老人70多岁吃不下饭，越来越瘦，总躺着睡觉浑身无力是怎么回事

你好，70多岁老人吃不下饭，越来越瘦，浑身无力，要引起高度重视，很可能是胃食道等部位的恶性肿瘤导致，或者是糖尿病，慢性感染等疾病导致。最好空腹到医院完善相关检查，明确诊断，再针对性的治疗，以防误诊误治。

　很多老年人信奉“千金难买老来瘦”的古话。那么是什么原因造成老年人身体消瘦呢和我一起来看看吧！

老年人身体消瘦的原因

　人老了身体的各项机能也在下降，老年人只有平时多注意饮食，加强营养活到九十岁是没有问题的。变瘦是人体衰老的象征，很多老年人变瘦并非因为脂肪减少，而是肌肉的质量和功能下降了，这种肌肉退行症状被称为少肌症。人步入老年后，随着年纪的增长，性激素分泌下降，使得肌肉合成能力不足，少肌症的发生率随之升高。有报道称，在60~70岁的人群中少肌症的发生率为5%~13%，而在80岁以上人群中则为11%~50%。老年人过度消瘦也可能是疾病来袭，神经元疾病会导致营养不良，炎症、感染、恶性肿瘤等消耗性疾病，使得人体能量消耗大幅提升，故而引起消瘦。

　此外，老人过瘦还有生活方式的原因，很多老年人非常关注健康，追求“老来瘦”，一味控制饮食，营养摄入不足，再加上激素失调，就非常容易瘦下来。运动不足是容易忽视的一大原因，这里主要指的是抗阻运动，所谓抗阻运动就是负重的力量练习，让肌肉通过持续收缩来调节肌肉合成，而老年人更多地参与散步、 太极拳 等运动，负重运动较少。

老年人身体消瘦怎么办

　首先，老年人的饮食宜细、软、碎，不宜粗糙、生硬、块大。

　这样更容易消化吸收。比如高粱米可磨成粉做成点心;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥;整粒黄豆不利于消化吸收，可加工做成豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品，或发芽生成豆芽，还能提高维生素的含量;坚果富含单不饱和脂肪酸、维生素E和各种矿物质，营养价值很高，在食用坚果时，可将其碾碎成粉末，如芝麻粉、核桃粉、花生粉，用开水冲服或放入稀饭、牛奶、酸奶中;畜肉可以剁成馅做成馄饨、饺子，禽肉可以焖、蒸，但要小火加热，一次不要做得太多，时间也不宜过长;鱼虾等水产品水分含量高，组织柔软细嫩，比畜禽类肌肉更容易消化吸收，在食用时可用微波炉蒸煮，或做成鱼片、鱼丸、鱼羹、虾仁等;新鲜的蔬菜可通过凉拌、快炒、烧汤、做馅等 方法 做成松软可口、易消化的菜肴。

　其次，通过各种途径提高老年人的食欲。

　前文提到，老年人往往由于种种原因情绪低落而影响食欲，那么，保持老年人乐观开朗的心态，便成了又一关键。退休的老年人不妨培养自己一个 兴趣 爱好 ，比如舞蹈、书法、太极拳、自行车、 羽毛球 、下棋、摄影、旅游等，许多老年人聚到一起，经常组织一些活动、交流，使自己全身心的融入到这个圈子中来，这样渐渐地生活的重心由工作转向文体活动，也就不觉得失落和孤独了。作为儿女，都应该懂得体谅老人。该尊重老人的时候一定要尊重老人，老人是我们的父母，不是“老妈子”;试着去帮助老人完成心愿，而不要一味的反对他们的意见;老年人有些生活习惯，比如过度节俭，其实他们知道那些剩菜的危害，只是“节省惯了，舍不得”，我们要理解，耐心地去劝说，切不可过激;经常给老人打打电话，报报平安，多数年轻人都不在父母身边，一年可能也就团聚几次，看似普普通通的一个电话，可能就是解决他们失眠、食欲不振的良药。

　最后，合理使用特殊医学用途配方食品和保健品。

　特殊医学用途配方食品是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或其他特定疾病状态人群的营养需要专门加工配制而成的配方食品。特殊医学用途配方食品分全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。消瘦的老年人可在医师或临床营养师的指导下使用全营养配方食品，以保证足够营养素摄入，若合并其他慢性病，可根据情况使用特定全营养配方食品，比如糖尿病患者，可使用糖尿病型全营养配方食品;肾病患者，可使用肾病型全营养配方食品等。非全营养配方食品可应用于需要特别补充某类营养素的老年人，比如合并肌肉减少症可适当使用蛋白质组件食品，合并功能性便秘可适当使用膳食纤维组件食品等。保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)建议我国65岁以上的人群每天摄入1000mg钙，12mg铁，800ugRAE(女700ugRAE)维生素A，600IU维生素D，然而，由于我国居民高碳水化合物、低蛋白的膳食结构特点，2015年《中国居民营养与慢性病状况 报告 》显示，虽然我国居民膳食结构有所变化，优质蛋白质摄入量有所增加，但钙、铁、维生素A、D等部分营养素摄入依然不足。消瘦的老年人往往消化吸收障碍，建议这一部分老年人适当食用保健品，比如钙剂、铁剂、维生素A制剂、维生素D制剂等。

老年人容易得的病

　1痴呆症 痴呆症与人的年龄关系密切，却并不是由衰老导致的，它有可能对生命造成威胁。普遍认为，65到85岁的老人，每年长5岁，就会提高一倍的患病率。而在中国，大约90%的老年痴呆患者未被发现。痴呆症最大的问题使认知功能的损坏，特别是 记忆力 ，通常从近期的事开始遗忘;然后慢慢的忘掉远期的事;最后连亲友都不认识，找不到家门，不懂得避开危机。老年痴呆治不好，但是能缓解减轻症状，可通过冥想、饮食、减压和适度锻炼等延缓病程。

　2尿失禁 尿失禁非常影响老年人的正常社交、睡眠质量，常导致抑郁、焦虑等问题，常常尿身上还可能引起褥疮或皮肤发炎等问题。统计显示，超过60岁的男性尿发生尿失禁的可能为189%,而女性则为377%，老人家很爱面子，往往对此难以启齿，这使就诊率不高，耽误了治疗。事实上，尿失禁需及早发现并治疗，应对 措施 有穿成人用的纸尿裤，饮水需少量多次，感到尿意就上厕所，睡前少喝水，有意识地提肛运动，进行膀胱肌群的锻炼。

　3慢性疼痛 慢性疼痛经常困扰着老年患者，其中有明显疼痛者需要长期性的治疗护理。慢性疼痛如果持续超过一个月，就会造成免疫力降低、机体功能的失调和植物性神经紊乱等等。可惜很多老年人并不清楚慢性疼痛的后果，常常随便吃些止痛药凑合。老人常见的慢性疼痛有颈肩腰腿部疼痛、坐骨神经疼痛、三叉神经疼痛等等。

　4贫血 老年人常有贫血症状，轻度时并不明显，常被自身忽略。但是，贫血会导致老人的认知功能、体能及生活质量降低，住院和死亡率提高。贫血非独立性疾病，老人常会有继发性贫血、消化道溃疡、慢性胃炎、肾病、肿瘤以及慢性感染等等，这些都可能是贫血的主因。所以，如老年人出现心慌、乏力等症状，应及时检查血常规，如是单纯性贫血，进行规范性的补铁治疗，见效只需一个月。

　5干燥症 老年人常有眼干、口干、皮肤干燥等不适症状，这未必是正常的衰老导致的。因为，除了老人皮脂腺、唾液腺、泪腺等逐渐萎缩的问题，还有可能是干燥综合症这种自身免疫性疾病。该病不止会使口眼出现干燥症状，还会使血液、呼吸系统以及肾脏等受到损害。老年人如有干燥症状，需加大饮水量，减少盐分摄入，多吃猕猴桃、杏、山楂等酸味的水果，可刺激唾液的分泌。另外，不要常看电视、玩手机，多做眼 保健操 ，并使用护肤产品。

　6高血压 高血压本身不是一种严重的疾病，但它引起的重要脏器(尤其是心、脑、肾等靶器官)的并发症己对人类构成严重的威胁。一些研究表明，血压升高易合并心、脑、肾的损伤，如高血压患者得冠心病较血压正常者高4倍，合并心力衰竭则增加6倍，而且是引起肾功能衰竭的首要原因，是名副其实的“无声杀手”，高血压的危害由此可见

　正常人一天中血压波动幅度在20—30毫米汞柱。老年人的波动幅度较年轻人大。血压变化程度最大的时间段是清晨，血压会迅速上升到较高水平。有少数患者在凌晨5时--6时起床时血压猛增到峰值。因此，心源性猝死、心肌梗死、不稳定性心绞痛和脑卒中特别容易发生在清晨和上午时段。

　7糖尿病 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

　老人身体消瘦怎么办？千金难买老来瘦，但是如果老人突然间变瘦则是不正常的，有可能是患上了什么疾病，下面我为大家介绍老人身体消瘦怎么办。

　首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。前者常有家族史，老人虽瘦，但精神、食欲、体力都正常，则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等，化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等，则应加以调理，以增强体质，增进健康。

　1、找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使之刺激食欲又易于消化吸收。

　2、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

　3、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。

　4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。

　5、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。

　6、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。

　 消瘦食疗方举例：

　1、参芪炖鸡：党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。

　2、当归生姜羊肉汤：当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。

　3、甲鱼骨髓汤：甲鱼1只（去内脏及爪），猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。

　 老人突然变瘦是疾病信号

　老人变瘦太快是异常信号，正常的变瘦应该以体质指数BMI=体重（公斤）/身高（米）的平方为衡量标准。BMI值只要在20至24范围内波动，就基本属于正常变化。还有一个更简便的判断方法：老人如果在一个月内体重减轻了25至5公斤，就要检查是否患病了。此外，注意一些生活细节也能发现身体的变化，如以前穿着合体的衣服变得宽大了、腰带松了或感到鞋子肥大了，都不能马虎大意。

　能引起老人体重锐减的疾病，比较常见的就是糖尿病，因为糖尿病的典型特征中就身体消瘦这一项，即“三多一少”。老人如果突然变瘦应及早到医院进行检查，以防止错过最佳治疗时机。

　 可引起老人变瘦的疾病

　另外，老人短期内突然变瘦，如果查出不是糖尿病的事，还要警惕以下几个疾病。

　甲亢：甲亢的典型表现是消瘦、怕热、心慌，进食多、脾气差。但是，部分老年患者的症状并不十分突出，可能没有进食过多、“脖子大”、突眼等表现，仅仅是体重下降，人越来越瘦，这种情况也要及时到内分泌科就诊。

　结核：许多人都认识肺结核，其实除了肺结核外，结核可以发生在全身多个器官，包括盆腔结核、骨结核、淋巴结核等。不少老年人都有结核，但是容易被忽略。如果老人出现低热、半咳、消瘦等症状，最好到结核科查查。

　恶性肿瘤：特别是大肠癌、胰腺癌。由于肿瘤会与人体的其他器官争夺营养，所以大多数患有恶性肿瘤的患者都会先出现消瘦的症状。但是由于肠癌、胰腺癌的早期症状不明显，仅出现不适感、消化不良和体重下降等的患者，尤其是50岁以上的人群，最好留个心眼，及时到胃肠外科、肿瘤科排查。

　糖尿病是一种自身代谢紊乱疾病，对患者造成很大的伤害。早期糖尿病症状并不是很明显，以致于很多人不能及时的发现。大家要谨记，家里老人如果没有进行饮食、运动的改变，而体重突然短时间内持续减轻，同时伴有多饮、多是、多尿，这很有可能是糖尿病的早期“信号”。

肥胖固然失去风情的魅力，但消瘦亦乏迷人的风采和青春的气息，从临床医学来看，瘦弱之人弱不禁风，往往容易感染各种病症，包括女子易致不孕或早产、胎儿营养不良等。美国科学家奥曼斯坦指出，如果绘制一下发病率水平曲线，可发现身体最壮的是在25岁以后体重每年增加04公斤的人。美国教授思德烈斯在进行了大量调查研究后得出结论，美国本部加利福尼亚州70岁的老人中，体重超过标准体重10~20%的死亡率最低。在芝加哥的一家公司职员中，寿命最长的，是那些超过“正常体重”25~30%的人。只有当体重超过标准体重的35~40%时，才会发生各种疾病，说明稍胖比稍瘦更健康，更长寿。

中医认为，人体的肥瘦强弱与先天禀赋和后天营养调摄状况，密切相关。“脾为仓廪之官”，“胃为水谷之海”，身体消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下，运化不足所为。脾胃为后天之本，气血生死之源，脾胃健，气血盛，运化正常，则肌肉丰腴，肢体强劲，反之则身体消瘦，肢软力乏。当身体消瘦，又查不出任何病因时，不妨采用下列药膳食疗方，以调整脾胃功能，保证营养吸收，可使你形体丰满，体格健壮。

肥白方

组方：大豆黄卷，猪脂。

制法：大豆黄卷，又名大豆黄，其制作方法是，将黑大豆洗净，水浸泡，待外皮微皱时捞取，放入竹筐内，上盖湿布，每日淋水一、二次，保持一定湿度，使其发芽。待芽长1厘米左右时，取出晒干，炒熟磨粉，然后加入猪油适量，拌匀，制成重约10g左右的丸，每次2丸，每日2次，可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时，则不要再增加剂量。以温酒送下，疗效更佳。

功效：《名医别录》载：大豆黄主治“五脏不足，胃气结积，益气止痛，去黑皮干，润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥，使人肥健。两者合用，有补益肺脾，增进食欲，令人肥白之效，故名“肥白方”。

治瘦方

组方：黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。

制法：将三者混匀，置入瓷器内，放于锅中，文火煮熟，空腹时舀一匙，每日随意服用。

功用：黑牛髓能润肺补肾，泽肌悦面，地黄汁可壮阴益精，“五脏内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”。白蜜为百花之精髓，能润脏腑，通三焦，调脾胃。三者合用，有补气养血，滋润脏腑之功。脏腑滋润，气血充沛，自然形态丰，且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。

山药粥

组方：山药、乳酪、白糖。

制法：一是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪白糖食用。二是将山药晒干研粉，每取30g，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅动，二三沸后取下，调入乳酪，白糖即可食用。

功用：山药性味甘平，可补虚损，长肌肉，润皮毛，为治消瘦，美容颜之妙品。乳酪可养肺润肤，养阴生津，两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚损消瘦者，疗效甚佳。

酥蜜粥

组方：酥油、蜂蜜、大米各适量。

制法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食，每日1剂。

功用：酥油营养丰富，中医认为其可滋养五脏，补益气血，润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液，滋阴止渴，而饥，营养清热”。蜂蜜补中益气，为营养佳品，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素，大米健脾悦颜，润肺补虚。煮粥服食，香甜油润，又增加补益之力，对体弱消瘦，虚劳低热，皮肤枯槁，大便燥结等，长期食用，颇有裨益。

参芪粥

组方：人参、黄芪、大米、白糖适量。

制法：将人参（或党参）、黄芪水煎取汁，加大米，白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g，调入稀粥中服食。

功用：人参大补元气，《本经》言其“主补五脏，明目益智，久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足，五劳七伤，虚损瘦弱”，对一切气血津液不足之症，均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长，《别录》言其“补丈夫虚损，五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨，长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食，对体瘦乏力，纳差食少，五脏亏损等，收益颇著。

老年人各组织器官的功能随年龄的增长而逐渐降低，对体力消耗增加的适应能力和应付营养素短缺的贮备功能均降低，故老年人比一般成年人更加需要对饮食作出合理安排和科学指导。

　　一、适宜平衡饮食、合理平衡的饮食：应能够供给机体需要的所有营养素和热能，保证老年人身体健康，并维持一定的工作和活动能力。总热能中，脂肪应占20％左右，碳水化物以60％为宜，其余为蛋白质亦约20％。另外要注意P／S比值、单糖和复杂碳水化物的比值，以及必需氨基酸的含量和比例。在比较富裕，摄食量较多的老年人，也常因饮食不平衡发生热能摄入过多，或蛋白质摄入不足。老年人的蛋白质缺乏症常被误认为是衰老的表现。至于社会经济的原因或不良习惯，如偏食、素食引起的老年人饮食不平衡，则更为常见。

　　二、饮食制度合理：合理的饮食制度很为重要，要做到进餐与生理状态和生活作息相适应，避免冲击性负荷引起对抗性反调节，保持机体内环境稳定。我国人民习惯于1日3餐，通常是轻视早餐，重视午餐。其实早餐非常重要，早餐营养不足，对身体影响很大。上班工作的人，上午消耗量几乎占全天的50％，故早餐应占总热能25％～30％，午餐占40％，其余为晚餐，这样的比例较为适宜。但早晨一般食欲欠佳，宜选用体积小质量高的食品。晚餐如摄入蛋白质和脂肪过多，会使过剩的营养素转化为中性脂肪存于体内，导致肥胖，对胃肠道及大脑休息均极为不利。故老年人应是早餐好，午餐饱，晚餐少。2餐间隔时间，一般以4～5h为宜，但老年人因糖原贮备减少，对低血糖的耐受性降低，故之间稍加些点心为好，但不要因增加餐次而使进食量超过正常的热能。等量的碳水化物分多次进食，比3次集中进食其血清胆固醇较低而氮贮留也比较多。故老年人每天5次进餐比1天3餐好。蛋白质会增高基础代谢，升高血糖和提高神经系统的兴奋性，所以在早餐中应有丰富的蛋白质食品，而在晚餐中应以碳水化物和蔬菜为主，以有利于休息和睡眠。

　　三、科学烹调加工：在老年饮食烹调加工时，要注意到会影响老年人摄取营养的因素，如食欲不振、味觉减退、吞咽障碍，消化腺分泌功能减退，以及胃肠运动减弱等。故在加工时要做到质量高数量宜少，滋味鲜美促进食欲，质地柔软易于咀嚼和消化。再则要充分考虑到老年人的饮食习惯，平衡饮食的实施最终取决于进食的总量，而后者与饮食习惯有关。因社会、经济、地理、民族等不同，饮食习惯也不同，要使老人改变长期形成的饮食习惯，实际上非常困难。故在烹调加工时，应充分照顾，选用其喜爱的食品，采用其习惯的烹调方法，以促进平衡饮食的实施。对有害健康的不良饮食习惯如偏食、素食等，只能耐心宣传说服，逐步加以纠正。总之，对老年人的饮食不宜千篇一律，应该在数量合适，品种齐全的前提下，既尊重其原有的爱好习惯，也必须遵循营养学的原则。

　　四、忌食肥甘厚味：肥甘厚味，即中医的膏梁厚味，一般指非常油腻、过甜的食物。这样的食物热能较高，但因脂肪和碳水化物含量都很高，易造成老年人身体肥胖，血脂升高，体重增加。老年肥胖者因大量脂肪积累，机体负担加重；氧耗量较正常增加30％～40％，会影响呼吸和循环系统功能，甚至心肺功能衰竭。肥胖者亦极易并发糖尿病、胆石症、胰腺炎等疾病；肥胖伴高脂血症者易致动脉粥样硬化，并可进而形成冠心病、脑动脉硬化、高血压病、肾功能减退等系列疾病。过度油腻的食物对消化吸收功能减低的老年人来说，还可能造成营养不良、胃肠功能紊乱而影响老年人对营养素的正常吸收，对健康是极为不利的。

　　五、节制饮食要清洁：老年人饮食要有规律，因老人消化功能减退，肠胃道适应能力较差，故切忌暴饮暴食。否则不但会引起消化不良，而且可能诱发心肌梗死。反之老年人饮食应有节制，有规律，尽可能少食多餐，不饥不过饱，进食定时定量。还应养成细嚼慢咽的饮食习惯，这对健康长寿有利。正如《养生避忌》中所说故善养生者，先饥而食，食勿令饱，先喝而饮，饮勿令过，食欲数而少，不欲顿而多，名医李杲也指出饮食自倍，则脾胃之气受伤，而元气亦不能充，而诸病之由生也。自古以来都主张老年人饮食要清淡，忌过咸饮食。每天进食4g以下的食盐的人，很少患高血压病；反之，26g/d盐的人群，高血压发病率达40％，故有人认为过量进食含钠的食物就等于慢性自杀。《内经》指出味过于咸，大骨气劳，短肌心气抑，多食咸，则脉凝泣而变色。老年人的清淡饮食，除少吃食盐外，还应包括在烹调加工时多采用汤、清蒸、炖、粥等方法，而少用煎炒、油炸等。

　　六、食物新鲜忌过冷热：老人消化吸收功能减退，过冷或过热的饮食，都易刺激消化道粘膜，而影响消化功能和营养素吸收。消化功能下降，饮食应易于消化，咀嚼不便。食物应切碎煮烂，肉可做成肉糜。蔬菜宜用嫩叶，但不要过细。适量食物纤维有利于大便通畅和预防动脉硬化。应多吃新鲜蔬菜水果，因这些食物有丰富的维生素，矿物质及微量元素。

　　七、环境和谐情绪好：老年人进食环境和进食时的情绪状态十分重要，和家人合食常比独食更有优点。合家同食食物品种多，家庭的天伦之乐有助于进餐时的和谐气氛。在进食过程中，对老人进食的禁忌和不适当的劝告，会给老人心理上产生不良影响。适当的户外活动有利于消化和吸收功能。饭后百步走，活到九十九，就是这个道理。

　　八、戒烟酒适饮茶：某些喜好对衰老有明显的影响。烟草中的尼古丁可抑制血管内皮前列腺素的合成，而使具有促凝作用的血栓素A2作用相对增强；吸烟使血中二氧化碳浓度升高，这些可促使血脂升高，饮酒者脑血栓发生率较高。酗酒更能导致中枢神经系统的抑制和失调，且能损害肝脏，故老年人以不饮或少饮酒为宜。老年人不宜饮浓茶，浓茶对胃肠道有刺激作用，茶中的咖啡因和茶碱对中枢神经系统和心血管均有兴奋作用，会增加心脏负担。故老年人不宜饮浓茶，特别是夜晚入睡之前。此外，老人也不宜饮浓咖啡，睡前也不宜。茶要清淡些，可以助消化，减肥去脂，于身心均有利。

　　早餐 馒头（标准粉40克），牛奶配鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。

　　午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。

　　晚餐 米饭（粳米150克），香菇烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料酒、味精、盐适量）。

　　晚点 橘子50克。

　　本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。

　　早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。

　　午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克），海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。

　　晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜蘑菇汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。

　　晚点 橘子50克。

　　老年人三餐热能分配：早餐占30％，午、晚餐各占35％。

　　中、老年妇女可按上述食谱省去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。

　　山药羹

　　配方：山药50克，白糖适量。功效：健脾固肾。用法：每日服用1次。制法：山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成。

　　烤红薯

　　配方：新鲜红薯（红紫皮黄心）300克。功效：健脾益肾。用法：酌量分食。制法：将红薯洗净，放入炉火中或烤箱中烤熟即可。

　　韭菜羊肝粥

　　配方：韭菜150克，羊肝200克，大米100克。功效：补肝血，养阴，明目。用法：适量食用。制法：韭菜洗净切碎，羊肝切小块，与大米同煮成粥即可。

　　胡萝卜小米粥

　　配方：胡萝卜50克，小米50克。功效：益脾开胃，补虚明目。用法：每日1次，连服2周。制法：将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。

是正常的衰老现象，是各内脏功能，包括肌肉活动功能，大脑平衡能力的退化，肠道系统的消化和循环不好，吃进去的不容易吸收。

一般来说，

老人变瘦是有度的。正常的变瘦应该以体质指数BMI=体重(公斤)/身高(米)的平方为衡量标准。BMI值只要在20至24范围内波动，就基本属于正常变化。还有一个更简便的判断方法：老人如果在一个月内体重减轻了2。5至5公斤，就要检查是否患病了。患病要及时就医，因为体重下降会影响机体的免疫功能，导致抵抗力降低，因而发生急性和慢性疾病的几率随之增加。

导致变瘦的病比较常见的就是糖尿病，因为糖尿病的典型特征就是身体消瘦

希望能帮到你

      老年人身体都比较消瘦，这是什么原因造成的呢？

老年人突然消瘦是指一个月内可能体重减轻在十斤以上，如果排除了是由于刻意减少饮食，或者是提高锻炼量所导致的控制体重情况，突然消瘦可能与一些常见的疾病有关，具体如下：

1、恶性肿瘤，随着年龄的增大，恶性肿瘤伴随年龄都有可能罹患，而且大多数恶性肿瘤都会有消瘦特征，因此，建议体重突然减轻并且根据伴发症状，如是否有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一些情况，前往医院进行必要的胃肠镜检查腹部CT，以及生化血指标来排除是否患有恶性肿瘤的可能。

2、要排除代谢性疾病，如病人是否有甲状腺功能亢进、是否有糖尿病，这两个最常见的代谢性疾病都是可以引起明显消瘦的原因。

引起突然消瘦的因素有很多，通常由内分泌功能异常，以及营养吸收不良所致，内分泌功能出现异常会出现多种疾病。

这些疾病会导致体内毒素增加，体内的酶出现破坏，营养物质难以吸收，或代谢率增加从而导致出现人体消瘦，营养吸收不良，主要是由于肠胃吸收不好，难以吸收食物中的营养物质。

肠胃吸收不好的，需要少食多餐，多吃含维生素和纤维素多的食物，不要吃辛辣、酸冷刺激性的食物，以及垃圾食品，可以改善肠胃吸收情况，增加胃酸，多吸收食物中的营养物质，从而改善人体消瘦的情况。

代谢率增加的疾病可以治疗原发疾病后，代谢率就正常，导致人出现突然消瘦的原因有很多，通常需要去医院检查后，根据病因对症治疗，用药需遵循医嘱。

所以，一般人突然消瘦，应先看食用东西的量和消耗的量是否平衡。如果在吃的方面和平时相比起来没有大的变化，就要注意和生病有没有关系。