我在怀孕的时候最喜欢喝汤了,因为整个孕期总感觉口渴,然后喝多白开水肚子又胀,所以平时就煲些汤来喝,这样既解渴也填饱了肚子。大家不要小看平时煲的这些汤,觉得食物被煲汤后就没什么营养了,其实汤里面蕴藏着丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等。所以,喝汤是能够满足胎宝宝的健康发育,也能让准妈妈长胎不长肉。
那么,女人怀孕喝什么汤最好呢?
1以骨头为主的汤
排骨海带汤
排骨胡萝卜玉米汤
筒骨花生黄豆汤
猪尾骨莲藕汤
2以家禽为主的汤
党参红枣乌鸡汤
无花果黄芪母鸡汤
鸭肉莲子汤
枸杞白鸽汤
3以蔬菜为主的汤
西红柿蛋花汤
瘦肉菌菇汤
丝瓜汤
白萝卜汤
4以鱼类为主的汤
鲫鱼豆腐汤
豆腐鱼西洋菜汤
鲤鱼番茄汤
草鱼酸菜汤
▶那么,孕妇如何喝汤呢?
①选对喝汤时间
俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有科学根据的哦。研究表明:在吃饭前喝一碗汤,可以让人少吸收100-190千卡的热能;饭后喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖,还会影响食物的消化吸收。
②连汤渣一起吃
虽然汤的营养价值很高,但仍然有大部分的营养滞留在汤渣里面,所以妈妈们在喝汤的时候尽量的把汤渣也吃掉,而且吃汤渣的过程中可以增加膳食纤维的摄入,有利于促进肠胃蠕动,加速新陈代谢。
③汤里面的蔬菜及时吃完
有时候煲汤喜欢放些红萝卜、白萝卜、土豆等蔬菜类,这些蔬菜当天煲的就要当天吃掉,要不然时间久了会破坏蔬菜中的营养物质。
④掌握煲汤的时间
孕妈喝的蔬菜汤只要稍微煮熟就可,如果是煲骨头等不容易熟的汤,那煲1-15小时足够,不宜煲太久,要不然就含有大量的饱和脂肪了。
总结: 别小看喝汤这么简单的一件事,其实只有科学喝汤才能既吸收营养又避免脂肪堆积!
孕妇喝什么汤好
一、孕妇喝什么汤好:冬瓜汤
冬瓜250克,煎汤,日服两次。可做饮料。
二、孕妇喝什么汤好:川贝雪耳炖木瓜
雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。
三、孕妇喝什么汤好:冰糖藕片
藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。夏季常服的'滋补品。
四、孕妇喝什么汤好:鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮m分钟即成。鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
五、孕妇喝什么汤好:椰汁奶糊
椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆,红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。滋阴补血。
六、孕妇喝什么汤好:姜汁冰糖米汤饮
取生姜汁5-7滴,加入米汤内,调入冰糖频频饮服。
七、孕妇喝什么汤好:银耳花生仁汤
将银耳15克用温水浸开,洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚,放入花生、红枣同煲,待花生烂熟时,放雪耳、蜜枣同煲,煲好后下盐调味即可。清热降火,滋补脾胃。
八、孕妇喝什么汤好:无花果南北杏清炖苹果
无花果、南北杏各10克,加永炖10分钟。加入去皮后切成块的苹果,小火炖3-5分钟。
无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得既天然又温和。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,适用于热伤风。、
九、孕妇喝什么汤好:扁豆汁
白扁豆10克,煎汁,送服砂仁粉15克。
十、孕妇喝什么汤好:新鲜木瓜南北杏炖雪耳
南北杏10~15克和适量雪耳(雪耳以片大身厚,完整,色黄白,有光泽为佳。用温水泡发)。加水炖l0~15分钟。加入新鲜木瓜,开一下即可。
木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。可冷吃也可热吃。
十一、孕妇喝什么汤好:绿豆饮
绿豆50克,煎汤,频频饮服。
十二、孕妇喝什么汤好:鲜雪梨南北杏炖雪耳
以雪梨代替木瓜,使炖品更清润,生津解渴之余,又可清热气,在心情烦躁不安的时候,用此来清心火挺不错。
十三、孕妇喝什么汤好:枇杷芦根冰糖饮
鲜枇杷叶10克(刷去毛),鲜芦根10克,水煎取汁,调入冰糖代茶饮。
十四、孕妇喝什么汤好:银耳樱桃羹
将银耳50克用温水泡发,洗净,小火炖20~30分钟,加入樱桃30克、桂花和冰糖适量,调服。
十五、孕妇喝什么汤好:雪梨浆
大雪花梨1个,切薄片,水煮片刻,放凉后,不拘时频饮。
十六、孕妇喝什么汤好:梨丁香
梨1只,丁香l5枚,梨去核放入丁香,密闭蒸熟,去丁香食梨,治疗妊娠呕吐有一定作用。
十七、孕妇喝什么汤好:桂圆枸杞鲫鱼汤
营养功效:此汤清淡味鲜,营养丰富。鱼汤里面含丰富的钙,铁,磷这些微量元素,它们是宝宝最需要且容易吸收的,另外鱼肉中的高蛋白含量对母体自身也是一种保养和补充,而且枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。
十八、孕妇喝什么汤好:红枣莲子汤
营养功效:此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳。
孕妇的营养摄入是宝宝健康成长的重要保证。在日常饮食中,一些营养丰富的汤可以提供孕妇所需的各种维生素和矿物质,同时还有利于安胎。以下介绍四种适合孕妇喝的汤。
第一道汤:鱼头豆腐汤
这种汤以鱼头为主材料,有丰富的蛋白质和微量元素,如镁、铁、锌等,非常适合孕妇食用。另外还加入了豆腐和小枣,豆腐含蛋白质和钙质,小枣则可以起到补血作用。在烹调过程中不使用任何调味料,也不加盐和味精等添加剂,更加健康、有利于孕妇身体健康。
第二道汤:核桃红枣桂圆肉汤
这道汤以核桃、红枣、桂圆为主要食材。核桃是一种非常好的补脑食品,而红枣则是中医中补血佳品之一。桂圆则有助于安胎,这些食材相互搭配,不仅美味可口,还有非常好的保健作用。
第三道汤:鸡蛋番茄汤
鸡蛋番茄汤是一种非常适合孕妇的家常菜,由于番茄含有大量的维生素C和番茄红素等物质,而鸡蛋则含有优质蛋白质和多种维生素、矿物质等。同时番茄还有利尿、消肿的作用,对孕妇肾功能以及水肿问题都能起到缓解的作用。
第四道汤:红枣山药汤
这道汤使用的主要材料是红枣和山药。山药含有多种营养成分,如维生素C、B族维生素、钙、锌等等。其中所含的淀粉质可以帮助补充孕妇身体能量,并且还具有补肺益气、滋阴补虚的作用。红枣则富含铁元素,有助于孕妇补血。
在孕期间,孕妇需要特别关注自己的身体健康和胎儿发育情况,适当的饮食调理是非常重要的。上述四种汤均具有丰富的营养成分和安胎作用,孕妇可以根据自己的口味选择适合自己的汤品。同时也需要注意,孕妇在烹饪时应该尽量避免使用各种调味料,以保证所食用的食品安全、健康。
粥汤:绿豆粥、莲子粥、皮蛋粥、酸梅汤、老鸭汤等;
2、饮品:参须麦冬枸杞茶、金银花茶、莲心茶、菊花茶、淡竹叶茶、豆浆(最好不要放糖)等;
3、蔬菜水果一般来说都是降火的,特别是苦瓜,味苦性凉,降火功效极好。
绿豆汤——防署解渴;
酸梅汤——消火健胃;
豆腐汤——清淡可口;
银耳汤——润嗓利肺;
1清热解暑的“三豆汤”:
三豆”是指绿豆、赤豆和黑大豆。将以上各味(每味10克为宜)置于锅中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右,冷却后,即可连豆带汤一起服用。绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑大豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。如果黑大豆在市场上买不到,可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘淡、微寒,可利水渗湿,健脾止泻,消炎排毒。它性微寒而不伤胃,益脾不腻人,药性缓和,是一种清补利湿的夏令良药。
2绿豆南瓜汤:
将适量经食盐腌制的绿豆用清水洗净,老南瓜去皮切成方块待用。待锅内的清水烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再次浇沸后将南瓜块下入锅内,至绿豆开花即成。该汤清暑、利尿、解毒,是夏季防暑膳食。
3豆枣汤:
将适量黑豆、扁豆混合炒香,加适量水与大枣同煮,煮至豆烂即可饮用。该汤能清暑并能滋阴补肾、健脾。
4鸡肝荠菜汤:
将切好的适量鸡肝和荠菜共入锅中加水煮,沸后将1个鸡蛋打散入锅,3分钟后,加入调料调味可佐餐。该汤有利于清暑、明目。
5银耳石斛羹:
夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。作法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。
6冰糖银耳汤
夏天,最容易发生中暑,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。作法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。
7银耳枣仁汤
夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。作法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
8银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。作法:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。
9燕窝银耳羹
夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人最难熬的时刻,凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。作法:取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3—4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。 其他,如白萝卜适用于痰多、咳嗽者;百合适合于肺燥、干咳者;绿豆适用于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津
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