在减肥时期，吃什么蔬菜更有利于减肥？

夏季天气燥热难耐，每个人的食欲本就衰减很多，面对着油乎乎的肉类就更加让人提不起胃口，于是在夏季里吃上一口清爽开胃的蔬菜几乎就成了每人每餐的必选项了，再加上夏季正值露肉秀身材的大好时机，很多人都为了拥有美丽和苗条的身材而前呼后拥的步入减肥大军中，而蔬菜不仅能够提供足够的营养也能让人有一定的饱腹感。那你知道哪些蔬菜夏天吃能够既养生又减肥吗？在这里悄悄告诉你更适合夏天吃的几种蔬菜，感兴趣的不妨记一下呀~

1，黄瓜：

黄瓜有美白作用是世人皆知的事情，这是因为黄瓜中含有丰富的维生素C，对于美白肌肤和抑制黑色素很有作用。除了维生素C之外，黄瓜还含有丰富的粗纤维、蛋白质、维生素E、胡萝卜素等多种微量元素，具有清热、解渴、利尿、消肿等优秀的功效，此外黄瓜中的黄瓜酸还能促进人体新陈代谢，使人体保持身体内部循环通畅，将体内多余的垃圾排出体外，起到排毒清肠的作用。而且夏季外出之后，皮肤易受到紫外线的伤害，回家后，可以用新鲜黄瓜切片冰敷，不仅能缓解皮肤受到的紫外线带来的多余热量，还能及时给皮肤补水，帮助肌肤变得更加水润富有光泽。

但是要注意，黄瓜性寒，患有慢性气管炎、胃溃疡等疾病的人以及处于经期的女性不宜食用，尤其是要避免生食引起身体的不适。

2，茄子：

夏季正是茄子成熟的季节，夏季天气炎热，而茄子又属性寒食物，此时正是最宜食用茄子的时候。茄子的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、磷、铁等多种营养成分，对于预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有一定的功效。日常中有些人会有削掉茄子皮的习惯，其实茄子皮中也含有丰富的维生素B，所以茄子皮也是可以连带着一起吃的。

3，生菜：

生菜也是平时很常见的一类蔬菜，尤其是对于减肥的人来说，低热的生菜也是能够有效减脂瘦身的蔬菜之一。在炎热的夏天里及时补水是很重要的，除了每天要喝足量的水之外，我们还要从饮食中摄取一部分的水分，而生菜中的水分含量就非常高，对于经常患有便秘、痛风、结石的人来说，经常食用生菜就可以补充一部分的水分了。除了含有大量的水分之外，生菜中的钾、钠、莴苣素等营养元素含量也不少，钾、钠对于高血压患者来说，适量的吃可以预防病情复发，而莴苣素具有清热消炎的作用。所以，夏天经常吃生菜对健康和减肥而言都是一种不错的选择。

4，苦瓜：

夏季炎热，人体暑气旺盛难消，很容易上火溃疡，食欲不佳，而苦瓜性寒，具有很强的清热去火，除燥消暑的作用，而且苦瓜的苦涩味能够刺激口腔中的唾液与胃液的分泌，增进食欲。苦瓜除了凉拌，清炒和煮汤也是不错的选择，像凤梨苦瓜汤、梅子苦瓜鸡汤等，不仅能够消暑解渴，还有助于减去多余体脂达到减肥的目的。

5，胡萝卜：

一提到胡萝卜我们就会想到利肝明目，其实，胡萝卜不仅对眼睛有好处，同时还有清热解毒的作用。胡萝卜能与体内的汞离子相结合，能有效降低血液中汞离子的含量并促进其排出，减轻肝脏的负担。胡萝卜中含有丰富的植物纤维，容易在肠胃中吸水之后膨胀，增加饱腹感的同时还能促进肠胃蠕动，改善便秘的情况。对于减肥的人群来说是一个很不错的选择，既有充足的营养，能提高身体免疫力，又有饱腹感，能减少主食的摄入。

好啦，小瘦今天为你们挑选的这些夏日里适合吃的蔬菜就是这些，不知道小伙伴平时是否也经常食用这些健康的蔬菜？希望这些推荐的蔬菜能给你在这个夏日里带来不一样的感觉！同时也能为你的减脂大业添砖加瓦哦~

夏天已经来了，可是我肚子上的肥肉还是依然那么多，我很想试试吃减肥药，好像身边的姐妹都瘦下来了，唯独我，我想知道现在吃什么可以很快的减肥，要是没别的办法。那么，夏天吃什么食物减肥最快呢？

1饮食一：西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。

2饮食二：饮食方面早餐可以是鸡蛋和牛奶，午饭和晚饭尽量以水果蔬菜为主，比如西红柿，黄瓜，菠菜都比较有效，如何感觉饥饿可以喝些粥，尽可能的不吃肉和主食。

3饮食三：苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

4饮食四：维他命A，维他命E、钾、钙、维他命B群、纤维素。这些营养物质以及成分或有利于排毒活促进脂肪燃烧，都有瘦腿功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

5饮食五：试着煮一大锅蔬菜汤放在冰箱冷藏，既方便，又别有风味。而且，饭前喝汤会让你觉得饱，摄入的热量显著减少。南瓜、玉米、胡萝卜、冬瓜、黄瓜都是煮蔬菜汤的理想材料。

6饮食六：水果是日常生活中离不开的一种食物，水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维，通过合理的食用可起到减肥作用。

注意事项

要想减肥，必须改掉不爱活动的习惯，要增加运动，也需要进行科学的运动，再结合饮食方面，才能让自己收获最好的减肥成效。

夏季的时候，很多人都会露出自己的身材，想要让身材更完美，需要减减肥，减肥的方法有很多，运动减肥是比较常见的一种，通过饮食也是可以减肥的，夏季可以吃一些有助于减肥消脂的食物，那么夏季有哪些减肥食谱？夏季吃什么食物可以帮助减肥？

1、夏季吃什么减肥

一、紫薯雪梨蜂蜜水

材料：梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量。

烹调方法：

1、梨子削皮切小块(我的梨偏小，个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水，放梨块和枸杞煮开后，转小火炖5--8分钟；放入紫薯丁，再小火炖5--8分钟即可。

二、排骨皮蛋粥

材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

烹调方法：

1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟；皮蛋去壳切成小丁状。

2、粳米淘洗干净；坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。

3、放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

三、地瓜姜汤

材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量。

烹调方法：

1、地瓜削皮切块，生姜切片，锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。

2、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的减肥效果。

四、蒲黄萝卜海带汤

材料：鲜萝卜250g，海带20g，蒲黄10g。

烹调方法：

1、先将海带泡发12小时，再将萝卜削去外皮切成条，两者用大火煮沸，再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟，取出纱布，滴入麻油即成。

功效：代餐用，饿了就用这个充饥，可清热化湿，健脾理气，活血化瘀降血脂。

五、西红柿豆腐汤

材料：豆腐，西红柿，豌豆，葱花少许

烹调方法：

1、豆腐切小块；西红柿洗净，顶部划十字刀口，放在热水中浸泡一会后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的块；豌豆入沸水中煮熟，然后过凉水沥干；

2、锅入油，小火爆香葱花。之后倒入2/3量的番茄，将番茄炒软；倒入豆腐小心翻炒一下；

3、倒入温水，至材料的1/2处，大火煮开后转小火炖；炖至汤汁浓稠，倒入豌豆和剩下的番茄块，调入所有“调料”，炒匀即可。

六、椰汁双蓉西米露

材料：红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

烹调方法：

1、将红薯、紫薯洗净后切块，放入锅中蒸熟，取适量蒸好的红薯与紫薯，分别切成小丁，猕猴桃也一同切小丁；

2、锅中入水煮沸，放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出，用清水冲洗。另煮沸一锅水，再将西米放入，煮至全透明时捞出，入冷水片刻，滤水，待用；将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机，倒入椰浆，搅拌成质地细腻的糊液；

3、将双薯糊煮至微沸，然后倒入西米，继续煮至微沸即可。

2、夏季减肥的运动

(1)骑自行车

骑自行车是一种轻松而有效燃脂的运动。骑自行车平均每小时燃烧体内的脂肪也非常多，一小时会燃烧450到600卡路里热量，相当于长跑一个半小时!每天骑自行车一小时，一周下来就可以减1磅左右，效果非常明显。

(2)划船

周末时候，跟家人或者约上几位朋友一起去划船也是夏天运动的不错选择。划船的姿势能够锻炼人的臂部和腹部，对消减臂部和腹部的脂肪有着显著效果。一些健身动作的设计也是从划船姿势得到启示而来的，呆在家里做固定的姿势觉得闷的话，不如就实际地来划船。

(3)快步走

如果觉得夏天跑步太辛苦，可以开启快步走的模式来减肥。快步走相比快跑伤害小，比慢跑的减肥效果好。快步走时，要注意姿势正确，要挺直腰背，两手摆动幅度尽量大。

(4)跳舞

在轻快的音乐伴奏下跳舞，会令整个人的心情变好。而且，跳舞的动作丰富，能让全身运动起来。为了达到运动减肥目的，小编建议选择舞蹈时候，应该选择一些活泼一点或者动作幅度比较大的舞蹈。

(5)瑜伽

瑜伽，很多女孩们的专利，在夏季的时候练习瑜伽是一种很好的运动，瑜伽不需要强烈，但是瑜伽可以让你更快的忘掉一些不开心的事情，让自己的心境更加的明镜。同时还可以让自己更加自信的去面对生活。但需要注意的是，做瑜伽时候不要勉强自己把每个动作做得非常标准。只要做到自己极限就好。

1、豆芽含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量非常低，是个既有营养，又极有益与减肥的食物。它含有的蛋白质能让人体延缓产生饥饿感，还能有效的预防癌症，是一年四季都很受欢迎的菜品，尤其是夏天，豆芽含有大量的水分，不易造成脂肪堆积，又可以补充夏天极易流失的水分，是夏季很好的减肥菜品。 2、红菜椒的减肥功效是加快新陈代谢，促进脂肪分解。红菜椒含有很多的维生素Ｃ，能帮助提高身体的免疫能力，对预防癌症有一定的效果。另外，它含有能加快新陈代谢速度，加速分解脂肪的辣椒素，夏天多吃这种蔬菜，可以有效地减去难减的小腹哦。