你不知道的减肥冷知识

你不知道的那些减肥冷知识

改变吃饭顺序也能瘦。

人在开始进食后，胃肠会分泌抑制食欲的激素胰岛素也会分泌，让大脑发出饱足感信号。餐前先喝一杯水或者汤水，汤水要少油，少用淀粉勾荧。接下来再吃高纤维低热量的蔬菜，后吃优质蛋白的食物，最后再吃主食。按照这个进餐顺序，可以减少碳水化合物的摄入，控制血糖水平，减少热量摄入。

少食多餐不一定能减肥。

有人认为，少食多餐可以通过延长饱腹时间，来达到控制饭量的目的。但是大部分研究显示，当摄入的食物固定，身体消耗热量和餐数并没有多大联系。倘若本身的代谢能力不强，少食多餐只会加重代谢负担，加重了肥胖的可能。建议大家根据饱腹感和饥饿感，决定是否加餐。

细嚼慢咽的人更容易瘦。

有研究表明，大脑接收到饱腹感信号，大概需要20分钟左右。进食太快，则在感觉到饱腹感之前进食过度了。而狼吞虎咽的进食方法，容易导致食物还没完全嚼碎就进入肠胃，加重胃肠道负担。正确的吃饭方式应该讲究细嚼慢咽一顿饭吃20分钟较合适。

米饭放凉了再吃，没必要。

米饭放凉了再吃就可以产生不能被消化吸收的抗性淀粉，抗性淀粉有助于调节血糖浓度。要知道，过量的血糖会分泌出过多的胰岛素促使脂肪合成，容易让人发胖。但是，米饭中容易回生的淀粉含量很低，约占20%所以米饭放凉了再吃，并不能改变什么。在主食的选择上可用燕麦、紫米、小米，紫米代替。

吃得少，未必真的少。

BBC纪录片《关于减肥的十件事》里，科学家的实验就显示，绝大多数人，每天会少预估自己进食量的50%。所以要想减肥，三餐规律，营养均衡，清淡烹调的菜多吃，主食粗细搭配适量吃，蛋白质不可少。另外要把这2个原则把握好，少吃外卖，少吃零食。

不吃早餐or晚餐，当心越减越肥。

的确有人通过不吃早餐or晚餐，减肥成功的。但是若长期保持这个习惯，往往会得不偿失。多度节食让你不抗压，变得爱暴饮暴食，让你对高热量、重口味的食物完全没有抵抗力。所以，可以控制饮食减肥但是要适度，而不是不吃。

1、瘦的人是因为肠胃吸收不好，吃下去的营养无法被小肠吸收，那么长期下去就会使你的身体处于一种饥饿状态，而造成的垃圾却堆满了你的肠道无法排出，可这些毒素垃圾会通过门静脉被重新运回肝脏进行解毒，所以你的肝脏代谢会越来越差，如此恶性循环下去，你的身体就会不平衡，慢慢的各种亚健康就会随之而来。

2、体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果，也可以通过食疗进行调理，平时可以买些赤小豆薏米煮水熬粥喝，嫌麻烦也可以买比农赤小豆薏米粉，我自己也在吃，以前减肥节食造成胃不好，后来喝了一段时间脾胃也好了很多，平时可以多吃水果少吃零食。

科普时间到！告诉你为什么有的人越减越肥，传说中的越减越肥真的存在

第一个原因：饮食不控制

最常见的就是饮食没跟上啦，众所周知减肥期间是要进行一定的控制饮食。就算运动量够了，但是饮食没有加以控制的话，还是可能会越减越肥哟。那具体是为什么呢？

因为饮食中的热量决定着我们的脂肪含量，如果吃得多，不运动，那么多余的热量会变成脂肪；如果吃得少，多运动，那么热量不仅不会堆积，反而脂肪会被燃烧；如果吃得少，不运动，那么我们很有可能不会发胖，前提是饮食中的热量大致等于日常消耗，不会出现饮食中热量多于日常消耗的情况。

而运动量够了，但是饮食方面不控制，就有可能导致肥胖。运动会提高食欲，这是一定的，而食欲提高了，减肥人士还不加以控制食欲的话，就很容易导致进一步的肥胖的哟。那么讲，你一定明白了吧。

第二个原因：运动过度导致水肿

如果运动过度，可能会引发水肿，如果你是水肿体质，那么就一定会因为运动而变得水肿，从而看上去更肥胖啦。正确的做法是尽量避免一下运动过度的情况发生！

如果你已经水肿啦，就要更加注意休息，不管怎么样，减肥或者是健身期间是一定要保证充分而足够的休息时间的。如果休息时间都跟不上的话，那我们又要怎么去进行下一次运动呢？另外我们还要保证心情舒畅，临睡前不要饮用水等，我们还可以通过按摩消除水肿。

第三个原因：运动不到位

运动不到位，而饮食还不控制，那么绝对会出现减肥困难的情况。有的人甚至出现了越减越肥的情况。所以，在减肥期间一定要充分运动，运动要到位。如果运动不到位，就不用想着减肥了，很难真正瘦下来的。要知道，凡是减肥就一定会困难重重，并且不会有多么舒适惬意。

当然啦，有的时候运动过度同样会导致某些危害，可是运动不到位同样是会影响到正常的减肥计划滴，我们要掌握一个自己可以接受的、又可以真正燃烧卡路里的度。

第四个原因：生活习惯没跟上

生活习惯要是没有跟上的话，同样容易导致发胖的哟。因为生活习惯在很大的程度上，也是对于我们是否肥胖起着决定性的作用呢。接下来让我们举例说明，当我们在熬夜的时候，生物钟就会紊乱，激素分泌也会发生一些变化，这个时候就有人会因为熬夜发胖。所以，现在你明白了，我们的生活习惯要是不规律的话，就一定会出现某些问题，或许会导致肥胖。所以减肥期间也一定要保证生活习惯的规律。

科普时间到！告诉你为什么有的人越减越肥，真相是什么？现在我们一定已经明白了，为什么有的人越减越肥了，原来传说中的越减越肥真的是存在的呀。那么相信你一定明白了吧，如何科学减肥，进行正确的减肥方式才不会越减越肥的哟。

有的朋友觉得自己喝凉水都胖，其实这是一种错觉，人体出现脂肪堆积的情况，与日常的饮食习惯和作息有很大的关系。若是你长期熬夜，身体的内分泌就容易发生紊乱，体内正常的新陈代谢也会受到影响，这个时候即使吃的东西少了，但是体内还是会有脂肪堆积的情况出现。

此外，有的人一日三餐不规律，经常饥一顿饱一顿的，在这种情况下身体为了维持正常的运转，需要从食物中获取更多的热量，即使和别人吃同样的食物，但是你的身体却更容易发胖。因此想要瘦身减肥，别再苦苦饿肚子节食了，不妨多吃下面这些刮油瘦身的食物吧。

南瓜：南瓜里含有丰富的膳食纤维，能够促进身体肠道的蠕动，同时南瓜的热量是非常低的，人体在食用后很容易有饱腹感，这样一来体内摄入的热量少了，脂肪自然就会得到消耗。对于身体出现便秘的人来说，经常吃一些南瓜还有助于，人体排出体内的毒素和宿便，更好的保持腰部苗条。

黄瓜：不少爱美的女性在平时，保养皮肤的时候，喜欢将黄瓜给切片，贴在脸上保持皮肤水润有光泽。但其实黄瓜的减肥瘦身效果是非常明显的，它里面的水分含量约有98%，吃到嘴里非常的清脆爽口。黄瓜里含有的果酸和活性酶，能够促进人体的新陈代谢，同时能够一定程度上，抑制体内糖类的转化，从而避免人体出现脂肪堆积的情况。

银耳、木耳：想要保持身材苗条的朋友，在日常生活中要注意多吃一些银耳和木耳，银耳的热量很低，同时它里面含有的果胶成分，能够起到很好的美容养颜的效果。木耳里含有的木耳多糖，能够调节人体内的血脂，促进人体胆固醇的代谢，对于身体健康是非常有益的。经常吃一些木耳和银耳，或许能够加速身体内脂肪的燃烧。

番茄：番茄吃到嘴里口感非常的酸甜，其实番茄也被很多人称为西红柿，它里面含有的维生素成分很多，经常吃番茄不但能够助消化，番茄里的番茄红素，还具有一定的抗氧化效果，能够延缓皮肤细胞的衰老，帮助人体清除多余的自由基。但是想要获得番茄良好的抗氧化效果，建议大家将番茄加热后再食用，加热后的番茄抗氧化效果会更好，想要减肥美容的朋友在平时不妨多试一试。

虽然同样是吃东西，但是吃进身体内的食物不同，人体内的脂肪含量也是大不一样的。对于想要减肥的朋友来说，在日常生活中要注意，减少碳水化合物的摄入，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样能够促进肠道的蠕动，还能够有助于体内脂肪燃烧，减肥瘦身的效果是非常明显的，大家在平时不妨多试一试。

减肥和饮食息息相关，如果吃饭时有不好的习惯，可能会越来越胖。在这里盘点一些吃饭时让人变胖的坏习惯。

（一）吃饭太快，大口吞咽

有些人面对喜欢的食物时，可能会忍不住大快朵颐，他们喜欢大口吃东西，进食的速度很快，几乎不用过多咀嚼就能够直接吞下去。这样的吃饭习惯是非常不好的，并且特别容易发胖。吃饭速度太快，因为没有咀嚼太多，大脑就会一直觉得是饿着的，饱腹感来得也比较慢，在这种情况下人难免会吃多，身体消化不过来，就将食物囤积成脂肪。如果细嚼慢咽，人会比较容易产生饱腹感，也就不会吃得太多，所以想要养成易瘦体质，就必须学会细嚼慢咽。

（二）吃饭后爱喝饮料

人在吃饭的时候，如果想要减肥，他们会下意识控制自己的饮食，到了六七分饱的时候就会停下来。但因为没有饱腹感，很多人在吃完饭之后喜欢喝饮料，饮料本身就是高热量的食物，人在喝了之后，胃还会被饮料撑大。到了最后，食量会变得更大，人也就更容易变胖了。

（三）喜欢吃汤拌饭

有些人喜欢吃汤拌饭，但这并不健康。汤会将饭变软，咀嚼时会更轻松，人在吃汤拌饭的时候，因为减少了咀嚼的过程，这些食物到了胃里之后，不仅不利于消化，反而会加重肠胃的负担，食物堆积到胃里难以被吸收，最后变成了脂肪。

这是一个比较复杂的问题，要从营养学和生化角度回答，营养学认为，人们日常摄入的三大物质（蛋白、脂肪和碳水化合物）都会产生热量维持机体正常生命活动，但所摄入的能量不可能恰好满足机体正常生命活动所需，一般都会超出，那部分超出的能量就会储存，同样，脂肪、蛋白、糖都会在机体储存。尤其是脂肪的储存会在皮下形成脂肪组织，日积日久就是我们平时所说的赘肉，因此，越吃越胖。生化角度回答就是三大物质相互转化，糖变脂肪，脂肪变酮体排出，蛋白变糖和脂肪供能（极特殊情况，一般在生命即将终结时发生）。 以上是简单回答，如有不足，请您不吝赐教！

导致胖瘦的原因有很多，勒帕茄碱的激素和脂肪分解酶都有很大的关系。

勒帕茄碱的激素的关系，如果你体内这种激素越高苗条的几率会很高，反之就是胖了。

一般来说，吃过多的高脂肪高热量的东西，运动量少易发胖。睡眠也是我们有胖瘦之分的关键。

有的人怎么吃都不胖，而有的人吃一点就胖就原因在于父母的基因遗传。就像父母都是瘦生出来的孩子一般也瘦，父母都胖生出来的孩子胖的可能性就非常大，而父母中只有一人胖的话他们孩子胖瘦可能各占一半。

望采纳。