瘦人吃什么才能长胖

　太瘦也是一种烦恼，很多瘦人想长胖，不知道吃什么食物能够帮助长胖？下面就是我为大家整理的关于瘦人应该吃什么药才能长胖，供大家参考。

 

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药薏米粥

　身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，也就是说内热过盛，机体能量消耗过快，通俗地讲就是脂肪消耗快。这类人不见得吃的少，但大多从小身体就偏瘦。在日常生活中我建议：

　①菊花10克，生地黄、麦冬各15克，混合泡茶，每天喝一杯。

　②山药薏米粥是一道经典的食疗方，热盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

　山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克，去心莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用。

　这一茶一粥都可以每天饮用，一天一次，坚持吃即可。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药粥

　由于长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。同时，还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的人要想增重，必先健脾。

　山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此，脾胃虚弱的人要多吃山药粥。选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥，早、晚皆可食用。

　说到山药，我觉得河南产的铁棍山药质量算是最好的了。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 太子参炖鸡

　习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦，有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是由于胃阴不足所致，这时，您可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。

　具体做法：选鸡肉90克，太子参30克，山药15克，生姜3片，把鸡肉去肥油洗净，切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸腾后用文火炖上约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以。山药也可同吃，太子参和姜就免了。

首先增加餐次，除正常三餐外可增加二至三次简餐。其次可适当吃点零食，选择能量较高的食品作为零食。另外要适量运动，以助于食物的消化和吸收。最后还要注意调节心情，保持心态平和，保证充足的睡眠。老人身体偏瘦，可以通过饮食调理的方式来帮助增肥，因为老人的肠胃蠕动相对比较缓慢，而且身体的新陈代谢水平也比较慢，可以适当的多吃能够帮助开胃健脾补肾益气的食物，比如说山药、板栗、南瓜、深海鱼类、优质的蛋白质等。特别是山药，能够帮助增强抵抗力，起到健脾补肺、强身健体的作用。

中国有句古话“心宽体胖”，只有心态好那么才能顺利的长肉，所以过于瘦弱的人想要增肥，就要调节好心态，每天保持一个良好的心情，这样精神状态好、胃口好，吃的就越来越多，增肥的目的才能顺利的完成，如果长期郁郁寡欢，心情低落，那么将很难增加体重。变瘦是人体衰老的象征，很多老年人变瘦并非因为脂肪减少，而是肌肉的质量和功能下降了，这种肌肉退行症状被称为少肌症。人步入老年后，随着年纪的增长，性激素分泌下降，使得肌肉合成能力不足，少肌症的发生率随之升高。有报道称，在60~70岁的人群中少肌症的发生率为5%~13%，而在80岁以上人群中则为11%~50%。老年人过度消瘦也可能是疾病来袭，神经元疾病会导致营养不良，炎症、感染、恶性肿瘤等消耗性疾病，使得人体能量消耗大幅提升，故而引起消瘦。

老年人减肥要注意科学的方法。首先，要合理膳食，少吃油腻的食物，少吃肥肉、动物内脏、腌制品，戒酒；多吃青菜、西红柿、苹果等新鲜果蔬，适当补充鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。其此，老年人要适当的活动，比如慢走、打太极拳、打门球等，不能过度运动，以免诱发心脑血管意外的发生。总之，老年人减肥要采取饮食与运动相结合的方法。

对于消瘦的老人来说，太瘦也是对健康又影响的。那么消瘦的老人要如何调理呢下面一起来看看老人越来越瘦的原因及食疗。

老人越来越瘦的原因一、精神情绪型消瘦

1、遗传和内分泌因素

2、精神因素

3、饮食因素

二、脾胃虚弱型消瘦

1、胃强脾虚型：主要表现多食不胖，饭量正常但长期消瘦，可有家族史或遗传因素。

2、脾强胃虚型：主要表现中途消瘦或间断性消瘦，食量不佳，有胃病或无胃病，厌食挑食。

3、脾胃双虚型：主要表现为饭量不佳，厌食挑食，长期消瘦，可有家族史或遗传因素，间断性食欲正常。

三、病理型消瘦

1、慢性疾病型：主要表现为在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦，比如：慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等。

2、手术型消瘦：主要表现为在患某种手术后造成长期或间断性消瘦，比如：胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等。

四、综合型消瘦

即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备，同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。

消瘦老人的饮食1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。

2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。

3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。

4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。

5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。

7、为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况，老年人所吃食物必须清淡易消化，烹调要口轻，宜用蒸、煮、炖的烹调方法，少吃油煎、油炸食物。

8、三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配，达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好，也可适当选用一些营养价值高的滋补品，如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。

最后小编提醒，过于消瘦的老年人，一定要注意饮食的补充，尽量将身体调节到正常水平，一定不要错误认为瘦就是健康的表现。

消瘦老人食疗的3大秘方1、参芪炖鸡：

党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。

2、当归生姜羊肉汤：

当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。

3、甲鱼骨髓汤：

甲鱼1只(去内脏及爪)，猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。

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1、可以多做些运动。如慢走，慢跑。尽量避免激烈的运动。

2、在饮食方面应该注意不要吃含热量过高的食物，每日3餐要科学搭配。坚持每天一个苹果，对减肥很有帮助。

3、老年人比较容易疲劳，在疲劳时尽可能的不要躺下或坐下。可以听些柔和的音乐，跟着音乐轻轻摆动。

4、老人减肥最重要的还是要适当。如果在减肥的过程中出现一些不适症状应该立即停止减肥。待查清不适的原因后在酌情而定是不是继续减肥。

建议通过食补的方式缓慢进行，老人年纪大了，不适合剧烈的补充和滋养。

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■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率