主要是用淀粉,然后加入色素,鱼粉。虾粉
鱼丸(食品)[yú wán]
鱼丸是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。
中文名
鱼丸
外文名
Fish Ball
别 称
水丸
主要原料
鱼肉,面粉
是否含防腐剂
否
主要营养成分
维生素A,镁,铁,钙,磷
主要食用功效
滋补健胃,养肝补血,利水消肿,保护心血管系统
目录
1分类
▪ 福州鱼丸
▪ 台湾鱼丸
▪ 晋江深沪鱼丸
▪ 温州鱼丸
▪ 厦门鱼丸
▪ 潮州鱼丸
▪ 罗定鱼丸
▪ 港式炸鱼蛋
▪ 日本竹轮
▪ 三沙鱼丸
▪ 鱼丸的吃法
2营养成分
3生产制作
▪ 普通鱼丸
▪ 章鱼丸
▪ 酥炸墨鱼丸
▪ 高汤鱼丸
▪ 鱼丸莼莱汤
4食用指南
5主要功效
6饮食文化
▪ 鱼丸的来历
▪ 陆丰甲子鱼丸
1分类编辑
福州鱼丸
福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
福州鱼丸
福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
福州临海,水产丰富,于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主,广受好评。
福州有“没有鱼丸不成席”之说。尤其是回榕探亲的侨胞,都喜欢品尝家乡的鱼丸,一饱口福。福州习俗,办酒席,客人都要“夹酒包”。过去“酒包”中都有鱼丸,个头有小孩子拳头大,“夹”回家,要切成小块,大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸,专门请人特制,其弹性非常强。
台湾鱼丸
传统的作法是选新鲜的鱼,取鱼肉的部份,部分则会夹杂鱼刺,然后在低温状态下绞成鱼绞肉,再把绞肉和盐加入木研钵里,将鱼绞肉用力捶打,鱼肉里的盐溶性蛋白会重组成网状结构,最后变成绵细而有光泽的鱼浆。再将鱼浆用汤匙挖成球状,下沸水中即可煮成鱼丸。现在大部分都是利用机
台湾鱼丸
器来打鱼浆。
台湾的鱼丸种类很多,其中口感较脆的作法又称为“脆丸”。台湾虱目鱼丸、淡水鲨鱼丸、南方澳鬼头刀鱼丸、高雄旗鱼丸是台湾四大代表性鱼丸;鱼丸在台湾的历史非常之久,经过长时间的改进发展,台湾鱼丸形成了自身的特色,具有鲜美、营养、保健的美食特色。口感好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。包括包心鱼丸和实心鱼丸,其中包心鱼丸最有特色。比较有代表性的包心鱼丸有海胆仙桃、海鲜浓汤包、深海鲍鱼丸、五月花丸、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、黄金芝心烧和鳕鱼豆腐等。比较出名的实心丸有蟹籽龙虾球、鳕鱼海虾球、蟹籽墨鱼球等。市面上卖的比较好的有玖嘉久和渔播的鱼丸。
晋江深沪鱼丸
深沪水丸选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香肉等,剁碎捣烂与地瓜粉一起搅合千捶而成,形状有圆形、块状、鱼形各种,坚韧雪白,质地柔软,并用肉骨清汤、油葱、瘦肉配煮,下锅膨胀力强,不易变质,入口鲜美清脆。
温州鱼丸
也称鱼圆,温州名点,与各地的鱼丸都有所不同,外形为不规则
制作方法(19张)
的条状,呈半透明的玉白色。
以新鲜的鮸鱼肉为主料,挑去鱼刺后切成细条,用刀刮成鱼蓉,用酒、盐和味精浸渍片刻,加白淀粉,拌入姜丝葱末均匀混合,用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时,将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中,烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”。
厦门鱼丸
厦门鼓浪屿最出名的小吃莫过于鼓浪屿鱼丸了。厦门鼓浪屿的鱼
厦门鼓浪屿鱼丸
丸是厦门小吃之一,现在很多都是用机器做的鱼丸,真正纯手工制造的鱼丸工序要求十分严格。从选料、刮肉、排斩、搅拌、挤丸,每一个细节都有严格的要求。比如说在刮取鱼肉时刀法很讲究,要求要顺纤维纹路刮,刀的倾斜度以45度为宜,将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中,去除血筋和混浊杂质,再用洁净的新纱布滤去水。打鱼浆时要用浓盐水加进鱼糜后用手和均,又揉又打,要用力又用势,将其打出浆来,打浆中还要加入味料。[1]
潮州鱼丸
体积较大,白色,用较贵价之鱼肉制成,在香港,这种鱼丸以香港仔出产的最为知名。通常在潮州面档或茶餐厅中跟面或河粉一起放在热汤中吃(也就是鱼蛋面或鱼蛋河,售价由10-25港元不等)。此外,这种鱼蛋在街市和超级市场中都有销售,香港人还会用鱼蛋作火锅的材料。
罗定鱼丸
在罗定,鲮鱼有三种食法,叫“鱼三味”:鱼丸、鱼骨丸(又称酥鱼)、鱼腐。鱼丸用鱼胶捏小丸在沸水中滚熟;鱼骨丸是将鱼骨、鱼皮剁碎成茸,再加调味料捏成小丸炸至酥脆而成;鱼腐:用鱼胶捏小丸在花生油中油炸至淡金**即可捞起。
罗定鱼丸[2]
相传罗定市的传统食品“皱纱鱼腐”,起源于清乾隆年间。“皱纱鱼腐”这一名菜,从它的起源之时起,就是这个地方宴客必备的菜式之一。当然好的食材需要与时俱进,因此,“罗定皱纱鱼腐”列为广东省罗定市非物质文化遗产保护名录,加以保护。
罗定皱纱鱼腐之所以质优味美,关键在于选料讲究,制作精良。在用料上,选用本地新鲜鲮鱼,选取适中的鲮鱼作原料,因为鲮
罗定皱纱鱼腐
鱼太大则肉粗,不嫩滑,鲮鱼太小则肉质松散,香味稍淡。在加工时,先把鲜鲮鱼起肉,去骨剥皮,取净肉剁成肉茸,加鸡蛋清、粉心、食盐、水等调味料,向同一方向反复搅拌成粘稠和有一定弹性的鱼胶,然后捏在掌中,压迫鱼胶从虎口处挤出小丸,再用汤匙剔落油锅;在油炸时,要选用纯正的花生油,油温不能过高,油温要保持似滚非滚的状态;要掌握好“火候,炸至淡金黄即可捞起备用。上席前,最好用清水煮沸皱纱鱼腐片刻,再配以上汤、青菜即可上席。皱纱鱼腐还有炆等食法。
可以说罗定皱纱鱼腐可以作为一种食品原料可供厨师任意
陈记港式炸鱼蛋
发挥,是属于一种百搭美食。同时也供有美食创意的你制作出独具一格的美食。且香港无线电视翡翠台(简称TVB)在《日日有食神》节目中均有播出,香港元郎食神梁文韬(即大荣华酒楼揸FIT人)亲自主持节目,品尝此食品后大为称赞。烹饪方法也是多种多样:煨、打火锅、锅(镬)仔、煮等。
港式炸鱼蛋
美味的咖哩鱼蛋和鱼蓉烧卖,街头风味香港的街头熟食,始于1950年代的流动小贩。这种鱼蛋用油炸过的,外层金**,由较便宜的鲨鱼肉制作。通常用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。小食档中每串/每杯不定,价格视乎食档所在地点(约4至10元一串/杯)。有部分小食档专售鱼蛋,类似西方的热狗摊。吃时常伴以辣椒酱或甜酱。一般的鱼蛋档有辣味与原味两款鱼蛋以供选择,辣味鱼蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加热,原味的鱼蛋则会泡在清汤中加热。
日本竹轮
香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸、狮子狗卷或狮子狗,最早是一种将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合,裹在竹签上、细木枝上并以火烤或蒸食的小吃,现在多已改用机器制造,不再使用传统制法。人们将明太鱼、鲨鱼、飞鱼、花鲫鱼等的鱼肉里加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈,以竹制或金属制的粗棒状扦子厚厚夹住,然后火烤或蒸熟。竹轮是空心圆柱状,多数直径2厘米,长4至6厘米,头尾浅**,中间棕色,有皱纹状表面,像被烧烤过一样。而根据不同地域,使用的鱼和制作形式及味道,竹轮有各自各的特征。另一方面,由于竹轮成本低、脂肪含量低及蛋白质含量高,所以有人会将其用作狗粮。
三沙鱼丸
三沙,全国著名的五大渔港之一,是闽东渔场所在地,现为福建省主要的渔业生产基地和对台贸易港口,系一级渔港,水产品丰富,经济鱼类众多。三沙鱼丸很有名气,它是用鳗鱼、鲨鱼、马鲛鱼或其它鱼的肉在臼中捣成茸,加淀粉搅拌均匀制成的,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁鲜香,富有弹性。在制作鱼丸时,是用刀刮出鱼茸做的,讲究的要在菜板上垫块生猪皮,鱼肉刮完时刺最后全会陷在肉皮里,也不会刮出菜板的渣子。
还有一种办法,鲜嫩味道稍差一点,但保证能顺利做好:鱼先蒸熟,拣出刺,弄碎,加淀粉、蛋清等,调味,再如普通做丸子法制作。如怕碎,可再蒸熟后入汤。
三沙的鱼丸货真料足、风味独特、富有弹性、味道鲜美、连汤都是海鲜的味道,大海的味道。
鱼丸的吃法
汤鱼丸
材料用量:
白鲢鱼丸300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片,鸡油各20克,水发香菇2各,熟火腿10克。
制作方法:
烹饪方法:将鱼丸在沸水中氽一下。另用砂锅将鸡汤煮沸,将鱼丸放入,加精盐,味精和豆苗。熟笋片,香菇沸水略氽后在鱼丸上间隔摆放香菇结顶,四周以豆苗衬托,淋上鸡油即可。
三色鱼丸
主料 原料:青鱼(或草鱼)肉100克,胡萝卜、青椒、葱姜末各10克,花生油10毫升,肉汤150毫升、鸡蛋1枚、水发木耳5克,芝麻油、食盐、料酒
制法
1将鱼肉去刺,斩泥,分3次加蛋清、食盐、葱姜水、淀粉和适量肉汤顺一个方向搅均。
2将鱼肉泥挤成丸子,逐个放入80℃的水锅中,旺火氽熟、捞出。
3将胡萝卜、青椒、木耳切丁。
4起油锅,旺火下葱姜末煸香,在放入胡萝卜、青椒、木耳,略炒,添入所余肉汤。
5胡萝卜熟后,用水淀粉勾芡,下入鱼丸,淋上芝麻油即成。
煲仔鱼丸
原料
搅碎鲮鱼肉225克,腊肠1条 浸软发菜20克,粉丝50克,鸡清汤100克,生菜100克 酱油、油各20克,生粉、香油各15克,精盐、胡椒粉各5克,切碎香菜、葱、虾各10克。
制作过程
虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀; 鸡汤倒入锅中加热,鱼肉挤成鱼丸下到汤中,煮熟后捞出; 将粉丝、生菜放入汤锅中,随后放酱油等调味品稍煮,将鱼丸排在上面;另用锅将淀粉勾芡,浇在鱼丸上即可。
橘瓣鱼丸
原料
净鱼肉400克
荸荠末5克
水发香菇50克
鸡汤500克
鸡蛋4个
制法
鱼肉制茸,加调料、荸荠末、鸡蛋清,顺一个方向边搅拌边加水调成糊状;
锅内加清水置小火上,用手将鱼茸挤成橘瓣形,逐个入锅后,移旺火氽1分钟捞出;
鸡汤加香菇片、调料置旺火上,下鱼丸氽诱起锅装碗,撒上葱花、白胡椒粉即可。
2营养成分编辑
鱼肉含有丰富的镁元素,鱼肉中还富含维生素A、铁、钙、磷等。
鱼丸
热量:107 大卡(100克)
碳水化合物:127(克)
3生产制作编辑
普通鱼丸
清汤鱼丸
材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克
调味料:精盐4克 葱姜汁25克 味精15克、熟猪油50克
做法:
1 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀;
2 搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精15克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;
3 然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。
章鱼丸
材料:低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 蛋2个 高汤350cc 高丽菜适量 章鱼适量 红姜丝适量 海苔粉适量
调味料 盐少许 酱油1小匙
酱料 沙拉酱
做法:
1将材料 低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 过筛备用
2将蛋打散成蛋汁,加入高汤及作法1的粉料拌匀成面糊,再加入调味料调味
3高丽菜切碎 章鱼切小块备用
4将章鱼烧模型烧热,再将家用纸巾揉成方便涂油的形状,沾上油抹模型, 接著将面糊倒入模型中约5分满,放入高丽菜 章鱼块及红姜丝,再淋满面糊, 然后反覆旋转待面糊烧烤成金**的圆球状时便可盛盘,淋上沙拉酱并撒上海苔粉即可。
酥炸墨鱼丸
酥炸墨鱼丸——金**的海鲜炸弹
材
清汤鱼丸
料:(二人分量)墨鱼肉三百克,去边方包两片,肥肉少许;
调味料:盐 1/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,蛋白、生粉各一汤匙,绍酒半茶匙
做法:
1、肥肉放入滚水中煮熟后取出,用水冲冻,切粒。
2、方包切粒备用。
3、墨鱼肉洗净,切碎后搅烂。
4、将打碎之墨鱼肉与调味料搅拌至起胶,加入肥肉拌匀,做成墨鱼丸,滚上方包粒,放入热油中炒至金黄熟透即成。
点评:新鲜的墨鱼口味偏于清淡,没有其它海产的鲜美或清甜,所以要适当多放些调味料。其最大特点是爽脆细嫩的口感和雪白的肉质,卖相很好。选体积较大的墨鱼制成墨鱼胶,效果较佳。
高汤鱼丸
高汤鱼丸
口味:汤鲜味美,鱼嫩爽口
主要材料:鲩鱼1条1000克左右 鸡蛋1个 淀粉适量
调味料:猪油1小匙 高汤15大匙 料酒1/3大匙 精盐2小匙 味精1小匙
1、鲩鱼宰杀洗净,取其净肉,用清水漂净血水;把漂净的鱼肉打成鱼茸;
2、往鱼茸内加精盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉、猪油,搅匀;
3、烧开水,把鱼茸捏成丸子下锅煮定形,捞出待用;
4、往锅内加高汤,下入鱼丸,调入精盐、味精,将鱼丸煮熟即成。
鱼丸莼莱汤
鱼丸莼莱汤
主要材料:桂花鱼肉斤(约320克),莼菜1斤9两(约950克)
调味料:上汤6杯,火腿丝、盐各少许
(1)鱼肉洗净抹干,用碎肉机搅成茸,加入少许上汤及盐,搅成鱼腐(呈豆腐状),再放唧筒内挤出鱼丸。
(2)把鱼丸放入微沸的水中煮熟,捞起候用。
(3)锅中注入上汤,煮沸,放入莼菜及鱼丸,煮沸5分钟,撒上火腿丝,以盐调味即成。
4食用指南编辑
1一般人都可食用,如有特殊情况请遵医嘱
2小心吞食,防止烫伤等
5主要功效编辑
1 鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
2 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
6饮食文化编辑
鱼丸的来历
美味鱼丸(18张)
根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。有一天,某厨师制作御膳,见到鱼又胆怯又发狠,就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下,砸着砸着,他惊奇地发现,鱼刺鱼骨竟自动露了出来,鱼肉成了鱼茸。正在这时,宫中传膳了,厨师急中生智,拣出鱼刺,顺手将鱼茸捏成丸子,不假思索就投入已烧沸的豹胎汤中,氽成了丸子。不一会儿,一个个色泽洁白,柔软晶莹,尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上,并呈到了秦始皇面前。秦始皇一尝,极为称赞,下令给予奖赏。后来,这种做法从宫廷渐渐传到民间,称为“氽鱼丸”,也就是鱼丸。
福州七星鱼丸的传说
古时候,福建闽江之畔有个渔民。一天,有位商人搭他的船南行经商,船出闽江口,进了大海,正遇台风袭击。船入港湾避风时,不幸触礁损坏。修船拖误了时间,粮断了,天天以鱼当饭。商人叹道:“天天有鱼,食之生厌。能不能换换别的口味”船妇说:“船上粮已断,唯有薯粉一包。”心灵手巧的船妇便把刚钓到的一条大鳗鱼,去皮除刺,把鱼肉剁细,抹上薯粉,制成丸子,煮熟一尝别有风味。 事后,这位商人回到福州,便在城里开设一家“七星小食店”,特聘这位船妇为厨师,独家经营“鱼丸汤”。开头,生意并不兴隆。一天,一位上京应考的举子路过此店就餐。店主热情款待,捧出鱼丸。举子食后,颇觉味道极美,便题赠一诗:
点点星斗布空稀,玉露甘香游客迷。
南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。
店主将诗挂在店堂上,宾客齐来观赏。从此生意兴隆,小店日日春风。“七星鱼丸”也从此得名。
晋江深沪鱼丸的传说
晋江深沪鱼丸在宋元初就甚有名气,据传与泉州太守王十朋有关。
时值泉州大旱,饿殍遍野,王十朋往城外法石寺观农。他发现秦桧亲戚秦兴正在寺内为老太君做生日,鱼肉满殿。秦兴得知太守到来,便到厢房求王十朋题词讨彩,并愿敬送纹银十两润笔。王十朋知秦兴没啥文化,官也是买来的,便提出诗成之后,一定要回市舶司当众宣读,纹银十两则捐给法石寺作求雨香资,大殿上的供品全部留下让寺周围村民分享。秦兴满口答应。 秦兴出题:“秦百兴升”。王十朋当场挥就:“秦家鱼肉满箩筐,百姓糠菜填饥肠。兴福毋忘造福众,升官莫作殃民郎。”秦兴不知其意,兴高采烈与家人阿山回城了。
秦兴把诗拿到市舶司宣读,本想炫耀一番,不料却传为笑柄。秦兴不敢得罪这些新贵,把王十朋恨得咬牙切齿,同时,也把仆人阿山赶出秦家。
至麦子扬花与灌浆时,泉州连日阴雨。王十朋又到法石寺观农。路上,阿山拦住叫屈。王十朋便为阿山出了个主意。那次在秦家太君生日宴上,王十朋只吃了一碗水丸汤,但觉得水丸太硬,味道也不佳,他正有改良水丸的想法。于是,在法石寺内,王十朋便将京城御菜的做法与水丸结合起来,为阿山写下了选料、制作、汤头和内馅的方法阿山如获至宝,带着王十朋的方子举家迁往深沪,按照王十朋的方子,做水丸卖鱼羹去了。
彭城鱼丸的由来
清朝康熙年间,徐州名牌老店悦来酒家,店主门徒李自尝曾以一尾鲤鱼制四菜:银珠鱼、醋溜鱼丁、多味龙骨、鱼衣羹。其中以“银珠鱼”为最佳。清代状元李蟠在该店品尝此菜后曾赋诗赞曰:
鲤鱼脱身化银珠,多味龙骨腹中囿,
大海漂浮王子衣,弯刀纷纶糖醋溜,
点化肴羹瑶台献,千载毛遂遗风留。
康有为过徐州时。名厨翟世清亦烹银珠鱼奉献,康品尝后乃挥毫题联:“彭城鱼丸闻遇迩,声誉久驰越南北”。自此,银珠鱼改名“彭城鱼丸。”
陆丰甲子鱼丸
根据《潮州菜的根与史》记载,宋帝昺与陆秀夫到了甲子待渡时,被当地的义军捉住,惊恐万状的宋王,一看不是敌人,而是大宋的百姓,便道出了自己的帝王身份,当时年轻渔民的义军首领郑复,连忙让他的妻子巧姑做当地得心应手的名肴“鱼丸”,热情款待宋王,饥肠辘辘的宋王,一尝鲜美无比,大饱口福,因此龙心大悦,声称“甲子鱼丸”有救驾之功,并马上把随身佩戴的玉麒麟赐给了郑复,还下旨封郑复和他的义军是当今皇上的“国家”,由于“甲子鱼丸”救过圣驾,受过皇封,所以被视为名菜之首,增添了潮菜美食佳话 。
清汤鱼丸
甲子鱼丸的扬名,有证可据的,要追溯到上个世纪六十年代初。那时候的《南方日报》有文章专门介绍风靡省、港、澳的甲子鱼丸,说它“一不小心跌落地下仍会弹跳起来重新回到桌子上”。经媒体如此夸张的描写,甲子鱼丸更加声名远播,狠狠地火了一把又一把。而甲子鱼丸的卓著声名能历久不衰的根本原因则应归功于鱼丸本身独特的外观形态和内在品质。
其一,甲子鱼丸的外观雪白清洁,晶莹亮丽。
其二,甲子鱼丸温馨柔软,丰腴饱满。
其三,甲子鱼丸的制作严谨考究,精巧细致。从取料、刮鳞、剔刺到剁茸,从锤炼、拍打、成丸到漂涤,都有一套十分完整而经典的程序,苟且不得,马虎不得。如此精制出来的丸子,颗颗生脆,粒粒溢香,要想它不出名都难了。
网上有从苏东坡歌咏岭南荔枝脱胎而来的两句诗,说是“日啖鱼丸三百颗,不辞长作甲子人”,道尽了甲子鱼丸的强大魅力。其实,不用三百颗。再饕餮之徒,热气腾腾的一大碗,足矣!
每年从甲子镇这个大渔港销往粤港澳,东南亚等地区的鱼丸有有几千吨左右,潮州人精炼的性格和细腻的手工终于把鱼丸做到登峰造极的成就。一般在广东各大城市都能吃到正宗的甲子鱼丸,尤其在香港,东南亚地区都是有口皆碑的。
为了确保活动扎实开展,时常需要预先制定活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?以下是我整理的酒店护士节活动策划方案(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店护士节活动策划方案1一、活动目的
纪念“512”国际护士节活动围绕“爱岗敬业,无私奉献”的主题,结合深化医药卫生体制改革、基本公共卫生服务、重大疾病防控、卫生行业监督及政风行风建设等重点工作,努力倡导、继承南丁格尔不畏艰难、甘于奉献、救死扶伤的人道主义精神,全面展示我县广大护理人员的业务水平、职业素质、文化修养和道德风范,激励广大护理工作者以高尚的职业道德、精湛的护理技术和规范的护理标准,为患者提供优质服务,进一步推动我县护理事业全面、协调、持续发展。
二、活动内容
1、表彰内容:“优秀护士”、“常青藤”护士、优质护理示范集体。
2、表彰内容和参加评选单位:
(1)优秀护士:县乡各医疗卫生单位护理人员;
(2)优质护理服务先进集体:县医院开展优质护理服务的临床科室集体。
(3)“常青藤”护士:县乡各医疗卫生单位从事一线护理工作满30年以上的在岗护士。
3、评选条件
(1)“优秀护士”评选条件
A、优秀护士的基本条件:县直医疗卫生单位(x社区卫生服务中心)在册在岗且连续从事一线护理工作5年(含5年)、乡镇在册在岗且连续从事一线护理工作3年(含3年)以上的护理人员;近3年获得省、市表彰的护理人员。
B、热爱护理专业,吃苦耐劳,具有很强的事业心和责任心,良好的职业道德,出色完成本职工作。
C、护理技术精湛,科学作风严谨,技术操作规范,具有较强解决本专业护理疑难问题的能力。
D、坚持“以病人为中心”,服务事迹感人,或精神文明建设中表现突出者。
E、开发应用护理科研成果,发表有学术价值的论文,在提高护理工作质量及科室管理方面表现突出者。
(2)“优质护理服务先进集体”评选条件
A、开展“优质护理服务示范病房”的科室集体。
B、集体思想素质高,业务技术精湛,团队凝聚力强,人人立足岗位,争先创优;病区管理科学规范,各项护理工作制度健全,护理工作模式不断改进,基础护理服务质量已经开展并初见成效。
C、护士人力配置达到卫生部标准。持证上岗率100%。开展病区优质护理服务。能够积极落实“以病人为中心”的要求,及时满足病人护理要求,病人满意率高。不同层级护士岗位职责清晰,责任制护理落实到位。
D、有优秀的护理学科带头人,科主任积极支持护理工作,医疗护理专业发展平衡,临床基础护理和专科护理技术水平不断提高,科研学术工作开展活跃,定期组织新知识、新技术和专科护理学习,护理人员年培训率达100%以上。
E、所在科室环境优美,布局合理,物品摆放规范;全体护士仪表端庄文雅,精神面貌积极向上,使用文明用语,行为举止符合护士行为规范;队协助精神好,医护关系融洽,患者投诉少。
4、评选办法和要求
(1)各医疗机构按照有关标准,自下而上,层层评选、逐级推荐,确保推荐质量。
(2)申报“优质护理先进集体”的集体,按要求填写申报表,并附1000字以内的事迹介绍。
(3)纪念“512”国际护士节活动领导小组按推荐名单和申报材料评出“优秀护士”32名、“优质护理先进集体”1个。名额分配附后。
(4)从事一线护理岗位工作30年以上的在岗护士提供相证明材料。
(5)5月6日前完成“优秀护士”和“优质护理服务先进集体”的评选及“常青藤”护士的甄选工作。
三、表彰慰问活动
护士节期间召开表彰大会,并通过优秀护士表彰、到岗看望等形式,对临床一线护理人员及对护理事业做出突出贡献的老一辈护理工作者进行表彰慰问,体现党委、政府和社会对护理工作者的关怀。
酒店护士节活动策划方案2一、评选优秀护士
1、评选范围和名额:取得护士执业证的现职岗位上的护理工作人员,各科按护士总人数20%的比例评选。
2、优秀护士条件
(1)能自觉遵守各项规章制度,遵纪守法,热爱本职工作,服从安排,乐于奉献,做到“以病人为中心”,关心、体贴病人,全心全意为病人服务,对护理工作的持续改进能积极参与和作出新举措。
(2)模范执行医德医风有关规定及护理操作规程,无差错事故,全年无病人或陪人不良投诉现象。
(3)从事护理工作满3年以上,并获得护士执业证的护理人员。
(4)年内发表护理论文一篇以上,或获得市以上科研成果奖或其他奖项。
(5)获得同事的赞同。
(6)特别突出的好人好事加3分。
有以下列情形之一者不得参与优秀护士评选:
①年内病事假累计超30天;
②不按科室要求轮值夜班者;
③参与黄、赌、毒者。
3、得分必须在85分以上才取得优秀护士奖励(护士长按“护长绩效考核”要求自评,然后由护理部评定)。
4、年内连续两季被评为“爱心护士”,且不被一票否决者,则为本年度优秀护士。
5、各科必需按每个护士工作的真实情况,进行客观评定、计分,不能虚加分数。
6、4月1日后调科的护士回原科室参加评选。
二、“护理服务礼仪”演示比赛。
1、活动目的
演示护士在护理工作场景的礼仪服务规范,营造护士礼仪服务良好的氛围。
2、活动对象
各科室护理组派代表参加,共23个护理组。
3、比赛内容要求
各科围绕“优质护理”为主题,结合科室的实际展示护士在护理工作场景礼仪服务规范,如沟通技巧、举止范例、接(打)电 话、见到陌生人来访、接受投诉、接受病人或家属询问病情、实施护理操作等的礼仪服务(时间不超过7分钟)。
4、比赛时间
初定4月28日下午14:30在多功能厅进行。
三、评选优质护理服务组
(一)评选范围:
23个护理组(内一科内二科内三科内五科icu肿瘤科儿科中医康复科外一科外二科外三科外五科外六科妇科产科五官科急诊科口腔科门诊手术室供应室影像科服务中心)参加评选。
(二)评选条件
1、结合科室的实际,制定有科室的《服务礼仪规范》,医护人员能按“规范”执行。
2、积极支持医院护理工作持续改进,树立“以病人为中心”的整体护理理念,临床护理模式不断改进,并体现护理质量持续提高。
3、各项规章制度制健全,严格执行各项护理管理制度。
4、合理使用人力资源,实际工作中能根据护理工作量情况实行弹性排班,护理人员岗位职责明确,工作职责到位。
5、护士语言行为规范,服务思想端正,服务品质优良,病人满意。
6、有优秀的学科带头人,能赢得科主任积极支持护理工作。
7、护理业务查房切实解决问题,定期组织新知识、新技术学习。
8、医护、护护之间相互配合,团结向上,凝聚力强。并能与他科相互沟通、相互协作。
9、年度内(2020年5月至2020年4月)无出现“科室综合目标管理”有关规定一票否决的现象。
(三)评选方法:按《罗定市人民医院“优质护理服务量化标准”进行评选。
酒店护士节活动策划方案3为庆祝512护士节,充分展示我院医务工作者的精神风貌和风彩,丰富护士们的文化生活,给护士姐妹一个施展文化艺术才华的空间,营造一个和谐、快乐的节日氛围。护理部将举办“白衣天使进社区”义诊送健康,“天使之歌”护士摄影比赛和摄影展览,“爱与奉献”征文,以及在人民公园进行各项文娱活动等项目。具体活动安排如下:
一、活动主题:
“团结、拼搏、和谐、快乐”
二、活动方案:
1、“白衣天使进社区”为您健康服务:5月9日(周五)上午由护理部主任或科护士长组织2名主任医师与10名左右护士进社区,为社区百姓提供义诊服务。届时准备一条横幅题为“为您健康服务景德镇市第一人民医院”,以及一些医院宣传资料及健康教育资料。
2、“天使之歌”护士摄影比赛和摄影展览:此次摄影作品题材不限,工作照、生活照、风景照等都可以作为参展作品。希望透过镜头展现出我院护士对工作的执着、对生活的热爱、对大自然的憧憬…届时邀请摄影家协会专家及院领导组成的评委会对参展作品进行评审。
3、“爱与奉献”征文活动:以“护士条例”的出台和争创“三甲医院”为题材,护理部于护士节前夕举办“爱与奉献”征文活动,希望通过此次活动促进护士提高综合素质,继续传承南丁格尔精神,积极投入到我院争创“三甲医院”的热潮中。
4、“游园活动”:5月12日下午组织100名左右的护士参加在人民公园举行的各项活动。①为群众提供义诊服务②知识竞赛(范围为护士条例和创“三甲医院”的有关内容)③集体跳绳(节目规则:每组出10位选手,在两分钟的时间内哪组在绳中跳的人数最多即为胜者,中间如有间断即从第一位起重新开始跳。)④同船共渡(节目规则:每组准备两条船,每条船上载4位选手,从起点出发至终点过程中选手不能碰水,比速度。其中船——防滑垫,水——防滑垫以外的任何地方。
三、活动要求:
1、“白衣天使进社区”为您健康服务:护理部主任与社区提前预约,定好义诊人员名单,科护士长负责通知并准备好相关物品,5月9日(周五)上午8:30着装整齐在司机班门口集合。
2、“天使之歌”护士摄影比赛和摄影展览:欢迎全院护士积极参与,摄影作品尺幅定为8寸,题材、色彩不作要求,每个科室至少8张,将每张作品命名并署名后于5月5日前上交护理部,经摄影家协会专家及院领导组成的评委会对参展作品评审后进行摄影展览。作品分设个人一、二、三等奖。
3、“爱与奉献”征文活动:要求以“护士条例”的出台和争创“三甲医院”为题材,从自身的感触出发,结合实际,争做实事。除中医、伤科、供应室、医技科至少要求一篇国际护士节活动策划方案,其它科室至少要求二篇国际护士节活动策划方案,于4月29日前上交护理部,经院领导评审组评审后,设个人一、二、三等奖。
4、“游园活动”:届时准备两条横幅“为您健康服务景德镇市第一人民医院”,“庆祝五·一二国际护士节景德镇市第一人民医院”悬挂在公园正门入口处。准备义诊服务所需用品、两根跳绳、四块防滑垫、四块跑表以及击鼓传花用具。
酒店护士节活动策划方案4一、活动背景
为了迎接512国际护士节的到来,为了弘扬护士精神。为了响应学院“校园文化建设”的号召,提高学院学生文化素养,促进学院学生积极向上。
二、活动主题:
展现自己,舞动青春
三、活动目的:
让更多的学生有机会展示自己的青春活力,提升自己的文化精神
四、活动时间:
x月x号-x月x号
五、活动内容:
以纪念512国际护士节为主题,参赛选手在初赛时每人准备一小段舞蹈(或健美操),在参加复赛时参赛选手要加入音乐的伴奏,在决赛时参赛选手加上服妆和灯光的效果展现出自己最青春的一面,要能体现当代青年人的健康与活力和当代大学生的积极向上的精神。
六、活动流程:
1召集所有班级的文艺委员开会,会议内容就是要求每个班的文艺委员在班上宣传本次比赛的时间、地点、活动目的、活动意义。
2比赛分为初赛复赛\决赛三个部分:初赛在崇美楼二楼活动室举行;复赛在求艺楼五楼形体房举行;进入决赛的同学在灯光篮球场举行汇演。
3在决赛中由评委评出一、二、三名及优胜奖,颁发荣誉证书,表演较好的同学可以参加512文艺汇演晚会。
酒店护士节活动策划方案5活动主题:
护士节
活动时间:
5月12日—5月26日
活动地点:
会议室
活动目的及意义:弘扬南丁格尔精神,增强护理团队凝聚力,展示护士奋发向上,不断进取的自信心。
活动前准备:
1成立策划小组:
2参加人员:要求18名选手参赛,抽签分成六个参赛队,进行编号,抽签决定演讲比赛顺序。
3各参赛队就所出范围进行复习、准备演讲材料及操作训练。
4出题小组出题,并制成卡片。
5工作人员收集汇总参加演讲比赛选手的背景音乐,集中置于一台电脑上。
活动流程:
一、活动序幕:
1主持人介绍国际护士节来源,宣传南丁格尔精神,带领大家宣读南丁格尔宣言。
2主持人介绍本次活动大致流程。
3主持人宣布比赛开始。
二、竞赛阶段:
(一)知识竞赛:
本次知识竞赛分必答题、抢答题两轮,题目类型有选择题、填空题、是非题,竞赛规则如下:
1、必答题规则及计分标准
(1)必答题共18题,每题10分。参赛队3位选手每人1题,不能由队友代答。答对加10分,答错不加分不扣分。
(2)必答题在主持人读题完毕后,须在30秒钟内答完,否则不得分。
(3)选手答题完毕后,应宣布“答题完毕”。
2、抢答题规则及计分标准
(1)抢答题共10题,每题10分。答对加10分,答错扣5分。
(2)主持人读题完毕、宣布“开始”后,各队方可抢答。在主持人宣布“开始”前,抢答者为犯规,取消该轮抢答资格,其他队继续抢答。
(3)获得答题权后,该队须在10秒钟内开始作答,在30秒钟内完成答题,否则视同答错。
(4)选手应尊重主持人的裁判。如对宣判有异议,原则应由领队向评委会提出申诉。
(5)选手答题完毕后,应宣布“答题完毕”。
(6)选手答错时,该题交由观众答。
3、成绩汇总:两轮分数总和为各参赛队本竞赛阶段成绩,由记分员记录。
(二)演讲比赛
各参赛队依次进行演讲,形式不限,个人或集体均可。
评分标准:
1每轮演讲10分。去掉一个分,去掉一个最低分,其余4位评委的平均分,为选手最后得分(具体到小数点后二位数)。
2演讲内容方面:5分。紧扣主题,富有特色,观点鲜明,内容充实,感染力强。
3表达与形象方面:5分。脱稿演讲,衣着得体,自然大方,表达流畅,感染力强。
(三)操作比赛—穿针引线
每队派出一名选手参加,另一名选手协助,穿针线,一分钟时间内完成,依次排名,1-6名各加10、9、8、7、6、5分。
三、奖励:
三项竞赛成绩总和为各队最终成绩,设一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名,进行奖励。
四、总结记录
大同市威尔斯健身俱乐部
威尔斯身俱乐部位于大同市操场城翰林别院底商地下室1、2、3四层,总投资逾2000万元,营业面积达1800平方米,是目前大同最大的高档健身俱乐部。遵循“健康、时尚、专业、经典”的品牌经营理念,坚持以人为本的服务宗旨,威尔斯身俱乐部为大同时尚人士奉献全新的健身概念。
俱乐部由国内顶级设计师担纲主创,布局合理,格调高雅,创造出时尚、优雅而又热烈的健身氛围;全部引进世界顶级健身器材,内设有氧器械区、力量训练器械区、有氧操房、动感单车训练房、体能测试室、果汁吧、上网区、乒乓球室、桑拿房和健身服专卖区等区域,使会员得到专业健身的体验和惬意休闲。
俱乐部有40多种有氧操课程设定,瑜伽、形体塑造、有氧拉丁、普拉提、动感街舞、Spinning(动感单车)等等,满足不同人士的需求。
威尔斯健身俱乐部采用会员制管理,每个客户在取得会员资格后,都有专门的会籍顾问提供一对一的服务,并为每个入会会员提供专业的身体素质测试,根据身体素质测试情况定制个性化的健身计划和营养计划;对自身形体有特殊要求的会员,俱乐部还提供私人教练服务,全程跟踪会员的康体计划。
俱乐部目前已开设年卡、情侣卡、VIP金卡、等产品供会员选择;针对公司团体会员俱乐部可为其定制个性化的产品,包括公司健身营、礼品卡、团购卡等。
“生命诚可贵,健康价更高”!来威尔斯,给自己的健康一个真实的承诺!
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器械也比较好详细介绍下说明一下消费情况
罗定市威蒂斯健身俱乐部, 大同市矿区宝力特健身俱乐部, 威尔尼斯健身俱乐部是不是连锁店哈哈,不需要,自己来就完全可以搞定。如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点,并且锻炼出一个高大、强壮、干练、匀称、潇洒、亭亭玉立、风度翩翩的身材与体质来,根据我的个人成功经验,建议你修改自己的锻炼方式方法,采取如下整体的强身锻炼方式来进行锻炼为好:
首先是要养成一个早晨提前40到60分钟起床的习惯;
二是早晨起来后,外出先跑跑步,将身体跑到微热就行,作为每天早晨锻炼活动前必须的准备事项;
三是做做广播体操,或者学习简单的武术套路或练武的一些基本动作,注意:初学练武时,先不要求神似,而必须追求形似。才能保证自己的举手投足符合练武人的出手不离方寸;
四是每天早晨锻炼时,进行一下深呼吸后,凭借一口气尽力对天长啸(能锻炼和提高自己的肺活量、底气与嗓音巨集亮)。每天多进行原地起跳、原地起跳摸高、助跑起跳、助跑起跳摸高的锻炼(可以有效的促进自己身体长高、各部位肌肉的强健与线条美,同时可以提高弹跳力、爆发力、耐力、奔跑速度与起跑速度),多进行单杠、双杠锻炼(以能达到并超过高中体育锻炼标准以上为好);
五是每天睡觉前准备一杯绿茶水,清晨起床后的第一件事是给凉绿茶水加点热开水后,空腹把它喝了(一是稀释体内因睡眠后的血液粘稠问题;二是有利于锻炼身体时不出现供血、供氧不足的不良状态;三是有清扫体内垃圾的作用,提高身体的消化功能,有利于多长肉,特别是多长腱子肉;四是可以消除清晨起床就锻炼时,可以出现的各种身体不适状态;五是清晨起床空腹就喝绿茶水有消除脂肪肉(肥肉)的医疗效果),清晨起床空腹就饮绿茶水适应后,每天每次必须喝400ml以上;
六是每天早晨一定要吃饱饭,中午也必须吃好、吃饱。鸡、鸭、鱼、肉可以随便吃。但是,晚饭:一是最好少吃或不吃面食(馒头、面包、面条、饼干、点心等);二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉;三是吃好就行,不要吃的太饱。因为,晚饭的这三条都是长肉的最有利条件,自己必须控制把握好,以免形成摄入量过多而造成尽长脂肪肉(肥肉),不长腱子肉(瘦肉)的主要原因;
七是晚饭两小时后,可以外出走走,做做俯卧撑、吊吊单杠、双杠或者在家、宿舍做做双手倒立、俯卧撑、仰卧起坐的锻炼,锻炼到身体发热即可,等到身体适应后再增加运动量。注意:在自己不满23周岁前,就不能进行举重与超强度锻炼(包括推拉杠零、负重锻炼、深蹲),会影响身体长高并造成腿部肥胖的问题。切记!切记!
八是到新华书店、网上购买或下载一些锻炼身体、练武的身体防护与保护书籍及锻炼身体的技术要领、注意事项、女子防身术武术套路来好好学习学习后,再进行具体的锻炼与实施为好。
以上各条,贵在持之以恒。
只要你能长期坚持下来,养成生活的如此习惯。特别是能够严格按照第四条、第五条、第六条进行锻炼,我敢肯定:二三个月你就会见到效果。
如果你能长期坚持下来,用不了三五年,你一定会将自己锻炼成为:高大、干练、英俊潇洒、有气质、亭亭玉立、风度翩翩、举手投足都透出七仙女的风采来,使帅哥美女们喜欢追捧地围绕在你身旁的局面,不是更好吗?
祝您成功!
温江健身房威尔尼斯健身俱乐部怎么样环境还是不错的 通风效果好 地方蛮大的 价格还是公道合理 里面的服务也到位
奥斯风暴健身俱乐部和帝豪斯健身俱乐部哪个好第一个
威尼斯健身俱乐部怎么样
地方太小,毕竟适合小孩游泳,不过水质不是很好,游泳池太小,健身的场地也小,服务不好,所以卡到期去斜对面的优菲特了
迈博健身俱乐部和威尔士健身俱乐部哪个比较好?迈博健康俱乐部吧,我朋友说这个挺不错的,威尔士有名,但不喜欢去
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我在网上看的一篇关于减肥项目 专家建议任你选 的建议,希望对你有所帮助~
如今,美容院、健身中心、整型医院里的减肥项目五花八门,要想选择一项针对自己,并且切实有效的并不容易。记者走访了几家不同类型的减肥机构,汇集了几种流行的瘦身方式,采集了亲身体验者的减肥建议,选一选,里面有适合你的吗?
电流仪减肥
电流仪减肥是美容院常设的减肥项目,有多种仪器样式,由电脑设置功能,并可随意搭配选择治疗。
顾客洗浴后,躺在舒适的美容椅上,贴上带有外用减肥剂的导电贴,透过电流的刺激,产生与天然运动相似的肌肉收缩及放松运动,并且刺激肌肉邻近的血管和淋巴管,使血液和淋巴液流动更畅通,从而改善新陈代谢,促进脂肪分解和身体毒素废物的排出。整个过程产生的“热效应”,使皮肤对外用减肥剂的有效活性成分吸收能力增强,减少身体囤积的脂肪。另外,微量的电流还可以刺激胃腹部神经,减缓肠胃的蠕动,减少食欲。
特别针对部位,腹部、臀部、大腿、手臂、腰部。15~20次为一个疗程,刚开始必须隔一天做一次,5天后可改为每周做一次,后期重点是巩固减肥效果。
特别提醒 治疗过程中不要使用手机,不要佩戴任何金属饰品。
微创胃肠重组减肥术
在五花八门的减肥方法中,胃肠重组术简单地来说,是将胃或小肠容积缩小,以达到减少进食量或减少营养吸收,有终身的瘦身效果。
在西方发达国家,每年有30%~40%的肥胖患者接受这种手术的治疗。国内胃肠重组术是最近一两年兴起的手术减肥项目,不同于吸脂手术的是,该类手术从饮食上控制食物的摄取量,从根本上解决“吃胖”“发福”的问题。
胃肠重组术基本不破坏正常的生理功能,只是改变其生理结构。用微创外科手术方法,还使创伤小,腹部无切口痕迹,术后恢复快,并发症少,容易被患者接受。适合于单纯性肥胖、病态肥胖、肥胖倾向、恐肥症的人。
特别提醒 在这个以瘦为美的时代,可苦了丰满的女孩。在追逐了众多减肥项目后,这也许是最后一招了。但是,这个项目可不像前几个项目那样,可以随心所欲,咨询医生的意见,是很重要的。
针灸减肥
针灸减肥操作简便、安全可靠、痛苦小,价格相对药品减肥、健身减肥、美容院仪器减肥费用要低,是比较大众的减肥方式。
针灸通过对穴位的刺激,调整人体的代谢功能和内分泌功能。针刺后,能够抑制胃肠的蠕动,抑制胃酸分泌,从而减轻饥饿感,达到减肥的目的。
针灸减肥在春夏季见效较快,秋冬见效较慢。在治疗中,如果出现厌食、口渴、大小便次数增多、疲劳等反应,不要担心,这些属于正常现象。此时,机体新陈代谢加快,能量不断消耗,等到机体重新建立平衡后,这些症状自然就会消失。
特别提醒 针灸减肥对20~50岁的肥胖者效果较好。在针灸中,如果出现眩晕、疼痛、恶心等症状,应立即中断治疗。选用这种方法减肥,要在医生的指导下进行,适当的饮食调整和运动还是不可少的。
瑜珈减肥
瑜珈有多种流派,有的以修身养性为主,有的以锻炼身体为目的。瑜珈疗法将芭蕾、健美操、舞蹈等内容融合,调节身体内环境,使身体保持相对平衡,瘦身。
瑜珈采用多样的体位,调整呼吸,集中注意力或冥想。调整呼吸时,做腹式呼吸,或边呼吸边数数;集中精神时,将注意力集中于一个问题或身体的某一点,如双眼半闭半开,俯视鼻尖,在保持觉醒状态的同时。瑜珈疗法中控制呼吸是最主要的,控制呼吸就能控制姿势,同时也能控制血压、脉搏。
特别提醒 瑜珈疗法一般每周进行1次,每次2小时,场地选择10人左右为宜。上瑜珈课时,最好是空腹,课后40分钟才能吃东西、洗澡。上课时最好穿棉质、宽松的衣服,赤足,而且不要戴首饰。 (董星宇)
跳绳漏尿是什么原因怎么调理
跳绳漏尿是什么原因怎么调理,有氧运动是加快身体新陈代谢最好的方式,跳绳就是一种有氧运动,而生活中跳绳即可一人进行也可众人一起进行,以下分析跳绳漏尿是什么原因怎么调理
跳绳漏尿是什么原因怎么调理1跳绳漏尿是什么原因
在跳绳的时候出现漏尿的情况的话,通常是为压力性尿失禁的表现。这种现象常见发生在女性身上,尤其是压力性尿失禁的表现。这个症状可以通过膀胱功能训练,来锻炼盆底肌肉收缩力,这样可以改善压力性尿失禁的情况。患者也是可以通过药物来进行改善,要是情况太严重的话还是需要手术治疗的。
跳绳漏尿还能继续跳吗
跳绳流尿还可以继续跳绳,跳绳流尿就是压力性尿失禁,当我们腹内压增高,比如咳嗽、大笑、跳绳、打喷嚏,这种腹压增高的情况下尿液不随意流出。这是因为膀胱和尿道之间正常解剖关系发生改变,腹内压突然增加时传导至膀胱和尿道的压力不等,膀胱压力增高而没有相应的尿道阻力增加,从而产生漏尿,也与盆底肌肉松弛有关
比如多次分娩或者绝经后的妇女,阴道前壁和盆底支持组织减弱或者缺失导致。对于有这种现象出现,推荐做盆底肌群锻炼,就是不停的做提肛锻炼,可以有效缓解盆地肌肉组织松弛,可以有效的改善尿失禁。
跳绳漏尿怎么改善
跳绳漏尿,通常为压力性尿失禁。主要治疗方法有以下几种:
第一、如果症状不太严重,应当进行行为治疗。比如进行肛门的收缩训练,锻炼盆底肌的肌肉力量以及尿道括约肌张力,可有效地改善压力性尿失禁。
第二、如果症状比较严重,可使用M受体阻滞剂进行改善,比如酒石酸托特罗定、索利纳新等。
如果以上两种治疗效果不佳,也可以通过手术进行治疗,比如尿道中段悬吊术。在治疗期间,患者应戒烟戒酒,多注意休息,清淡饮食。
跳绳漏尿怎么锻炼
跳绳的时候出现漏尿的现象可以通过吃药的方式调理,也可以做相关的运动。可能是压力性的尿失禁导致的,也可能是因为盆底肌松弛引起的。首先需要根据自身的状况初步的判断一下。
如果是压力性的尿失禁引起的,治疗的同时可以做盆底肌的相关锻炼,也可以做提肛的运动,都有利于缓解这样的症状或者存在某些炎症。根据检查的结果在医生的指导下可以吃药物治疗。吃药期间要注意好局部的卫生,每天可以用高锰酸钾进行局部的清洗,合理的饮食。
跳绳漏尿是什么原因怎么调理2跳绳的好处
第一:增强灵活性和协调能力!跳绳能够锻炼人的弹跳、速度、平衡、耐力和爆发力,同时可以培养准确性、灵活性、协调性,以及顽强的意志和奋发向上的精神。
第二:缓解颈椎腰椎酸痛,上班族每天都要坐在电脑前,并且还很少运动,一整天下来,很多白领都觉得腰酸背痛。而如果每天下班后跳一跳绳,对于缓解腰酸背痛很有帮助哦。
第三:强健肌肉!跳绳的减肥作用也是十分显著的,它可以锻炼全身肌肉,消除臀部和大腿上的多余脂肪,使你的形体不断健美,并能使动作敏捷、稳定身体的重心。
第四:预防生病!跳绳可以预防诸如关节炎、肥胖症、骨质疏松、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、等多种症病哦,所以啊,常跳绳身体更健康!
第五:预防骨质疏松!跳绳还能预防骨质疏松,因为跳绳可以促进骨细胞代谢,防止骨质软化,有增加骨强度的作用,不过如果运动量过大也可能伤害到谷歌和关节哦。
跳绳的坏处
1、胖人跳绳不安全
跳绳并不是好的减肥方法,而是一项简单易行的整体训练。胖人在跳健身操的时候,不会让他们每次跳跃运动超过8个八拍(就是64下),而一次跳几千次的跳绳,对膝盖损伤太大了。如果脚部、膝盖、腰部受过伤是不适合这种运动的。相对而言,走路、慢跑和游泳更加安全。
2、鞋子必须高帮又减震
跳绳的时候,一定要穿能够减震的鞋、能够保护脚踝的鞋。穿拖鞋、穿跳舞鞋都非常危险。得买正规的、有保护脚踝和脚掌功能的运动鞋。
3、跳绳不会变成大象腿
大腿不会因为跳绳变粗,这个强度还没那么高,跳绳会使腿部肌肉线条流畅。另外,这个活动事实上对减肥的帮助并不大,而是增强心肺功能。
4、跳完不抻腿,白跳!
跳完之后,一定要做拉伸运动。比如伸展小腿:一只脚踩在台阶上,另一只脚的一半搭在台阶上,脚后跟悬空向下用力震颤。两只脚交替做这个动作。这样能够美化腿部线条,还能缓解肌肉疼。
5、跳绳时地面一定要平坦,好铺上地毯或软垫,不宜在松动的土地上练习,否则,绳摩擦地面会扬起很多尘土,污染孩子的呼吸道,对眼睛也不好。
跳绳能减肥吗
第一点:每次持续不间断跳绳时间至少20分钟以上
跳绳期间尽量不要休息,一定要保持均衡的运动强度,而且,我们的时间也不要低于20分钟,并且跳绳的时间越长,减肥的效果也就越好。
第二点:每次跳绳的强度控制在自身大强度的75%左右
如果用心律来衡量的话,建议跳绳减肥者佩戴一个运动中测量心率的设备,比如心率腕表、心率带等。然后根据自己的心率来判断是否达到75%的训练强度,心率的计算公式是:(220—年龄)75%,即为练习者跳绳减肥应该保持的心率。因此跳绳减肥的时候,练习者要让自己的心率达到所计算出来的心率值。
第三点:跳绳减肥期间,控制每日晚餐食物的种类和数量
大家都知道,除了运动减肥,饮食方面也要控制。在跳绳期间,要控制好自己的饮食,特别是晚餐好以水、蔬菜、水果,少量淀粉类的食物为主,以不感觉到饥饿为宜。至于晚餐摄入食物的数量,这里可以举个例子,比如跳绳减肥之前吃1碗饭,那么现在就吃半碗,或者不吃,主要以蔬菜和水果为主就可以。
第四点:每周跳绳至少3次,坚持至少6周时间
其实跳绳的关键点就在于坚持,如果不能坚持那之前的努力就白费了。我们可以计划,每周跳3次,然后坚持6周,你就会有有惊人的发现。相信当你发现自己瘦了,腰围小了,一定是一件很有成就感的事情。
跳绳漏尿是什么原因怎么调理3跳绳的注意事项
1、选择合适的跳绳长度,跳绳太短人容易绊倒,跳绳太长难以加快跳绳速度,浪费不必要的体力,所以购买跳绳以后,要根据自己的身高进行修剪。
2、尽可能避开水泥地板,准备一双避震效果佳的运动鞋,减缓对膝盖或脚踝的影响。因为跳绳是跳跃动作,所以身体重心向下时,对膝盖或脚踝会有负担。选择软硬适中的草坪、木质地板的场地较好,以免损伤关节。
3、跳绳时心跳在很短的时间会迅速加快,所以刚开始跳绳时必须循序渐进,不可操之过急。刚开始跳的速度不要太快,约每分钟跳60下,先尝试跳30秒,然后原地踏步,做暖身运动3分钟,待身体适应了再继续。过程中如有任何的不适都要停下来。
4、身体比较肥胖者宜采用双脚同时起落的跳法,以免关节负重而受伤。过度肥胖的人不太适合跳绳减肥,因为他们在跳跃时,体重很容易会对腿部关节造成过大的压力,导致运动损伤。
5、正确的跳绳方法是用前脚掌起跳和落地,切记不可用全脚或脚跟落地,以免脑部受到震动。当跃起在空中时,不要极度弯曲身体,而成为自然弯曲的姿势。跳时,呼吸要自然有节奏。
6、跳完绳不要立刻停止下来,应继续比较慢的速度跳绳或步行一段时间,让血液循环恢复正常。不要忘记拉伸,主要拉伸部位集中在下肢的小腿、股四头肌、臀大肌等部位,这样不仅能缓解肌肉疼痛,还能美化腿部线条。
跳绳的心率应在什么范围
健康成年人的心率: 安静时心率:72次左右。 轻微运动:100次左右。 中等运动:120--150次左右。 剧烈运动:180--200次左右。
注意度量,跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能,可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合症等多种疾病,对哺乳期和绝经期妇女来说,跳绳还兼有放松情绪的积极作用。
跳绳的好处
1、训练的肌群多:跳绳几乎可以运用到全身的肌肉,加上甩绳的手臂摆动,整个上肢也一并活动到。
2、训练的面向广:跳跃的过程也会利用到许多小肌肉来保持平衡,对于提升平衡感有极大帮助。
3、增加心肺耐力:跳绳不只可以训练体格,也有机会燃烧更多热量,同时也会增加肺活量,快速燃烧热量。
4、跳绳可以在非常短的时间内达到运动功效,只要跳7分钟左右,运动效果就相当于慢跑半小时,短短半小时可能就全身发热、汗流浃背、呼吸急促、心跳加快了。
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