荞麦可以降三高，和什么一起吃的效果比较明显？

能降三高的苦荞麦是可以和桑叶一起泡茶喝的，这也是从古代都有所记载的。而且，桑叶和苦荞麦分开来冲水煮来喝，都没有比得上桑叶和苦荞麦两种一起冲水喝的效果，桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受苦荞麦也叫菠麦、乌麦、花荞等，性寒味苦，主要含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素等，具有益气力、续精神。

苦荞含有黄酮、芦丁含量能够辅助调节三高的功效，具有软化毛细血管，苦荞茶还具有清理肠道沉积废物的作用，因此民间称之为“净肠草”；又因为苦荞麦里富含纤维素：正因为苦荞对于降低血糖血脂有着特殊的疗效，也会使得饮用人群上有所限定，当苦荞茶对于三高，肥胖患者是适合的同时，那么苦荞对于低血糖，低血压的人群就是弊大于利,苦荞会加重。

是有的，就比如说我喝的邛池苦荞茶吧，它有降低血压、降低血脂、降低血糖的作用，我本来一直有三高问题的，现在已经控制的不错了。当然有作用啊，我爷爷喝邛池苦荞茶好几年了，本来他是有三高的，现在喝着喝着各项指标都正常了，效果还是比较明显的。

苦荞茶主要是用苦荞麦做成，一些苦荞是苦荞麦麸皮包裹做成，还有用苦荞麦胚芽做成的。脱壳的苦荞麦还可以和大米一起做饭，有淡淡的谷物香味，还能弥补膳食纤维和其他维生素、苦荞茶是将苦荞麦的种子经过挑选、晾晒、烘烤而成的茶饮，类似于江西、广东等西南地区的炒米茶，属于一种比较的健康的茶饮，具有一定的保健价值。

这位朋友，降三高最有效的办法就是每一能抽出40-60分钟的时间来进行科学的运动锻炼。原来我单位的几个同事也问我，对于我的回答他们半信半疑，但有一人同事照我方法进行了，二个月后体检的结果让他不敢相信，接着又有两位同事也进入这个队伍，一个月后，大有改观。

方法就是每天抽40-60分钟的时间来进行一项自己喜欢或是相对喜欢的运动项目，运动心率控制在140/分钟。我的几个同事，两个是乒乓球50分钟，一个是篮球投篮20分钟加中速跑20分钟。刚开始可能对单调的锻练没兴趣，但当一个月左右后体检的结果出来后，就会信心大增。不管什么运动都可以，主要是一定要让身体动起来持续一定的时间。

记得一定要坚持！

粗粮怎么吃才可以降三高，你吃对了吗？

五谷杂粮也称为粗粮，其含有的不可溶性纤维与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。

小米能益肾和胃、除热补虚、安神助眠健胃消食。小米所含丰富多彩的谷氨酸，可轻轻松松被别人消化吸收，谷氨酸会促进代谢五羟色氨酸促睡血清素，是有效的助眠健胃消食食品类。高粱高粱米能温中涩肠、止传染病、通便、健脾胃益中、补气补血清胃。高粱米对小孩子消化不好、成年人脾胃气虚状况有明显的医治作用，对身体素质拥有很好的功效。

适当服用黑芝麻粉，有利于清血、畅顺毛细血管，降血脂降血糖。黑芝麻粉含有白芝麻素和芝麻林素等木质纤维素，针对平稳血糖值的作用很好。强烈推荐糖尿病患者吃玉米（指的是玉米、玉米糁、棒子面、玉米面粉，非鲜玉米）、燕麦、乌麦、小米等，或小红豆、黑豆、扁豆、豇豆、豆角、豇豆、豌豆等杂豆类食品，这种杂粮gi值均较低。有试验发觉，赤小豆和燕麦在自然压煮开后的血糖指数各自仅有25和61，而在烘焙食品打粉并开水冲糊以后，可以各自升高到75和82。

有的人图方便图方便，立即买回来五谷杂粮粉来吃。杂粮粉是非常好，gi值也比精粮低，但或是比不上吃颗粒状的杂粮。有试验发觉，赤小豆和燕麦在自然压煮开后的血糖指数各自仅有25和61，而在烘焙食品打粉并开水冲糊以后，可以各自升高到75和82。因此，提议三高人群，不能用杂粮粉冲糊来取代正餐。

糙米里边包含大量的的营养元素，可以提升甘精胰岛素的敏感度，合适于糖尿病患者群体。糙米里边包含充足的膳食纤维，具备净化处理血夜及其降胆固醇的作用，与此同时还可以提升基础代谢的速率及其身体排毒，操纵血糖。在糙米里边有一层皮，尽管味道不太好，可是营养成分是十分丰富的，干万不可以立即除掉。

最近看到这本左小霞主编的《降三高，这样吃》，想到家里有三高老人，不禁翻开来看。

这本书开篇为我们介绍了“三高”，什么是三高、诱因是什么、日常饮食要注意什么，让我们对三高有一个初步的认识。

接下来，为我们提供了“降压”、“控糖”、“降血脂”的营养食谱。还给出了“三高”并发症的饮食方案。

后面，也会详细介绍对应的食材，食材的关键营养、功效、热量、推荐适量、怎么吃可以更有效降“三高”、和什么食物可以组成营养搭配、对应的经典调养食谱。原来简简单单的食材，通过资深专业营养师的膳食指导，每天变着花样吃的同时，还可以轻松降“三高”。哈哈，以后我把这本书放在厨房，每天要买什么菜、怎么做就有一个很好的参考了！不用想到头都大。

书中的菜谱很实用！都是日常常见的食物，也是家常的做法，简单，也不需要再配备什么厨具。日常饮食要注意好，身体才可以保持好！

书中的配图、色彩也是非常好看！各种好看的食物，让人胃口大开！哈哈，我这种吃货看着很有食欲！

不过，书中目录配图的文字，似乎出现了漏字。“但量食用易伤胃”，这里少了“过”字吧？我觉得虽然漏了一个字，不影响我对这本书的喜爱，但如果出版社下次可以注意到这些细节，那就更加完美了！

翻看完这本书，又是时候拿给我们家的老人家看看，我说的不听，著名三甲医院营养科专家说的，总会听吧？也不用老头疼吃什么了，毕竟，这么一本实用 健康 的食谱，简直就是厨房手边书。