长寿抗癌明星秦怡：照顾生病儿子43年，生命的最后时刻她是怎么过的？

人生如黄粱一梦，更如跌宕戏剧。有的人一辈子就是一辈子，有的人需要多少眼泪，才能走过这一辈子。那些咬着牙，存着信念坚持下去的每一刻，都汇集成生命的长河，奔腾不息。

“跨越世纪的美丽”

秦怡1922年出生于上海一个封建大家庭中，秦怡的哥哥姐姐们却都是那个时代思想进步的青年，他们不顾家中长辈反对，齐心协力将秦怡送进了洋学堂。

在洋学堂，秦怡接受了新文化、新思想，也第一次接触到了话剧。中学时期，秦怡在学校中表演话剧，就展现了极高的表演天赋。往后的岁月，与戏剧牵绊，峥嵘与蹉跎，皆是时光。

秦怡离开了自己的家族，参加剧团，随剧团在各处演出。1938年，16岁的秦怡前往武汉参加抗战宣传活动，与广大的青年一样怀着一腔热血。同年，她进入了中国**制片厂当实习演员，正式开启了她的演员之路。秦怡参演了几部**后，离开了**制片厂，进入中华剧艺团。因为其风姿绰约，表演出色，短短几年她就成了剧艺团的台柱子，许多观众常常堵在剧院门口，只为一睹美人风采。

40年代时，秦怡是与周璇、蝴蝶、王人美等人并驾齐驱的明星。新中国成立后，秦怡成为上海**制片厂的演员，主演了《铁道游击队》、《失去的爱情》、《马兰花开》等**，皆是荧幕的经典。尤其是《铁道游击队》中芳林嫂这一角色，让人印象深刻，每每想起都为之动容。

进入80年代时，秦怡已到知天命之年，她又转战电视剧市场，出演《人在屋檐下》、《心术》等电视剧。无论是主角还是只有几句台词的配角，秦怡都十分用心琢磨，尽显老一辈艺术家的敬业精神。

2017年，95岁高龄的秦怡被陈凯歌邀请出演**《妖猫传》，饰演织白绫的宫女，红颜白发，沧桑、恐慌、悲伤……复杂的情绪让她演得丝丝入扣，打动了无数观众，她敬业认真的态度更让搭戏的演员黄轩、染谷以及导演陈凯歌敬佩不已。从业八十多年来，她拿下了无数奖项，是中国影坛的代表人物，连总理都曾称她为“中国自己的明星”。

这个跨越了近一个世纪岁月的美人，宛如宋词那般古韵悠悠，纸短情长，历经多年仍有沉淀的风采，人们称她是“跨越世纪的美丽”。

爱情劫难

秦怡在演艺事业上焕发光彩，成就辉煌，但爱情却是她的苦水。1938年，秦怡受到演员陈天国的热烈追求。陈天国当时已小有名气，是许多女孩子的梦中情人，他却倾心于只有16岁的秦怡。1939年，陈天国向秦怡求婚，秦怡吓坏了，陈天国却在悬崖上以死相逼，秦怡不得不答应他。

追求秦怡时，陈天国自是表现得风度翩翩，把所有的浪漫都给了她，结婚后却原形毕露，嗜酒如命，还常常家暴秦怡，可每次秦怡忍无可忍要提出离婚时，陈天国就又苦苦哀求。1944年，秦怡生下一个女儿，生产后十分虚弱，一病不起。因为买不起奶粉，交不起抚养的费用，禽兽不如的陈天国要将孩子送人，悲愤交加的秦怡无法忍耐，与陈天国离了婚。

秦怡在1947年与演员金焰因戏结缘，互生好感。同年，两人步入婚姻殿堂，证婚人是郭沫若。1948年，两人的儿子金捷出生。

原本是伉俪情深的一对佳人，婚后的秦怡事业蒸蒸日上，出演了好几部火遍大江南北的影片，而金焰性格过于直率，对一些事情会直言不讳，得罪了很多人，渐渐无戏可拍，家里只能靠着秦怡的收入生活。金焰惭愧于比不上妻子，内心消沉，每日借酒浇愁，甚至还出轨了。秦怡得知后本想斩断这段感情，但为了孩子，她还是狠不下心来。

1962年，饮酒过度的金焰胃出血，做完手术后留下后遗症，只能躺在病榻上，身体每况愈下。秦怡始终对金焰不离不弃，无半分怨言，悉心地照料丈夫，直到二十年后丈夫与世长辞。

尝遍苦难

上天总是喜欢开玩笑，所有厄运都喜欢挤在一块儿。1964年，还在读初中的儿子金捷因受到惊吓精神分裂。不久后，秦怡自己又被诊断出肠癌，医生甚至说她活不久，但秦怡始终以顽强的决心对抗癌症，最终手术成功，只是做了手术后患上了腹泻的病症。那之后，秦怡一直在与病魔作斗争，先后患过甲状腺癌、脂肪瘤，摘除过胆囊，做过七次手术，每一次都凭着坚强的信念挺过来。

精神病的儿子，是她一生最大的挫折了。金捷自从被检查出精神分裂症起，病症越来越严重，与之相伴的还有抑郁症、狂躁症、糖尿病等，生活无法自理，常常情绪失控。秦怡舍不得把儿子送到精神病院，就常常把儿子带在身边，理发、刮脸、洗头，每一件生活小事秦怡都亲自照料。

金捷发病时会失控打人，秦怡常常会成为发泄的对象。母亲只能任由着儿子打，只是不断地哀求儿子，不要打脸，妈妈明天还要拍戏。

作为母亲的秦怡，从来都无私付出，倾注出了女人的几乎所有母爱。金捷每天要吃三种药，并且不能乱，秦怡多年来都会记得清清楚楚，每天都按时给儿子配药。发现儿子对画画感兴趣时，她专门给儿子请了一位老师，还经常陪他到户外去写生，儿子每一幅画他都视若珍宝，悉心收藏着。

从金捷十六岁到五十多岁，四十几年的时光里，秦怡一直无微不至地照顾着儿子，期间还要撑起家庭的重担，照顾生病的丈夫，经受十年动荡里的种种，还要与自己的癌症做斗争，人世间的种种苦楚，她都尝了个遍。美剧《破产姐妹》里有一句台词：“总有一天，你要学会让眼泪往心里流。”秦怡的一辈子，不就是在苦难的泥潭中，把所有眼泪都硬生生咽了下去，以坚强去包裹一颗伤痕累累的心。

八十多岁的老人，本该子孙满堂，颐享天年，她却担心自己有一天离开人世，儿子金捷该怎么办。可世间最大的不幸不过是白发人送黑发人，2007年，59岁的儿子病逝，那时秦怡85岁，悲痛不已。她的人生目之所及是覆满大雪的宫殿，人们见其洁白晶莹，却不一定知道当中清冷无比。

2008年的汶川大地震，秦怡捐出了自己二十万元的积蓄为灾区的孩子重建校园，这对她来说是很多的，因为那一代演员的报酬并不像现在。其实，在儿子去世后，秦怡就打算把自己的积蓄都捐出去，给予是她的价值观，命运不善待她，她却以善意待他人。

2019年，秦怡获得了“人民艺术家”称号，此时她已97岁，身体虚弱，无法到现场领奖。她在病房中拿着五星红旗，看颁奖现场，眼中是饱经沧桑后，还留下的坚韧与清澈。走过无数时光，历经无数劫难，她将芳华赋予岁月长歌。

1、橄榄油

虽然贵一点，但是确实非常有益健康，值得在饮食中使用；

2、茶叶茶具

经常饮茶对于健康非常有好处，降血脂，减炎症，促健康；

3、维生素

维生素对于糖尿病的慢性病的健康与康复非常有利，值得服用；

4、膳食纤维补充剂

膳食纤维对于稳定血糖，降低血脂有帮助，大部分中国人蔬菜水果不够，膳食纤维摄入不足；

5、蛋白粉

蛋白粉有助健康，而且不会增加血糖；

6、低糖水果

水果含有非常丰富的维生素与膳食纤维，非常有利糖尿病人健康，可以送一些含糖量不是非常高的水果，比如猕猴桃、桃子、苹果、橘子、柚子等等；

糖尿病人的饮食一直都比较受关注，很多糖尿病朋友苦不堪言，“这也不敢吃，那也不敢吃，每天都很饿，生活还有什么意思”。想必，题主也有这样的困扰，所以想知道糖尿病人有哪些可以随便吃的东西。下面，王药师来详细说说这个问题。

糖尿病人有哪些可以随便吃的东西？

要看大家对随便吃怎么理解，从字面上看，随便吃指的是不加任何限制、不受拘束的吃，也就是说，想什么时候吃就什么时候吃，想吃多少就吃多少，想怎么吃就怎么吃。如果照这么说的话，糖尿病人没有可以随便吃的东西，别的危害不说，单说血糖的话，任何食物吃太多，都会导致血糖爆表。比如说，我们常说糖尿病人可以吃些粗粮，但并不是可以随便吃粗粮，想吃多少就吃多少，这肯定是不科学的。

即使是正常人，也不能随便吃，哪怕是健康的食物，也要限量食用。比如说牛奶，《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天喝的牛奶大概在250ml左右，如果不加限制随便喝，每天喝好几斤，就会对身体有害，加重肾脏负担，导致胃肠功能紊乱，消化不良，引起肥胖，甚至会诱发女性乳腺癌、卵巢癌、男性前列腺癌等多种癌症。强调这个问题不是抬杠，目的是让大家正确认识“随便吃”的概念。

总之，面对食物，任何人都不能随便吃，糖尿病人也不例外。所以，各位糖尿病朋友，不要再试图寻找可以随便吃的东西，因为压根就不存在。

糖尿病人可以吃哪些东西？

这个问题也困扰着很多糖尿病人。其实，糖尿病人没有绝对的饮食禁忌，也就说什么都可以吃，只要是正常人可以吃的东西，糖尿病人也可以吃。但是，吃多少很关键，对血糖影响不大的食物，可以适量多吃一些，比如说蔬菜、水果、粗粮、豆制品、牛奶等，而对血糖影响较大的食物，就要少吃一些，比如说含糖饮料、巧克力、糖果、饼干、面包、沙琪玛、奶油蛋糕、月饼、稀饭、面汤、疙瘩汤、果干等。

少吃不代表不能吃，就拿月饼来说，糖脂含量都很高，对血糖不友好，但是糖尿病人也不是说一口都不能吃，一次吃四分之一是可以的，最好在两餐之间吃，吃完之后如果能运动一会就更好了，适量减少下一餐主食的量。如此一来，血糖也不会有太大的影响。所以说，糖尿病人没有不能吃的食物，什么都可以吃，但是别贪吃。需要注意的是，如果血糖处于不稳定期，控制得不理想，最好不要吃升糖快的食物。

适合糖尿病人吃的食物

含糖量低、升糖指数低、血糖负荷低的食物比较适合糖尿病人食用，在这里，王药师为大家列举了一下。

一、水果：樱桃、李子、柚子、桃子、香蕉、苹果、橙子、柑子、猕猴桃、梨等；

二、蔬菜：绝大多数的蔬菜尤其是绿叶蔬菜，升糖指数都很低，如生菜、芹菜、菠菜、蜗居、菜花、黄瓜、青椒、芦笋、茄子、胡萝卜等；

三、主食：荞麦、莜麦、玉米、燕麦、大麦、糙米、小米、黑米、薏米、意大利面以及山药、芋头、马铃薯等根茎类食物，宜干不宜稀。

(一)寒冷冬季，糖尿病人的饮食总原则

1少食多餐，增加餐次

这样可降低餐后的血糖高峰值，对高血糖控制极为有利。有时用单纯药物调整效果不佳者，通过分餐即可控制病情。食疗是治疗各型糖尿病的基础，无论病情轻重，有无并发症，是否用药者，都要严格执行食疗原则。

2注意搭配好食物的寒与热

食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。比如：夏天炎热，喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷，就喝红小豆汤;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完还要喝杯红糖姜汤;冬天吃涮羊肉，一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。

3保证需要 慎食高“胆”

胆固醇是合成人体内多种类固醇激素的原料，也是很多神经细胞膜上重要的组成部分，合理摄入十分重要，但是，高胆固醇是动脉粥样硬化的促进因素之一，也是导致患者出现心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的重要原因。

4禁烟限酒 少吃食盐

糖尿病患者一定要禁烟限酒。摄取盐分也要严格控制，这一点对糖尿病合并心脑血管疾病、肾病、高血压的患者更为重要。

5兼顾年龄 量出为入

每一位糖尿病患者的年龄不同，活动量不同，所消耗的能量也不一样，年龄越大，消耗的能量越少，运动越多，消耗的能量也就越多。消耗多的可以多吃一些，消耗少的应当适当少吃一些。如果消耗的少吃得多，就会引起血糖升高，体重增加，甚至加重病情。

6进食多样 平衡营养

糖尿病患者食物要越杂越好，因为每一种食物所含的营养成分不同，只有食物尽可能地多样化，才能保证各类营养素互补。建议每位患者每天至少要吃5种以上的蔬菜、3种以上谷物、3种以上水果、3种以上的奶制品或肉类，多吃粗粮，少吃精米、精面。

(二)推荐三款适合糖尿病人冬季调理的养生汤

1松茸鸽子汤

原料：松茸50克，鸽子1只，黄酒、枸杞少许，姜片适量。

做法：将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。在砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。

功效：松茸具有一定的药用价值，其含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼、理气化痰、驱虫。其所含的“松茸多糖”治疗糖尿病等独特功效，可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。

2猪胰止渴汤

原料：猪胰子100克，黄芪18克，山药(干)30克，葛根(干)12克，盐2克，大葱3克，姜3克，黄酒5克。

做法：黄芪、葛根入锅加水先煎，留液去渣。猪胰洗净后与山药一起入锅，加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒，在大火上烧沸后，移至文火煮熟。

功效：治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳，改善糖尿病人口渴症状。

3山药炒虾仁

原料：虾仁200克，山药300克，大葱5克，姜5克，淀粉(豌豆)5克，鸡蛋清40克，植物油20克，盐3克，料酒5克，味精2克。

做法：鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块，用沸水焯出。滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。

功效：有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

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