老年人的身体渐渐的会变得虚弱,很很多老人都是空巢老人,因此他们的健康问题是子女们十分牵挂的事情。当大家不能每天陪伴在老人身边的时候,就需要平时多给老人买点穿的,吃的,好好的孝敬老人。那么,老人补身体吃什么呢?针对老年人的身体特点,以下的食物适合给老人多吃一些。
一、饭莱要香老年人味蕾、胃口较弱,进食常感觉缺滋少味。回此,为老年人做饭菜要留意色、香、味。
二、品质好些老年人身体内新陈代谢以吸收代谢为主导,要用较多的蛋白质来赔偿机构蛋白质的耗费。如多吃些鸡脯肉、鱼类、兔子肉、牛肉、牛羊肉、瘦猪肉及其豆类食品产品,这种食品类所合蛋白质均属优质蛋白,营养丰富,非常容易消化吸收。
三、总数要少研究表明,太过饱餐对身心健康有危害,老年人每顿饭应以八九分饱为宜,尤其是晚饭。
四、蔬菜水果要多新鲜水果是老年人身心健康的好朋友,它不但包含充足的维他命C和矿物质,也有较多的纤维,对维护心脑血管和抗癌防大便干燥有关键功效,每日的蔬菜水果供给量应不少于250克。
五、食物要杂蛋白质、人体脂肪、糖、维他命、矿物质和水为身体所必须的六大营养素,这种营养元素普遍出现于各种各样食物中。为均衡消化吸收营养成分,维持身心健康,各种各样食物都需要吃一点,如有可能,每日的主副食品应维持10种上下。
六、莱肴要淡有一些老年人口重,却不知道,盐吃多了会给心血管、肾脏功能提升负担,易造成血压值提高。为了更好地身心健康,老年人一般每日吃盐要以6一8克为宜。
七、饭菜要烂老年人牙经常出现松脱和掉下来,咀嚼肌减弱,消化酶和胃蛋白酶分泌降低,肠胃消化吸收作用减少。因而,饭菜要做得软一些,烂一些。
八、新鲜水果要吃众多水果带有充足的水溶性维生素和金属材料营养元素,这种营养元素针对保持血液的ph酸碱度均衡有较大的功效。为保持健康,每顿饭餐后应吃些新鲜水果。
九、饮食搭配要热老年人对冰冷的抵抗力差,如吃冷饮可造成胃粘膜血管收缩,血供降低,并反射造成别的内脏器官体循环量少,不好身心健康。因而,老年人的膳食应稍热一些,以适中进餐为宜。
十、吃时要慢有一些老年人习惯吃快食,不彻底咬合便咽下下来,长此以往对身心健康不好。应少食多餐,以缓解肠胃负担促消化。此外,吃得慢一点也易于造成饱腹感,避免进餐太多,影叶身心健康。
老年人各组织器官的功能随年龄的增长而逐渐降低,对体力消耗增加的适应能力和应付营养素短缺的贮备功能均降低,故老年人比一般成年人更加需要对饮食作出合理安排和科学指导。
一、适宜平衡饮食、合理平衡的饮食:应能够供给机体需要的所有营养素和热能,保证老年人身体健康,并维持一定的工作和活动能力。总热能中,脂肪应占20%左右,碳水化物以60%为宜,其余为蛋白质亦约20%。另外要注意P/S比值、单糖和复杂碳水化物的比值,以及必需氨基酸的含量和比例。在比较富裕,摄食量较多的老年人,也常因饮食不平衡发生热能摄入过多,或蛋白质摄入不足。老年人的蛋白质缺乏症常被误认为是衰老的表现。至于社会经济的原因或不良习惯,如偏食、素食引起的老年人饮食不平衡,则更为常见。
二、饮食制度合理:合理的饮食制度很为重要,要做到进餐与生理状态和生活作息相适应,避免冲击性负荷引起对抗性反调节,保持机体内环境稳定。我国人民习惯于1日3餐,通常是轻视早餐,重视午餐。其实早餐非常重要,早餐营养不足,对身体影响很大。上班工作的人,上午消耗量几乎占全天的50%,故早餐应占总热能25%~30%,午餐占40%,其余为晚餐,这样的比例较为适宜。但早晨一般食欲欠佳,宜选用体积小质量高的食品。晚餐如摄入蛋白质和脂肪过多,会使过剩的营养素转化为中性脂肪存于体内,导致肥胖,对胃肠道及大脑休息均极为不利。故老年人应是早餐好,午餐饱,晚餐少。2餐间隔时间,一般以4~5h为宜,但老年人因糖原贮备减少,对低血糖的耐受性降低,故之间稍加些点心为好,但不要因增加餐次而使进食量超过正常的热能。等量的碳水化物分多次进食,比3次集中进食其血清胆固醇较低而氮贮留也比较多。故老年人每天5次进餐比1天3餐好。蛋白质会增高基础代谢,升高血糖和提高神经系统的兴奋性,所以在早餐中应有丰富的蛋白质食品,而在晚餐中应以碳水化物和蔬菜为主,以有利于休息和睡眠。
三、科学烹调加工:在老年饮食烹调加工时,要注意到会影响老年人摄取营养的因素,如食欲不振、味觉减退、吞咽障碍,消化腺分泌功能减退,以及胃肠运动减弱等。故在加工时要做到质量高数量宜少,滋味鲜美促进食欲,质地柔软易于咀嚼和消化。再则要充分考虑到老年人的饮食习惯,平衡饮食的实施最终取决于进食的总量,而后者与饮食习惯有关。因社会、经济、地理、民族等不同,饮食习惯也不同,要使老人改变长期形成的饮食习惯,实际上非常困难。故在烹调加工时,应充分照顾,选用其喜爱的食品,采用其习惯的烹调方法,以促进平衡饮食的实施。对有害健康的不良饮食习惯如偏食、素食等,只能耐心宣传说服,逐步加以纠正。总之,对老年人的饮食不宜千篇一律,应该在数量合适,品种齐全的前提下,既尊重其原有的爱好习惯,也必须遵循营养学的原则。
四、忌食肥甘厚味:肥甘厚味,即中医的膏梁厚味,一般指非常油腻、过甜的食物。这样的食物热能较高,但因脂肪和碳水化物含量都很高,易造成老年人身体肥胖,血脂升高,体重增加。老年肥胖者因大量脂肪积累,机体负担加重;氧耗量较正常增加30%~40%,会影响呼吸和循环系统功能,甚至心肺功能衰竭。肥胖者亦极易并发糖尿病、胆石症、胰腺炎等疾病;肥胖伴高脂血症者易致动脉粥样硬化,并可进而形成冠心病、脑动脉硬化、高血压病、肾功能减退等系列疾病。过度油腻的食物对消化吸收功能减低的老年人来说,还可能造成营养不良、胃肠功能紊乱而影响老年人对营养素的正常吸收,对健康是极为不利的。
五、节制饮食要清洁:老年人饮食要有规律,因老人消化功能减退,肠胃道适应能力较差,故切忌暴饮暴食。否则不但会引起消化不良,而且可能诱发心肌梗死。反之老年人饮食应有节制,有规律,尽可能少食多餐,不饥不过饱,进食定时定量。还应养成细嚼慢咽的饮食习惯,这对健康长寿有利。正如《养生避忌》中所说故善养生者,先饥而食,食勿令饱,先喝而饮,饮勿令过,食欲数而少,不欲顿而多,名医李杲也指出饮食自倍,则脾胃之气受伤,而元气亦不能充,而诸病之由生也。自古以来都主张老年人饮食要清淡,忌过咸饮食。每天进食4g以下的食盐的人,很少患高血压病;反之,26g/d盐的人群,高血压发病率达40%,故有人认为过量进食含钠的食物就等于慢性自杀。《内经》指出味过于咸,大骨气劳,短肌心气抑,多食咸,则脉凝泣而变色。老年人的清淡饮食,除少吃食盐外,还应包括在烹调加工时多采用汤、清蒸、炖、粥等方法,而少用煎炒、油炸等。
六、食物新鲜忌过冷热:老人消化吸收功能减退,过冷或过热的饮食,都易刺激消化道粘膜,而影响消化功能和营养素吸收。消化功能下降,饮食应易于消化,咀嚼不便。食物应切碎煮烂,肉可做成肉糜。蔬菜宜用嫩叶,但不要过细。适量食物纤维有利于大便通畅和预防动脉硬化。应多吃新鲜蔬菜水果,因这些食物有丰富的维生素,矿物质及微量元素。
七、环境和谐情绪好:老年人进食环境和进食时的情绪状态十分重要,和家人合食常比独食更有优点。合家同食食物品种多,家庭的天伦之乐有助于进餐时的和谐气氛。在进食过程中,对老人进食的禁忌和不适当的劝告,会给老人心理上产生不良影响。适当的户外活动有利于消化和吸收功能。饭后百步走,活到九十九,就是这个道理。
八、戒烟酒适饮茶:某些喜好对衰老有明显的影响。烟草中的尼古丁可抑制血管内皮前列腺素的合成,而使具有促凝作用的血栓素A2作用相对增强;吸烟使血中二氧化碳浓度升高,这些可促使血脂升高,饮酒者脑血栓发生率较高。酗酒更能导致中枢神经系统的抑制和失调,且能损害肝脏,故老年人以不饮或少饮酒为宜。老年人不宜饮浓茶,浓茶对胃肠道有刺激作用,茶中的咖啡因和茶碱对中枢神经系统和心血管均有兴奋作用,会增加心脏负担。故老年人不宜饮浓茶,特别是夜晚入睡之前。此外,老人也不宜饮浓咖啡,睡前也不宜。茶要清淡些,可以助消化,减肥去脂,于身心均有利。
早餐 馒头(标准粉40克),牛奶配鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。
午餐 烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。
晚餐 米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料酒、味精、盐适量)。
晚点 橘子50克。
本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。
早餐 花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。
午餐 发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克),海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。
晚餐 米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小白菜蘑菇汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。
晚点 橘子50克。
老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35%。
中、老年妇女可按上述食谱省去部分粮食、油脂,以减少200-300千卡能量。
山药羹
配方:山药50克,白糖适量。功效:健脾固肾。用法:每日服用1次。制法:山药切成小块,加水煮熟,加入白糖少许,略煮片刻即成。
烤红薯
配方:新鲜红薯(红紫皮黄心)300克。功效:健脾益肾。用法:酌量分食。制法:将红薯洗净,放入炉火中或烤箱中烤熟即可。
韭菜羊肝粥
配方:韭菜150克,羊肝200克,大米100克。功效:补肝血,养阴,明目。用法:适量食用。制法:韭菜洗净切碎,羊肝切小块,与大米同煮成粥即可。
胡萝卜小米粥
配方:胡萝卜50克,小米50克。功效:益脾开胃,补虚明目。用法:每日1次,连服2周。制法:将胡萝卜洗净切丝,与小米同煮粥即可。
摘要:老年人减肥很多时候都不是为了美,而是为了预防各种的疾病,老人体重可以从饮食中得到控制,减少高脂肪高蛋白的摄入,从而拥有一个健康的身体。那么,老人减肥吃什么好?老年人吃什么食物能够健康减肥?下面就和小编一起来了解一下吧。老人减肥吃什么好?
1、吐司
它是早餐最常见的主食之一,品种许多,又能够做多种改变,但最佳是挑选全麦吐司,纤维质高,但热量却较低。
2、面线
归于半流质食物的面线,水分含量高,天然就简单有饱足感,而且很简单消化吸收,是吃得饱又吃得巧的主食之一。
3、白饭
通常东方人的主食还是以白饭为主,而米的品种尽管多,热量却差不多,不过当然是以越少通过加工的糙米或胚芽米,养分价值最高。
4、荞麦面
荞麦面是日本常吃的面食品种,它的口感比拟有嚼劲,而且养分还适当丰厚,有能协助抗老化跟防止癌症的维生素D。
5、燕麦片
燕麦傍边有丰厚纤维质跟不饱和脂肪,能操控餐后血糖急速上升,最佳是挑选没有增加人工香料的原味麦片,而且防止长时间烹煮,避免维生素很多丢失。
6、__面
90%以上为水分的__制品,热量很低,但也简直没有什么养分成分,因而以它为主食,应调配多种天然食物,才干瘦的安康又秀丽。
老年人吃什么食物健康减肥
1、“粮食七八两,油脂少两成”。
减肥就是一项要长期坚持的措施,尤其是老年人就要注意健康的减肥方法。目前,我国城市居民膳食结构发生了不合理的变化,主要表现为油脂和猪肉的消费量过度增加,粮谷类食物的消费量明显下降。城市居民膳食脂肪提供的能量已达到总能量的35%,而粮谷类食物供能比例降到了47%。这种膳食结构的变化大大增加了人群糖尿病、肥胖和血脂异常的危险。如果坚持以粮谷类食物为能量的主要来源,适当少用一点油脂,就能保持合理的膳食结构。
2、“少吃一两口,多动一刻钟”。
在生活中老年人的减肥也是很重要的,您在生活中就要注意自己的合理减肥计划这是保持能量摄入与支出平衡的关键。如果活动量大而吃得少,人就会日益消瘦,抵抗力下降;反之,如果吃得多而活动少,人就会渐渐发胖,也会大大增加慢性疾病的危险。对于成年人,如果您能坚持每天少吃一两口,并坚持多活动15分钟,您就能保持健康体重。
3、“蔬菜八两好,豆类优先用”。
蔬菜的选择也是老年人在减肥过程中要注意的,因此,就要注意自己的健康饮食方法蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜的种类繁多,不同品种所含营养成分不尽相同。红、黄、绿等深色蔬菜是胡萝卜素,维生素B2和叶酸,矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。多吃蔬菜对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症等,起着十分重要的作用。豆类是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,科学家大力提倡多吃豆类。
中老年减肥的饮食注意事项
1、增加碘的摄入
进行合理的减肥,饮食就是很关键的,您就要注意减肥饮食的方法。碘缺乏时会出现甲状功能减退,进一步降低代谢,影响脂肪的分解导致肥胖。而中老年人更应注意、增加碘的摄入,保证正常的代谢速度,并预防粘液性水肿的发生。所以平时多吃些含碘的食物吧,例如,海带。
2、增加钙质的摄入
老年人在减肥过程中就要注意钙元素的补充,尤其是在生活中注意补钙。中老年人如果缺钙,骨头会变得又软又脆,一点小的碰撞都会造成危险,所以补钙是许多中老年者都面临的问题,要多吃一些钙质含量丰富的食物,如骨头汤等,必要时可口服职钙片或活性钙。
3、减少脂肪的摄入
脂肪就是造成肥胖的原因,您在生活中就要注意脂肪类饮食的合理控制。中老年减肥应减少饮食中的脂肪量,特别是动物性脂肪,最好都用植物性脂肪代替。脂肪摄入过多,容易引发心血管疾病,严重影响中老年人的身体健康。
4、控制食盐的摄入
盐分太大也是很容易发生肥胖的,您就要注意自己的健康食盐控制。食盐摄入过多,容易使中老年人患高血压、脑中风以及心血管疾病,所以要尽可能地少摄入食盐。一般认为,中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者,要控制在3克以下。
导读吃什么食物具有减肥排毒去浮肿的作用呢?想必这样的食物正是夏季减肥最需要的。所以,我不予余力为你找到了9种食物。
苦涩味能控制食欲
当你一尝到苦涩的味道,身体就会立即发出警报,将这种信号迅速输送到大脑中:停止,不能继续吃下去!然后你就自然而然地产生反感的反应,因而大倒胃口。
当然,野菜萃取物的味道非常苦涩。其实,像卷心菜这种涩口味的食物就能抑制我们的食欲了。那么,从现在开始,尝试热爱青涩的味道吧。不仅如此,你还要训练对各种青涩滋味的敏感度哦。
1、苦丁茶
热量:0卡
苦丁茶是减肥绿色黄金
原是中国古代药、饮两用的珍贵饮品,有“绿色黄金”之美誉。野生苦丁茶含有丰富的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。苦丁茶性凉味甘苦,具有清热解毒、消暑、消炎利便和解酒的功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常饮苦丁茶能减肥美颜,降血糖,血脂,抗辐射和预防癌症。
许多人爱喝苦丁茶,并不是因为喜欢它苦的味道,而是喜欢苦尽甘来的感觉。有人将爱情比作一杯苦丁茶:三分苦涩,二分茶香,一分回味。但若常喝寒性的苦丁茶,会损伤体内的阳气,不利于虚寒症状的改善,所以要小心饮用哦。
2、苦瓜、西兰花、菜花、卷心菜、紫甘蓝、芥兰
热量:苦瓜19卡/100克
这些蔬菜都含有大量的苦涩物质,即使经过烹调,其中所含的绝大部分对人体健康十分有益的营养物质也不会流失掉。
诸多蔬菜中,最值得一提的是苦瓜。它不仅味道够苦够涩,还富含维生素B、维生素C、钙、铁和大量的清脂素。一根苦瓜里就含有04%的减肥特效成分高能清脂素,即苦瓜素(RPA)。
实验征实,每天服用一毫克该成分,就可以阻止约100克脂肪的吸收,并使腰围瘦2毫米之多。如果每天服用“高能清脂素”2-4毫克,那么一个月后,你吃进肚子的食物中有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解。
此外,研究证实,高能清脂素不会进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位,小肠,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收。每年,美国数以百万计的体重超重的女性因服用苦瓜素而恢复了昔日的苗条身材。
3、巧克力
热量:586卡/100克
可可豆富含类黄酮,这种物质是给你好情绪,保护心脏和循环系统的妙方。研究表明,一杯可可所含的抗氧化剂与一杯红葡萄酒相同,比一杯绿茶多3倍。纯净的可可有非常口味的苦涩。爱吃巧克力的人都懂得,巧克力所含的可可成分如果高达80%,其味道就太苦涩而几乎不能入口。想要瘦身,你最好挑选可可成分高的巧克力。可可含量越高,糖含量就越少。
你可以先尝试味道较苦的巧克力,等习惯了苦味,再逐步改吃不含奶油的纯黑巧克力。白巧克力通常不含可可,只含可可粉、奶粉和食用香精,因而不如黑巧克力健康。但要注意,巧克力也不能吃得太多,每天不超过25克,才有利于人体健康。否则,它所含的高卡路里量会让你的减肥大计功亏一篑。
4、葡萄柚(又名西柚)
热量:33卡/100克
在所有的橘类水果中,葡萄柚以其味涩而闻名于世。但如今,只有果皮为**的葡萄柚才能保持其原有的青涩味道。其他品种,如橙红色的葡萄柚基本已不再含有苦涩物质了。
5、葡萄、葡萄酒
热量:43卡/100克
葡萄的涩味物质主要含于葡萄皮和葡萄核中。相对来说,红葡萄酒比白葡萄酒苦涩,新鲜葡萄比储存久的葡萄苦涩。
6、绿茶
热量:16卡/100克
学会用苦涩滋味的理想饮料!因为它所含的鞣料(鞣质)略带涩味而又不涩口,喝起来比红茶口感好,并且喝后也不会想吃甜的东西解涩味。
7、干酪、酸奶、酸乳酒
热量:72卡/100克
这些食品加工处理越少,其瘦身减肥效果就越好。这是因为乳酸菌在其工作过和中释放出涩味的缩氨酸。如果加工时增添了食用香精、糖或增甜剂,这种缩氨酸就不能发挥其效能了。因此,你应舍弃“柔和”味道的酸奶,而改食用真正原味的酸奶。
8、苹果
热量:52卡/100克
许多品种的苹果都含有极其丰富的涩味物质,它们对减肥非常有效。
9、调料 蒿、香菜叶、姜黄、蒲公英叶等
热量:香菜:31卡/100克
均属富含涩味物质的调料。最好常用上述调料烹制食物,它们将有助于抑制你的食欲。
水果是生活不可缺少的食物,而对于还想减肥的中老年人而言能不能通过吃水果的方式来帮助自己的减肥呢下面懂视小编整理了中老年人可以减肥的水果,一起来了解吧。
中老年人可以减肥的水果蕃茄
严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。
柠檬醋减肥
柠檬醋即可以减肥也可以养颜美容,最好的食用方法还是连皮一_榨汁饮用。柠檬耐久容易保存,并且含有丰富的维他命c,能够防止牙龈出血,同时还可减少雀斑、黑斑发生的机率,并有部份美白的功效,柠檬皮还含有丰富的钙质。
醋与柠檬同样具备减肥的功效,由此看来,柠檬醋的确是最能养颜美容的,也是一种健康保健食品,饭后喝上一杯可以使自己更具元气,也更加美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太过伤胃,所以要特别注意。
菠萝
菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
西瓜减肥
西瓜有利尿、帮助消化、消水肿的作用,西瓜的水分含量,真不是普通水果能比得上的,西瓜94%以上的含量都是水分,可以有效排除体内多余的水分,帮助肾脏功能保持正常运作,并消除浮肿的状况。
西瓜中含有的胺机酸,具有利尿的作用,但并不是频尿,反而是帮助你上厕所的次数减少,而尿量增多,因而身体内的毒素可以顺利的排出,那么新陈代谢自然就好了,西瓜还可以帮助喝酒所引起的晕眩疲劳感,具解酒的作用。
苹果
苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。
葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维他命c,糖分也不算太高,如果用一颗葡萄柚来代替某一餐,想必热量是当然的低,假设其他餐的热量也控制得当,坚持一段时间后,身体自然会瘦下来,但空腹食用可能受不了酸度,可能会引发肠胃疼痛。
葡萄柚个头较大,跟一些草莓类小体积的水果相比较,热量可就并不低了,所以如果你吃得过多的话,对健康也是不利的。
香蕉
香蕉所富含的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,食用一段时间发现便便变软了,排泄也更顺畅无阻了。营养师表明,每餐只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正常餐要低,自然就瘦了下来。
但是这样的快速减重,由于身体还没做好调适,若是长期缺乏蛋白质、矿物质等身体必需的营养成分,那么慢慢地你就会发觉,精神变差了,抵抗力也变弱了,接着身体就发出危险的信号,因此要小心警慎。
中老年人科学减肥的饮食原则少脂肪的摄入
中老年减肥一定要采用减少摄入脂肪的减肥方法,只有脂肪含量低的食物才是中老年人的最佳选择。
减少胆固醇的摄入
中老年人在饮食中应该多加注意,避免摄食太多含有胆固醇的食物,胆固醇摄入量过多,很容易导致血管硬化和阻塞,引发多种心血管疾病,中老年人一定要少吃鸡蛋类食物。
减少食盐的摄入
吃含盐过高的食物会造成水肿型肥胖,同时中老年人又会因此患上高血压,所以说为了减肥,更为了健康,中老年每日盐的摄入量要控制在5克以内,特别是有高血压和冠心病患者要控制在3克以内,饮食一定要清淡为主。
减少热量的摄入
中老年肥胖大多都是因为热量过剩造成的,因为中老年的代谢速度减肥,而进食量却不减,再加上运动量减少,那么就会引起热量过剩而肥胖,所以平时饮食一定要减少热量的摄入。
中老年人的运动减肥须知1、老年人在运动锻炼前最好做一次较为全面的身体检查,然后根据身体情况选择合适的锻炼项目。同时,身体检查的结果又可作为锻炼前的客观指标,便于与锻炼后的情况进行比较,判断运动锻炼的效果。
老年人的运动项目,一定要根据健康情况、条件、爱好等进行选择。一般来说,以选择各个关节、各部分肌肉都能得到较好锻炼的运动项目为宜,如慢跑、快步走、游泳、太极拳等,而不应该选择运动强度过大、速度过快、竞争激烈的运动项目。也可以利用运动器材进行锻炼。
2、避免做过分运动。不宜做身体突然前倾、后仰或急速旋转等动作,也不宜进行快速、剧烈和重负荷的运动,如举重、快跑等。
3、活动时注意呼吸。呼吸要自然、均匀,注意采用腹式呼吸,尽量避免屏气或过分用力,应避免做那些可能造成血压骤然升高的动作,如头朝下倒立等。
4、循序渐进。运动量增加的速度不宜过猛。若运动后心率达110-120次/分,休息15分钟后心率恢复正常,说明运动量较合适。最好每天锻炼30-60分钟,每周不应少于3次。开始锻炼有10-14天的观察反应期,运动量宜小些。对没有锻炼习惯的老年人,开始可能有3-5天的不适应期。表现为劳累、肌肉酸痛、食欲甚至睡眠稍差。适应后再逐渐增加运动量,每增加一级负荷量,都要有一段适应时期。增加运动量时宁可延长锻炼时间,也不宜加快速度。
5、贵在坚持。肥胖者中不喜爱运动的较为多见,因此将运动作为减肥手段,必须持之以恒,才能对减肥及健身起到积极的促进作用。
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