胖人的脂肪主要长在皮下，而瘦人却可能“胖”在血管上。
食物中的三大营养素是 蛋白质 、 脂肪 和 碳水化合物 ，它们为人体提供必需的能量，当这些营养成分过剩不能被完全利用时，就会变成脂肪存积在身体中：
所以， 当身体内的脂质长在血管壁上的时候 ，有可能您外表看起来不胖，但是您已经属于 心脑血管疾病的高危人群 了。
血管“胖了”的原因在于 痰瘀互阻 ，从而导致 血脉不通 。过食肥甘厚味，使得水谷精微不能在体内正常运化，不能生成人体的气血津精，在体内瘀积成痰浊，痰入血管就变成了血浊，沉积在血管壁上，导致痰瘀互阻、心脉不通，出现胸痹、心痛，也就是现代医学常说的 冠心病 。
让血管“变胖”主要的因素有两个：
1饮食热量高。
瘦人A爱吃素一点的食物，比如腐竹、苏打饼干、鸡蛋黄、炒榛子等碳水化合物为主。胖子B吃鸭血、猪瘦肉、鸡翅、蒜肠等肉类食物，结果没想到 最终进食热量，A比B高了几倍。素食 碳水化合物较高， 碳水过剩也会转化为脂肪在体内堆积 ，影响血脂。煎炒烹炸的素菜热量会翻好几倍。日常生活中除了注意肉类脂肪的摄入量，也要 控制碳水化合物的摄入 ，做菜越简单越好， 凉拌和蒸煮是较为 健康 的烹饪方式。
2不爱运动
血脂高的人，大多不爱运动，导致 脂肪堆积 。心属阳，阳属动，阴阳互补，我们在白天要有足够的运动，夜间要有充足的睡眠，阴阳协调，身体才能 健康 。
我们怎么通过饮食管理和运动，去控制血脂，不让血管“变胖”呢？
1 清血消浊茶
药材 生山楂10克、决明子10克
生山楂有消食、化浊、活血的作用；决明子有去脂、降浊的作用。适合血脂高人群，预防心血管病； 血脂目前还不高，但是属于高血脂的高危人群也可以饮用 ，预防高血脂。
用法 大便不通加瓜蒌仁10克，高血压患者加菊花10克，糖尿病患者加石斛10克，冠心病患者加红花3克，煎煮代茶饮即可。
2 健心 健康 操
89岁的康爷爷打太极拳已经打了二三十年，本来有三高的问题，但通过多年的锻炼和饮食控制，缓解了血糖高和血脂高的问题，血压也逐渐趋于平稳。也可通过练习打花棍、踢毽子等传统运动，也去除了身体的一些病痛，变得越来越 健康 ，正是应了那句话： 运动真的是长寿的良方！
呵，当然都不好
从身体健康考虑，有个标准的
肥胖的人都害怕冬天，丰盛的食欲令人不知不觉间腰围就胖一圈。而一些清瘦男女却为自己的“豆芽”体形烦恼，甚至给主持人发来伊妹儿，问为什么动不动就做胖人专题，却把想增肥的瘦人晾在一边？为满足不少渴望增肥的清瘦人士的心愿，我们特请沪上知名减肥专家（既然能帮人减肥，同样也能帮你增肥）、香山中医医院焦东海教授做瘦人增肥的健康设计。
瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。
有人说胖子比瘦子更长寿！胖子因为脂肪多就可以生病恢复更快吗？就会更长寿吗？这些说法是真的么？
科学家们第一次发现了细胞中的脂肪含量和寿命之间的关系，困扰了人们几十年的“肥胖悖论”也因此得以解释：为什么肥胖的人有着最低的死亡率，而瘦的人死亡率却较高。
一项最新的研究发现，三酰甘油(人和动物体内脂肪的主要成分)含量较高的酵母细胞寿命会更长一些，当细胞被阻止合成这种物质的时候，它们的寿命就会缩短。
来自密歇根州立大学的团队也发现，较胖的酵母细胞并不存在明显的生长缺陷，而且可以像正常的细胞一样繁殖。虽然要从酵母细胞飞跃到人类细胞还需要走一段相当长的路，但是研究人员认为这两者之间存在着一定的联系。
肥胖悖论一直是一个假设，即肥胖实际上可以保护某些群体，帮助他们获得更长的寿命。然而，体重的增加又会产生一系列的健康问题，因此才会出现了互相矛盾的情况。有科学家认为，额外的身体脂肪在某些情况下会对人体带来一定的好处，但是肥胖一定要控制在适当的范围内。
肥胖的标准是在怎样的呢？
一、世界肥胖标准
目前全世界都使用体重指数(BMI)来衡量一个人胖或不胖。
计算的方法是：BMI=体重(公斤)除以身高(米)平方。
世界隆重组织拟定的世界标准是，
BMI在185-249时属正常范围，BMI大于25 为超重，MBI大于30为肥胖。
然而，与会专家指出，这个体重标准是根据欧美白人为基准制定的，对亚洲人不一定适用。
二、亚洲肥胖标准
亚洲人体偏小，用BMI185-249的世界“正常范围”体重标准来衡量，就不适宜。比如：日本人当BMI为249时，高血压危险已经增加3倍;在美国的日本人，BMI大于23时心血管病危险就开始明显增加;香港地区的中国人，BMI在237时死亡率最低，再高时便开始上升，这说明，体重指数正常上限249的世界标准，对亚洲人来说显然过高。
那么，亚洲人的肥胖标准应该是多少专家们认为，BMI在185-229时为正常水平，BMI大于23为超重，BMI大于30为肥胖，这样，亚洲人的正常体重指数上限比欧美人要低2个指数，其差别不谓不大。
三、中国肥胖标准
我国专家认为，中国人虽属亚洲人种，但体重指数的正常范围上限却应比亚洲标准低些，在具体运用体重指数判断胖与不胖时应区别对待。因为我国人的肥胖有两大特点：体型小，指数小，肚皮大，危害大。
体型小决定了体重指数的正常上限要低些，一项针对中国人的调查表明，BMI大于226的中国人，其平均血压、血糖、甘油三酯水平都较BMI小于226的人地产高，而有益于人体的高密度脂蛋白胆固醇水平却低。因此，专家们认为，我国人正常体重指数上限不应大于226应比欧美的249和亚洲的229还低。
专家们认为，中国人体重指数的最佳值应该是20-226，BMI大于226为超重，BMI大于30为肥胖。
腹型肥胖比例大是中国人肥胖的特点和潜在危险，国人体重指数超过25的比例明显小于欧美人，但腹型肥胖的比例比欧美人大。研究中发一，体重指数正常或不很高的人，若腹围男性大于101厘米，女性大于89厘米，或腰围/臀围比值男性大于09，女性大于085的腹型肥胖者，其危害与体重指数高者一样大。
常见的肥胖有两种类型：
第一种叫梨型肥胖，就是上半身比较正常而下肢尤其是腿部、臀部壮硕;
第二种肥胖叫苹果型肥胖，又叫中心型肥胖，体内脂肪堆积在腹部，好像在肚子这里带了一个救生圈的样子，亚洲人的肥胖大多数都是这种肥胖，而恰恰是这种肥胖更危险，它使慢性病发生的危险度增加，与心血管疾病、糖尿病、老年痴呆、肿瘤等等都有非常密切的关系。
以中国人的标准来算，男性保持在腰围在85公分以下，女性保持在80公分以下是一个比较理想的尺度。
“高热量、低营养的食物是导致肥胖症的因素之一。”来自美国西雅图华盛顿大学的亚当教授解释说：“由于城市化生活节奏加快，快餐、速食之类的食物给我们节省了不少花在食物上的金钱和时间，但同时低营养高热量也为我们走向肥胖创造了捷径。”
肥胖如何伤害我们的身体
肥胖人群的糖尿病、高血压、高血脂等心脑血管疾病的得病率和因心脏问题猝死的几率要远高于正常人群，而患有两种或以上上述疾病的患者则可以被视为患有代谢综合症。“全球营养状况变迁会议”会议预计到2025年全球患2型糖尿病的人数将会达到3亿人，其中大部分增长将会发生在发展中国家;在未来的10年，全球80%的心脏病都将是由与超重和肥胖症相关的2型糖尿病引发的。
综上所述，额外的身体脂肪在某些情况下会对人体带来一定的好处，但是脂肪一定要在可控制的范围内，超过标准的肥胖容易引发一系列的疾病问题，威胁我们的健康。
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太瘦会有以下几点危害：
1、流产危险增加72%
英国伦敦卫生和热带医药学院研究发现，怀孕前太瘦的女性，怀孕头3个月发生流产的危险会增加72%。太瘦女性孕期也容易出现严重的反胃。
2、自杀危险增加12%
《美国流行病学杂志》刊登一项涉及100万瑞典男性的大规模研究发现，与体重正常的男性相比，太瘦男人自杀危险增加12%。主要原因是瘦男人大脑中使人产生欣快感的化学物质水平更低。
3、男性不育危险增加
英国阿伯丁大学一项涉及5316名男性的研究发现，男人太瘦会导致精子质量差，进而影响生育力。
4、车祸伤亡几率更大
《美国公共卫生杂志》刊登一项涉及22万名司机的调查发现，一旦发生车祸，瘦司机比体重正常的司机死亡危险更大。
5、更容易发生骨折
《内科学文献》杂志刊登一项涉及3683名女性的新研究发现，女性越瘦，其骨密度就越低，中年更易骨折。过瘦女性应适当增加体重，多进行跑步、跳绳和举重等运动。
6、关节炎和心脏病危险增加3倍
美国梅奥诊所研究人员对数百名患者42年病历数据的研究发现，体重过轻的关节炎患者在中年死于心脏病的风险比体重正常者高3倍。
7、老年肺病危险增加
《性别医学》杂志刊登一项为期20年的研究发现，太瘦的老年妇女更易患支气管炎、肺气肿和哮喘等慢性肺病。
扩展资料：
女性太瘦科学增肥的方法：
1、保证科学的饮食
和减肥一样，女生如果太瘦了也要保证科学的饮食，按照少食多餐的原则进行，有利于营养的按时吸收。如果一次性吃的太多，食物无法吸收，还会对身体带来损伤，无法达到增肥的效果。
2、选择合适项目运动
瘦瘦的女生多参加一些运动也会对身体起到调理作用，选择一些温和、消耗少和有氧运动，并且应每次适量即可。尽量避免参加消耗能力多、比拼耐力的户外运动，像长跑等运动，在运动过程中消耗自身的能量较多，越运动体型越瘦。
3、注意肠胃的调节
有很多瘦瘦的女生怎么吃都不胖，很大部分原因是由于她的肠胃功能需要调节，她的肠胃对食物消化吸收的能力偏弱或存在机理问题，吃下去的东西不能吸收营养，直接排出去了，长久下去，对身体健康也有影响，所以应该进行肠胃的调节养护。
4、检查身体是否存在原始病因
有的身体消瘦与其他因素无关，是由于身体有疾病引起的，所以身体特别瘦的女生应该到医院做一个全面检查，看是否有身体疾病影响体型，是否有潜在病因影响身体健康，导致体重过轻。只有找到了真正的病因，才能调理好身体各部位机能，恢复好的身体，才会脱离消瘦身材。
5、增肥应以健康为前提
如果想变胖，不管是因为什么原因的需要，但是应该把握在身体健康的前提下进行科学增肥。在饮食、睡眠、生活习惯上多学习科学的方法，保证身体各个机能的稳定，才会更有利于营养的吸收，达到自己的目的。
人民网-瘦≠好身材 太瘦当心这7大致命危害
人民网-太瘦者中年更易骨折 科学增肥做到这几点
胖人患重病时存活率高。
已有研究表明，危重病患者的病愈率和病人的体重呈正相关关系，即患者越胖，生重病后存活下来的可能性越大，即俗话说的“人胖一些，得病时能多熬一阵子”。这是由于肥胖患者体内存有相当重量的脂肪组织，在生重病时，尤其是禁食期间，这些“油”可分解代谢产生能量，填补生病期间所消耗的能量。
而瘦人体内脂肪储存有限，经不起消耗，很快就会用光，常需医生通过静脉补外源性脂肪乳等营养物质，以补充人体生病时的“高能耗损”。但外源性的脂肪“产品油”的品质远低于内源性“自身油”（脂肪），而且输注期间有时还会出现过敏、发热及脂肪超载综合征等不良反应。
扩展资料：
肥胖的健康风险
1、呼吸暂停
正常情况下，晚上的呼吸靠自主频率来控制，由大脑在皮下控制，不需要醒着才能呼吸，但对胖子来说，脂肪堆积在喉头，会堵塞气道，易发生呼吸暂停。最严重的呼吸暂停可持续三四分钟，一旦大脑严重缺氧，随时有生命危险。
2、增加心脏负荷
肥胖人群的心脏负担更大，肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪，当心脏不堪重负时，就无法再有效地泵血，重者甚至出现明显的心功能衰竭。
3、肿瘤
肥胖和多种肿瘤有着密切关系，肥胖可增加胃肠道肿瘤、妇产科肿瘤、泌尿系统肿瘤、乳腺肿瘤等的发生几率。
参考资料：
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