请教;我买了生的核桃用夹子夹不开,用锤子打开还是吃不到,有什么好的办法吗

一招鲜：人们一般都是砸核桃取仁，但用此法很难获得完整的核桃仁。其实，要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。

如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮就会轻松脱落了。

1什么工具都没有,用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)

2用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整

3用榔头敲,两边缝上各敲一下

4皮较薄的,可以两个核桃对捏,肯定有个弱者先碎的,不过小心别划到手

注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了

参考资料：

http://zhidaobaiducom/question/11770144htmlsi=1

核桃剥皮，皮儿比较硬，而且核桃表面凹凸纹路多而不规则———会使手受伤

解决的剥皮问题的最佳途径如下：左手一核桃，右手一核桃，利用核桃表面纹路的凹凸曲线，在凹凸曲线完美吻合的情况下，稍一用力，核桃就轻而易举的碎裂了

（1）在主、副钳头的内侧面上，设置有防止坚果滑动的牙痕，可以在压力一定的情况下，通过减小接触面积增大压强，易于把核桃夹碎；

（2）在主、副钳头的内侧面上，设置有防止坚果滑动的牙痕，也可以在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力，使核桃不易滑落．

（3）根据动力×动力臂=阻力×阻力臂，动力臂大于阻力臂，动力小于阻力，是省力杠杆．所以在钳子的中间有凸起部分，当两个凸起相接触时，比夹坚果时要省力．

故答案为：压强；摩擦；省力．