喝茶能减肥吗？

喝茶是我国传统的饮食文化。茶不仅口感独特，而且还会让人有饿得更快的感觉，于是不少人认为喝茶可以减肥。但事实真的是这样吗？喝茶又为什么能让人饿得更快呢？

喝茶真的能减肥吗？（林龙勇/人民网）

喝茶为什么会让人饿得更快？

据《生命时报》报道，茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，而这些成分能够刺激胃酸分泌。东南大学附属中大医院消化内科主任施瑞华在接受《健康时报》采访时表示，胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶、荷尔蒙和神经递质，进而有助于食物消化。因此，喝茶之后会饿得更快。

喝茶可以减肥吗？

喝茶后饿得更快是不是说明喝茶可以减肥呢？大连市中心医院营养科主任王兴国在接受《生命时报》采访时提醒大家，喝茶并不能减肥，因为喝茶改变的只是消化过程，而不是消化结果。也就是说，虽然喝茶后饿得更快了，但是人在吃饭时摄入的能量并不会因此而减少，那么也就谈不上减肥。

此外，据《北京晨报》报道，任何以茶为名义的减肥降脂产品都和茶本身没有太大关系，如果真有减肥效果，也是由于其中添加了某些具有减肥作用的药物。就茶本身而言，除非每天都饮用过多浓茶，使人精神亢奋而无法入眠，借以增加人体的基础代谢，从而在一定程度上造成“掉秤”的效果。但若以喝浓茶的方式来减肥，效果其实是微乎其微的，而且会对人体健康产生危害，因此不建议大家选择这种方法。

喝茶都有哪些讲究？

第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。

第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。

第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。（项师曲）

本文由北京中医药大学东直门医院陈信义主任医师专家团队进行科学性把关。

苦丁茶、柠檬茶、所有的绿茶都有减肥的作用

必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。

荷叶茶一小包可冲一茶杯。

基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。

最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

乌龙茶 ：因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足,有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。

原料：乌龙茶

做法：简单地用开水冲。

功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。

+++薏仁茶+++

浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

做法：热水煮开，就可以饮用了。

功效：清热、利湿、治疗水肿。

+++荷叶茶+++

情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。

原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用开水冲泡。

功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

+++决明子茶+++

肠子蠕动功能迟缓的人(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料：决明子茶

做法：热水冲泡。

功效：清肝明目、利水通便。

+++大麦芽茶+++

体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。

原料：炒麦芽5钱、山楂5分。

做法：加冰糖水冲饮。

功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。

+++柠檬茶+++

既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。

原料：柠檬切片。

做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。

功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

+++普洱茶+++

胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。

原料：普洱茶叶、干菊花5朵。

做法：热水冲泡。

功效：帮助消化、消除油脂。

+++玫瑰花茶+++

多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。

原料：玫瑰花5克。

做法：温开水冲泡。

功效：活血散淤、治肝胃气痛。

+++菊花茶+++

清火、减肥最方便的饮品。

原料：几朵干菊花。

做法：直接以热水冲泡。

功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

+++陈皮茶+++

如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。

原料：陈皮4克。

做法：沸水冲泡。

功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。

+++山楂茶+++

山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。

原料：山楂10克。

做法：用水煎煮。

功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。

+++酸溜根茶+++

绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。

原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。

做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。

功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者