以下的八种食物能够帮助有效增肥：
1、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。
2、巧克力
大家一向都知道巧克力是高热量的食物，20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。
3、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。
4、薯条
薯条含有的热量也是非常高的，其实薯条含有的脂肪很少，它本身是一种碳水化合物。经过油炸的薯条，小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。吃薯条可增加身体的热量摄入，但是要注意的是，薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。
5、鲜榨果汁
鲜榨的果汁也是高热量的食品，有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆，热量将更高。喝果汁有助增肥，果汁中的营养成分容易被人体吸收，吸收率达七成之高。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。
6、啤酒
啤酒能够增肥，大家看看那些常喝啤酒喝出啤酒肚的人就知道功效如何了。1升啤酒中的热量和200克面包热量、500克马铃薯的热量是相等的。啤酒除了高热量，还含有氨基酸、维生素等营养成分。喝啤酒能促进人的食欲、提高人的消化力，有助增肥。
7、可乐
可乐是一种很普遍的饮品了，不论是过节庆祝宴上还是朋友聚餐的时候都会有可乐出现在餐桌上。一罐370毫升的可乐所含有的热量是155千卡，经常喝可乐一定可以变胖。但是喝可乐也要注意，以为可乐中含有咖啡因，喝多了容易上瘾，需注意可乐对身体的伤害。
8、全脂酸奶
酸奶也是增肥的好食品，尤其是全脂的酸奶。酸奶非常的健康，100克的全脂酸奶中，含有的热量是76千卡。经常饮用全脂酸奶可以帮助增肥，同时酸奶还有着预防骨质疏松的功效，能降低血压，加强身体的免疫力，酸奶甚至还可以预防妇科疾病。
扩展资料增加体重也要科学健康：
1、经济日报-中国经济网科技频道调查发现，增肥和减肥有相似之处，就是不能一蹴而就，要循序渐进，否则很有可能会给身体带来更大的伤害。
2、体重不足的人通常饮食不均衡，改变饮食习惯非常重要。正确的饮食首先要做到营养均衡：碳水化合物、蛋白质、膳食纤维都要够量，各种维生素和微量元素也不能少。在营养均衡的前提下，提高摄入的总热量，如果胃口实在不好，可以在食谱中适量添加热量密度高的食物，比如糖果、蛋糕或冰激凌等。但需要注意的是，不要突然大量提高热量摄入，要给身体一个适应的过程。
3、除此以外，还应该有规律的作息，足够的睡眠，并加上适量的运动。对于想要增重的朋友来说，力量锻炼是很好的运动。合理的力量锻炼配合足够的营养可以增加肌肉，让身体变得更健康有力。
参考资料：
参考资料：
首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。 适当运动 对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。 在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。 多吃糖类 脂肪多的食物 如巧克力 蛋糕等 多吃高热量的东西要肥最好是吃巧克力很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。 多饮高蛋白质饮品多吃花生,花生对增肥是很有帮助的, 1 吃点高热量高油脂的食物:巧克力,奶酪,粮食，炸鸡,方便面，汽水，花生，啤酒,动物内脏,还有肉类。 2 吃点含糖（别过量）食物：冰激凌，奶油，奶糖,糕点，蛋糕， 3 吃基素食物（-_-）:肯德基、麦当劳、毕胜客……（更容易增肥>_<）。 4每顿饭必须吃撑为止。 5平时注意 心情舒畅（没听说过心宽体胖吗？^^） 6尽量少活动少动脑（保存热量）。 另外：提供你一个增肥名方： 山药粥 成分：山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。 山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。
还需循序渐进!
1积跬步
体瘦的人一副体弱多病的样子，尤其男性容易事业发展不力，婚姻不顺。据日本一家生命保险公司调查，瘦人体重如不足标准体重的四分之三，越瘦下去得病率越高。《美国医学会杂志》也曾报道，对5902位住院男女病人分析，病死率最高的是最瘦者。因此无论从个人形象角度，还是从增强体质方面说，瘦人都想胖一点。
2找出其瘦弱的原因
一般无外乎以下几条：遗传和内分泌因素，有的是患各种慢性病及器质性病变，例如腹泻、消化性溃疡、结核等;中医所说的脾胃失调也是原因;精神方面因素也很重要;还有就是饮食不调，缺乏体育锻炼。如果属于病理性的必须先从中西医调治入手。而其他情况可以针对原因自我调整。
3专家对策
秋冬季节是瘦弱者增重的黄金时节，但多吃多睡并不是有效而健康的增肥方法。
有人说长胖还不容易嘛，胖人不该做的，我们就反其道而行之，可乐、膨化食品、零食，我们想吃啥就吃啥。其实胖人吃这些就会胖，瘦人大吃特吃并不一定会胖。这些垃圾食品营养并不丰富，以糖分、添加剂等为主，瘦弱的人胃口本来就小，吃多了这类食品就会有饱胀感，以至于三餐不香，甚至吃不下，蛋白质等瘦人非常需要的营养素也会摄入不足，因此不仅增肥无望，甚至还会更瘦。
人以五谷为养。体型瘦弱的人还是要多吃主食。保证充足的米饭摄取才是身体壮实的根本。
吃什么可以增肥是很多瘦子在研究的，如果想长胖，首先要在饮食上进行调理，每天都多吃一些，就能让你长胖。那么人瘦吃什么容易长胖、增肥呢？
高热量、密度的食物，油烹调过的食物，热量会增加60%～100%，特别是炸、爆、煎、炒及油酥等食物。口味重的食物也容易发胖。酸、甜，辣、咸的食物，可以增加胃口，很容易吃多吃撑。大碗炸酱面、咕口老肉或宫爆鸡丁都要小心。罐头类食物。水果类罐头和肉类罐头的营养素都会被破坏，蛋白质也会出现变性，消化吸收率和营养价值降低。很多水果类罐头糖分高，进食后血糖会在一段时间内升高。高能量也会导致发胖。
油炸类食物的热量高，油脂及氧化物质高，常吃易引发肥胖。而且，这类食物也容易引发高脂血症及冠心病。油炸时会产生很多致癌物质。根据研究发现，爱吃油炸食物的朋友，癌症的发病率会高于不吃或少吃油炸食物的人。要在饮食上进行调理，多吃一些高脂肪、高热量的食物，比如肉、蛋、奶、鱼，油炸食物、这些食物营养丰富，蛋白质和脂肪含量高，每天都吃一些，就能让你长胖。另外也可以多吃一些含糖量高的食物，比如糕点、奶油、面包等，或者吃一些有刺激性的食物，比如辣椒，可以让你比平时吃得更多，然后多吃一些爆、炒、煎、炸的食物，也会让你长胖。长胖的人一般都爱吃零食，在正餐吃过以后，再吃一些高油脂的零食，比如瓜子、花生、松子、开心果、薯片、膨化食品等，会让你的身体储存更多的脂肪和能量，慢慢地你就会长胖。如果想长胖，除了多吃以外，最好不要运动，吃完以后，就躺下或者坐在沙发上看电视，要不就是多睡觉，这样的话，用不了多长时间你就会长胖了。
增肥吃以上这些食物是非常有效的，瘦人吃什么能长胖？饮食一定要规律。正餐、加餐均要定时，进食量要适度，以免引起消化功能紊乱。体瘦的人进食量普遍较小或不思饮食，如果强行多吃，则会适得其反，甚至倒胃口。
太瘦也是一种烦恼，很多瘦人想长胖，不知道吃什么食物能够帮助长胖？下面就是我为大家整理的关于瘦人应该吃什么药才能长胖，供大家参考。
能够帮助瘦人长胖的食物： 山药薏米粥
身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，也就是说内热过盛，机体能量消耗过快，通俗地讲就是脂肪消耗快。这类人不见得吃的少，但大多从小身体就偏瘦。在日常生活中我建议：
①菊花10克，生地黄、麦冬各15克，混合泡茶，每天喝一杯。
②山药薏米粥是一道经典的食疗方，热盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。
山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克，去心莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用。
这一茶一粥都可以每天饮用，一天一次，坚持吃即可。
能够帮助瘦人长胖的食物： 山药粥
由于长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。同时，还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的人要想增重，必先健脾。
山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此，脾胃虚弱的人要多吃山药粥。选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥，早、晚皆可食用。
说到山药，我觉得河南产的铁棍山药质量算是最好的了。
能够帮助瘦人长胖的食物： 太子参炖鸡习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦，有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是由于胃阴不足所致，这时，您可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。
具体做法：选鸡肉90克，太子参30克，山药15克，生姜3片，把鸡肉去肥油洗净，切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸腾后用文火炖上约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以。山药也可同吃，太子参和姜就免了。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(1)
脂肪是人体必须养分，不可缺少也不可过多，因为体内过多脂肪易导致囤积，使身体慢慢发胖，吃什么容易长胖？下面是几种脂肪量很高的食物，想保持好身材就要慎重食用这些食物。
脂肪也有“好”、“坏”之分
食物中所含的脂肪可以分为两大类：一类对健康有益，比如多不饱和脂肪，另一类则是你发胖的元凶-饱和脂肪和反式脂肪。营养学家们认为，我们摄入的脂肪中饱和脂肪的数量应小于脂肪总量的1/3，而多不饱和脂肪的总量则不应少于1/3。虽然身体可以把饱和脂肪当做能量，但你并不需要它们，相反多不饱和脂肪和油脂则是身体必不可少的。
我们每天要吃多少脂肪才健康
在我们的膳食总能量中，脂肪提供的能量最好在20%-30%之间。按照一般成年人每天需要摄入1800-2600卡路里能量以及30%的上限来计算，是60-85克脂肪。除了食用油这种99%含量都是脂肪的东西外，我们可能还吃下了很多“隐形脂肪”：100克蛋黄的脂肪含量为211克，100克瘦猪肉中脂肪含量为28克，而100克花生米中的脂肪含量竟高达444克!
但这些食物并不是说不能吃，这些脂肪都是“好”脂肪，只是你应该了解这些食物的脂肪含量，这样你就能控制每天的脂肪摄入总量。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(2)
“好”脂肪在哪里
我们大多数人都缺乏真正的好脂肪，也就是Ω-3和Ω-6两种脂肪(由多不饱和脂肪提供)。那么，这些好脂肪要去哪里找呢答案就是——鱼(特别是深海鱼如鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等)和种子(如亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等)。但是，大多数人都没办法通过食用鱼和种子获得足够的好脂肪，那么，种子油便是你最方便的选则。橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪来源。
赶走“坏”脂肪
一般来说， 有害脂肪多存在于动物类食品中，如牛肉、猪肉、牛油、禽肉、黄油、牛奶和奶酪中。少数植物的饱和脂肪也很高，比如椰子油、棕榈油和可可油。虽然我们都知道饱和脂肪对苗条的身材和健康的身体都是有危害的，但是我们并不能随时监测饱和脂肪的摄入量。那么，下面的几招名就能让你轻松控制“坏”脂肪的摄入。
1、聪明替换饮食中的肉类：白肉含有的饱和脂肪比红肉少，没皮的肌肉含有的饱和脂肪则比有皮的少三分之一以上。在饮食中只要稍作替换，就可以少摄入很多饱和脂肪哦。
2、用液体脂肪替换固体脂肪：含有液体脂肪不饱和脂肪的有橄榄油、菜籽油或玉米油;含有固体脂肪即保值脂肪的食物有黄油、猪油等。
3、选择低脂的乳制品：半脱脂、脱脂牛奶或低脂酸奶都是不错的选择。
4、买食品时先检查食品的营养标签，搞清楚你要吃的食物到底含有多少饱和脂肪。
5、改变烹调方式：研究发现，肥肉经过长时间的烹煮，饱和脂肪酸可以减少一半。因此，吃肥肉宜炖煮、不宜爆炒。
吃什么容易长胖 五大高脂及食物(3)
警惕五大隐形高脂食物
1、椰汁：椰汁表面看起来是天然果汁，实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。
对策：用脱脂牛奶来代替椰汁。
2、牛角面包：看起来清清淡淡，不含太多油脂的牛角面包，脂肪占总热量比高达58%，与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。
对策：用全麦面包来代替这些点心。
3、蔬菜沙拉：看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%，而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。
对策：用低脂酸奶拌沙拉，会更健康低热量。
4、核桃：核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品，但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。
对策：想吃坚果的时候，换成燕麦棒吧!
5、瘦猪肉：你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了，其实不然，瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。
对策：选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。
吃什么容易长胖？对脂肪加深了解，找到食用脂肪类食物的方法，避免过多食用脂肪类食物，便能防止身体发胖。
瘦的人吃什么容易长胖
规律的作息
现在的年轻人作息越来越不规则，想要增肥首先就是有规律的作息，特别是睡觉，千万不要熬夜，非常的伤身体，早上也一样，睡得太多消耗的能量会更加的多，作息一定要一个时间表，不要今天睡很饱，每天又熬夜，频繁的变动生物钟是不可取的。

少食多餐
很多想要增肥的朋友拼命的吃东西，感觉效果也不明显，反而常常会搞得肚子不舒服，胃胀胃痛腹泻等等，在这里我建议大家不需要吃太多，还是平时的量，但是我们有条件的话，可以多吃几餐，除了早餐、午饭、晚饭之外，我们还可以加上下午的点心，和睡前一小时的夜宵。
吃一些甜品
甜的东西是非常容易发胖的，包括糖果、蛋糕、饼干、巧克力等，很多肥胖的人就不吃这一些东西，那么我们想要胖的人呢就需要多吃一些啦，特别是巧克力，效果比较不错的，还可以补充能量哦。
进行体育锻炼
在增肥的同时，我们还需要多进行体育锻炼，首先可以从锻炼小腿开始，比如慢跑，骑自行车等，锻炼腹部也非常的简单，仰卧起坐就可以坐到，大家千万不要以为只有肥胖的人才可以锻炼出肌肉哦。
改变饮食习惯
很瘦的人都不是很爱吃肉，所以还需要改变我们平时的饮食习惯，要多吃一些高热量的，脂肪含量高的食物，包括一些肉类，鸡蛋也是非常不错的补充，牛奶大家也要每天喝，不可以拉下，最好喝全脂的(纯牛奶)。

调理肠胃
如果你的肠胃三天两头胃胀胃痛的话，你需要先去调理好你的肠胃，不然对增肥会很受影响很多瘦弱的人都是因为肠胃不是很好，吸收不够充分，所以导致了吃得多也无济于事的情况
瘦的人怎么增肥
第一、运动增肥法
科学的运动不仅可以拥有健康的体魄，还能够提高生活质量，更重要的是瘦人最快的增肥方法，增肥专家建议每周运动3-5次，每次坚持时间在35-50分钟的有氧运动和无氧运动，能够大幅提高身体状态，减少状态不加食欲不振，让精神更加充沛，还能达到增肥的效果，因为从中医学角度而言，吸收不足是身体偏瘦的重中之重，而有氧运动就能够弥补这一点，对于增肥方面可以着重的锻炼以下的部位。
1、双肩。将双臂伸直，左手抓住右手腕，再将双臂向头的上方拉伸，微微向后用力，直到腋窝产生拉力。保持这一姿势7秒，放松后在重复动作30-40次。
2、胸部。每日坚持俯卧撑克增加胸部肌肉，次以个人体质而定，不过不要超过自己做的极限，以免拉伤肌肉，影响第二天增肥锻炼的进度。
3、腹股沟。屈膝盘坐，身体前倾，臂向前伸，直到腹股沟有拉伸紧绷感，持续4-7秒，放松之后，再重复动作7-12次。
第二、适当均衡的营养补充
增肥显而易见，最离不开的就是吃，即便再好的增肥产品能最快的增肥，但脂肪的合成的营养自然是不可缺少的，所以日常最简单的增肥方法可以从饮食上着手。想要增肥的瘦人朋友，平时应该多吃山药，山药当中的活性成分，能够增加肠道消化酶的分泌，起到增肥效果。另外，在生活方面可以选择空心菜、花菜、花生油等。还有想要最快达到增肥效果，可以在生活房中多吃一些动物内脏、蛋类、牛奶含蛋白质较高的食物。
下面推荐几款最快增肥方法必选食物。
(1)牛肉：属热性，有属红肉，补气益脾有增肥的作用。

(2)鸡蛋：丰富的蛋白质是增肥的营养载体。
(3)驴肉：中医邓金升教授声称，驴肉有补气养血、益脾生津的功效。
(4)泥鳅：含优质蛋白质，也是不错的增肥的首先圣品。
瘦的人吃什么增肥
1、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。
2、巧克力
大家一向都知道巧克力是高热量的食物，20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。

3、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。
4、薯条
薯条含有的热量也是非常高的，其实薯条含有的脂肪很少，它本身是一种碳水化合物。经过油炸的薯条，小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。吃薯条可增加身体的热量摄入，但是要注意的是，薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。
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