是不是喝酒能长胖，为什么我这么瘦，吃不胖?

发胖长肉真的是就喝多了吗？

众所周知酒被分成三类，有粮食发酵，也有蒸馏，还有配制出来的。但是，不管是什么方式组成的酒，其实都不会让人发胖，更不会让人有啤酒肚。之所以这样说，是因为酒里面除了酒精就是水，也有一些氨基酸蛋白质等，但是含量最高的就是酒精。

酒精也是乙醇属于有机化合物，可以溶于水，而酒精在进入人体后，虽然会很高的热量，但是人体是无法吸收这种物质。还有，酒精在进入人体后，很快就会被分解把能量都释放了。还有，就算分解不了也无法存储在身体里。大家也知道长肉长的是脂肪，酒精根本不能转化成脂肪，只会随着排泄排出体外。自然喝酒不可能让你长很多的肉，所以喝再多的酒也不会长肉，只会让你的五脏受伤。

为何爱喝酒的人基本上都胖呢？

首先是脂肪燃烧速度变慢，不知道大家有没有这样的经历，就是在20岁以前身材很瘦，但是在过了25岁后，体重蹭蹭的往上涨。其实不是因为别的，就是你身体处理脂肪的能力在下降，也就是说脂肪代谢慢。出现这样的原因，除了是因为年纪大身体机能老化，还有就是酒精影响到脂肪燃烧。

这是因为酒精在进入人体后，会刺激血管收缩扩张，身体一直处于兴奋的状态，尤其是消化组织不能及时的分解吸收这些物质。于是都转化成脂肪存在身体里，还有人们经常在晚上喝酒吃饭，这个时候的人体机能本来就很疲惫，脂肪代谢能力有限。再加上酒精的影响，人体会先把酒精散发的热量吸收，更会促进脂肪形成，所以很多人都是越喝越胖瘦不下来。不过，您要是想变瘦也有办法，就是在解酒后第二天，记得运动锻炼，加快脂肪代谢，只要脂肪及时消化干净就不会发胖。

然后是吃的下酒菜太油腻，大部分人在喝酒的时候，都要有下酒菜才能吃的下去。而且，很多人都选择烧烤和炸鸡当下酒菜，本来油腻的食物是可以延缓人体对酒精的吸收，也能避免喝醉酒。但是，人们忘记了喝酒后只想睡觉，吃太多油腻的食物，会变成脂肪赘肉存在身体里。还有，喝酒后都有宿醉后遗症，根本想不起来去锻炼减肥，长期以这样的生活方式，你想不发胖都很难。所以，下酒菜吃点水果，花生，豆子等，少吃含有高油脂食物最好。

此外，人们在喝完酒后，不想发胖，可以不停的喝水，或者是喝蜂蜜水，帮助身体快点把酒精排出去。这样除了让身体变得舒服，也能减轻宿醉给身体带来的不适，让你有时间去运动减肥，促进脂肪燃烧。

只喝酒不吃饭身体会率先将酒精成分消耗代谢，排出体外。所以虽然热量高，但会消耗许多代谢所需的能量。然而在代谢酒精的过程中，身体内吸收的碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢过程就延缓了，在喝酒时所吃的东西都被身体所吸收，并达不到减肥的效果。不仅如此，酒精的代谢产物乙醛也会妨碍到脂肪的分解。只喝酒不吃东西的话，确实可以减肥，但身体的营养供给会被破坏，人也吃不消。希望对你所帮助。

我们就饮酒模式总结了一些常见的表现： 1视饮酒为生活中最重要或非常重要的事，在心中占据中心地位，念念不忘。 2饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。

3饮酒速度增快。 4经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。 5以酒当药，用来解除情绪困扰。 6有藏酒行为 7酒后常常有遗忘表现。

8无计划饮酒，常常出现酒后误事的现象。 9晨起饮酒，俗称“睁眼酒”，部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。 10睡前饮酒。

11喜欢空腹饮酒，饮酒时不吃主食且很少吃菜。 12在情况允许的时候选择酒的品牌。 13因为饮酒与家人争吵，影响家庭和睦，或因饮酒影响工作。

14曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发，不能控制。 一般来说，如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上，即高度怀疑酒依赖。

经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康、家庭的和睦以及工作带来很多不良影响，甚至是在酒后出现一些违法的行为。尽管他们对造成这些后果内疚、后悔，但仍不能彻底停止饮酒，反复戒酒，反复复饮。是他们没有出息还是没有毅力呢？都不是，这是因为酒精依赖是一种疾病，而且还是一种不断恶化的疾病，这种疾病像糖尿病、高血压等疾病一样，是无法彻底根除的。但却可以被遏制住。复饮的原因与机体对酒精敏感有关，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望，不管复饮会带来怎样的不良后果，单靠自身的毅力是无法将其克服的。

就像其他疾病一样，会出现一些特征性的临床表现。一旦对酒精形成依赖后，在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很多躯体不适症状，称之为戒酒综合征。为方便起见，有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为3个阶段：一期戒酒综合征：一般于饮酒后6～12小时出现，表现为双手震颤，重者可累计双侧整个上肢，甚至是躯干，病情严重者还可出现伸舌震颤，除此外还常见厌食、失眠、烦躁等症状。二期戒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时，除上述症状外，常出现幻听，内容常为辱骂性或迫害性的，可继发冲动行为，兴奋相对较轻。三期戒酒综合征：震颤谵妄，常发生于末次饮酒72小时之后，此时病人意识不清，震颤明显并伴有行走不稳，可出现各种生动的幻觉，如看到各种小动物，病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人的记忆力明显受损，部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家，一旦发生震颤谵妄，经治疗者总的死亡率仍可达10％～15％，未经治疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对酒精依赖，应该尽早到专科医院治疗。

形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为，也不能控制饮酒量，那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢？就目前所知，从来没有一个人，仅是数月或数年滴酒不沾，就能够“正常”喝酒或只在社交场合喝酒。一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮，再想走回头路就不可能了。没有一个酒精依赖患者是故意为制造麻烦才喝酒的，但不可控制地饮酒必然会带来麻烦。

很多对酒精依赖的人自认在戒酒一段时期以后，喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒没有问题了。一两瓶啤酒下肚就会喝醉的人不多。所以也就错误地认为自己可以控制每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是就会得出结论：即使喝酒也会“游刃有余”。但是，他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多，要不了多久，就会狂饮如初。

另外一种错误的观念就是以低度的酒来替代高度酒。对于酒精依赖者来说，酒精就是酒精，不管含有酒精的是马爹尼酒、威士忌加苏打水、香槟，还是一小杯啤酒，对于他们而言，不管喝一杯什么样的酒，都会导致饮酒过度，导致复饮。

所以，对于酒精依赖者而言，在戒酒一段时间后，试图控制饮“自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒，都是危险的。但为了保证彻底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能够做到呢？除了在医生的指导下完成脱酒治疗外，还要接受长期的康复治疗，包括对相关心理或精神疾病的治疗、防复饮药物的治疗、心理治疗以及加入一些自助的康复组织。只要有戒酒的愿望和不懈的努力，就会成功。

对酒只是稍微有一 点成瘾是不可能的，一个人要么是嗜酒成瘾者，要么就不是。这一点只有饮酒者自己才知道是否已经到了饮酒失控的地步。

自测是否患有酒精依赖症

如果你真心实意想戒酒但发现自己无法彻底戒除；或者，如果你在喝酒时难以控制数量总是喝醉；或者，你并不喜欢酒精的口感，喝酒很猛追求酒精带来的沉醉飘忽的感觉。那你可能就患有酒精依赖症。

酒精依赖症也不一定是每天都喝酒。

一 轻度依赖:

1)一天累计饮酒量白酒<250ml 或啤酒少于4瓶

2)正式饮酒史在4年以内,加重史在1年之内

3)每日饮酒的次数日益增多,酒量增大

4)酒后情绪激动易怒,行为失控,打架,寻衅滋事,摔东西等

5)对酒精的耐受力增强

6)因为饮酒与家人争吵

7)因为饮酒耽误正常的工作

8）每次饮酒后不关身体难受，而且后悔、自责、懊丧。

9）有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

二 中度依赖:

1)一天累计饮酒量250ml<白酒<500ml或大啤4—8瓶。

2)正式饮酒史在4年至8年之间加重史在1年至2年之间

3)饮酒无法自控，独自饮酒次数增加。

4)每日必饮成为生活当中最重要的事情

5)有偷酒藏酒行为

6)一旦不饮,即感到身体不适,心慌,心悸,出汗,坐卧不宁等症状,饮酒后症状缓解

7)身体偏瘦,有肠胃不适等反应

8）工作和家庭生活因为饮酒受到很大影响。

9）有戒酒的愿望，但无法戒断。

10）有时候平时也可以不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

三 重度依赖:

1)一天累计饮酒量白酒>500ml或大啤8瓶以上。

2）正式饮酒史在8年之上,加重在2年以上

3)每日早晨起来空腹饮酒

4)每日必饮,每饮必醉,酒后不饮食,身体虚弱

5)有手抖出虚汗,失眠,走路呈斜线或s型

6)已强制戒酒无效或因为喝酒引起的身体原因住院治疗多次

7)因饮酒已出现胃出血、高血压、小脑萎缩、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股头坏死等并发症

8)已出现人格改变多疑,脾气改变,对家庭无责任感,对家人(妻子和孩子)漠不关心

9)对任何事情失去兴趣不愿与他人交往，喝酒是生活中最重要的事。

10)记忆力减退,耳鸣,高血压

11)有幻视,幻听,幻觉等精神障碍

12)有时候也可以平时不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再喝。

13)因为长期大量饮酒,已经出现抑郁症,焦虑症,狂躁症等精神障碍。

14)戒酒综合症明显:一旦不饮酒,就出现:呕吐,抽搐,震颤(手,面部,舌),谵妄,癫痫等症状,饮酒后有缓解。