患有乙肝想要调理，吃什么比较好？

患有乙肝想要调理，吃什么比较好？

1 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

2 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－15克/千克体重为宜。

3 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

肝病患者不宜多吃的食品有哪些？

肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。

各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。

各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

乙肝病人饮茶应注意哪些问题？

茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸；不要在睡前和空腹时饮茶；茶水不宜太浓；一天茶水总量不要超过1000－1500毫升；幼儿患者不宜饮茶；服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。

乙肝病人吃水果要注意什么？

乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：

1 要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。

2 要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

3 要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

4 要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净；冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

乙肝病人怎样饮用牛奶？

牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的¼和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：

1 乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

2 不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。

3 不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。

4 老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。

牛奶的营养价值很高，能为身体虚弱的病人补充营养，对于乙肝患者来说喝牛奶好吗？牛奶中含有的高蛋白及多种维生素等有利于肝细胞的修复与再生，适宜于乙肝患者饮用，但乙肝患者喝牛奶要注意其方式、时间及量的把握，才可恰到好处地发挥其营养价值。 乙肝患者喝牛奶好吗？乙肝患者在病情稳定的情况下是可以喝牛奶的，因牛奶不仅含有丰富的营养物质、维生素及矿物质还含有人体所必需的氨基酸，因此可以说牛奶乙肝患者饮用的佳品，北京京科肝泰医院专家建议，肝病患者在无其它不适症状的情况下每日应喝2杯牛奶为宜。 但是在乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。 乙肝患者也不能大量或大口喝牛奶，过多饮用，易引起腹胀、腹泻，因牛奶中含有一定量的乳糖，过多过快地饮用牛奶，可因体内乳糖酶分泌不足，而不能使之更好地消化吸收，而引起胃肠道不适症状，因此牛奶虽是营养佳品，但需要注意量的把握。 乙肝患者不宜空腹喝牛奶，因为空腹饮用奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变成热量而消耗，而起不到蛋白质的营养价值与修复受损肝细胞等作用。乙肝患者喝牛奶时不宜加很多糖，一则加入的蔗糖会在体内分解成酸，中和牛奶中的钙质而削减其营养价值；二则还可促使细胞发酵产气，从而导致腹胀不适症状。总之，乙肝患者在正常情况下是适宜饮用牛奶的，以正确的方式适量饮用，对乙肝患者病情的恢复是很有帮助的。 除了牛奶，乙肝患者日常生活中该吃什么好呢？ 专家提醒广大乙肝患者：乙肝患者的饮食种类要丰富，乙肝患者在饮食上食物的种类要丰富，患者的饮食要清淡，多吃一些易消化的食物，除此之外，乙肝患者还要注意营养要均衡，乙肝患者应该多补充以下营养元素。 1、乙肝患者的饮食中要多补充丰富的蛋白质，豆制品、瘦肉都含有大量优质蛋白质，补充充足的蛋白质可以修复损伤的肝脏细胞，减轻肝脏损伤。 2、患者的饮食中还应该多吃新鲜的水果、蔬菜，瓜果蔬菜中含有丰富的维生素，维生素可以促进肝脏代谢，有利肝脏排除体内的毒素，保证身体摄取的营养均衡。查看肝病养生相关知识点：养肝护肝的食物 解酒护肝 肝脏排毒肝郁气滞 吃什么补肝 肝气郁结的症状推荐阅读：杭州做睾丸活检哪家医院好 治疗女性尖锐湿疣用什么药 早泄怎么治疗 北京哪里治疗白癜风 北京解放军医院耳鼻喉科 南京妇科医院有哪些 西安哪家美容医院好 哈尔滨哪个医院治白癜风好 太原种植头发

人瘦喝全脂奶好。

全脂牛奶（Whole milk）的脂肪含量是30%，半脱脂奶的脂肪含量大约是15%，全脱脂奶的脂肪含量低到05%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达40%以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。人瘦就喝全脂奶。

其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。

　　偏瘦的人喝酸奶比较好。

　　100克牛奶的热量：54 大卡

　　100克酸奶的热量：72 大卡

　　酸奶的营养价值

　　1 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；

　　2 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；

　　3 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；

　　4 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；

　　5 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏；

　　6 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。