羊肉粉在抖音上宣传的方法:
1、邀请美食达人合作。邀请本地或者粉丝体量大的抖音美食达人,进行羊肉粉探店或者品尝,直接将店里的特色菜品给达人品尝和拍摄,很多达人将探店视频发布之后会给店铺带来很多流量,而且在美食达人的粉丝助力下,店铺自己的视频内容流量也会更好。
2、制造热点。抖音用户对于热点的参与度非常高,一旦出现一个羊肉粉热点,传播率会非常高,特别适合餐饮店铺的营销和推广。
仙豆糕
食材
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仙豆糕皮:
低筋面粉 312g /玉米淀粉 40g / 黄油 54g
糖粉 54g /奶粉 26g / 鸡蛋2个
内馅:
紫薯 433g /炼乳 50g / 细砂糖 17-33g
黄油 7g /马苏里拉芝士 50g
步骤
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❶
紫薯去皮上蒸锅蒸20分钟,将蒸熟的紫薯用勺子压碎成泥,加入炼乳、白砂糖搅拌均匀。
❷
搅拌好的紫薯馅料倒入平底锅中炒制,待紫薯馅料半干再加入黄油继续翻炒,紫薯馅料不粘手即可关火。
❸
将鸡蛋打散,用滤网筛入低筋粉、玉米淀粉、糖粉、奶粉,并倒入融化后的黄油,搅拌均匀后揉成面团盖上保鲜膜静置。
❹
将30g紫薯馅料揉搓成球状,压扁后放入马苏里拉芝士包于馅料内并揉搓成球。取20g面团揉搓成球,压扁放入紫薯馅料,此时用虎口向上推,将馅料完全包于面皮里,包好后揉搓成球,随后将形状修整为正方体即可。锅底刷油放入包好的仙豆糕,中小火每面煎至金**即可出锅。
TIPS
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仙豆糕里的紫薯馅料也可根据个人口味换成红豆或绿豆馅
本方最终可做10-12个仙豆糕,如果想多做可以将比例翻倍
如果觉得包出来的仙豆糕形状不好看可以去网上购买模具
作为一个嗅觉灵敏、行动力Max的资深吃货,探寻 美食 是一件幸福感爆棚的事情。在吃货看来,没有 美食 的世界黯然失色。有时候,吃货们也会为无食可寻而烦恼。直到有一天,“网红 美食 ”的出现使他们马不停蹄,奔赴“食”场,再也停不下来。今天,就让资深吃货用亲身经历告诉你,网红 美食 到底哪家强!
仙豆糕外酥里嫩,口味丰富多样
仙豆糕是一种老北京小吃,以外酥里嫩、高颜值晋升网红界。之前家附近的商业街开了一家卖仙豆糕的店,人气非常火爆,排了一个小时终于轮到本吃货点单。那家店的仙豆糕一共有紫薯、红豆、绿豆、黑豆、黄豆、海盐芝士六种口味,每一个口味我都点了一种,花了25块钱。
薄薄的外壳和饱满的内馅,符合我对糕点类食物外酥里嫩的想象。因为是刚出锅的,所以整体体验还不错,但是吃到后面有些凉了,味道就和超市里卖的绿豆糕有点相似,口感差距有点大。所以在这里建议大家不要点太多个,变凉会导致口感不佳,吃太多也会很腻哦~
泰国辣排骨量大微腻,味道一般
年底的时候和朋友去泰国旅行,由于“网红”辣排骨的诱惑力太强,我和朋友抵达泰国的当晚,便出发去了拉差达火车夜市,惊讶地发现这里聚集了很多来自中国的吃货。辣排骨有很多“型号”,因为我们只有两个人,所以就点了最小的一份,150泰铢左右,大概是30元人民币,是相当人性化的价格啦!
等了大概一个小时后,我和朋友戴起手套啃起了排骨。味道其实没有给我们一种惊艳的感觉,青椒搭配柠檬,起到了一定的解腻效果,但是口味层次并不丰富,也没有想象中那么辣,爱吃辣的朋友要谨慎选择啦!总而言之,对于辣排骨还是有些失望,所以我和朋友也决定不会再吃第二次。
五粮液冰淇淋美味吸睛,令人惊艳
说实话,经历了前面几段不尽人意的网红 美食 试吃经历,我和一些吃货同胞们渐渐对网红 美食 产生了免疫力。直到这款“五粮液冰淇淋”刷屏之后,我重新找回了探寻 美食 的动力。先不谈它的味道,光看它的外表,我已经被它的高颜值深深吸引了。酷炫的黑金外表,超in的潮流色号,光是拿在手上就吸睛率满分!
一口下去,非常惊艳!竹炭黑巧克力醇厚地道,若隐若现的酒香入魂,整支冰淇淋盛载多重味蕾的体验,一口缠绵触动心弦。五粮液搭配巧克力,不会过分甜腻,加上香脆的外壳,金粉闪闪,满满的奢华气息。不得不说,这款五粮液冰淇淋是本吃货迄今为止,亲测最好吃的网红 美食 ,没有之一!另外,这款冰淇淋不仅颜值高、味道佳,还自带彩蛋性质!大家都知道这款冰淇淋有五粮液的成分,但是不会导致酒驾哦,这也是我十分惊喜的一点。相信我,只要一口,你会爱上这款五粮液冰淇淋!
最后,本吃货来总结一下这些年在探寻网红 美食 这条不归路上的体会。很多时候,网红 美食 多是靠着猎奇口味和光鲜的外表来俘获食客的心,并非真正的“ 美食 ”。其中色香味俱全者为较少数。所以每当有一种网红 美食 出现时,大家要仔细甄别,不要再在那些徒有其表的食物上踩坑啦~
人们利用抖音这个平台在2018年带火了好多样的网红 美食 。新奇,好玩,好吃,口碑一传播开来,就吸引人去疯狂购买品尝!那么吃不停情报局的我就为您概括一下2018年抖音网红 美食 吧
沙皮狗慕斯蛋糕 在抖音里堪称最葬心病狂的食物,既然把食物做得那么逼真,这该叫人怎么下手还吃到肚子里,这对于爱汪人士来说简直是太残忍了,真想把发明的人给抓起来。
土耳其冰淇淋 号称全世界最不容易吃到的冰淇淋,卖冰淇淋的人每次都会戏弄你,也给人们带来了很多欢声笑语。冰淇淋的口味也很不错,很有嚼劲。
答案奶茶 这是一款可以占卜的奶茶,只要你把想问的问题写在上面,它就会在奶茶上告诉你想要的答案。
脏脏包 听到他的名字,顾名思义就知道它吃起来很“脏”,这个面包吃的时候不能太优雅,唇舌之间都会留下面包经过的痕迹。但是浓郁的巧克力味,松软的面包口感,也会让你顾不上嘴角边的残留的可可。
脏脏茶 它是继脏脏包系列后出来的第二弹“脏”系食物。这个脏的定义是“浑浊”,黑糖与珍珠的Q弹,加上最后道路的牛奶,舌尖上留下黑糖与牛奶的醇香。
黑糖珍珠包 这是“脏”系列的第三弹,人们越来越喜欢黑珍珠,一刀切开面包,里面的珍珠爆浆而出,咬下一口,珍珠 面包=舌尖上的艳遇。
韩国芝士拉丝热狗棒 拉丝热狗棒,外面炸的是酥酥的,里面芝士与热狗的配合,芝士拉丝能拉很长,不拉丝的芝士热狗棒,都不能算上是热狗棒,拉丝才是这个食物吃起来的灵魂吃法!
氮气冰淇淋 一款会冒烟的冰淇淋,很多人都跟风去吃这款冰淇淋,吃完之后,人的嘴里、鼻子里都会冒烟,看着很神奇。但是也有报道称吃了这款冰淇淋,被氮气的凉气误伤,大家吃的时候一定注意安全哦!
朋友们,你们还吃过哪些2018年网红 美食 呢 ?快在下方评论区留言,喜欢我们吃不停情报局的点赞 关注哦!
抖音真是个神奇的存在,带火了很多城市的景点不说,也给像壹周君这样的吃货带来了光明。炒泡面、海底捞人气面筋、单身狗冰淇淋、抖音虾、西红柿拌饭这么多“抖系 美食 ”你pick了哪一个?
壹周君这里提醒大家一下,初学者尽量选择深口锅,这样可以避免掌握不好而使油漫出来。油量呢也倒至锅的三分之一就好,太多了油会喷出来。
学做西红柿饭纯属是一时兴起,当时宅在家里太无聊,便想起了抖音的爆红 美食 。生活嘛,总得时不时地给自己来点惊喜。
不过壹周君没有像抖音里那么多的配料,只有米饭、玉米粒和香肠丁,当然西红柿绝对不能少。味道确实还可以,粘在锅边的锅巴到让壹周君有点喜欢。
抖音上推荐的海底捞技能不少,但说实话壹周君最认可的还是鸡蛋虾滑面筋。面筋里面加上虾滑打上鸡蛋,口感和味道不知道丰富了几个层级。面筋被胖友们强行加戏,味道不好才怪了。
在海底捞燥过了之后,我们在来大街上天天虐狗的麦当劳逛逛。走在街上大老远就听到麦当劳在叫喊“第二份半价”,每次壹周君一个人的时候都略觉刺耳。但抖音里冲来了一股泥石流,冲开了壹周君的新世界。
将两个脆皮甜筒完美地黏合在一起,造型虽然略粗旷,但是妈妈再也不用担心你错过第二份半价了
至于炒泡面,口感就普通吧,也没有传闻中的那么邪乎,做法倒是简单易操作。
一,西红柿焖饭
有电饭锅就可以了,很简单。把需要的配料放进去,再放调料。然后焖熟就可以了。
味道肯定没有炒得好吃,但是味道还可以。
二,郑州酸奶大麻花在抖音上看到的,每次路过那里都看到很多人排队。买了酸奶的和榴莲的,他们家榴莲的卖得最好,也确实好吃。
三,脏脏包在网上买的,里面和面包一样。就外面涂了一层巧克力酱,味道一般。热度过去了也不火了。
四,烟雾冰激凌是在上海吃的,死贵。几十块一点点。和普通冰激凌没有什么区别,就一点烟雾而已。
很多网红产品只是有一段时间的热度,大家猎奇心理作祟。尝尝鲜就过去了,很多一段时间就消失了。一是味道一般,二是价格略贵。只有真正味道让大家喜欢并且价格让大家接受的东西才能走的远。
几乎都没吃过[流泪]
因为平时关注和点赞的浙江美食视频多。
抖音一直都在推荐美食,那是因为你平时关注和点赞的美食视频多,所以系统会根据你的喜好来推荐,你可以关注点赞的视频多样性,这样推荐的内容也会多样的,如果你刷到的大部分都是美食类的视频,你可以搜索别的类别的,比如跳舞,歌唱,搞笑,探索等等,看了你感兴趣的就点赞关注以后,就有别的视频内容了。长按手机屏幕,出现不感兴趣,点不感兴趣就不会再出现类似的视频了。
作为一枚吃货你可能吃过各式各样的海鲜、去过人气爆满的餐厅,但如果还没有尝试过抖音上如今爆火的各种新奇网红美食菜单那你可就OUT了。那么抖音网红美食做法有哪些网红美食做法排行榜又是怎样呢小编帮大家整理了抖音网红美食排行榜前十名,全程请自备纸巾不要流口水,哈哈~
抖音十大网红美食排行榜
1、CoCo焦糖奶茶
2、沸腾虾
3、西红柿饭
8、花式火锅锅底
9、网红油面筋
10、白菜虾滑包
1、CoCo焦糖奶茶
配方:焦糖奶茶+布丁+青稞+无糖+冰
CoCo作为中国茶饮十大品牌之一,焦糖奶茶奶茶名字来源于抖音上女神CoCo的一个隐藏菜单分享。点单口令:CoCo焦糖奶茶抖音款。想要尝试的一定要早起哦,因为火起来之后店里的经常因为材料供应不足断货。
2、沸腾虾
配方:虾20只、干
辣椒
段3勺、花椒1勺、麻椒1勺、洋葱半个、葱丝适量、蒜末适量、料酒少许、生抽少许、盐少许
虾去皮去虾线,洗净后加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟即可。洋葱切丝,葱切丝、蒜切末,准备好干辣椒段和花椒麻椒,各自放在容器中备用。
大火将油烧开,关火后将葱丝蒜末、干辣椒段花椒麻椒、洋葱、虾仁顺序放入,动作要快姿势要帅,否则会糊哦!
3、西红柿饭
配方:米饭、西红柿、香菇
很多人空有一颗吃货的心但没有高超的厨艺,不用担心这款西红柿拌饭专为懒人打造。在淘好的米饭上铺开自己喜欢吃的食材然后放入一整颗西红柿待煮熟后拌开就可以开始享用啦。是不是操作十分简单,快来试试吧~
4、QQ糖自制布丁
配方:QQ糖
QQ糖自制布丁应该是抖音十大网红美食中脑洞最大的一个。首先将QQ糖放在碗里然后放入沸水中,谁的高度不要超过碗,然后在高温下拿勺子不停地搅拌最后一份布丁就这样完成啦。
5、炒泡面
配方:泡面、火腿肠、青菜
泡面本身就是一个速食产品由于营养不高大多数人都对它敬而远之。抖音网红的炒泡面方法是记得煮面的时候别煮太久,将面炒的劲道一些之后大约七分熟时将它放入炒锅中和自己喜欢的配菜一起炒一份美味炒面就完成啦。
6、自制嫩豆腐
配方:豆腐、虾滑、牛肉酱、海鲜酱、香葱
在吃火锅的时候点好配菜:豆腐、虾滑、牛肉酱、海鲜酱、香葱。做法是先将豆腐煮熟之后挖一个小洞放入虾滑然后淋上牛肉酱+海鲜酱+香葱。记得注意火候哦,失败的几率比较大要小心操作。
7、超大份甜筒
配方:麦当劳甜筒
麦当劳里经常会推出第二份冰淇淋半价活动常常逼死单身狗。这种吃法是抖音十大网红美食排行榜上最造福单身狗的一种新的冰淇淋吃法,买了两份冰淇淋之后将其中一个倒扣在另一个上面。力道要轻,这样超大份的甜筒就完成啦。
8、花式火锅锅底
配方:火锅店锅底
吃火锅时没和人都会有习惯性的锅底选择。抖音上网红锅底放入吃法是点了四宫格锅底之后一格麻辣、一格番茄,另外两格要清水就好了。这样既可以自己有多余的DIY创造性价比也很高,下次吃火锅记得学起来。
9、网红油面筋
配方:鸡蛋+虾滑+油面筋
网红油面筋的做法是:鸡蛋+虾滑+油面筋。将生鸡蛋打散后把虾滑丢进去搅拌均匀,面筋戳个适当的小洞,倒入鸡蛋和虾滑,下锅煮到面筋浮起来就可以吃啦新吃法简单又方便,已经在各个火锅店被普及。
10、白菜虾滑包
配方:虾滑和包菜
网红的白菜虾滑包需要的材料非常简单就是:虾滑和包菜。具体操作方法是撕一片菜叶子,刷上蛋液,再把虾滑平铺最后一定要记得用牙签把虾滑包扎紧不然只会收获烫白菜+虾滑咯。口感美味,十分可口。
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