关于题竹的诗句

1有关竹的诗句

无数春笋满林生，柴门密掩断行人。 ――唐杜甫《咏春笋》

绿竹半含箨，新梢才出墙。 ――唐杜甫《咏竹》

宁可食无肉，不可居无竹。 ――宋苏轼《于潜僧绿筠轩》

好竹千竿翠，新泉一勺水。 ――宋陆游

竹劲由来缺祥同，画家虽巧也难工。 ――明徐渭《风竹》

细细的叶，疏疏的节；雪压不倒，风吹不折。 ――清郑板桥《题墨竹图》

雨后龙孙长，风前凤尾摇；心虚根柢固，指日定干霄。 ――清戴熙《题画竹》

待到深山月上时，娟娟翠竹倍生姿。 ――清王慕兰《外山竹月》

空山竹瓦屋，犹有燕飞来。—— 宋·范成大衡《阳道中二绝》

船尾竹林遮县市，故人犹自立沙头。——宋·范成大《发合江数里，寄杨商卿诸公》

苔竹素所好，萍蓬无定居。—— 唐·杜甫《将别巫峡，赠南卿兄襄西果园四十亩》

桤林碍日呤风叶，笼竹和烟滴露梢。——唐·杜甫 《堂成》

绿竹半含箨，新梢才出墙。—— 唐·杜甫《竹》

此处乃竹乡，春笋满山谷。——唐·白居易《食笋诗》

尤爱此君好，搔搔缘拂天，子猷时一至，尤喜主人贤。——清·蒲松龄 《竹里》

客中常有八珍尝，那及山家野笋香。—— 清·吴昌硕《咏竹》

咬定青山不放松，立根原在破岩中。 ——清·郑板桥《竹石 》

青岚帚亚君祖，绿润高枝忆蔡邕。唐·陈陶 《长竹》

不须日报平安，高节清风曾见。 清·郑板桥《竹石》

写取一枝清瘦竹，秋风江上作渔竿。清·郑板桥《予告归里，画竹别潍县绅士民》

殷勤问竹箸，甘苦尔先尝。——明·陈良规《咏竹著》

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2关于竹的古诗

自古以来竹子一直是诗人、画家们笔下的题材。古诗中关于竹的诗句很多：最早的诗歌总集《诗经》中就有“瞻彼淇奥，绿竹青青”的句子；唐朝王维有：“竹喧归浣女，莲动下渔舟”；白居易“阁畔竹萧萧，阁下水潺潺”等等。

扬州八怪的郑板桥，画了很多竹子画，并在上面题诗，他在《竹石》画上题诗：“咬定青山不放松，立根原在破岩中，千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”。意思是人要有风骨，无论做什么事，没有咬定和坚韧的精神，是难于立根的。

“竹公溪畔水茫茫，溪上人家赛竹王；铜鼓蛮歌争上日，竹林深处拜三郎。”

3关于竹子的诗句

竹 郑板桥（郑燮） 一节复一节，千枝攒万叶。

我自不开花，免撩蜂与蝶。 竹石 清·郑板桥 咬定青山不放松，立根原在破岩中； 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

潍县署中画竹呈年伯包大中丞括 （清）郑板桥 衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声； 些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情。 篱竹 （清）郑板桥 一片绿阴如洗，护竹何劳荆杞？ 仍将竹作芭篱，求人不如求已。

竹 （清）郑板桥 举世爱栽花，老夫只栽竹， 霜雪满庭除，洒然照新绿。 幽篁一夜雪，疏影失青绿， 莫被风吹散，玲珑碎空玉。

题画 （清）郑板桥 一竹一兰一石，有节有香有骨， 满堂皆君子之风，万古对青苍翠色。 有兰有竹有石，有节有香有骨， 任他逆风严霜，自有春风消息。

题画 （清）郑板桥 一阵狂风倒卷来，竹枝翻回向天开。 扫云扫雾真吾事，岂屑区区扫地埃。

题画 （清）郑板桥 秋风昨夜渡潇湘，触石穿林惯作狂； 惟有竹枝浑不怕，挺然相斗一千场。 题画 （清）郑板桥 新竹高于旧竹枝，全凭老竿为扶持； 明年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。

题画 （清）郑板桥 我有胸中十万竿，一时飞作淋漓墨。 为凤为龙上九天，染遍云霞看新绿。

题画 （清）郑板桥 画根竹枝扦块石，石比竹枝高一尺。 虽然一尺让他高，来年看我掀天力。

竹石 清·郑板桥 淡烟古墨纵横，写出此君半面， 不须日报平安，高节清风曾见。 画竹别潍县绅士民 清·郑板桥 乌纱掷去不为官，囊橐萧萧两袖寒； 写取一枝清瘦竹，秋风江上作渔竿。

题画竹 郑板桥 且让青山出一头，疏枝瘦干未能道。 明年百尺龙孙发，多恐青山逊一筹。

题画竹 郑板桥 四十年来来竹枝，日间挥写夜间思。 冗繁削尽留清瘦，画到生时是熟时。

庭 竹 （唐）刘禹锡 露涤铅粉节，风摇青玉枝。 依依似君子，无地不相宜。

烦君惜取根株在，欲气伶伧学凤凰。 竹石轴 （清）李方膺 人逢俗病便难送，歧伯良方竹最宜。

墨法未干才搁笔，清风已净肺肠泥。 咏竹 杨万里宋 凛凛冰霜节。

修修玉雪身。 便无文与可。

自有月传神。 无数春笋满林生，柴门密掩断行人。

会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。 ――唐杜甫《咏春笋》 绿竹半含箨，新梢才出墙。

雨洗娟娟净，风吹细细香。 ――唐杜甫《咏竹》 宁可食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。

――宋苏轼《于潜僧绿筠轩》 题吾友梁铁君侠者画竹 （清）康有为 生挺凌云节，飘摇仍自持。 朔风常凛冽，秋气不离披。

乱叶犹能劲，柔枝不受吹。 只烦文与可，写照特淋漓。

竹劲由来缺祥同，画家虽巧也难工。 细看昨夜西风里，若今琅玕不向东。

――明徐渭《风竹》 细细的叶，疏疏的节； 雪压不倒，风吹不折。 ――清郑板桥《题墨竹图》 雨后龙孙长，风前凤尾摇； 心虚根柢固，指日定干霄。

――清戴熙《题画竹》 待到深山月上时，娟娟翠竹倍生姿。 空明一片高难掇，寒碧千竿俗可医。

――清王慕兰《外山竹月》 山南山北竹婵娟，翠涌青围别有天。 两两三三荷锄去，归来饱饭笋羹鲜。

――清王慕兰《石门竹枝词》 唐 韦式 竹 竹， 临池，似玉。 悒露静，和烟绿。

抢节宁改，贞心自束。 渭曲偏种多，王家看不足。

仙杖正惊龙化，美实当随凤熟。 唯愁吹作别离声，回首驾骖舞阵速。

宋 陆游 东湖新竹 插棘掠篱谨护持，养成寒碧映沦漪。 清风掠地秋先到，赤日行天午不知。

解箨初闻声簌簌，放梢初见叶离离。 官闲我欲频来此，枕簟仍教到处随。

宋 陆游 云溪观竹戏书二绝句 气盖冰霜劲有余，江边见此列仙癯。 清寒直入人肌骨，一点尘埃住得无。

溪光竹声两相宜，行到溪桥竹更奇。 对此莫论无肉瘦，闭门可忍十年饥。

唐 李贺 昌谷北园新笋•四首 箨落长竿削玉开，君看母笋是龙材。更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。

斫取青光写楚辞，赋香春粉黑离离。无情有恨何人见？露压烟啼千万枝。

家泉石眼两三茎，晓看阴根紫陌生。今年水曲春河上，笛管新篁拔玉青。

古竹老梢惹碧云，茂陵归卧叹清贫。风吹千亩迎风啸，乌重一枝入酒樽。

清 郑板桥 题画 一竹一兰一石，有节有香有骨，满堂皆君子之风，万古对青苍翠色。有兰有竹有石，有节有香有骨，任他逆风严霜，自有春风消息。

清 郑板桥 题画 我有胸中十万竿，一时飞作淋漓墨。为凤为龙上九天，染遍云霞看新绿。

清 郑板桥 题画 画根竹枝扦块石，石比竹枝高一尺。虽然一尺让他高，来年看我掀天力。

清 郑板桥 篱竹 一片绿阴如洗，护竹何劳荆杞？仍将竹作芭篱，求人不如求已。 清 郑板桥 竹 举世爱栽花，老夫只栽竹，霜雪满庭除，洒然照新绿。

幽篁一夜雪，疏影失青绿，莫被风吹散，玲珑碎空玉。 清 丘逢甲 题画 竹二首 拔地气不挠，参天节何劲。

平生观物心，独对秋篁影。 此君在今日，大觉无不可。

风雨震诸天，空山自龙卧。 明 李日华 竹 清风一榻水云边，不独柳眠竹亦眠。

束得古书来作枕，梦中熟记筼筜篇。 宋 朱子 谢刘仲行惠笋 谁寄寒林新属笋，开奁喜见白参差。

知君调我酸寒甚，不是封侯食肉姿。 宋 黄庭坚 咏竹 竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。

试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。 南北朝 谢朓 咏竹诗 窗前一丛竹，青翠独言奇。

南条交北叶，新笋杂故枝。月光疎已密，风来起复垂。

青扈飞不碍，黄口得。

4赞美竹子的诗句,或题词,关于竹子

竹 郑板桥（郑燮） 一节复一节，千枝攒万叶。

我自不开花，免撩蜂与蝶。 竹石 清·郑板桥 咬定青山不放松，立根原在破岩中； 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

潍县署中画竹呈年伯包大中丞括 （清）郑板桥 衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声； 些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情。 篱竹 （清）郑板桥 一片绿阴如洗，护竹何劳荆杞？ 仍将竹作芭篱，求人不如求已。

竹 （清）郑板桥 举世爱栽花，老夫只栽竹， 霜雪满庭除，洒然照新绿。 幽篁一夜雪，疏影失青绿， 莫被风吹散，玲珑碎空玉。

题画 （清）郑板桥 一竹一兰一石，有节有香有骨， 满堂皆君子之风，万古对青苍翠色。 有兰有竹有石，有节有香有骨， 任他逆风严霜，自有春风消息。

题画 （清）郑板桥 一阵狂风倒卷来，竹枝翻回向天开。 扫云扫雾真吾事，岂屑区区扫地埃。

题画 （清）郑板桥 秋风昨夜渡潇湘，触石穿林惯作狂； 惟有竹枝浑不怕，挺然相斗一千场。 题画 （清）郑板桥 新竹高于旧竹枝，全凭老竿为扶持； 明年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。

题画 （清）郑板桥 我有胸中十万竿，一时飞作淋漓墨。 为凤为龙上九天，染遍云霞看新绿。

题画 （清）郑板桥 画根竹枝扦块石，石比竹枝高一尺。 虽然一尺让他高，来年看我掀天力。

竹石 清·郑板桥 淡烟古墨纵横，写出此君半面， 不须日报平安，高节清风曾见。 画竹别潍县绅士民 清·郑板桥 乌纱掷去不为官，囊橐萧萧两袖寒； 写取一枝清瘦竹，秋风江上作渔竿。

题画竹 郑板桥 且让青山出一头，疏枝瘦干未能道。 明年百尺龙孙发，多恐青山逊一筹。

题画竹 郑板桥 四十年来来竹枝，日间挥写夜间思。 冗繁削尽留清瘦，画到生时是熟时。

庭 竹 （唐）刘禹锡 露涤铅粉节，风摇青玉枝。 依依似君子，无地不相宜。

烦君惜取根株在，欲气伶伧学凤凰。 竹石轴 （清）李方膺 人逢俗病便难送，歧伯良方竹最宜。

墨法未干才搁笔，清风已净肺肠泥。 咏竹 杨万里宋 凛凛冰霜节。

修修玉雪身。 便无文与可。

自有月传神。 无数春笋满林生，柴门密掩断行人。

会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。 ――唐杜甫《咏春笋》 绿竹半含箨，新梢才出墙。

雨洗娟娟净，风吹细细香。 ――唐杜甫《咏竹》 宁可食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。

――宋苏轼《于潜僧绿筠轩》 题吾友梁铁君侠者画竹 （清）康有为 生挺凌云节，飘摇仍自持。 朔风常凛冽，秋气不离披。

乱叶犹能劲，柔枝不受吹。 只烦文与可，写照特淋漓。

竹劲由来缺祥同，画家虽巧也难工。 细看昨夜西风里，若今琅玕不向东。

――明徐渭《风竹》 细细的叶，疏疏的节； 雪压不倒，风吹不折。 ――清郑板桥《题墨竹图》 雨后龙孙长，风前凤尾摇； 心虚根柢固，指日定干霄。

――清戴熙《题画竹》 待到深山月上时，娟娟翠竹倍生姿。 空明一片高难掇，寒碧千竿俗可医。

――清王慕兰《外山竹月》 山南山北竹婵娟，翠涌青围别有天。 两两三三荷锄去，归来饱饭笋羹鲜。

――清王慕兰《石门竹枝词》 唐 韦式 竹 竹， 临池，似玉。 悒露静，和烟绿。

抢节宁改，贞心自束。 渭曲偏种多，王家看不足。

仙杖正惊龙化，美实当随凤熟。 唯愁吹作别离声，回首驾骖舞阵速。

宋 陆游 东湖新竹 插棘掠篱谨护持，养成寒碧映沦漪。 清风掠地秋先到，赤日行天午不知。

解箨初闻声簌簌，放梢初见叶离离。 官闲我欲频来此，枕簟仍教到处随。

宋 陆游 云溪观竹戏书二绝句 气盖冰霜劲有余，江边见此列仙癯。 清寒直入人肌骨，一点尘埃住得无。

溪光竹声两相宜，行到溪桥竹更奇。 对此莫论无肉瘦，闭门可忍十年饥。

唐 李贺 昌谷北园新笋•四首 箨落长竿削玉开，君看母笋是龙材。更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。

斫取青光写楚辞，赋香春粉黑离离。无情有恨何人见？露压烟啼千万枝。

家泉石眼两三茎，晓看阴根紫陌生。今年水曲春河上，笛管新篁拔玉青。

古竹老梢惹碧云，茂陵归卧叹清贫。风吹千亩迎风啸，乌重一枝入酒樽。

严郑公宅同咏竹 杜甫 绿竹半含箨，新梢才出墙。色侵书帙晚，阴过酒樽凉。

雨洗娟娟净，风吹细细香。但令无剪伐，会见拂云长。

巽公院五咏苦竹桥 柳宗元 危桥属幽径，缭绕穿疏林。迸箨分苦节，轻箨抱虚心。

俯瞰涓涓流， 仰聆萧萧吟。差池下烟日，嘲哲鸣山禽。

谅无要津用，栖息有余阴。 竹径 李得裕 野竹自成径，绕溪三里余。

檀栾被层阜，萧瑟映清渠。 日落见林静，风行知谷虚。

田家故人少，谁肯共焚鱼。 新竹 元稹 新篁才解箨，寒色已青葱。

冉冉飘凝粉，萧萧渐引风。 扶疏多透日，寥落未成丛。

惟有团团节，坚贞大小同。 新栽竹 白居易 佐邑意不适，闭门秋草生。

何以娱野性，种竹百余茎。 见此激上色，忆得山中情。

有时公事暇，尽日绕栏行。 勿言根未固，勿言阴未成。

已觉庭宇内，梢梢有余清。 最爱返窗卧，秋风枝有声。

5有关竹的诗句

竹： 咏 竹 宋·文同 （忽忆故园修竹因作此诗） 故园修竹绕东溪，占水浸沙一万枝。

我走官途休未得，此君应是怪归迟。 摘自《132名中国国画家》 春江晓景 宋·惠崇 竹外桃花三两枝，春江水暧鸭先知。

萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 笋 宋·王元之 数里春畦独自寻。

迸犀抽锦乱森森。 田文死去宾朋散。

抛掷三个玳瑁簪。 摘自《咏物诗选》 谢刘仲行惠笋 宋·朱子 谁寄寒林新属笋，开奁喜见白参差。

知君调我酸寒甚，不是封侯食肉姿。 摘自《咏物诗选》 竹 唐·李建勋 琼节高吹宿风枝，风流交我立忘归。

最怜瑟瑟斜阳下，花影相和满客衣。 摘自《咏物诗选》 庭竹 唐·李中 偶自山僧院，移归傍砌栽。

好风终日起，幽鸟有时来。 筛月牵诗兴，笼烟伴酒杯。

南窗轻睡起，萧飒风雨声。 竹 唐·郑谷 宜烟宜雨又宜风，拂水藏时复间松。

移得萧骚从远寺，洗来巯侵见前峰。 侵阶藓折春芽迸，绕径莎微夏阳浓。

无赖杏花多意绪，数枝穿翠好相容。 竹 唐·韦式 竹，临池，似玉。

悒露静，和烟绿。 抢节宁改，贞心自束。

渭曲偏种多，王家看不足。 仙杖正惊龙化，美实当随凤熟。

唯愁吹作别离声，回首驾骖舞阵速。 摘自《古今中外21—30期合订本》 从韦续处觅绵竹 唐·杜甫 华轩蔼蔼他年到，绵竹亭亭出县高。

江上舍前无此物，幸分苍翠拂波涛。 寄题江外草堂 唐·杜甫 我生性放诞，雅欲逃自然。

嗜酒爱风竹，卜居必林泉。 衡阳道中二绝 宋·范成大 黑羖钻篱破，花猪突户开。

空山竹瓦屋，犹有燕飞来。 发合江数里，寄杨商卿诸公 宋·范成大 临分满意说离愁，草草无言只泪流。

船尾竹林遮县市，故人犹自立沙头。 将别巫峡，赠南卿兄襄西果园四十亩 唐·杜甫 苔竹素所好，萍蓬无定居。

远游长儿子，儿地别林庐。 堂成 唐·杜甫 背郭堂成荫白茅，绿江路熟俯青郊。

桤林碍日呤风叶，笼竹和烟滴露梢。 竹 唐·杜甫 绿竹半含箨，新梢才出墙。

色侵书帙晚，隐过酒罅凉。 雨洗娟娟净，风吹细细香。

但令无翦伐，会见拂云长。 食笋诗 唐·白居易 此处乃竹乡，春笋满山谷； 山夫折盈把，把来早市鬻。

竹里 清·蒲松龄 尤爱此君好，搔搔缘拂天， 子猷时一至，尤喜主人贤。 摘自《聊斋诗集》 咏竹 清·吴昌硕 客中常有八珍尝，那及山家野笋香。

寄罢筼筜当独惆怅，何时归去看新篁。 竹石 清·郑板桥 咬定青山不放松，立根原在破岩中； 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

长竹 唐·陈陶 青岚帚亚君祖，绿润高枝忆蔡邕。 长听南园风雨夜，恐生鳞甲尽为龙。

竹石 清·郑板桥 淡烟古墨纵横，写出此君半面， 不须日报平安，高节清风曾见。 予告归里，画竹别潍县绅士民 清·郑板桥 乌纱掷去不为官，囊橐萧萧两袖寒； 写取一枝清瘦竹，秋风江上作渔竿。

咏竹著 明·陈良规 殷勤问竹箸，甘苦尔先尝； 滋味他人好，尔空来去忙。 摘自《健康报》198971 咏竹 宋·黄庭坚 竹笋才生黄犊角，蕨芽初长小儿拳。

试寻野菜炊香饭，便是江南二月天。 咏 竹 宋·文同 （忽忆故园修竹因作此诗） 故园修竹绕东溪，占水浸沙一万枝。

我走官途休未得，此君应是怪归迟。 摘自《132名中国国画家》 春江晓景 宋·惠崇 竹外桃花三两枝，春江水暧鸭先知。

萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 笋 宋·王元之 数里春畦独自寻。

迸犀抽锦乱森森。 田文死去宾朋散。

抛掷三个玳瑁簪。 摘自《咏物诗选》 谢刘仲行惠笋 宋·朱子 谁寄寒林新属笋，开奁喜见白参差。

知君调我酸寒甚，不是封侯食肉姿。 摘自《咏物诗选》 竹 唐·李建勋 琼节高吹宿风枝，风流交我立忘归。

最怜瑟瑟斜阳下，花影相和满客衣。 摘自《咏物诗选》 庭竹 唐·李中 偶自山僧院，移归傍砌栽。

好风终日起，幽鸟有时来。 筛月牵诗兴，笼烟伴酒杯。

南窗轻睡起，萧飒风雨声。 竹 唐·郑谷 宜烟宜雨又宜风，拂水藏时复间松。

移得萧骚从远寺，洗来巯侵见前峰。 侵阶藓折春芽迸，绕径莎微夏阳浓。

无赖杏花多意绪，数枝穿翠好相容。 竹 唐·韦式 竹，临池，似玉。

悒露静，和烟绿。 抢节宁改，贞心自束。

渭曲偏种多，王家看不足。 仙杖正惊龙化，美实当随凤熟。

唯愁吹作别离声，回首驾骖舞阵速。 摘自《古今中外21—30期合订本》 从韦续处觅绵竹 唐·杜甫 华轩蔼蔼他年到，绵竹亭亭出县高。

江上舍前无此物，幸分苍翠拂波涛。 寄题江外草堂 唐·杜甫 我生性放诞，雅欲逃自然。

嗜酒爱风竹，卜居必林泉。 衡阳道中二绝 宋·范成大 黑羖钻篱破，花猪突户开。

空山竹瓦屋，犹有燕飞来。 发合江数里，寄杨商卿诸公 宋·范成大 临分满意说离愁，草草无言只泪流。

船尾竹林遮县市，故人犹自立沙头。 将别巫峡，赠南卿兄襄西果园四十亩 唐·杜甫 苔竹素所好，萍蓬无定居。

远游长儿子，儿地别林庐。 堂成 唐·杜甫 背郭堂成荫白茅，绿江路熟俯青郊。

桤林碍日呤风叶，笼竹和烟滴露梢。 竹 唐·杜甫 绿竹半含箨，新梢才出墙。

色侵书帙晚，隐过酒罅凉。 雨洗娟娟净，风吹细细香。

但令无翦伐，会见拂云长。 食笋诗 唐·白居易 此处乃竹乡，春笋满山谷； 山夫折盈把，把来早市鬻。

竹里 清·蒲松龄 尤爱此君好，搔搔缘拂天， 子猷时一至，尤喜主人贤。 摘自《聊斋诗集》 咏竹 清·吴昌硕 客中常有八珍尝，那及山家。

6关于竹的诗句

绿竹半含箨，新梢才出墙。

雨洗娟娟净，风吹细细香。 ――唐杜甫《咏竹》 庭竹 刘禹锡 露涤铅粉节，风摇青玉枝。

依依似君子，无地不相宜。 严郑公宅同咏竹 杜甫 绿竹半含箨，新梢才出墙。

色侵书帙晚，阴过酒樽凉。 雨洗娟娟净，风吹细细香。

但令无剪伐，会见拂云长。 新竹 元稹 新篁才解箨，寒色已青葱。

冉冉飘凝粉，萧萧渐引风。 扶疏多透日，寥落未成丛。

惟有团团节，坚贞大小同。 新栽竹 白居易 佐邑意不适，闭门秋草生。

何以娱野性，种竹百余茎。 见此激上色，忆得山中情。

有时公事暇，尽日绕栏行。 勿言根未固，勿言阴未成。

已觉庭宇内，梢梢有余清。 最爱返窗卧，秋风枝有声。

新竹 韩愈 笋添南阶竹，日日成清閟。 缥节已储霜，黄苞犹掩翠。

出栏出五六，当户罗三四。 高标凌秋严，贞色夺春媚。

稀生巧补林，迸出疑争地。 纵横乍依行，烂漫忽无次。

风枝未飘吹，露粉先含泪。 何人可携玩，清景空瞪视。

题刘秀才新竹 杜牧 数茎幽玉色，晓夕翠烟分。 声破寒窗梦，根穿绿藓纹。

渐笼当槛日，欲碍入帘云。 不是山阴客，何人爱此君。

王安石 宋（1021-1086）。字介甫，半山， 江西临川人。

次韵张子野竹林寺二首其二 京岘城南隐映深，两牛鸣地得禅林。 风泉隔屋撞哀玉，竹月缘阶帖碎金。

竹里 竹里编茅倚石根，竹茎疏处见前村。 闲眠尽日无人到，自有春风为扫门。

和耿天 以竹冠见赠四首其一 竹根珠胜竹皮冠，欲著先须短发干。 要使竹林有共见，不持方帽御风寒。

和耿天 以竹冠见赠四首其二 无物堪持比此冠，竹皮柔脆截皮干。 故人恋恋睇袍意，岂为哀怜范叔寒。

和耿天 以竹冠见赠四首其三 玉润明信好冠，错力剜出鲜纹干。 不忘君惠常加首，要使欢盟未可寒。

和耿天 以竹冠见赠四首其四 冠工新意断檀栾，雾卷云蒸久未干。 遗种山林真自称，何须貂暖配金寒。

竹窗 竹窗红苋两三根，山色遥从水际门。 只我近知墙下路，能将屐齿记苔痕。

华藏院此君亭咏竹 一径森然四诗人座凉，残阴余韵去何长。 人怜直节生来瘦，自许高材老更刚。

曾与蒿藜同雨露，终随松柏到冰霜。 烦君惜取根株在，欲乞怜伦学凤凰。

次韵张子野竹寺 风泉隔撞哀玉，竹月缘阶贴碎金。 杨万里宋（1127-1206）。

廷秀，诚斋。 江西吉水人。

咏竹 凛凛冰霜节。修修玉雪身。

便无文与可。自有月传神。

过单竹泽径 乔木与修竹。相招为茂林。

无风生翠寒。未夕起素阴。

看笋 笋如藤薛争长。竹似夷齐独清。

只爱锦竹满地。暗林忽两三茎。

竹林 珍重人家爱竹林。织篱辛苦护寒青。

那知竹性无薄相。须要穿来篱外生。

记张定叟煮笋经 江西毛笋未出尖。雪中土膏养新甜。

先生别得煮篑法。丁宁勿用醯与盐。

岩下青泉须旋汲。熬出霜根生蜜汁。

寒牙嚼出冰玉声。余沥仍和月光吸。

谢唐德明惠笋 高人爱笋如爱玉。忍口不餐要添竹。

云何又遣十辈来。昏花两眼为渠开。

煮笋 金陵竹笋硬如石。石犹有髓笋不及。

巅南市里笋如酥。笋味清绝酥不如。

带雨劚来和箨煮。中含柘浆新甘露。

可蒸可脍景可羹，绕齿蔌蔌水雪声。 不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。

都不食笋戏题 竹祖龙孙渭上居。供侬樽俎半年余。

斑衣戏彩春无价。玉版谈禅佛不知。

竹枝词 短侬篱漏芒破。须遣拖泥带水来。

初食笋蕨 凤烹龙世浪传。猩唇熊掌我无缘。

只逢笋蕨杯盘日。便是山林宝贵天。

咏十里塘姜店水亭前竹林 一见此君面。荒村不是村。

斜阳与可笔。栖雀子猷魂。

欧阳修宋（1009-1072）。醉翁。

江西吉水人。 秋晚凝翠竹 萧疏喜竹劲，寂寞伤兰败。

丛菊如有情。幽芳慰孤介。

竹间亭 啾啾竹间鸟。日夕相嘤鸣。

悠悠水中鱼。出入藻与萍。

水竹鱼鸟家。伊谁作斯亭。

翁来无车马。非与弹弋并。

刑部看竹郊孟郊体 花妍儿女姿。零落一何速。

竹色君子德。猗猗寒更绿。

京师多名园。车马纷驰逐。

春风红紫时。见此苍翠玉。

凌乱迸青苔。萧疏拂华屋。

森森日影闲。濯濯生意足。

幸此接清赏。宁辞荐芳醁。

黄昏人去锁空廊。枝上月明春鸟宿。

初秋普明寺竹林小饮饯梅俞 野水竹间清，秋山酒中绿。 送子此醋歌，淮南应落木。

暇日雨后绿竹茂，日夕爱君。 佳禽哢翠树，若与坐人亲。

赋竹上甘露 梢梢两竹枝，甘露叶间垂。 草木有灵液，阴阳凝以时。

深山与穷谷，往往尝有之。 幸当君子轩，得为丛人知。

物生随所诧。晦显各有宜， 聊以助歌咏，兼堪饮童儿。

赠余以端溪绿石枕与蕲州竹箪 端溪琢出月缺样，蕲州织成双水纹。 呼儿置枕展方箪，赤日正午天无云。

黄琉璃光绿玉润，莹净冷滑无埃尘。 忆昨开封暂陈力，屡乞残骸无埃尘。

圣君哀怜大臣闵，察见衰病非虚饰。 犹蒙不使如罪去。

特许迁官还旧职。 选材临事不堪用，见利无惭惟苟得。

一从僦舍居城南， 张仲通示墨竹嗣以篇 数竿苍翠写生绡，寄我公齐伴寂寞。 不待雪霜常凛凛，虽无风雨自萧萧。

嗟予心志俱诚厚贶，远渐为报乏琼瑶。 刘氏竹林小饮 春荣忽已衷。

夏叶换初秀。 披荒得深蹊。

扫绿荫清昼。 万竿交已耸。

千亩蔚何富。 惊雷迸狂鞭。

雾箨舒文乡。 谢提刑张郎中寄筇竹柱杖 玉光莹润锦烂斑。

霜雪经多节愈坚。 珍重故人相赠意。

扶持衰病过残年。

苏轼的诗《于潜僧绿筠轩》中“不可居无竹”的上一句可使食无肉。

1、原文

可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。

2、译文

饭菜里可以没肉，但居所不可无竹。没肉使人瘦，无竹却使人俗不可耐。旁人笑我此言语好像既清高又似疯言疯语，如果对着竹君都可以世俗，那世间哪还会有扬州鹤的存在呢？

赏析：

1、总体赏析

这首诗是借题“於潜僧绿筠轩”歌颂风雅高节，批判物欲俗骨。诗以议论为主，但写得很有风采。这首诗以五言为主，以议论为主。

但由于适当采用了散文化的句式以及赋的某些表现手法，因而能于议论中见风采，议论中有波澜，议论中寓形象。苏轼极善于借题发挥，有丰富的联想力，能于平凡的题目中别出新意，吐语不凡，此诗即是一例。

2、分句赏析

“无肉令人瘦，无竹令人俗”是对“不可使居无竹”的进一步发挥。它富哲理，有情韵，写出了物质与精神、美德与美食在比较中的价值；食无甘味，充其量不过是“令人瘦”而已；人无松竹之节，无雅尚之好，那就会“令人俗”。

文似看山不喜平。上面全是诗人议论，虽出语不凡，但若直由诗人议论下去，便有平直之嫌，说教之讥。因而下段重开波澜，另转新意。下面是诗人对俗士的调侃和反诘：“若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤！”

诗意谓：又想种竹而得清高之名，又要面竹而大嚼甘味，人间何处有“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”这等美事。

名节高的人难得厚富，厚富的人难得名高；做官的人无暇学仙，得道的人无暇做官；食肉的人无高节，高节的人不食肉；两种好处都不能兼得，多种好处就更不能兼得了。

意思是宁可没有肉吃，也不能居住在没有竹子的地方。

出自苏轼的《于潜僧绿筠轩》

全文如下：

宁可食无肉，不可居无竹

无肉令人瘦，无竹令人俗。

人瘦尚可肥，士俗不可医。

旁人笑此言，似高还似痴。

若对此君仍大嚼，世间哪有扬州鹤

意思为宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。原因是人瘦还可变肥，人俗就难以医治了。

扩展资料：

苏轼很喜欢竹子，宁肯不吃肉也要有竹子作伴。对居住环境都有相当高雅的品味， 这是对竹的高度评价，自古就有梅，竹，菊，兰岁寒四友。

把这些植物人性化了，而竹是代表着超凡脱俗，清新高雅。这句也代表着人与自然的和谐共存，相辅相称。居住的地方必须有竹子生长，哪怕那里离闹市太远而没有肉吃，没肉吃充其量叫人缺少点力气，而没有竹子的居所就会令人落入俗人之列。

  竹,“依依君子德,无处不相宜”的风采和品质,成为高尚人格的化身和楷模。在竹子身上,看到做人的气节和风骨,看到痴心与执着——“傲骨迎风舞”、“虚怀抱竹坚”。令历代的士人君子之所以醉心竹林,流连忘返,并非仅为了逃避现实社会,而是为了寻找一种精神寄托到大自然中去纵情山水,是弥补心理缺陷的一种方法,可获得暂时的心理平衡绿竹猗猗、静谧幽雅的环境,成为理想的去处。

1 关于菜谱的诗句

关于菜谱的诗句 1 关于美食的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞？不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》。

2 描写美食的诗句

1、《江上渔者》 宋代：范仲淹 江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。 译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定。 2、《渔歌子》 唐代：张志和 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。 译文：西塞山前白鹭在自由地翱翔，江水中，肥美的鳜鱼欢快地游着，漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。

渔翁头戴青色的箬笠，身披绿色的蓑衣，冒着斜风细雨。 3、《游山西村》 宋代：陆游 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。 译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

山峦重叠水流曲折正担心无路可走，柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近，村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。

今后如果还能乘大好月色出外闲游，我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 4、《上元竹枝词》 清代：符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。 译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

5、《过故人庄》 唐代：孟浩然 故人具鸡黍，邀我至田家。 绿树村边合，青山郭外斜。

开轩面场圃，把酒话桑麻。 待到重阳日，还来就菊花。

译文：老朋友预备丰盛的饭菜，要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。

推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时，再请君来这里观赏菊花。

3 关于美食的诗句有哪些

1，《食荔枝》 宋代 苏轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。

2，《游山西村》 宋代 陆游

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴，鸡肉鱼肉丰盛美味。

3，《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫

鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。

译文：把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？

4，《江上渔者》宋代 范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。

译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧，正驾着小船在大风大浪里上下颠簸，飘摇不定

5，《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易

胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

译文：这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的，新出炉的面饼酥脆，香气四溢。

4 关于美食的古诗

友朋设宴庆云楼，

美食十二配郎酒。

觚觥交错杯杯尽，

门前石狮口水流

苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：

纤手搓来玉色匀，

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，

压扁佳人缠臂金。

关于“鱼”

鱼

鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱。

范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽，春岸飞扬花。

河豚当是时，贵不数鱼虾。

其状已可怪，其毒亦莫加。

忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所，入喉为镆铘。

若此丧躯体，何须资齿牙？

持问南方人，党护复矜夸。

皆言美无度，谁谓死如麻！

我语不能屈，自思空咄嗟。

退之来潮阳，始惮飧笼蛇。

子厚居柳州，而甘食虾蟆。

二物虽可憎，性命无舛差。

斯味曾不比，中藏祸无涯。

甚美恶亦称，此言诚可嘉。

江上渔者

宋朝 范仲淹

江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。

江岸上人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。他们在干什么？鲈鱼体扁狭，头大鳞细，味道鲜美。人们拥到江上，是为了先得为快，早点品尝鲈鱼的鲜美。

淮上渔者

郑谷

白头波上白头翁

家逐船移浦浦风。

一尺鲈鱼新钓得，

儿孙吹火荻花中。

渔歌子

张志和

西塞山前白鹭飞，

桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠，绿蓑衣，

斜风细雨不须归。

苏东坡：《于潜僧绿筠轩》

可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。

5 谁有关于美食的诗

《诗经·小雅·鱼丽》

鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。

鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。

鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。

物其多矣，维其嘉矣！

物其旨矣，维其偕矣！

物其有矣，维其时矣！

《咏酒》

江南酒，何处味偏浓。醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。竹叶满金钟。檀板醉，人面粉生红。青杏黄梅朱阁上，鲥鱼苦笋玉盘中。酩酊任愁攻。

芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。

江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初；分付厨人休斫尽，清光留此照摊书。

霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。

饭罢戏作（陆游）

南市沽浊醪，浮螘甘不坏。东门买彘骨，醯酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。轮囷犀浦芋，磊落新都菜。欲赓老饕赋，畏破头陀戒。况予齿日疏，大脔敢屡嘬。杜老死牛炙，千古惩祸败。闭门饵朝霞，无病亦无债。

薏米

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

馓子

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

惠州一绝

罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。

6 关于菜肴的诗句

美食的诗词：

山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。

净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

结庐在人境，而无车马喧。

问君何能尔，心远地自偏。

采菊东篱下，悠然见南山。

山气日夕佳，飞鸟相与还。

此中有真意，欲辨已忘言。

竹笋焖猪肉

无竹令人俗，无肉使人瘦。

不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

环饼

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

八宝粥

世人个个学长年，不悟长年在目前。

我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。

八珍

紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；

犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；

黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。

竹笋红鱼

青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。

7 关于美食的古诗句

一、唐代李白《南陵别儿童入京》：呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。

翻译：喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒，孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。

二、唐代张籍《成都曲》：锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。

翻译：江西面烟波浩瀚水碧绿，雨后山坡上荔枝已经成熟。

三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》：两岸荔枝红，万家烟雨中。

翻译：两岸的荔枝，娇红欲滴；蒙蒙的细雨，笼罩万家。

四、清代符曾《上元竹枝词》：见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

翻译：听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

五、宋代范仲淹《江上渔者》：江上往来人，但爱鲈鱼美。

翻译：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

意思是“宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。”出自北宋诗人苏轼的《於潜僧绿筠轩》。此诗借题“於潜僧绿筠轩”歌颂风雅高节，批判物欲俗骨。

古代人认为竹子是有气节的象征，不肯折腰，竹子在植物中被称为君子，所以宁可吃的饭里面没有肉，也不能在生活中缺少了应有的气节，人争一口气，所以人活着应该有骨气。尤其过去的人更看重人的气节。

扩展资料：

作品原文

宁可食无肉，不可使居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？

译文

宁可没有肉吃，也不能让居处没有竹子。没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。原因是人瘦还可变肥，人俗就难以医治了。旁人若果对此不解，笑问此言：“似高还似痴？”

那么请问，如果面对此君（竹），仍然大嚼，既要想得清高之名，又要想获甘味之乐，世上又哪来“扬州鹤”这等鱼和熊掌兼得的美事呢？ 

参考资料：

人民网-於潜僧绿筠轩

出自宋·苏轼《于潜僧绿筠轩》：“宁可食无肉,不可居无竹 无肉令人瘦,无竹令人俗 人瘦尚可肥,士俗不可医” 竹,以神恣仙态,潇洒自然,素雅宁静之美,令人心驰神往；以虚而有节疏疏淡淡,不慕荣华、不争艳丽、不媚不谄的品格,与古代贤哲“非淡泊无以明志,非宁静无以志远”的情操相契合古人有“君子比德于竹”之名言,这与中华民族的审美趣味、伦理道德意识相吻合,自然而然地被引入社会伦理范畴,对中国传统文化的发展产生了深刻影响“未出土时便有节,及凌云处尚虚心”,是中华民族优秀品格和情操的写照,也是中国文化深深浸透竹的印痕之原因竹,“依依君子德,无处不相宜”的风采和品质,成为高尚人格的化身和楷模 《礼记·祀器》中说：“……其在人也,如竹箭之有筠也,如松柏之有心也二者居天下之大端矣故四时而不改柯易叶”将竹人格化并引入社会伦理范畴《诗经卫风·淇奥》云：“瞻彼淇奥,绿竹猗猗,有匪君子,如切如磋,如琢如磨”赋予竹以人的精神、道德、情操因为竹如此引人,古代不少文人名士远离红尘凡间,隐居深山僻壤,满野竹林成为理想的解脱之地以竹为伴,视竹为友,追求超脱凡俗的无拘无束的精神生活 晋代的阮籍、稽康、刘伶等竹林七贤；唐代孔巢父、李白等竹溪六逸……文人们托身浪于广袤的竹林,朝夕沐浴在修竹篁韵之中,枝疏叶柔、清丽俊秀典雅的婵娟风姿；挺拔凌云、坚贞不阿、刚直有节的操守和特质,令风流名士如痴如醉,沉溺其中赋竹、吟竹、赞竹、为竹作谱,成了文人墨客的时尚王徽之仰天高吟,不可一日无此君也；晋代王羲之在兰亭修禊,称“此地有崇山峻岭,茂林修竹”；陶渊明在《桃花源记》中以神来之笔描绘出“有良田美池,桑竹之属”的胜景；戴凯之爱竹研究竹,著了一部描述70多种竹子性状的《竹谱》,这是中国也是世界上最早的以四字韵文写的一部植物学专著 竹字,是图画文字,《说文解字》有“竹、冬生草象形,下垂菩箬也”菩箬就是竹叶竹字是由两个象形竹叶的“个”字组成两“个”不分离,象征团结,象征爱情坚贞 竹,谐音“祝”,“祝（竹）君、祝（竹）福”给人美好、幸福和吉祥的颂词竹在中国人的日常生活领域中作出了极为重要的贡献,展示了竹文明的风采因此,竹与人类生活的关系,正如苏东坡所述：“食者竹笋,居者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也” 竹文化是中国特有的文化,竹简是文化的载体,是历史的记录者以后作为文化载体的纸,也大都是竹子的再生品自古以来,无数骚人墨客都与竹结下了不解之缘打开诗卷,可以读到虞世南的“能识凌冬性,知有岁寒心”,郑板桥的“衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声”,董必武的“竹叶青青不肯黄,枝条楚楚耐严霜”,毛泽东的“斑竹一枝千滴泪,红霞万朵百重衣”……温步画坛,可以看到苏东坡的“朱竹”,清人虚谷的“剑竹”,齐白石的“风竹”,黄宾虹的“雨竹”……这些绚烂的诗画,既是写竹之形,竹之态,也是写人之情,人之志竹子能得到多数知识分子的认可和喜爱,是因为在竹子身上,看到做人的气节和风骨,看到痴心与执着应该说,在植物群中,竹,无疑是知识分子的象征 历代的士人君子之所以醉心竹林,流连忘返,并非仅为了逃避现实社会,而是为了寻找一种精神寄托到大自然中去纵情山水,是弥补心理缺陷的一种方法,可获得暂时的心理平衡绿竹猗猗、静谧幽雅的环境,成为理想的去处唐代诗人王维历经“安史之乱”,饱尝尘嚣烦恼之苦后,抛弃功名利禄之念,隐居蓝田乡下建竹里馆,潜心修行,彻悟佛法,静习禅定,使心境归于淡泊自然,“独坐幽篁里弹琴复长啸深林人不知,明月来相照”诗人此时是何等的自由、愉悦、超脱!大诗人白居易,也是仕途几经挫折,晚年退居洛阳,在“十亩之宅,五亩之园,有水一池,有竹千竿”的家园中,在读佛书习禅定之余,“日晚爱行深竹里,月明多在小桥头”处于修竹篁韵怀抱中的诗人,心宁神静,体验到较多的自我价值,生命之光得到升华他还在《养竹记》中将竹比作“贤人君子”,高度赞美竹子的“本固、性直、心空、节贞”等品格和情操 枝叶柔柔,凤尾森森,龙吟细细,清秀俊逸的修竹之美,倾倒了多少丹青大师,为之挥毫泼墨唐宋以来,以竹为题材的画竹名家辈出,幅幅竹画各以神姿仙态光照人寰唐代画竹名家萧锐,将所画十五竿竹赠与白居易后,诗人读竹感其意,作《画竹歌》：“植物之中最难写,古今虽画无似者；萧郎笔下独逼真,丹青以来第一人人画竹身肥臃肿,萧画茎瘦节节疏；不根而生随意生,不笋而成由笔成”爱竹成癖的苏东坡向画竹大家文与可学画墨竹,他对文与可的“胸有成竹”的绘画理论推崇倍至诗云：“与可画竹时,见竹不见人；岂独不见人,嗒然遗其身；其身与竹化,无穷出清新,庄周世无有,谁知此凝神”在中国美学中,“淡”是一个极高境界,“作诗无古今,惟造平淡难”集古今画竹之大成,达到如此高境界者,首推清代“扬州八怪”之一的郑板桥,他对画竹技法和理论的发展、完善,作出了不可磨灭的贡献 竹林,通身流溢着恬淡虚无、幽幽灵光的伊甸圣土,孕育出竹子文明,给人以感染和力量,使人去品味人、生顿悟人生爱竹、咏竹、画竹,实是爱人、咏人、画人苏东坡的“萧然风雪意,可折不可辱”；郑板桥的“乌纱掷去不为官,囊橐萧萧两袖寒；写取一枝清秀竹,秋风江上作鱼竿”以诗言志,借竹的形象抒发自已不媚权贵,格守淡泊正直的人格和情操 苏东坡,这位才华横溢的大文豪,能写诗、能填词、能作画,也会食、会饮、会养生,特别是堪称吃笋的专家当年他因罪入狱,后皇帝赦免,贬放黄州,开始了流放生涯他初到黄州,一见到笋,便宠辱皆忘,立刻吟出：“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”后来又写下了传诵至今的“无竹令人俗,无肉使人瘦若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉”可见得他食笋是餐餐不可少的这位仁兄还喜欢吃苦笋他的好朋友黄鲁直为此曾调侃他：“公如端为苦笋相,明日春衫诚可脱”为了吃苦笋,苏东坡连官都可以不做 著名楚辞专家文怀沙：在我们国家里面,古典文学传统有一个表现的手段叫缘物寄情,通过物来表达感情那么就把这个花花草草的性格跟人的世界所追求的真、善、美相结合,然后得到表现这个竹子在中华民族里我们的诗词里头,它地位很高的,竹子它没有什么香味,如果闻到了（那是）一股清气、清香,去闻它还没有什么香味,但是竹子在中国文人的理想世界里,给它附丽上了很高的品格从《诗经》我们知道《卫风》里头就有歌颂它的诗,就是《淇奥》篇,那么他在赞美一个英雄人物,一个保卫周王朝的卫武公,他就用竹子来起兴,用竹子的整个生长过程来说明一个伟大人格的整个的（形成）过程 在晋朝的时候有七个了不起的文学家,称之为“竹林七贤”,因为这七个贤人是在竹林里面的,用竹林来反映七个文人的人品,又用七个人的文采来附丽在竹子身上,人文同自然相互映照 陈子昂用极大的热情在歌颂竹子的节：“春木”春天的树木,有荣竭,木本的东西它会有凋谢的时候,也会有它繁荣的时候但是有一样东西就不同,“此节无凋零”,竹子的节它是没有凋零这个概念的；“始愿与金石”,我愿意什么呢这个节与金石同在,金石是不会变形的,这个节也不会变形的,“终古保坚贞”,这一诗句是陈子昂诗人写的 梅兰芳先生,是属马的,甲午海战那年生的日本占领了上海的时候,他拒绝唱戏,把胡子留起来,在他墙上看到一幅画,画的是竹子,写了两句话：“傲骨迎风舞”、“虚怀抱竹坚”,抱着竹子一个坚贞不屈的样子,是梅兰芳先生要学竹子的那种品格 已故的大画家蒋兆和大师,在旧社会通过一张画又有讽刺,有寄托了他一些痛苦、一种郁闷、一种愤懑,这张画画的是：一个盲人手上拿一根竹子,盲人走路就靠这个竹子杵着走,画完了以后,他意味深长地题了一首诗,“莫笑吾无目”,你不要笑我没有眼睛,“但凭这只竹,人间黑暗地”人间说得是旧社会,“有目岂吾如”,有眼睛哪里比得上我呢因为我还有一根竹子在带着我走路,这个里头双关语,一个是盲人出来用个竹；另外一个说明了画家所追求的那个竹所带他走的那条路,竹走的路是一条高尚的路,就是纹路都是很直的,且有节,是虚心抱竹坚,这样的一条路 画竹在每一个时代都有画家自己的精神的烙印,他的精神的烙印也是时代的烙印比如清代一位著名的画竹的画家郑板桥,他是一位清官,非常体恤老百姓的痛苦,所以在他画竹这样的题材中间,也表现出这种思想：一幅画上面只有两三片竹叶,而上面那首诗却恰恰给这两三片竹叶做了最好的诠释：“衙斋卧听萧萧竹,疑是民间诉苦声些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情”意思是：我在衙门里头休息,听到窗外竹子沙沙响,好像是老百姓在跟我诉苦,可是我芝麻大的小州县吏,我怎么能给他们解决这么多的问题呢不过即便如此,他们的一点点的疾苦都是连着我的心“一枝一叶总关情”,这句话太好了,作为郑板桥这样一位有着民本思想的清官,透过画竹来体会民情的苦难,在历史上是值得书一笔的\x0d综上所述,一位书画家曾对外国朋友说,竹子是生长在中国人血液里的一种植物那么,苏东坡的诗：“宁可食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦、无竹令人俗”,应该不难理解了!

这句诗出自宋代苏轼的《於潜僧绿筠轩》，原文是宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？这句诗表明了作者的心性高洁，宁愿做精神上的高雅之人，不愿做受困于物质上的俗人，认为精神上的高贵比物质上的满足要更加幸福。

“宁可食无肉，不可居无竹”，反映的意思就是虽然食物中有肉让人大快朵颐，可是看到居所周围郁郁葱葱的竹子，感到心理上的宁静高远更让人心旷神怡，宁愿粗茶淡饭，也不能没有竹林环绕。作者苏轼曾经的一处住所围绕了青青的竹林，闲的时候去游逛，感觉油然而生喜悦之情，因此宁愿没有肉吃，也不能没有竹子欣赏。

古人常常用竹子来比喻一个人的高尚情操，看到美丽的竹林确实能给人美好的享受，竹林幽静素雅，让人赏心悦目，同时竹子拔节的生长让人感到蓬勃的生命力。红楼梦中的林黛玉就很爱竹子，她住的潇湘馆中就有翠竹环绕，高贵而幽静的竹林好似林黛玉的心性，因此很受林黛玉的喜爱。很多古人都很喜欢竹子，尤其南方适合竹子的生长，竹子带给人很多美好的感觉，又有着不少实用价值。

宁可食无肉，不可居无竹，代表了诗人认为精神上的愉悦超过了物质上的愉悦，这也是古人追求高贵的思想境界的一种体现。

旁人笑此言，似高还似痴。

若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？