体能够更快、更好地吸收健身蛋白粉，从而满足肌肉生长的需求。

2、健身是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。如果要达到缓解压力的目的，至少一周锻炼3次。

德妹减肥法也许比较适合你。不挨饿而且轻松。

这是具体做法。

陪 伴几年的几个朋友一直鼓动我，应该把我的减肥经历写出来，鼓励尽可能多的人。 因为在大家的口耳相传中，大概只知道我，在德国这个让人长肉的地方，顺利 的，不反弹的减下了将近16公斤。其实我刚减下来的时候是很兴奋的要发帖的，但是我怕一松懈会反弹，所以竟然拖到现在。8 h! N2 t9 t) u

先介绍下自己，马上过26的生日了，身高 165 目前体重 46kg 维持这个体重是2年半了。 最重是在2005年，62kg( u v/ Q+ s; Z, c' e+ y5 P9 `% 下面正式回忆。。。

我在来德国之前，体重是48公斤。当时在国内的时候，我对自己的身材是十分注意的，因为我觉得我是那种容易发胖的体质。我每吃一样东西之前，我脑袋里的第一个反应不是好不好吃，而是，会不会发胖。

我 知道面食会发胖，于是我几乎不吃淀粉类食物。饿了就吃水果，要么就吃肉。这样的生活我过了大概3年。大家可能想象不到，那时我吃汉堡包，是不吃面包的，只 吃里面的肉块。馒头更不用说，米饭也很少吃，要么就吃一口。现在我回忆起来发现，这样维持体重的方式并不好，因为有次嘴巴馋，一连几天每天吃一家我特爱的 点心店的点心，我的裤子立刻就紧了些。但是我后来还是忍住了，没有再吃，裤子又松回来。

国内的大学，我就是靠这样的方式维持我48kg的体重。这绝对不是个科学的方式。但是国内的生活丰富多彩，我并没有感觉到有多不好，真正体现出来，就是到德国之后。

04年来到德国。刚来的时候，我在一个星期内体重跌到 43kg当时可能就是不适应，也不会做饭，每天胡乱吃一些，觉也睡不好。当时出去玩拍得照片，我都不敢给我妈妈看，怕她会难过，因为实在瘦的太可怜了。43KG的体重大概维持了3个月。- M/ F) x, r5 Q P% t( ^0 u

有一点我需要说一下。我属于骨架很小的人，但是骨头沉。这个是我妈妈和我说的，因为我从小就比同样胖瘦的小孩沉。我曾经还以为我是大骨架，但后来测过，是小骨架。所以，43kg对我来说，几乎是瘦骨嶙峋了。瘦到几乎会被刮跑。

然后，我就开始噩梦般的增胖的路程。其实我当时只是想胖回48kg，后来竟然刹不住车了，一胖胖到62。

不过，我增胖的过程，其实是教会我很多东西的，没有这个过程，后来我也不会减的那么顺利。所以我一定要说给大家听。

前面我说，国内的时候我是靠不吃淀粉来维持体重，而且还维持的不错。于是来德国后，我从开始想增胖，到意识到必须减肥，甚至到找出减肥的好办法前，我一直是克制自己吃淀粉类食物的。就是这句话，让我越减越肥。

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来 德国不久后我就开始去公司实习。工作还蛮累的，早晨我起床起不来，就不吃早饭，中午就在公司吃salat，通常不到下班，我肚子已经饿得不行，还没下班就 开始想晚上吃什么。晚上通常就是吃猪排鸡排，还是不吃淀粉类。渐渐的，我发现我饭量惊人的大，一顿饭吃4大块烤肉都不觉得饱。男孩子都没有我吃得多。

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这样的情况维持一段时间之后，我又发现我特别的馋淀粉类的，什么面包阿，蛋糕阿什么的。因为我记得一个老中医说想吃什么，就是缺什么，于是我也不顾忌了，说出来大家别笑，我有时一次能吃将近一袋500g的面包。多惊人的饭量阿 我现在吃2片就饱了~6 y# F, f$ c) A9 Y

就是在这个大量的肉类和淀粉类的掺和中，我完成了增肥的第一阶段。那时候大概55KG。

然后正好我第一次回国。我爸爸妈妈在机场几乎认不出我了，因为我一胖就胖脸。国内的朋友也很惊讶。直说，德国的水土真养人呢~~其实当时我挺难过的，觉得自己的身材不好看了。于是回来德国之后，我就开始减肥，其实实际上是增肥的过程。9 T& J$ Q& U z k

说 到 这里，我不知道大家有没有听说过 鸡蛋减肥法 黄瓜减肥法 21天减肥法 过午不食法。。。。当时我为了在最短的时间里瘦下来，就去减肥 论坛看，就是sohu的论坛。里面有很多想减肥的人，大家纷纷贴出自己每餐的菜谱，记录每天的体重，试验各种各样减肥的妙方，写帖子请大家监督。我顿时仿 佛看到了希望。, e6 b$ s( H! e" ~0 f

我现在已经记不得我最开始是从哪个方法开始的了，我就记得，我几乎试验了里面所有的方法。我并不是个有毅力的人，有些时候，我不得不中断来大吃一顿。在bbs里，这样的状况称作 暴了。我几乎每天称体重，然后沮丧的发现，我的体重还是成螺旋状上升。8 E0 R X3 C$ O$ a D

这 段经历，是我很不愿意回忆的。如果说前一段增肥，我还是吃到了东西，那么这一段，我几乎没有吃到什么有营养的东西。因为我的不懂事，我在拿自己的身体开玩 笑。我应该感谢我不强的毅力，否则我的身体大概早就垮了。在这里，我以自己的经历告诉jm们，这样那样的减肥偏方，千万不要尝试，真的是得不偿失。

这时候我的体重是到达顶峰了，62kg 我害怕了。

我开始认真总结。然后就很少上减肥论坛了。其实这个论坛，里面吵吵嚷嚷的人，很少有人真正减下来的。暴了暴了的字眼屡屡出现。我也开始不相信有减肥偏方了。

有时候，认真想做一件事的时候，是一定会成功的。到现在我还记得那时候，总结出一句话，真正的减肥方法，就是能持之以恒，容易坚持下去的方法。后来发现，这真的是减肥的真理。 Y' R- l# ~% j

怎样才能持之以恒可以坚持下去呢？就是正常的生活习惯。比如，一日三餐，比如，饿了就一定要吃。我是个很不爱运动的人，所以，我没有把运动加进去，后来的减重过程中，我也很少做运动。 v1 y( ^; I2 Q7 R

:在这里，我要插一句。如果你是个热爱运动的人，可以把运动作为减肥的辅助，那么，请你一定一辈子这样运动下去，否则，一不动了，体重马上上升。我有过这样的插曲，后面会说。

于 是，我努力让自己生活正常起来。其实想起来大概那时候是我生活最正常的时候。早晨无论多忙都一定要吃早饭，中午晚上都要吃饭，而且每顿都要有饭，有肉，有 菜。然后，我惊奇的发现，我的饭量小了不少，而且，体重稳中有降。我想，这样的生活，是可以作为保持体重的方法了。而且，我竟然可以少量的吃巧克力，薯 片,黄油，和奶酪。前两种馋的时候吃一点，后两种早晨吃，这样中午就不会很饿，也就不会吃很多。我想，大家可能不太相信，吃那么多饭，不会胖吗？其实这个 方法，是我两次增肥的教训。人要有均衡的营养，才能维持生存，少了哪样都不行。营养不够的时候，身体会以为遇到饥荒，再吃的时候就拼命储存热量，所以才会 胖。这个就是各种减肥偏方的弊端。减肥，一定要什么都吃。不能光吃肉不吃饭。也不能光吃水果不吃肉。什么都吃，什么都少吃，就是减肥方法。 I) ]0 L: a$ F u

其实，营养均衡了，就不会有那么大的胃口，那么好的食欲。以前发胖的时候，控制不住自己的时候，巧克力吃100G不成问题还觉得不够，生活正常后，吃两块就没有再想吃的念头了。

上 面说的，其实是维持体重的方式。其实我是先找到维持的方法，慢慢发现减重的方法。那是因为我的一个发现。我发现胖一点的人，总会比瘦一点的人饭量大，也就 是，胃口大。不要说很多MM吃很多都不会胖，是天生的。我现在就是吃很多都不会胖。看看我的经历，就知道，谁都可以吃很多都不会胖~~~

话 说回来，我就开始控制自己的食量。方法很简单，还是每顿饭都吃，什么都吃，包括零食，但是，不要吃到饱。我自己的体会是，吃到饱我感觉的出来，但是吃到几 成饱，我是感觉不出来的。于是我拿饭碗来衡量，比如上个礼拜我吃一碗饭，那这个礼拜我吃9成满，再过半个月，我减到八成。9 l A s U# M( \

对于吃不饱的问题，我有个小方法。话说减这么多，又什么都吃，没有秘诀是不行的。就是吃好了饭，就马上离开饭桌，告诉自己，我吃完饭了。如果继续在饭桌前，肯定会吃到饱。: n6 v% E6 C( R7 l# Y1 C% G8 p

奇迹般的，我的胃口在半年里小了一半。而这半年，我的体重均匀的，没有回弹的下降到51kg

在这个过程中，有许多需要注意的地方，也是决定减肥能不能成功的关键~

首先，一定要知道减肥是个长期的过程。不要求快，求快的代价就是反弹。大家可以看到，我半年减了差不多10kg看起来很多是不是？可是平均到一个月，不到2kg。虽然慢，可是不会反弹，减下去就是减下去了。这个也是现在我形成吃不胖体质的关键~

然后，就是称体重的问题。我的建议是，半个月或者一个月称一次。如果认真减肥，称重的结果很影响心情的，搞不好就要大吃一顿，我是深有体会的~所以在这半年里，我一个多月才称一次，看着均匀下降的数字，心里特美~ {; P% ~3 再就是零食的问题了。我的印象里那段时间家里的零食是不断的。但是我吃得很少。可能是吃了饭，就不太爱吃零食了。这里有个需要注意的地方，就是饿的时候尽量不要吃薯片这些东西，可以吃巧克力和水果。因为同样体积的巧克力比薯片顶饿。

最后一个也很重要，就是尽量不要让自己很饿。反正我自己是如果饭前很饿，饭量就会大，这是减肥的大忌。所以我经常吃零食，让胃不要处于饿得状态。什么零食都可以，想吃什么就吃什么。只要控制住量就可以了。我觉得这个也是形成吃不胖体质的关键~

回忆到这里，就到了减肥人都会遇到的平台期。我是差不多50kg的时候，明显感到减不动了。其实当时很多人都说这样正好，但是我还是想回到48KG0 m 平台期，大部分的建议就是运动，于是有了这段插曲~

在 健身房跳过2周的操后，我又感到自己饭量大了，老吃不饱，眼看体重就往上松动了。我开始恨怀疑运动是不是能减肥，立刻就不去跳了。国内做瑜伽老师的姐妹 说，哎呀，消耗的多，当然吃得多了。我恍然大悟。身体已经习惯之前的新陈代谢水平，突然要增快，吃得又没有变，饥荒的信号又在体内形成了，于是，又胖了。

其 实当时有两种解决办法。一个是继续运动且增加饭量。按照大多数减重人的经验，体重会继续往下掉。但是，但是，这个运动一定要坚持一辈子，否则会胖回来。首 先我不喜欢运动，因为害怕形成男人那样的肌肉，而且一定要坚持。这个是我的死穴。一想到有必须要做的事情，我就头痛。所以我马上放弃了这个办法。# A Z8 P V7 B5 c) ~( |0

后来的办法是我偶然发现的。在我不知道怎么办的时候，饭照吃，零食也照吃。一个月过去了。体重还是51。到第三个月中，有朋友说我又瘦了，我很惊讶，赶紧去称，发现已经49kg了。 & f$ _2 i/ F9 B" W+ S

我竟然以这样的方式度过了平台期。' w2 K8 _8 D) 7 Z3 Z& g: a6 b

所以，我觉得平台期实际上就是身体的自我调整。调整好后，会继续变瘦。忘记说了，平台期间，我的饭量还是递减的。

刚才有mm短我，问我的胃口现在多大。6 M n, M# b' B, t, j2 m B: y不知道怎么比喻呢~这么说吧，大概两杯250ml水，慢慢喝，就可以把我灌饱。不知道喝水和吃东西一不一样。。。

恩，想起来了，一个CHICKENBURG, 两口可乐，就很撑~~~

至于49kg怎么掉到46kg的，还是一样，奉行吃不饱政策。不过也是很短一段时间。因为中间出去旅游了几次，累，估计就掉下来了。到49之后，我很少去称体重了，因为，我不需要减肥了。2 x: F V5 Y! {% C5 `6 i7 A

很多人都说，减这么多皮肤会不会松阿~我可以很负责任的说，就照这个减肥速度，绝对绝对不会松，也不会有蝴蝶袖。不过期间我还是有些小动作推荐~不减肥的mm也可以做。# r- t2 N( J1 i" d) |8 l) p

一个是双腿的。躺在床上，双腿做骑脚踏车的动作，可以美化腿形绷紧肌肉~5 V:再就是没事的时候两手交往上叉伸向头顶，一定要尽量伸。，坚持5秒钟放下。, R! 这个就是我整个的减肥经历。我就是按照过程写的。其实回想起来，是很简单的。mm们有什么问题可以问我，我尽力回答啦~7 Q) _, {/ _) [0 v$

刚起床~ 继续说说减肥的事情~+ ' K) g! |+ [4 I# p$ G

几个朋友其实是用这个办法减到了自己想要的体重，但是刚减下来的时候，对自己的某部分身材都不太满意，其实也包括我。+ q- n$ O8 _( }, `- }1 `

最 难减的地方是哪里？不是胳膊不是腿，而是，腰~ 我记得在我49kg的时候，我量过腰围，67cm 在我2年前的46kg时，我的腰围是63cm现在 的腰围是59cm举个简单的例子~06年底回国的时候定做的旗袍，我现在已经没办法穿了，因为肥了不少。在这期间，我的体重没有变化，一直是46。4 z+ D9 d" T v先说减腰的事情。话说开始我是很积极的做努力的。我记得很清楚，我曾经连着1个礼拜每天晚上做200个仰卧起坐，这招真的有效，腰围迅速缩到58。我说过我不爱运动，所以我没有坚持下去。于是数字在两天之内回到63，运动是白做了。

经过这次之后，我更加坚定了减肥是要找到一种可以一辈子坚持下去的生活方式。

请大家一定要相信自己身体的调节能力。在我的饭量达到历史最小点的时候，我的腰围自己悄悄地回到59。没有任何运动和饥饿。这个时候，距离我开始46kg的体重，整整半年。腰围减了体重几乎不变，说明，减的是脂肪。& t6 e/ \3 C F1 N; g

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我不得不承认，现在我的饭量比那个时候大了一些。大家一定知道亚洲店买的4小札一包的面条。那个时候的我，其中的一小札都吃不进去，能吃进去一半就不错。也是从那个时候开始到现在，我每顿都可以吃到饱。

所以我说，减肥真的不能求快，健康的减肥方式，就会让你回到完美的身材，虽然有些部位需要时间长一些，但是只要坚持，就一定能实现，而且这样的方式，会让你变成吃不胖的瘦子。

然后我就说说大家都羡慕的，吃不胖的瘦子 是怎么回事，以及，怎么变成那样的体质。! j- n) O% y7 \" z( f' a

我 在大概一年前，就发现我吃不胖了。聚餐的时候，我最能吃，却是最瘦，在家里也是食欲很好的样子。想吃什么吃什么，不考虑热量，也不考虑会不会发胖，经常在 睡觉前吃冰激凌和蛋糕，吃完休息一会就去睡觉了。可是体重没增，尺寸也没增。记得去韩国玩，我在餐厅吃饭，服务的中国留学生羡慕的说，你好厉害啊，吃那么 多却那么瘦，我喝点水都会胖~我心里窃喜，心想其实我也是曾经喝水就会胖的人。

先回答前面mm的问题。减腿的话，如果非要特意减，就是我前面说的空踩脚踏车的动作，每天晚上50次，是有帮助的。不过一定要j坚持做下去哦~~~~

我之前发过一个帖子，说我胃口超级好，老想吃东西老而且老是饿，有点担心是不是生病了。9 C1 t4 u) % S9 V) J7 v

后来我去看医生。我说我怀疑我得了甲亢~把大夫笑得，说不用检查，肯定不是，然后他开始询问我的饮食起居。后来他给我的结论是，非常健康，老是饿得原因是，饭量小，且新陈代谢比较快，所以才会有这样的问题，加上要来mc,所以这一阵特别明显。

其 实关于吃不胖这件事情，在我还没有减下肥肉的时候，我是有问过学医的同学的。吃不胖的人，大概分两种，一种是天生消化系统不好，不太吸收，这样的人大多有 bm的问题。这种是可以通过调节胃肠功能来改善，好容易胖回来的。再一种，就是这个人的新陈代谢比较快，吃一点马上消耗掉了，不会囤积脂肪。运动员和大部 分有固定运动习惯的人，都是这样的体质。 所以说，大家都认为且推荐的是运动减肥，因为运动可以让新陈代谢变快。

回想起泡在减肥论坛的日子，其实并不是毫无所获。因为我偶然的看见了一篇医生写的文章。很多人都被偏方蒙蔽，不爱看他的文章，可是我神使鬼差的看了好几遍。就是这篇文章，让我形成了吃不胖体质~

上 面说，减肥，其实和新陈代谢有很大的关系。各种各样的减肥偏方，其实是在减少食量的同时，减慢了身体的新陈代谢，因为这是身体的自我保护，就是我前面说 的 饥荒来了 的信号。这样的减肥方式，因为身体的代谢很慢，所以稍微吃多一点就会胖回来。按照卡路里来吃饭也是一样的道理。因为正常新陈代谢的女孩子， 一天吃2000卡的食物也不会发胖。代谢不好，800卡就胖了。5 [2 Z Q5 减肥减不下来，从医学的角度说，就是吃的比消耗的要多。减肥，医生推荐的方法，就是加快新陈代谢~

还是那个医生的文章~话说回来，无论减肥，还是美容，我打那时开始，就非常相信医生的话了。这个文章名字我记不得了，估计时隔多年也没有了，但是我读了很多遍，所以内容还能记得~

帖 子里他列举了几个加快新陈代谢的办法~ 首先就是规律的，适量的运动，再就是适量的黑巧克力和咖啡~最后，他说，规律的，稍微频繁的喝水和吃东西，是十 分安全有效的加快新陈代谢的方法。他说大学的医书里有，同样的水，分4次喝，和一次喝完，人体的代谢速度是不一样的，同样道理，同样的食物，一次吃完是会 增肥的，可是分2次或者3，4次吃完，不但不会增肥，还会减肥。他补充说，其实这个就是一部分吃不胖的人的秘密~

那么现在我给jm们描述一下我每天的饮食~~~

不过我都不看卡路里的，但是我知道加起来肯定不少

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我 大部分得时候，每天，如果算一顿的话，我大概是6顿。除了早中晚，上下午都有加餐。晚上11点左右还要宵夜。我刚才回忆起来，我好像下了55kG 的时候 就是这样吃了~可是，每顿，不是我要求自己吃的，而是我的肚子饿了，必须要吃得。稍微有点肚子空的时候，我就马上抓东西来吃。加餐很随便，什么都可以，比 如我上课的时候就吃一根香蕉，两块巧克力，就算加餐了。下午要是在家，就冲个热巧克力，加一小块蛋糕~。反正，真的是想吃什么就吃什么，吃到不饿，但是减 肥阶段不要吃到撑。三餐就正常吃，每顿有肉，有饭，有菜~

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在这里，我还是要说，以我的经验来看，健康有效的减肥，真的不是忌口，忌口对减肥来说，其实没有必要。而是，吃多少。

简单说，不是吃什么，而是吃多少。在我整个减肥过程中，我没有忌过口，我爱吃肉，爱吃巧克力，爱喝果汁，这些我每天都吃，可是还是瘦下来~我也从来不去计算热量。

我认真看了mm们的回帖，有mm说减了了一些体重，马上就回弹了，这样的情况我遇到不止一次，可以说我第二次的增重，几乎都是回弹的。5 B4 t9 a5 原 因其实很简单。减肥过程中，因为营养不良，身体自动的降低了新陈代谢来适应不足的营养，然后恢复正常之后，身体还来不及增快新陈代谢，但是吃的东西就多 了，自然回胖回来，而且会更胖。所以我老是强调，好的减肥方法，是一种可以坚持一辈子的生活方式。否则，一不遵守这样的生活方式，就会变胖。这都是新陈代 谢速度的作用~~~

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大家可以想想，所谓的21天减肥法，牛奶法。。。等等法，甚至不吃肉，不吃巧克力不吃淀粉，你真的能坚持一辈子吗？不坚持，就有反弹的危险。而且，减肥的定律是，减得越快，反弹的越快~~~

还有就是，我自己的经验是，经过一轮快速减肥后，我的食量和食欲都惊人的好。其实，这是身体的自我保护，是不可能克服的。暴饮暴食之后，自然会长肉，且损害身体。但是不及时补充，更损害身体。所以，任何让你减完一轮后食欲大开的办法，都是不可取的。

继续说减肥的事情~~~~

有 mm问我的三餐时间。我仔细回想下。平常读书，如果9点的课，我大概7点半就起来。先喝杯蜂蜜水，然后差不多8点多一点吃早饭。我早饭很简单，就是一杯咖 啡或者牛奶，然后面包。我喜欢吃切片的面包，中间夹香肠或者kaese 或者 butter吃到差不多8点半。然后一定要带零食去学校，否则中间我会 饿昏。我通常带一个水果，一小包饼干，然后几块糖和巧克力。10点到1o点半这段时间，我肯定会饿，就要吃东西。我今天留意了食量，我吃了一个挺大的苹 果，两片饼干，就8成饱，就不想吃了。中午12点半开始饿，我赶紧吃了一块糖，45跟同学去食堂吃中午饭。我吃了380g的SALAT，其中有一个小鸡腿 和很多奶酪球。大半个小面包，比较饱。对了，还有好几口可乐。不过salat的重量是加上盘子的重量。我们学校就是这么称得~~~现在是2点半，我感觉消 化的了一大半了。通常下午的加餐是三点半4点左右，这时候我肚子肯定是空的。如果在学校，我会买杯热巧克力，吃饼干或者蛋糕。在家里就是自己冲啦~~~或 者吃点水果什么的。然后我们家晚饭是7点左右吃，晚饭就没有什么特别啦。但是10点半左右，我一定会饿，这时候就要吃东西。我通常是吃酸奶，加两片饼干。 要睡觉了，就不要吃太甜或者是太油的东西，空着肚子睡觉我是睡不着的。然后11点半到十二点就睡觉啦~~~

我仔细想想哈~米饭我的碗是ikae买的小碗，小半碗饭。菜的话真不好说，应该不超过15筷子，每筷子都是小量。汤最多喝6勺子应该。这样我就已经很饱很饱了。汤我刚开始吃饭喝一口，然后快吃完的时候再喝，没两口就撑死了。

我想起来了，有时候我不在餐桌吃饭的时候，我把菜和饭弄在一起边看电视边吃。就是那个碗，在饭上面松松的乘上菜，冒个尖儿吧，就是这个量，吃的时候通常最后剩两口塞不进去了~~~