赖茅酒是茅台酒最贵的酒。
大家最喜欢收藏的白酒就是茅台,不同的年份,不同批次,不同渠道,不同拍卖场,茅台的价格都不一样,1935年赖茅酒是目前最贵的茅台酒。
1935年生产,约400克。这瓶天价赖茅酒至今已有87年历史,在全国仅发现6瓶,其中有3瓶已无酒,为空瓶。绝世孤品具有极大的历史价值。在一次拍卖会上,这瓶中国最贵的酒——赖茅酒被宁德市企业家赖先生收入囊中。
茅台酒中主要有飞天、茅台醇、茅台镇、生肖茅台酒、陈年酒、汉帝酒、五星、王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等等,可以根据不同的场合选择合适的酒型来饮用。
茅台酒品牌简介
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
-茅台酒
茅台股份系列酒有茅台迎宾酒、汉酱酒、茅台王子酒、赖茅酒、贵州大曲、华茅酒、王茅酒、仁酒等。
茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高梁、小为原料,承茅台酒传统艺精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。秉承了茅台酒的核心酿造工艺,采用当地产优质高粱和小麦作为原料。
具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,,它与茅台酒同宗同源。
部分品牌介绍:
1、赖茅酒
独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台133战略”中着力打造的全国性战略单品。
2、贵州大曲
贵州大曲采用传统酱香的核心酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、精心调和,酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。
3、华茅酒
华茅酒,作为国酒茅台的前身之一,与茅台酒了无区别,同样的水源、同样的工艺、同样的酒质铸就同样的荣誉。
4、王茅酒
王茅酒遵循茅台古法酱酒酿造工艺,以每年九月初九的重阳节投料开始。
5、仁酒
“仁酒”系贵州茅台酒股份有限公司推出的系列产品。
茅台永远买不到的原因是物以稀为贵,市场需求量大。
但是只有一个茅台酒厂,生产量是固定的,或者是增长量是缓慢的,而我国庞大的市场人口数量众多,随着生活水平不断提高,买飞天茅台酒的人越来越多,这样就造成了供需不平衡。
哄抢茅台的原因:
1、历史悠久
据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙在南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒。后此酒受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏 赞茅台“酒冠黔人国”。
1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即华性出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”,王性出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”,赖性出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。
2、制作工艺独特
贵州茅台酒是以优质高粱为料,优质小麦制曲,每年重阳之际投料,巧妙地利用茅台镇特有的气候,优良的水质,适宜的土壤,采用了一系列与一般白酒截然不同的高温制曲、高温堆积,高温酒,轻水分入池等工艺条件,经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、分型入库、长期陈酿、精心匀兑而成。
3、贵州茅台酒素味道特别
以低而不淡、香而不艳著称,被尊为国酒,是世界三大名酒(另外两种是英国英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地)之一。茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的独特风格。侨胞称赞茅台酒为“祖国之光”。
飞天茅台有4种。
飞天茅台酒有飞天500ml,飞天880ml,飞天1000ml,飞天2000年。
飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名,生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。
酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味:酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。
飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关,这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因,也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
飞天茅台酒产地茅台镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌独特,地域海拔高度420-550m,地理位置在东经105°,北纬27°附近,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。
茅台地区年平均气温185℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量1088mm左右。
六十年代、七十年代全国有关专家曾用飞天茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产。
很多人对我国名酒“茅台”的历史很感兴趣。认为既然茅台酒质量上乘,何不在全国各地都生产、多生产呢其实,茅台酒产生在贵州省仁怀县赤水河畔的茅台镇,贵州茅台酒乃中外公认的名酒。正因为它有名气,前几年对茅台酒的起源众说纷纭。中国有一句俗话谓之“穷在街头无人问,富在深山有远亲”。这说明茅台酒好,都想套亲戚。主要有下列两种说法:
1山西汾酒说。传说在茅台村东头有一山西籍的郭姓人家嗜酒,终日豪饮。一日突然想起家乡的汾酒,随即不惜重金,到山西杏花村汾酒厂去雇酿酒工人来茅台镇为他酿酒,以供其终日豪饮。当时的汾酒是少有的好酒。传说当时正值太平天国时期,将酿好的酒藏于窖中,数年后取出,其味更香。郭某遂专营茅台酒以发家。
2陕西西风酒说。有人传说,在1740年前,陕西凤翔府岐山县,一位郭姓盐商来到茅台镇,便定居下来,他仿照山西杏花村的汾酒和陕西风翔的西凤酒的酿造方法,制成今日的茅台酒。
以上两种说法均无可靠资料证实。而且从现实看,汾酒、西凤酒皆为中国名酒,这是大家公认的,但是其口感与质量仍不及茅台。况且据考证,早在2000多年前,在今日的贵州一带,已经酿出甘美的酱香酒。主要因为茅台一带的水质优良,气候环境与微生物的存在是茅台酒得天独厚的佳酿条件。更何况茅台酒的起源已是源远流长,在2000年以前已酿出美酒。当然,当时酿出的酒不及今日的茅台,说明科学亦在进步,是中华民族劳动人民的伟大创举。
茅台酒中主要有飞天、茅台醇、茅台镇、生肖茅台酒、陈年酒、汉帝酒、五星、王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等等,可以根据不同的场合选择合适的酒型来饮用。
陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒、低度茅台酒。
新飞天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml。
飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者,以前只用于出口国外,现在在国内也可以销售。
五星茅台是新中国工农联盟的象征,是茅台最开始的商标,以前用于内销,现在也可以出口国外。
扩展资料:
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。
2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。
2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。
2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。
2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围 。
2017年6月6日,《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布,茅台名列第64位。茅台是中国最高档酒白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命,“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒,誉称国酒。
鉴别贵州茅台酒的真伪
茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。
感官鉴别茅台酒真假的方法如下:
(1)生产厂家鉴别
茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的逗茅台酒地,完全可以肯定是假的。
(2)注册商标鉴别
茅台酒全瓶贴逗贵州茅台酒地注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的逗贵州茅台酒地五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有逗中外驰名地四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有逗中国茅台酒厂出品地八个白字,白字下有逗53%VOL,500mL地的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。
假逗茅台地的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。
(3)包装材料鉴别
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有逗贵州茅台酒地五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
假逗茅台地的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造逗茅台地两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有**扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式**铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
(4)感官特点鉴别
茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假逗茅台地多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
1、真酒通过专用识别器观察,可见帽套顶部呈亮**,上有黑色浮点,可随帽套的转动在亮**背景范围内漂移。如图所示。
2、真酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。如图所示。
3、特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的。诸如“内供”,“军酒”,“军区专用”,“首长专用”,“中央机关事务管理局专用”,“政府招待用酒”等特殊标识的,100%都是假酒。如图所示。
4、茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块、MB、CKK、AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。如图所示。
5、瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方。如图所示。
6、瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的。而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊。如图所示。
7、茅台有“五星”和“飞天”两种标识,酒质完全是一样的,何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的,只要拨打厂家打假电话查询即可。如图所示。
8、“飞天”的仙女头上有两颗珍珠,用五倍放大镜可以看到。如图所示。
9、整箱酒的打包带应为白色,出现其他颜色的打包带应该是不正常的。如图所示。
10、茅台酒的喷码应该是每瓶一号,不重复,段号应为五位,若出现0737、0747等特殊号段,则是从国外走私回来的。如图所示。
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