家里杀鸡时鸡肚子里取出黄色的大圆球 请问这是什么东西？

是未成形的鸡蛋。蛋壳还未完成形成。

一个成熟的卵子从排卵到形成完整鸡蛋再到产出，一般需要24-25小时。

母鸡性成熟以后，左侧卵巢上有许多卵泡，每个卵泡中都包含一个卵子。卵泡成熟后，排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄，形成蛋后称蛋黄。一般母鸡在产蛋后15～75分钟进行排卵。卵子排出后被输卵管伞接纳，约需13分钟。随着输卵管蠕动，卵黄通过输卵管伞，大约20分钟，并在此与精子结合，形成受精卵。随后受精卵进入膨大部并停留约3个小时。膨大部分泌蛋白，包裹卵黄。

膨大部蠕动，使卵进入输卵管峡部，并在此形成内外蛋壳膜，也可能吸入极少量的水分，约需74分钟。

卵进入子宫部，存留18～20小时或更长时间。由于通过子宫液，使蛋白的重量增加一倍，同时使蛋壳膜膨胀成蛋形。蛋壳的形成速度，由慢到快，一直保持到离开子宫。另外，在子宫内还能形成蛋壳上的胶护膜和有色蛋壳的色素。

卵在子宫部已形成为完整的蛋，到达阴道部只待产出，时间约为半小时。至此，蛋在输卵管停留的时间共24～26小时，所以鸡连续产蛋时，产蛋时间依次往后延迟，当产蛋时间超过下午2点以后，则次日休产1天。

若在此期间杀鸡，则可能取出未成形的鸡蛋，俗称鸡蛋子。

扩展资料

鸡是卵生动物，胚胎在卵中发育。受精后，受精卵在输卵管中要经过 24 ～ 27 小时。在此期间内，受精卵已发育到了囊胚阶段或原肠胚早期阶段。此时在卵黄上可见略大白色圆盘即为胚盘，其中包含了成百上千个细胞，这时的鸡蛋，已不再是一个细胞了。产蛋母鸡如果没有接受雄鸡交配，其所产蛋的卵子停留在减数第二次分裂中期，因此，这样的每枚鸡蛋可以看成一个很大的细胞。

蛋壳很薄，甚至干脆没有蛋壳，称之为软壳蛋。蛋壳的主要成分是碳酸钙，在母鸡的食物里，需要含有大量的钙质，如果食物中缺乏钙质或维生素 D ，或因注射鸡瘟疫苗后的反应、或因鸡受惊后输卵管蠕动加强，卵壳来不及形成就产出或取出等就可能产出软壳蛋。

-鸡蛋（鸡卵）

母鸡太肥就不下蛋主要原因是母鸡体内激素的分沁影响的。

影响产蛋的因素主要是母鸡体内激素的分沁，如果太胖了它产蛋的激素就会受到抑制，有一个信号告诉母鸡，它把所有的能量都给母鸡自身了，不适合产蛋。所以母鸡太肥就可能不下蛋。

为避免母鸡太肥不下蛋，在保持鸡的合适体量的基础下，可以配加更多的饲料成份，如微量元素，可以从干果，比如核桃、芝麻等类的食物中获取，打碎后配备到饲料当中，使鸡既能保证营养，还能使鸡更加健康。

平时喂养不能让母鸡太肥，在喂鸡的时候避免鸡的营养过剩问题，饲料的配比必须要有科学的配比量，所以不能过度的使用，但注意也不能让鸡缺乏营养，对蛋鸡的营养匹配是合理即可。

还要考虑母鸡是不是无生殖能力，因无法接应公鸡的生殖器官，不会受到公鸡的采配，所以也不下蛋。

母鸡不下蛋还受气温、光照、饮食营养的差异导致的。可以采用剪鸡黄这个最常用的偏方，鸡的背部下三分之一处有有一个凸起的小黄点，如果母鸡不下蛋，就用剪刀剪掉这个小黄点，母鸡保证开始乖乖下蛋，每隔一个月剪一次，这样做既解决了母鸡不下蛋还保证了蛋的健康。还可以养母鸡时留一只公鸡，公鸡的气味和行为可以促进母鸡雌性激素的分泌，提高母鸡的产蛋量，对于产蛋不稳的母鸡，能够促进他们开产和提高产蛋量。很多人把用完的鸡蛋壳扔到院子里，母鸡会把鸡蛋壳吃掉的，久而久之母鸡就开始不下蛋了或者自己下的蛋就啄碎吃了，所以把用掉的鸡蛋壳不要让母鸡吃到。

母鸡吃了容易下蛋的东西：羽毛粉、石膏粉、蝇蛆、小杂鱼、青菜等。

1、加喂羽毛粉法。在饲料中加入3%-5%的羽毛粉，可使鸡脂减少，瘦肉增加，产蛋率提高20%左右。

2、喂石膏粉法。每天给鸡喂05-3克左右生石膏粉，对正在换羽的鸡群可以加速换羽，提早恢复产蛋；对正在产蛋的鸡群，可以提高产蛋率12%以上。

3、喂蝇蛆法。在饲料中掺10%的蝇蛆，每天分早晚2次饲喂，产蛋率可提高20%左右。

4、喂小杂鱼法。在饲料中加入20%的小杂鱼，可使鸡的产蛋率增加25%左右。

5、喂青菜法。在饲料中加入10%的青菜，可使鸡的产蛋率增加10%左右。

鸡不下蛋的解决办法

1、剪鸡黄：用剪刀剪掉鸡背部下1/3处的一个凸起的小黄点。

2、提供安静的环境：给鸡提供一个安静的环境。

3、补充蛋白质：提供充足的蛋白质，帮助母鸡下蛋。

4、控制好鸡舍温度：将鸡舍的温度稳定在15-25℃。

5、补水：及时给鸡补足饮水。

你买的母鸡里面挤出了**颗粒，这种情况确实比较异常。根据食品安全的角度，这种**颗粒可能是淋巴结或者其它寄生虫类的卵。因此，我建议你最好不要食用这种母鸡，以避免可能存在的健康风险。一定要食用新鲜卫生的食物，以确保你的健康。