蔬菜汁减肥有哪些方法？

大家都知道，蔬菜是很营养的一种食物，所以我们日常应该多吃一些蔬菜。其实蔬菜不仅仅是有营养，而且还有减肥的功效。很多爱美的女性朋友们经常会喝蔬菜汁来维持自己的身材，喝蔬菜汁会让身体更加的健康。那么蔬菜汁减肥有哪些方法？蔬菜汁减肥有何好处？

1、健康蔬菜汁减肥法

1、蔬菜汁减肥持续时间不宜过长以一周1天为宜，不要超过2天，期间只喝蔬菜汁，不进食其他食物，时间选在休息的时间最好。期间如果出现头晕、恶心、四肢发冷等不适症状，应立刻停止。及时补充糖类防止低血糖的发生。

2、期间注意保证每天的饮水量不低于1200~1500ml，因为期间会导致大量水分的流失，所以必须及时补充。

3、其他时间正常饮食，可以适当减少三餐能量的摄入量，配合适当的锻炼。

4、蔬菜加入一些水果一起榨汁，可以提供少量的能量。

蔬菜汁的组合：芹菜+胡萝卜+苹果，西红柿+芹菜+柠檬汁(减肥美白)，西红柿+芹菜+洋葱+少许蜂蜜。

2、喝蔬菜汁的好处

蔬菜汁减肥法之所以流行且效果显著，原因在于：

1、蔬菜含碳水化合物(也就是大家所说的糖)的量比较低，又不含有减肥女性都怕的脂肪，所以不会使人发胖喝起来比较放心。

2、光喝蔬菜汁而不进食其他食物，可以使肠道得到休息、净化肠道，还含有部分的膳食纤维可促进肠道内有毒物质(如宿便)的排出及水的排出，因此减轻体重的同时还有美白的功效。

3、蔬菜汁中含有多种人体必需的维生素、矿物质以及植物化学物质等，对维持人体健康有益，所以会选择这种减肥方法。

3、怎么自制减肥蔬菜汁

1、胡萝卜西兰花辣椒汁

原料：大胡萝卜2根，大西兰花1个，红辣椒1个。

大胡萝卜2根，大西兰花1个

做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和籽，将所有蔬菜切成合适大小的块或片，榨汁，搅拌均匀后即可饮用。

功效：甘甜醇美，胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味，使其味道非常好。这道蔬菜汁具有很好的排毒减肥效果，能促进身体的健康，另外，还能保持皮肤美白，并起到明目的作用。

2、芹菜哈密瓜汁

原料：大芹菜2颗，哈密瓜半个。

做法：哈密瓜去皮，去籽切丁，大芹菜洗净切段，将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中，酌加冷水，搅打后加蜂蜜调匀即可饮用。

功效：哈密瓜含有维生素，帮助消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化斑点，二者配成汁加强了利尿排毒，瘦身养颜。

3、果菜香瓜汁

原料：胡萝卜半根，香瓜半个，柠檬六分之一，蜂蜜30毫升，冷开水120毫升，冰块70克。

做法：将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块，连同其他原料放入果汁机中搅拌均匀即可饮用。

将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块

功效：生津开胃，润肠通便，降脂瘦身。这个蔬菜汁香甜可口，色泽醇厚，高血脂，可以治便秘，通便排毒，起瘦身效果。

4、萝卜金橘菠萝汁

原料：白萝卜200克，金橘5个，菠萝300克。

做法：将金橘洗净留皮切半，将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后，连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。

功效：金橘含有丰富的苷类，具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效，三者结合，有助于健脾消食，理气通便，加强了瘦身养颜的功效。

5、果菜百宝汁

原料：芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子、蜂蜜各适量。

做法：将芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子洗净去皮去籽切成小块一起放进果汁机中搅拌均匀加蜂蜜即可饮用。

功效：生菜含有维生素和矿物质钙、镁、钾等营养成分能滋润皮肤，帮助血液净化，消肿，小白菜具有清热解烦、利尿解毒的功效，菠萝含有菠萝素能分解蛋白质，帮助消化，对身体具有很好的清洁作用，多种果树配成汁，有助于润肠通便，促进新陈代谢，清除体内毒素，加强了瘦身养颜的功效。

1经典绿汁

您能在此食谱中找到秘密的减肥成分吗？是欧芹！欧芹是低热量的营养食品。这是一种温和的利尿剂，有助于清除体内毒素，并为您的果汁增添许多风味。

2番茄蔬菜汁

您可能已经注意到芹菜既是最后的食谱，也是这个食谱，这是有充分理由的。芹菜出现在许多减肥食谱中，因为它有助于保持渴望。它还具有超强保湿效果，并富含维生素K，可让您的身体迅速吸收和代谢营养。它还可以帮助清除体内多余的水分。

3草莓黄瓜汁

黄瓜的脂肪燃烧营养成分以及某些植物化合物和抗氧化剂含量很高，可进一步促进减肥。此蔬菜的水分含量也很高，有助于减轻水的重量。黄瓜是减肥榨汁食谱的绝佳选择，因为它们可以帮助您长时间保持饱腹感，并减少了对其他含糖饮料和零食的渴望。它们也会对食谱的其余部分产生轻微影响，因此，如果您由于口味而难以饮用绿色蔬菜，那么黄瓜可能是您的理想选择。

4蓝莓白菜

红色或紫色卷心菜当以其原始形式食用时，富含抗氧化剂，当用于果汁中时，可以减少每天消耗的卡路里总量。它也将大大改善您的消化，使您的身体更有效地释放不利于身体的东西。这是减肥最有效的榨汁食谱之一，因为白菜中含有多种维生素和营养素，可帮助人体轻柔地排毒，帮助您减轻体重。

5菠萝汁

我们已经讨论了减肥最有效的榨汁配方，现在让我们来谈谈最美味的！生姜是该节目的减肥明星，但让我们关注一下令人垂涎的菠萝汁的味道。它本身就像一片沙漠，可以帮助减少对不健康糖果的渴望。生姜就是这种果汁的发源地。生姜以天然的食欲抑制剂而闻名，有助于减少暴饮暴食的机会，并仍为人体提供多种营养。它也是主要的新陈代谢促进剂，可改善消化系统的功能。

减肥的方法有很多，平时许多人都比较控制饮食，其实喝一些蔬菜汁也是有助于减肥的，蔬菜的营养丰富，脂肪含量低，而且喝起来味道也还不错，想要减肥的人不妨多喝一些蔬菜汁，那么喝什么蔬菜汁可以减肥？减肥的蔬菜汁有哪些呢？

1、减肥的蔬菜汁

(1)胡萝卜汁

每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。

(2)芹菜汁

芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。

(3)白菜汁

白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。

(4)番茄汁

医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。

(5)黄瓜汁

医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。

2、喝蔬菜汁需注意

1由于蔬菜汁本身口感欠佳，所以在制作时，可以适量加点白糖、蜂蜜、水果、坚果之类的，提高口感的同时，又可以营养素互补。(比如胡萝卜汁加入坚果，坚果里面的油脂，就有助于机体对脂溶性维生素胡萝卜素的吸收。)

2热汤处理可以更好的保留营养素，也就是说，需要把蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。

3不要加热，加热后的蔬菜汁，会使一些像VC等水溶性的维生素遭受破坏和流失。

4单喝蔬菜汁是不能完全补充蔬菜中的营养素的，例如：脂溶性维生素，所以建议除每天喝蔬菜汁外还应吃一些炒菜。

5如果有条件的话建议榨汁后的渣子可以一起食用，因为其中含有膳食纤维和一部分的不溶性营养素。