瘦人怎么能吃胖?

增肥方法： 中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果 瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。 特别提醒 一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。 身心愉快 瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。 在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。 饮食多样 要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。 适当运动 对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。 在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳 附：食物增肥一方 山药粥 成分：山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。 山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。 常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。 体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。 阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。 1均衡的饮食 可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。 2养成良好的饮食习惯 定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。 3改变进餐的程序 先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。 4选择适度烹调的食物 选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。 5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。 紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。 如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！ 增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。 在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。 增重不增肥 在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！ 人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！ 饮食篇 饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。 蛋白质的选择 选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。 醣类的选择 醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。 脂肪的选择 油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。 运动篇 欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。 那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。 目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

脾胃这概念有中西医之分。中医脾虚也分脾气虚和脾阳虚。中医讲脾主运化，脾气虚弱那容易聚湿生痰，身体的肥肉会增加。脾主肉，这里的肉指的是肥肉。中医的脾不仅仅是西医的消化系统，因为脾还有运化水谷精微的功能。而脾阳虚会导致完谷不化，吸收减少可造成体重下降。所以知道中医病名更要了解其辨证分型。

白术具有健脾胃、利水和治疗食欲不振的功效，很适合脾胃气虚、食欲不佳、全身乏力、肠胃功能不佳的人群食用。

而由于白术还具有安胎的作用，所以孕妇如有胎动不安现象的，可在医生的指导下定时定量服用。

需要注意的是，阴虚内热、津液损耗过多者应该尽可能少吃或者不吃白术类制品。如果是胸闷气滞、胃胀腹胀的人群，是一定不能食用白术的。

1 白术的禁忌和副作用

白术作为一味中药，一般也会有一定的禁忌症和副作用，首先白术是一种性温的药物，尤其是炒白术，会加重白术的温性，所以如果出现了阴虚内热的人是不建议食用的，可能会导致体内的热毒更盛，不利于身体健康的恢复。

另外白术还具有利尿除湿的作用，对于有尿崩症的人来说，不建议食用，很有可能会导致人体排出的水分过多，导致人体出现水电解质紊乱的情况，所以不建议食用。

2 白术怎么吃

白术的吃法有很多，如果是日常食用的话，可以用白术来炖汤，尤其是炖鸡汤或者是排骨汤，这种搭配最具有营养，在鸡汤或者排骨汤中直接加入白术炖，炖好的汤既有肉的香味和营养，又具有白术的功效，十分适合食用。

还可以用白术来熬粥喝，因为粥是一种十分容易消化的食物，而白术又具有健胃的作用，所以用来熬粥对胃有很多的好处，如果是胃不好的人，可以适当的使用白术来熬粥喝，来调节胃。

3 脾虚的人可以吃白术吗

可以。

脾虚的人食用白术对脾虚还有一定的作用，因为白术具有健脾益气的效果，所以如果是脾虚的人，适当的食用一些白术，有利于补脾虚，促进脾胃的健康，预防由于脾虚导致的消化不良、大便稀薄的情况，促进人体正常肠胃功能的恢复，同时提高食欲，增强对于营养物质的摄取，防止营养不足的情况。

4 便秘能吃白术吗

可以，但是对于便秘没有作用。

如果发生了便秘的情况，吃白术也是没有缓解作用的，因为白术并没有通便的效果，所以建议最好还是需要多喝水，并且还需要多运动，有助于缓解便秘，如果便秘情况实在严重的话，则可以使用开塞露，这样能够及时促进大便的排出，减轻便秘的情况。

中药在我们印象之中大多数都是属于温和的状态，特别是一些耳熟能详的药食同源的药材。今天我们就来一起聊聊一个比较常见的中药材—白术。

作为一味中药材而言，它由于健脾祛湿从而被人们所熟知，很多得补脾燥湿的方剂之中也都有白术的存在，《神农本草经》更是称之为“上品”，“气味甘、温，无毒…… 久服，轻身延年，不饥”。

但是白术虽然是属于一个性温的药材，但是也不是人人都可以食用，适合食用的。那么白术到底会有什么功效？什么人不适合吃白术哪？

白术确实也是一味好地药材，在很多重要的配方之中也都有它影子的存在，但是不是什么药任何人都可以吃得。中药上面讲究的是配方，不同的配方对应不同的症状。白术虽然好，但这也不是万能的药物。

那么白术到底是有什么功效？

中药白术是多年生草本植物白术的干燥根茎，功效主要是健脾益气，燥湿利水，安胎，止汗。因为之中含有一定的挥发油，其中有苍术酮、苍术醇、白术内酯等相关的成分，可以主要用于治疗脾虚泄泻，纳呆，痰饮眩晕，胎动不安等。

白术主要的用处了，比如像是脾胃比较虚弱，吃得比较得少，感觉肚子比较得胀，身体倦怠乏力。白术的好处主要是在于可以与多种得其他药材一起组方，起到更多的疗效。

通俗一点得来说这其实就是对于脾气虚所引起的食欲减少、腹泻、腹胀、水肿、多汗等相关症状的时候还是可以用得，甚至在部分安胎方剂之中也会使用到白术来健脾益气。白术是一个非常不错的补脾益气的中药。

那么什么人不宜吃白术哪？

中医上面讲究的是辨证施治，使用中药也是需要在相关专业的中医师根据相关病人的情况和病情来进行用药，能不能用，用多少也是需要医生来进行决定。比如以下这几种情况就不适合吃白术。

1、阴虚：

因为白术可以燥湿利水，而阴虚的人，比如：肺结核、上火、鼻出血、便秘、咽喉肿痛等相关的病人，本身就是处于一个津液流失亏损的这一状态。这个时候吃白术反而会加重相关的症状，损伤我们的身体。

2、郁结气滞：白术是属于性温的中药，对于郁结气胀的人，比如：郁闷消沉，肝气郁结，急躁易怒的人也不建议进行服用。

虽然说白术是中草药之中比较常见的一种药材，它的功效主要是有很多。甚至很多的人都说白术可以让人延年益寿。很多的人也正是因为了解到了这些之后，所以觉得白术是无所不能的神药。

其实并不是如此，白术对于那些阴虚燥渴或者是气滞胀闷的人群就真的不太适合了。正是因为白术温燥，祛湿可行。但是非常容易伤津耗阴，对于那些阴虚的人来说，等同于是雪上加霜了。

总而言之，白术为补益脾气的一味好药，但是使用的时候需要由于病因人而定，最好是可以在专业中医师辩证之后再进行使用，千万不要自行服用，以免加重自身的病情。

Atractylodersome，龙门石是不规则的，长度为3至13厘米，直径为15至7cm。表面灰色或灰褐色，肿瘤突起和间歇性纵向皱纹和凹槽，并且存在组织，顶端有残留的茎和根芽。质量很难，不容易破裂，部分不平坦，黄白色到浅棕色，有一个棕色的油点油室，干燥机破碎，颜色深，有一个裂缝，气体有裂缝，气体有裂缝，气体有裂缝，气气味，甜蜜，咀嚼。略微粘度。采取大，坚实和白色，香味更好。

白茶可以控制脾虚吗？我相信许多朋友不是很了解Atractylodes，事实上，Atractylodes的疗效非常多。它可以用作治疗各种疾病的中药，可以编辑孕妇。

白茶可以控制脾虚吗？

Atractylodes具有脾脏和湿度的作用，对脾虚具有一定的治疗作用。当然，您必须管理脾脏缺乏，多吃枣，山药，大麦，白扁豆等食物。通常也应该注意较少的油腻食物。在这个妈妈网络中，我必须提醒我的朋友。我急于生气，但我会加剧脾脏缺乏（Hapkeng Speren）！所以，我会慢慢学会发展一个良好的脾气！我只能揉肚子脾胃，也可以在艾灸，Zusanli等穴位中使用穴位，使脾胃和胃感到舒适。

适当的患者患者

1，在停滞的停滞，无聊的积累，喧嚣，胃痛被火肿胀，痈更多，黑色和瘦人，都应该使用。

2，禁忌，李，菘，脂肪，肉汤。

3，尹寅，口渴，天然气跟踪，禁忌。

Atractylode的影响

Atractylodes有草药，凉爽的气候，根系对药物的效果，Atractylodes的作用：它具有许多药物功能。 Atractylodes具有强化脾，干湿，止汗和轮胎的效果。用于脾脏缺乏，腹胀腹泻，痰，水肿，自出汗，胎儿运动不安。建P益气，干湿，出汗和轮胎。用于脾脏缺乏，腹胀腹泻，痰，水肿，自出汗，胎儿运动不安。

虽然我们众所周知是一种良好的中药药材，但将用于治疗各种疾病。同样，Atractylodes可以用作成分，用来烹饪，不仅可以有美味的菜，你也可以吃健康。休闲水，水，茶，饮酒，主要是脾脏和肾，海里都出血。

使用方法

1汤剂：30克存活，陆地30克，3克Mouns，汤水，妇科，手术后的便秘是有效的。

2驰骋：30克龙门3克成细粉，筛子，50克糖和混合井，混合水，蒸水，蒸水，每天10〜15克，拿2〜3次，我花了7次〜10天，我对孩子有效。

3烹饪粥，汤：粥或汤，放一些雅典，随着加强脾脏的影响。

白术是多年生草本。根茎粗大，略呈拳状。但是我们说的能作为药材的白术，实际上是白术的干燥根茎，经过烘干炒制晒干得来的。对人体有一定的药用作用，下面一起来看看。



白术是什么

白术(zhú)，又有冬白术、苍术等别名，野生白术一般生长在贵州、四川、云南等山地，气候凉爽的地方。在《神农本草经》一书中我们可以看到对白术的描写：“术。味苦温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服轻身延年，不饥。一名山蓟，生山谷。”翻译成白话简而言之，白术是一种性温的药材，常以根茎入药煎服，有着去湿气、除胃热、强脾胃等功效。可以说，白术的药用功能是十分丰富的。

白术的营养价值

白术是多年生草本。根茎粗大，略呈拳状。但是我们说的能作为药材的白术，实际上是白术的干燥根茎，经过烘干炒制晒干得来的。

作为药材，白术归脾经、胃经。有着健脾益气、止汗安胎的功效，是一款十分适合补气的药材。在临床中，一般可以取适量白术搭配其他药材煎服进行治病，也可以熬制成膏状，兑水服用，这对治疗脾胃虚弱、食欲不振，还有水肿、黄疸、头晕目眩等症状有一定的效果。同样白术也是适合孕妇安胎的一款药材，在平日里还可以制作成药膳滋补身体。

在生活中，白术保健效果也十分不错，它有着调整肠胃功能、抗溃疡、保肝、增强体质提高免疫力、增加造血功能、抗衰老等好处。除此之外，白术还具有降血糖、抗凝血、抗肿瘤、抑制子宫收缩和美容的作用，可以说是健康人体的好帮手。

在现在的快节奏生活下，大部分人都有着不同程度的亚健康。不需要特地服药治疗，但一直存在也会让身体处于满负荷状态，长此以往很容易让免疫力下降，患上病症。那么这时候，正确服用白术，或者搭配其他药材，都可以让你健脾益气，燥湿利水，止汗甚至还能安胎，让亚健康与你说再见。

白术怎么吃

在知道怎么吃之前，我们得先知道白术的几种炮制方法。因为炮制方法不同，导致白术的功效也有所差别。

1、生白术：即将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片晒干。这样的生白术游戏和良好的健脾通便的妙处。

2、炒白术：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将十份白术片倒入微炒至淡**取出，然后筛去麸皮再放凉。这样的炒白术有着燥湿的妙处。

3、焦白术：将白术片置于锅中炒至焦**，然后喷淋一点清水再取出晾干。它有着收敛止泻的功效。

4、土炒白术：取一份灶心土也称作是伏龙肝研为细粉，然后放在锅中炒热，加入五份白术片炒至外面挂有土色时取出，然后筛去泥土放凉。土炒白术在健脾和胃、止泻止呕方面很有效果。