瘦人怎样吃都不胖的原因

我们瘦人好像都是天生的：吃的一点不比人少，可就是不会长胖！而有些人刚刚相反，似乎喝水都会长胖。瘦人吃不胖的原因在哪里？套用现在红透半边天的小沈阳的一句话：“这到底是为什么呢？”有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，你问她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的15倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。 有些人吃再多也不会发胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。 不得不承认，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。 当你在找吃不胖的原因时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点？现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。 在这里，想提醒那些自认为吃什么都长不胖的朋友，随着年龄的增长，人体新陈代谢会逐渐减弱，如果你长期吃进高热量的食物，体内脂肪肯定会增加。这就是很多人觉得奇怪，为什么以前多吃不胖，现在注意控制反而胖了的原因。 对于较瘦的女人们，冬泳可以使她们的身材“变胖”起来。冬泳者们根据自己的经验说，冬泳可以使太胖的游瘦了，也可以使太瘦的游胖了。其道理也很简单，因为在冬泳时，冬泳者的身体要抵御寒冷，必然要付出更多的热量，而人体的热能是以平时储存在身体中的脂肪转换的，所以，胖人的脂肪被转换后，当然就瘦了。 那么，对于瘦人，在冬泳时付出了太多的热能，所以，身体必然会要求在平时给以补偿，所以，他身体的吸收功能和储存功能会得到加强，身体内会储存应有的脂肪，于是，瘦人就丰满起来变胖了。瘦人之所以瘦，最主要的原因就是消化吸收功能差，经过冬泳运动全身的调节，消化吸收功能得到加强，因而促进身体的强壮，这才是最重要的。 同时，医学界在最近几年还注意到，女性在35岁后由于月经的失血，更容易造成缺钙，形成骨质疏松，因而发生稍有剧烈动作就骨折的现象。冬泳增加了食欲的旺盛和消化吸收功能，又增加了晒太阳的机会，我们都知道，钙的吸收和转化是身体吸收营养后，将维生素D经过晒太阳，转化为钙质，储存在骨头里的过程，所以，适当地晒太阳是增加钙质的主要途径。 一般情况下，成年女性中参加运动的很少，参加强度大一些运动的人更少，所以，身体内吸氧不会充分，往往表现出多病多愁、力不从心、软弱无力的样子。所以，冬泳对于女性，也许有着比对男性更好的效果。（实习编辑：张星）今日热点： 多数人都在为减肥苦恼，谁能理解长不胖的痛苦呢？你还在为找不到好的增肥方法而发愁吗？快来这里看一看吧……[进入增肥频道]瘦人“速胖”的饮食搭配健康增肥二十条饮食原则增肌必看的李小龙饮食宝典运动增肌正确的训练计划百吃不胖，可能也是一种病中医分析六种消瘦病因及疗方蜂蜜——增肌增肉的灵丹瘦人早餐食欲不好怎么办三种运动让你想胖就胖健美冠军的增肌饮食策略

都说三分练七分吃，在减肥的时候我们都会吃大量的蔬菜水果。但是有一些的水果的糖分以及热量并不比米饭低。所以我们应该正确的去吃一些低卡热量的水果，才能够起到减肥的作用。

例如苹果，它是生活中最常见的水果之一，有助于减肥。是因为它是一种低热量高纤维的食物。苹果中富含各种人体所需的维生素，还可以调节我们的机能，避免热量转化为脂肪在体内堆积，从而变成肥胖的原因。并且苹果中含有果胶，能够有效地抑制你的食欲。所以一般我们吃一两个苹果就会达到饱腹的感觉。

其实橙子也是一个好东西，它含有丰富的维生素c，并且纤维很多热量又低。它含有天然的糖分，在我们馋的时候，它就是代替糖果蛋糕等甜品的最佳选择。而它的纤维可以帮助我们促进肠道的消化，排出身体的废物和有害物质。减少我们体内聚集的毒素，从而有助于我们的减肥。

大家都知道柚子酸酸甜甜的，细细的品尝下又会有一些苦涩，但正是这样的哭让柚子有了更好的减肥效果。这种苦味成分是类黄酮的一种，它能够起到抑制食欲的作用。并且柚子能够促进新陈代谢的柠檬酸以及利尿作用的钾。如果经常吃的话，可以调整我们的肠胃，改善便秘，还能够消除我们的水肿。

蓝莓可以分解现有的脂肪细胞，防止心指望细胞的形成，所以他是名副其实的减肥水果。

水果吃多了也会胖。

水果由于水分多，营养价值高，有富含纤维、维生素，一直以来是许多减肥的朋友的最爱，甚至将水果当做主食。虽然适当的吃水果并不会发胖，还有利于减肥，但是水果吃得太多，不仅不能减肥，反而会发胖哦。专家提示，甜味越重的水果含有果糖也就越丰富，如果过多食用不仅不能减肥瘦身，还很容易造成发胖。

伦敦帝国学院新陈代谢医学专家卡霍尔·里多克斯曾经说过，水果中的热量让你变胖的程度和巧克力一样。也就是说，水果中的热量大部分来自果糖，果糖是一种极易被身体利用的能量物质，也最容易被身体转化为脂肪，如果过多食用水果，反而会发胖。

扩展资料：

除了一些苹果、柠檬、西柚、香蕉等工人的低卡路里减肥水果，许多诸如橙子、雪梨、西瓜等水果中含有大量果糖，由于糖分比较高，也更容易发胖。关于一天到底要吃多少水果，美国曾经推行的防癌健康观念是这样的，一天至少要是3份蔬菜和2份水果。这里的1份是指大概100克，大约就是一个拳头大小的水果，差不多就是一个柳橙、苹果、或是猕猴桃。

所以说每天食用水果的量大概就是，每天吃两个苹果大小。这样子不仅健康，而且还不会发胖。多吃一种水果，容易造成营养缺失。在生活中，许多人都很容易对一种水果情有独钟，所以经常食用一种水果。专家提醒，不同颜色的水果功能也不一样，但是每一类水果富含的营养价值是有限的，如果长期只食用一种水果，很容易造成摄取的营养单一，很容易造成营养缺乏症。

参考资料：

减肥这样吃水果 会让你越吃越胖！----人民网

三天之内每天只吃三个苹果确实能瘦，只是这种减肥方式不太科学。苹果减肥法的功效就在于，它把大皮囊里面装的水排空了，可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以，三天苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入，使我们的身体脱水；反之，重新摄入盐，身体调整水分的潴留，结果就是迅速反弹。

一、现象

网上流传的三天苹果减肥法：

①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

据说，经过上面严格的三天苹果减肥方法后能减掉5斤。

二、真相

三天苹果减肥法减的是水分

很多人相信这些减肥方法，是因为不了解这些减肥效果的“真相”。

水是人体最主要的成分，按重量来计算，成年男性体重的60%是水，成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中，一天中多喝水或者少喝水，人的体重就可以有一两公斤的变化。因此，吃三天苹果体重就会减轻，完全是一件可以理解的事。

但情况往往是这样的：坚持了三天只吃苹果，当惊喜地发现体重秤上的数字少了25公斤，于是再也无法控制自己想吃的东西的欲望，大吃一顿来庆祝减肥胜利。结果是第二天早上称体重发现那25公斤又长回来了！忍饥挨饿的成果化成了泡影……究竟是什么在作怪—答案就是盐。

盐是人体不可缺少的物质，它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分，使我们的身体无法潴留水分，从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐，钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效，把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。

苹果减肥法的功效就在于，它把大皮囊里面装的水排空了，可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以，三天苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入，使我们的身体脱水；反之，重新摄入盐，身体调整水分的潴留，结果就是迅速反弹。

脱水减肥危及心肺功能

脱水减肥对我们身体的危害非常大，很多减肥者在减肥过程中会觉得浑身乏力、头晕，甚至有心跳加速、恶心、视力模糊等症状，这些都是由于钠离子失衡所造成的，如果长期缺钠，对我们心肺功能、神经系统及肾脏都会造成严重的影响。另一方面，缺少盐分也会使皮肤的锁水能力变差，使水分更快地蒸发掉，从而引起小细纹的出现。有句话叫做“减掉一身肉，换来一脸皱”，说的就是脱水减肥对皮肤的伤害。

苹果减肥只能有一个好的开端，减肥见效后，“配套”措施也要跟上来，最好同时改掉不良的饮食习惯和嗜好，增强锻炼，然后再继续辅以每月一次的苹果减肥，这样才可以维持已获得的效果。如果不配合，肯定还会反弹的。

减肥没有任何捷径，一定是个循序渐进、长期坚持的过程。最基本的两条建议：一是每天多吃一点蔬菜和水果；二是多运动，能走路就走路，能走楼梯的就坚决不要做电梯。如果肥胖状态影响身体健康，确实需要减肥的，可以根据工作状况、饮食习惯等请专业营养师合理设计减肥菜单，比如以前每天摄入2000卡热量的，可以适当酌减，每天设计成摄入1700卡，这样慢慢地减，才能在减肥的同时保持身体健康。

苹果减肥 短期不会损害身体

短期比如三天内用苹果减肥确实不会对身体造成损害，但长时间比如超过三天，甚至体质弱的人很可能一天就会出现头晕、心跳加速、恶心、视力模糊等不良反应。

中医认为苹果性平、温和，有补心润肺、润燥通便、生津解毒、益气和胃等功效。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出。

苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水分，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。苹果是低热量食物，在吃苹果期间，由于食物摄取量减少，从而减少了人体摄入的热量，不足部分就需要体内积蓄的热量供给，体内的多余脂肪被消耗，自然而然人就得到了减肥。

另外，肥胖者几乎都是因食欲过强而使胃部扩张，苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物，从而对减肥有好处。

因为吃苹果的时间只有短短的3天，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。因此，短期内应该不会有损害，但是最好不要超过三天，一旦超过三天，一来损害人的心肺、肾脏等内脏器官，二来很可能导致中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。有不少媒体宣称“苹果减肥能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液”，如果要达到这个目的，一个星期吃一两顿苹果就可以了，根本没必要吃三天。

另外，三天苹果减肥法并非人人适宜，正在发育的青少年、年老体弱的人、正在生病的人还有低血糖的人等都不适合尝试。如果采用这种方法，最好选择双休日休息、活动量、用脑量少的时候，否则可能因为摄入热量太少而导致晕厥、心跳加速等。

　　进行苹果减肥后，由于连续3日没有进食各类食物，人的肠胃暂时性比较娇嫩。因此，恢复进食时一定要循序渐进，饮食要清淡且不要过量。

每天只吃苹果和鸡蛋，这样的减肥方式其实不健康。长期这样的饮食方式，自己的身体肯定是无法跟上营养。所以，一个人若是想要好的减肥效果，还是要结合自己的运动，才能够达到减肥的效果。其实每个人都是期望自己的体重轻一点，自己瘦一点，这样的自己会让自己更加的满意。

一、减肥，吃苹果有助于消化

减肥，吃苹果有助于消化。饭后吃一个苹果，确实是有助于消化。而且长期吃苹果的人，自己的身体都是非常的好。所以，对于那些经常吃苹果的人，她们的生活习惯就非常的好。但是不能只吃苹果去减肥。身体还是需要一定的油分，也是需要主食，这样才会让人有足够的精神气力。

二、鸡蛋，可以补充人体的蛋白质

鸡蛋，可以补充人体的蛋白质。每日给自己吃一个鸡蛋，其实是有必要的。把鸡蛋当成自己的早餐，会让一个人的身体更加的健康。而且人体在早上的时候，是很容易吸收营养。所以，多吃鸡蛋，补充人体的蛋白质，让自己的身体营养更好。

三、长期吃同样的食物，容易反胃

长期吃同样的食物，容易反胃。因为总是吃着同样的食物，肯定是会导致自己的胃部难以接受。每个人吃东西，最好的方式都是换着吃比较好。没有什么人会接受长期吃的东西都是重复的。

减肥，是需要一个漫长的过程。如果一个人想要快速的减肥，大部分的手段都是比较极端的。有些人想要快速的减肥，就会节食，什么都不吃。还有的就是自己吃的东西都是零卡路里，完全不顾及自己的身体。对于这样的现象，只会导致一个人的身体出现毛病，没有任何的好处。

可以瘦，具体几斤得看你个人体质。但这个减掉的只是水份，如果正常吃东西就很容易反弹回来，要慎重选择此方法减肥。

苹果减肥法，又名“三日苹果减肥法”，起源于日本，2013年流行于中国。其法是在3天内只吃苹果、吃饱为止，三日即可减轻3至5斤。但医学专家称，此法减掉的主要是水分，恢复正常饮食后易反弹，且对于本身有胃部不适的人，空腹吃水果可能引起胃胀、胃痛、烧心等症状，所以要慎重选择此方法减肥塑身。

基本原理

1、苹果由于含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，基本上可以满足人体所必需的营养元素，而且容易消化吸收。

2、因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器苹果官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

3、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。

4、苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

5、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

6、苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

基本知识

苹果苹果减肥，只需3日即可减肥，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本章所讲述的内容后，—定会坚定自己的信心。

所谓苹果减肥指的是3天内只吃苹果从而改善体态的减肥方法。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。

3天的减肥期间，凡是按照正确方法去实施的人大部分都减少了3～4公斤体重，效果最好的达5公斤。当然这也是因人而宜，有些人不仅体态得以改善，某些疾病也得到了不同程度的减轻。

苹果减肥见到效果后，最好改掉不良的饮食习惯和嗜好，—般情况下，每1-2个月后进行—次减肥，就可以维持已获得的效果。

应该注意的是，减肥成功巩固效果，必须合理分配膳食。适当的体育锻炼，更能促进减肥后的疗效，可能使你的外在气质有新的突破。

基本方法

1、连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。[1]

2、你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

3、最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。苹果减肥法 那些人群不适合

4、苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

5、减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

6、第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始，食物要清淡而且不要过量。

7、苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

8、如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。

9 对于减肥者，每天下午吃一个苹果，有助于减肥。

减肥食谱

折叠苹果什锦饭

用料：白米饭1碗（约150克），富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。

做法：

1．苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。

2．番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。

3．起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

折叠苹果蛋饼

用料：苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

做法：

1．将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

2．将苹果去核，切成花片。

3．烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4．将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

减肥是一个老生常谈的事了，基本上10个女孩有九个都要减肥的，减肥期间适合吃什么，什么东西适合在减肥的时候吃呢？

我说说我自己的经历吧！

我去年有三个月的减肥期，中间瘦了有13斤，在减肥期间我的三餐是这样的。

早餐:早上起床后，空腹喝一杯淡盐水，200毫升左右，一定要在早餐前，喝完水后的一个小时在吃早餐，早餐吃1到2个鸡蛋，2个鸡蛋的话可以只吃蛋白，在喝一瓶发酵的酸奶，一定要发酵酸奶，也可吃两个肉包纯肉馅的，吃饺子，馄饨（吃5到7个就可以了）早餐要在九点之前食用！

午餐:午餐可以多吃蛋白质，我自己吃的是鸡腿（因为便宜），也可以吃牛肉，鱼，淡水虾，鸭肉，最好不吃猪肉，猪肉就是瘦肉，它的脂肪也是很高的，吃鸡，鸭，鱼，不吃皮，我的午餐是两个去皮的鸡腿，清淡点，最好是蒸的，味道不要太重，在吃一小碟青菜，在吃一拳头的米饭（小孩的）。先吃鸡腿，在吃青菜，最后吃米饭，如果你前面吃饱了也可以不吃米饭。午餐吃七分饱，两点之前吃，下午太饿的话，四点的时候可以吃苹果，火龙果，弥猴桃，黄瓜，西红柿，不能吃香蕉，梨子，葡萄，高糖的水果，午餐后一个半小时可以喝水！

晚餐:晚餐是不吃主食的，我们可以吃青菜，少果，黄瓜，西红柿，吃五分饱就可以了，青菜炒时少油，少盐，不吃葱，姜，蒜六点半到七点之前一定要吃晚饭，晚上过七点后不喝水！

在减肥期间，不能吃零食，不能喝饮料，白酒，啤酒，烧烤，油炸，稀饭，不能吃夜宵，不能吃豆腐，喝豆浆，吃东西要干湿分离，蛋糕，甜点都不能吃，辣椒热量高，也不吃。