专业增肥营养师：瘦人吃什么食物增肥

均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

“完美身材”一直都是人们所追求的目标，对于适龄女性来说，在这个看脸的 社会 即使颜面不能担当，有一个魔鬼身材也能够给自己加分，甚至是塑造出别人羡慕不来的气质。

然而在日常生活中还有这样的一群人，他们不向往减肥反而在想着各种办法增肥，这是因为太瘦也会影响人整体上的美感，给人一种“遇风容易被刮倒”的病态。

那么问题来了，瘦人吃什么食物可以胖起来？这几种不起眼又 健康 的食物，不妨试试。

1、多吃点坚果：

据相关调查发现，我国摄入坚果量严重不足，但根据新版《中国居民膳食指南》标准：每天成年人吃坚果的量要达到25g，差不多是2~3个核桃或一捧瓜子，再或者一小把瓜子仁等等。

之所以吃坚果能让人胖，则是因为坚果的热量较高，从中国营养成分表看出：每百克炒南瓜子热量为582千卡、每百克西瓜子热量582千卡、每百克烤花生热量475千卡。

各式各样的坚果热量都不低，同时坚果中还有丰富的不饱和脂肪酸成分，对冬天想要保护心脑血管 健康 的人群十分有利，在挑选上大家可以选择原味坚果要更 健康 。

2、多吃点瘦肉：

有一部分人之所以瘦则是因为不吃肉的习惯，虽然有研究发现：不吃肉和经常吃肉的人群相比，更有利于控制机体的血糖、血脂、血压水平，但如果做不到营养均衡反而会增加营养不良的危险。

如果你已经出现气血乏力、机体免疫力下降、小病不断的话，那么要注意适量补充下优质蛋白了，蛋白质是生命的基础，而瘦肉中优质蛋白质含量较多， 健康 烹饪方式用蒸、煮、炖、焯、烩。

3、多吃点薯类：

现代人饮食方式过于精致，往往会忽视薯类的存在，包括土豆、山药、芋头等等，然而这些都是属于优质的主食，根据最新版《中国居民膳食指南》需求：每天成年人薯类摄入要在50~100g。

要知道每百克土豆热量为83千卡、每百克山药57千卡、每百克芋头56千卡，在吃饭之余想要增肥的人群也可以适量吃些，但为了身体 健康 最好用蒸、煮、烤的 健康 方式。

4、多喝点奶制品：

包括牛奶、酸奶，对于正在长个子的儿童青少年，可以多喝点奶制品，奶制品中既含有钙等多种营养成分，还能为机体提供能量，想要增肥别错过了，切记是全脂牛奶。

一日三餐简易减肥食谱:

周一早餐：酸奶一杯+烤面包；午餐：两个煮鸡蛋+火腿片+生菜沙拉；晚餐：水煮青菜+西红柿一个。

周二早餐：胡萝卜汁一杯+面包；午餐：两个煮鸡蛋+一个西红柿+水煮菠菜；晚餐：生菜沙拉+酸奶。

周三早餐：水煮蛋一个+豆浆一杯+苹果一个；午餐：水煮菠菜+西红柿+玉米；晚餐：蔬菜粥+黄瓜一根。

周四早餐：2片面包+1个煮鸡蛋+1杯低脂牛奶；午餐：1份蔬菜色拉+小份的米饭；晚餐：1个西红柿+1份清炒蔬菜+小份小米粥。

早餐。俗话说一日之计在于晨，所以对于减肥的朋友来说早晨也是非常重要的，但是并不是说不吃饭就可以达到减肥的效果，相反在早上的时候我们要必须保证自己的营养充足，只有这样才能保证我们身体最基本的营养需求然后下一步才可以成功的减肥。

午餐。午餐和早餐一样都是非常重要的。因为午餐在一天当中是起着承上启下的作用，也就是说它的作用是非常大的所以说午餐我们必须要吃饱，最好的是多吃一些多纤维，高能量的食物。只有这样才能保证我们身体的营养。

晚餐。相反的晚餐相对于早餐和午餐来说并不是那么重要，但是也必须要保证我们身体最基本的供给。所以这个时候我们可以用水果来代替一些食物，因为一般晚餐过后我们的运动量都非常少。所以晚餐用水果来代替食物是最明智的一项选择。

瘦人吃什么能长胖

保持规律的生活习惯、充足的睡眠，然后多吃点零食。

只要身体代谢正常可以不用吃药，通过调整饮食结构、运动、营养补充就可以增肌肌脂比例健康增加体重，提高身体抵抗力。

瘦人吃什么能长胖些？

这个瘦人胖不了是因为饮食原因或者营养搭配不协调造成的，也可能是早期挑食引起的，注重饮食和合理的注意作息时间，建议到医生那里给您一个合理的方案！

瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖？适当

打算增肥少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则

瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖？增加

很难，除非你体质改变，身体调理好，肠胃健康，你身体健康，体重就慢慢的提高

瘦人吃什么长胖

消瘦体质的人，由于身体不能合成脂肪，靠吃东西是不能长胖的。

但不影响肌肉的生长，只要加强锻炼就能强壮起来，而且体形要比一般人漂亮

瘦人吃什么能长胖偏方大全

多吃增肥：瘦子要增加膳食的摄入量，增加体重，就必须向机体提供合成组织所需要的各种营养素，膳食内容应丰富多样，不挑食，不偏食。在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者长胖；多消化增肥：很多人整天都在吃东西，就是不见长胖，这跟消化系统有关。如果脾胃不好，吃东西不消化，相应也不可能长胖。所以长期特瘦的人要想增肥，首先要调胃，最好看看中医，检查肠胃消化系统是否正常，以排除机体可能存在的疾病。导致消瘦的常见疾病有肠道寄生虫、长期活动性结核病、贫血、糖尿病、甲亢、恶性肿瘤、垂体功能减弱症和某些代谢性疾病等。多睡增肥：其次，应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收，容易长胖。

瘦人吃什么才能长胖

瘦人吃什么才能长胖：

多吃全谷类食物：糙米和全麦等全谷类中的蛋白质含量多，维生素B群含量也相当丰富，其中包括维生素B1，维生素B6，维生素E，烟碱酸和铁对贫血有很好的改善效果。瘦人金乐健体冲剂,　胡萝卜素，菠菜含丰富胡萝卜素，而柳橙、葡萄柚、奇异果富含维生素C，都可以帮助我们解除压力。睡前，喝一杯全脂牛奶，或喝一小杯的红葡萄酒，也都可以增进睡眠品质，帮助消除一天的疲劳

多食清热解毒，促进造血功能的食物：如何首乌，红枣，肝，肾，等食物。何首乌与红枣促进造血功能，延缓衰老，维生素E制止皱纹再生，润泽皮肤，动物内脏则含铁特别丰富，而且吸收率高，同时适当补充富含维生素C的蔬菜和水果，可促进铁的吸收。

增加身体的运动量，不要错误的认为自己身体偏瘦就是因为运动肯定是会雪上加霜，其实不然。运动是不但能够有效的促进身体代谢速度，让你陈旧的因子活跃起来；还能够增加胃肠蠕动能力和代谢速度，改善体质，催进小肠对食物中营养物质吸收能力的强度，所以如果你想长胖每天的运动是必修课

打通营养吸收通道，改善脾胃功能，增强人体对营养的消化吸收功能，促进脂肪发育，从而达到增肥健体的目的。通过机体精、血、气的全面提升，全面促进消化、增强肠道吸收、促进脾胃肠的更好的结合和吸收各种身体所需款物质能力，改善睡眠、双向调节、均衡吸收的功效，使机体增肥增重,恢复丰腴健康标准体态

先找中医看看，去寒散湿，调理脾胃大吃大喝想不胖都难

瘦人吃什么食物能长胖

吃含糖含淀粉较多的食物，比如:糖醋排骨，馒头等等

希望采纳

冬季饮食养生需要注意哪些

　冬季饮食养生需要注意哪些，很多地方的冬季是很寒冷的，而冬季是食补的最佳季节吃一些食物能补充身体的营养，来提高身体的御寒能力，不过进补也不能盲目，那冬季饮食养生需要注意哪些

冬季饮食养生需要注意哪些1

　 食宜多样

　冬至养生一定要注意饮食的均衡性，一定要保证营养的多样化，身体的滋养需要多种营养，所以冬至要养生就一定要保证饮食的多样化，最好是做到谷、果、肉、蔬合理搭配，最好是适当地选择一些高钙食品。

　 食宜少缓

　冬至养生一定要注意保持饮食的适度摄入，最好是让饮食保持八分饱，不要吃得太饱，太饱的话会给身体的消化系统带来不利影响，吃东西的时候一定要保证细嚼慢咽，最好是保证食物被充分地咀嚼，这样不仅仅对脾胃比较好，而且对身体健康非常有利。

　 食宜清淡

　冬季养生最好是不要吃太多的油腻的食物，特别是老年人消化能力比较弱一些，所以最好是保持饮食的清单，如果吃太多油腻的食物，避免造成消化不良，出现健康状况，现代营养学的养生要求是老年人最好是“三多三少”，蛋白质、维生素、纤维素最好是多多摄入；糖类、脂肪、盐最好是保证能少则少。

　 食宜温热熟软

　冬天的时候老年人脾胃比较虚弱，阳气比较衰微，脾更是喜欢温热讨厌寒冷，所以吃东西的时候一定要保持温热，这样可以保护我们的脾胃，而且老年人牙口一般都不好，吃东西的时候喜欢糯软的，讨厌冷硬的，所以最好是在吃东西的时候做到遵循养生原则，保证温热熟软的饮食摄入，放弃冷硬的食物。

冬季饮食养生需要注意哪些2

　 冬季饮食养生准则

　 1、酸性与碱性

　事实上，食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的，而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的，如柠檬、杨桃，然而它却是碱性食物：又如米饭，面类并无显著的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类，大部份动物性食物，属酸性食物，如鱼类、肉类、贝类。此外，大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。

　 2、荤与素

　荤与素二者的合理搭配，可以让人既饱口福，又不致于因吃动物性食物过多，而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主，动物性食物为辅，这样的膳食结构比较利于长寿。

　 3、主食与副食

　通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道。有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。

　 4、细粮与粗粮

　吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮，认为它营养价值高、入口感觉好，而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是，粗粮虽好，也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会损害到人体的生殖能力。日常饮食，细粮与粗粮的比例控制在4：6最健康。

　 5、干与稀

　每餐饮食都应该有干有稀，有的人图省事只吃干食，不仅影响肠胃吸收效果，也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的，也不是良好习惯。营养专家建议，胖人先稀后干，瘦人先干后稀。

　 6、寒与热

　食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。

　比如：夏天炎热，喝碗清凉解暑的绿豆汤；冬天寒冷，就喝红小豆汤；吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完还要喝杯红糖姜汤；冬天吃涮羊肉，一定要搭配些凉性的'白菜、豆腐、粉丝等。

　 冬季保健常识

　 1、防寒措施

　一般家庭居室，室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中，要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿，保持干燥。手脚部位不可缚紧，以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

　凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者，都应避免在低温环境下工作，50岁以上的人也不宜从事这方面工作。

　 2、强身健心

　在冬季进行适当的体育锻炼，既可舒展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒。对中老年人来说，冬季锻炼以室内为主，天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操，也可跳舞娱乐。但遇到天气不好，如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大，宜量力而行。同时，还要保持乐观、安定的情绪，不做无谓的精力消耗，做到养精蓄锐，这有益于防治疾病。

　 3、御寒饮食

　冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。

瘦人要想变胖，就要多吃富含蛋白质的食物，因为肌肉和骨骼都离不开蛋白质作为原料，所以瘦人在平时的饮食当中要适当增加瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆等富含蛋白质的食物，能够让身体变得更加强壮。瘦人要想变胖，要多吃滋阴的食物，因为中医认为瘦人多阴虚，因而要适当增加大枣、桂圆、阿胶和银耳等滋阴的食物，通过滋补阴血，能够让气色变得更加红润。

适当的健身

当气血充足的时候，瘦人变胖的几率就会更大。瘦人要想变胖，离不开锻炼，尤其是对于肌肉力量的锻炼，应该引起高度的重视，所以如果经常做俯卧撑、引体向上、仰卧起坐，也能够让瘦人变得比较强壮。

如今胖了不仅影响美观，还会威胁到身体健康，但是瘦了同样也是不太好看，最重要的是对身体健康有一定的影响，这个时候瘦人们就想通过生活中的各个方面进行增肥，有的人会选择吃水水果进行，因为害怕吃别的又会太胖，那么瘦人吃什么水果好？针对这个问题我为大家总结了下面几点，但愿能够对瘦人们能起到一定的增肥作用，因为身体健康最重要。

其实，吃榴莲就可以。它既是高营养水果又是高热量的，经常吃这种水果就能达到增肥的目的。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。具有“水果之王”的美称。

榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

值得注意的是：榴莲是热性水果，容易上火，吃的同时最好吃个山竹这类的食物，进而达到平衡。因其含热量及糖分较高，瘦人每天最好只吃200克，不仅能增强体质也能增肥。

当然，像香蕉，红毛丹，龙眼，樱桃，柿子，石榴，百香果，加州葡萄，西洋梨，荔枝，金煌芒果，香吉士，酷梨，葡萄，李子，土芒果等，也是热量较高，吃多了容易让人增肥的水果。

瘦人吃什么水果好？如今瘦的话也是会影响到身体健康，因为太瘦的话首先会影响到外在的形象，时间长了，身体健康也会遭受到一定的威胁，因此可以选择吃上述介绍到的水果进行增肥，但是吃任何的水果都是要适量的，千万不可盲目乱吃。