当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象,不妨吃一些清热解暑之品。如:绿豆,黄瓜,苦瓜
二、夏季养生多吃利水去湿的食物。
夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。如:玉米须,冬瓜,薏苡仁
三、夏季养生多吃生津止渴的食物。
夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。如: 番茄,桃子,西瓜,葡萄
四、夏季养生多吃健脾益气的食物。
脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。如:莲藕,南瓜
入夏时节,此时饮食宜清淡,少食肥甘厚味,扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利湿,健脾益肾
饮食中应该多吃一些具有清热祛暑功效的食物,如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等。
夏天吃什么食物可以养生
夏天吃什么食物可以养生?由于人们的生活水平提高,不少人开始关注养生的食物了,而夏天也是一个好的养生的季节。我已经为大家搜集和整理好了夏天吃什么食物可以养生的相关信息,一起来了解一下吧。
夏天吃什么食物可以养生1一、夏季养生食物
1、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
2、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
3、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
4、糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
5、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
7、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
8、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
10、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
二、夏季饮食注意
1、夏季饮食宜清淡
夏季肉吃得少了,但蛋和牛奶每天都得吃一份,况且酸奶、炖鸡蛋的口感都很清淡,是适合夏季吃的清爽食品。另外,要多喝水,但是不宜用饮料代替水,因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。
2、夏季饮食宜养胃
夏季人体新陈代谢较快,脾胃功能相对低下,为了减轻脾胃的负担,保证脾胃健康,我们应该多吃养胃食物,如一些质地软、口味清淡的食材,具体有:面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等等。
3、夏季饮食宜生津止渴
夏季天气炎热,人体内火旺盛,新陈代谢较快,容易造成食欲低下,口干舌燥等症状,夏季饮食需要以生津止渴为原则,加大人体的食欲感,补充足够的营养,满足身体对养分的需求。例如:山楂、樱桃、芒果、李子、红枣煮鸡、凤梨炖玉米、菱角炖大骨、番茄炒蛋等等。
4、夏季饮食应禁辛辣
夏季本来就是个炎热的季节,人体容易上火,吃辛辣食物只会加重体内火气和毒素,为了自身的健康,我们要尽量少吃或者不吃辛辣的'食物。
夏天吃什么食物可以养生2一、可清热祛暑的食物
夏天天气炎热,容易出现中暑的现象,所以需要多吃些可清热祛暑的食物:
1、苦瓜有清热祛暑之功效,能将体内的热邪从身体中荡涤出去;
2、绿豆不仅有解暑清热的作用,还可以养胃,可以将绿豆煮汤喝,最好不要加糖;
3、黄瓜也有清热、解毒、祛湿等作用,在夏天将黄瓜凉拌,再拌入大蒜,可防止因黄瓜寒凉而伤到脾胃。
二、有祛湿作用的食物
夏天的雨水相对来说,还是比较多的,容易使人产生湿邪之症,所以可以多吃些能帮助祛湿的食物:
1、冬瓜有利尿的作用,多吃冬瓜,能帮助排出体内多余的水分,但将冬瓜做菜时,需少放盐;
2、薏苡仁具有健脾利湿的作用,将薏苡仁煮熟后食用,其除湿效果极佳,可用薏苡仁煲粥食用,有助于健脾;
3、玉米须也有利尿、消肿、除湿等功效,可将玉米须用开水冲泡后饮用,代替茶水。
三、可健脾益气的食物
因为夏天的炎热,所以很多人会吃很多寒凉的食物,从而容易对脾胃造成损伤,影响其消化功能,因此在夏天要吃些健脾益气的食物。
1、南瓜具有健脾的作用,在夏天可选用淡**、长葫芦状的南瓜食用,因为这种南瓜的肉质疏,甜度不高,吃了不容易增加身体的湿气;
2、莲藕生吃的时候,其清热、散瘀的作用较强,而将莲藕炖汤、炒熟、蒸熟等熟食时,其健脾的作用会比较强。
四、可生津止渴的食物
因为夏天比较炎热,出汗的情况会比较多,容易使人产生口渴的现象,所以需要多吃些生津止渴的食物:
1、葡萄具有利尿、生津、补气血等作用,其汁液也比较多,特别是新鲜的葡萄,其生津止渴的效果较好;
2、桃子在春夏交替之季成熟,具有养阴生津的作用,其水分较多,尤其是水蜜桃;
3、西瓜生产在夏季,其汁水丰富,具有清热生津的作用,其白色果瓤部分可凉拌食用,清热效果会更好;
4、番茄也是夏天常见的水果类蔬菜,也具有生津止渴的功效。
夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养目的目的。
夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性夏季养生食谱蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜;多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
1、山药对于消化系统有着非常不错的作用,并且能够促进整个消化系统进行整顿以及治疗,减少身体中的脂肪过多的囤积,所以也有一定的减肥作用。另外,山药中含有的一些物质是身体所需要的营养,所以经常服用山药也能够很好的增强免疫力。
2、草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的382%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
3、夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。
4、鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金**葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。
夏天养生吃什么
夏天养生吃什么,夏天的炎热,湿气重,在夏季要注意饮食,吃一些食物有助于身体健康,提高身体的抵抗力,是最简单最直接的养生方法,现在为大家分享关于夏天养生吃什么。
夏天养生吃什么1夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。
酸味—— 生津止渴
代表食物:山楂、柠檬
夏季出汗多,易丢失津液,此时不妨多吃点带酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中药中,山楂是消食化积的首选。而柠檬富含维生素C,酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。
如果觉得山楂、柠檬直接入口太酸,可以用它们来调味,如炖肉加山楂、泡水加点柠檬片,淡淡的酸味,口感刚刚好。
甘(甜)味—— 健脾养胃
代表食物:山药、大枣
脾喜燥恶湿,夏季湿气太盛,会影响人体脾胃的运化功能,而甘味入脾,适当食用甘甜的食物能够补益脾胃,缓解食欲不好、头晕胸闷等不适症状。
这里说的甜味食物不是指糖果、甜点等含精制糖的食物,而是以山药、大枣为代表的具有微弱甜味的食物。选取鲜山药60克、大枣30克、粳米50克加水煮稀粥服食。可补益脾胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的人群。
苦味—— 养心安神
代表食物:苦瓜、莲心
苦味入心,泄降心头之火以除烦躁。心火大的人,往往会出现口舌生疮,红肿疼痛等症状。因为心是开窍于舌的,所以心火大的话,口舌就会遭殃。这时可以吃点苦味食物,因为它既泄心火,所以平时爱上火的人可以吃点苦味食物,如苦丁茶、莲子心、苦瓜等。
需要注意的是,苦味虽清热泻火,但不要吃太多,孙思邈在《千金要方》中提出夏天要“减苦增辛以养肺”,就是因为夏天贪寒凉易伤肺,因此吃苦味也要适量。
辛(辣)味—— 驱寒暖胃
代表食物:生姜、紫苏
辛(辣)味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辛(辣)味食物。冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点辣味的姜不错。夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,易患“冰箱病”。这时及时喝点生姜水或是在凉菜中加入姜末,都可以有助于驱寒暖胃。
上班族长时间待在办公室等开着空调的地方,也容易遭寒气入侵,此时也可以来一杯黑糖生姜水此外,像紫苏叶、千层塔等也是很好的辛味调味品,单独煮水喝也有助于解表散寒暖胃。
夏季天气热,出汗多,容易出现心火旺、脾胃弱等烦人的小状况,其实只要吃对“味”,就能轻松改善身体不适。
鲜味—— 营养开胃
代表食物:竹荪
胃口不好,吃点鲜味食物可以刺激一下食欲。比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,可以瞬间打开味蕾。
竹荪是人们常食的食用菌之一,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪中的氨基酸、活性多糖、维生素、无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蛋白质的含量也比较高,因此有增强免疫力的功力。
夏天养生吃什么21、夏天吃什么水果好
1、西瓜
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。
2、葡萄
性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
3、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
4、桃子
桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
5、草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。
6、樱桃
樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
7、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质,是作为化妆品和护肤品的原料。它主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。
2、吃西瓜的注意事项
一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
七、产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
八、体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状。
九、充血性心力衰竭者和慢性肾病病人,食之过多后由于水分急剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。
夏季吃什么养生
夏季吃什么养生,你知道吗?在生活中,有很多多人会通过很多的方式来进行身体的补充,常常可以通过一些养生的食物来让自己更加的健康,下面我为大家解答夏季吃什么养生,让我们一起去看看。
夏季吃什么养生1
一、海货冬瓜汤:
原材料
新鲜虾、海虹、花蛤、东瓜、姜蒜、香莱、盐、味精、芝麻油。
作法:
1、全部原材料清洗。东瓜削皮去籽切割成块。葱、香莱切条,姜切条;
2、锅里放进冷水、葱段、姜片煮沸,各自下海虹、花蛤汆至张口捞起来;
3、再将新鲜虾下锅汆至虾身弯折,虾壳标红后捞起来;
4、将锅中的料汁过虑后再再次放进锅中,添加东瓜块熬汤约10分钟上下至东瓜软嫩;
5、将汆烫过的新鲜虾、海虹、花蛤放进冬瓜汤里,调职盐和味精;
6、烧开后滴进芝麻油,撒上香莱段就能。
二、鲜奶油东瓜球:
调料
东瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,食盐、鲜汤、芝麻油、芡粉、鸡精各适当。
作法
东瓜削皮,清洗削成见圆圆球,入开水略煮后,倒进凉水使之水冷却。将东瓜球排污在海碗内,放盐、鸡精、鲜汤上笼用火灾蒸30分钟取下。把东瓜球复入盆里,汤倒进锅里加炼乳烧开后,用水淀粉勾芡,东瓜球下锅内,浇上芝麻油拌和匀称,最终撒上香肠末出锅既成。
作用
清热去火,生津止渴除烦,补虚损,益肠胃。
三、兔肉健脾胃汤:
调料
兔肉200克,山药30克,枸杞15克,高丽参15克,黄芩15克,红枣30克。
作法
兔肉清洗与别的调料火灾同煮,烧开后改慢火再次煎制2钟头,汤、肉同食。
作用
健脾胃养血。
四、水果黑米粥:
原材料:
燕麦片,血糯米,莲籽,直播,红小豆,大枣,薏米仁,枸杞子,茯苓,黑芝麻,芡实,少量椰子的`,小米手机
作法
1、将全部原材料用冷水清洗整洁之后,添加沸水以慢火慢炖15钟头,加老冰糖调料就能!
2、黑米粥能够乘热服用,但是如今炎热难当,的吃法或许是晾凉之后加上水果或是鲜牛奶服用啦!
五、冬瓜排骨汤:
原材料
筒骨,东瓜,枸杞子,瑶柱
作法:
1、锅烧沸水筒骨飞水,捞起来清洗凉干,预留。
2、东瓜清洗,削皮,去瓤切片,瑶柱泡软,撕一丝丝一丝丝,预留。
3、汤煲放水,烧开后加筒骨,转文火,熬煮约一个多钟头。
夏季吃什么养生2夏季养生水果有哪些
1、夏季养生水果桃杏
桃和杏是最适合夏天吃的养水果,桃不但含有多种维生素和矿物质还有一些天然的果酸。桃是所有水果中铁含量最出色的存在,人们夏天食用以后可以补血,可以减少贫血症状的发生。杏这种水果营养价值也特别高,它含有多种酸性成分,还有一些维生素的胡萝卜素,适合人们夏天食用,能起到止咳平喘和润肠通便等多种保健功效。
2、夏季养生水果西瓜
西瓜也是夏季最出色的养生水果之一,这种水果中有维生素含量很种,而且有多种,另外葡萄糖和果糖以及多种氨基酸也是西瓜中最重要的存在,人们夏天食用,可以预防高热品渴和暑热多汁。平时多吃一些西瓜还能消炎利尿降血压,只是西瓜性寒,那些脾胃虚弱的人群不适合食用。
3、夏季养生吃草莓
草莓是夏季最常见的养生水果,这种水果中的维生素C和维生素B以及磷和钾等微量元素的含量都很高,人们夏天食用,可以及时为身体补充营养,维持身体进行正常的新陈代谢。另外草莓的叶子也可以为人类所利用,把它们煮制以后服用,能治疗人类的腹泻和发烧以及口腔上火等多种疾病。
炎炎夏日,对于身体的健康大家可要更加多注意,身体就是革命的本钱啊,可不要让夏日晾干啦,所以,接下来小编为大家介绍一下夏季养生的食谱。
不同的年龄层,不同的身体健康情况,其实适合的食疗方法也会有很大的区别的,因此针对不同的年龄层的人,其实我们也会大家制定了一份饮食的方案。
如果你是一个女性的话,那么清拌苦瓜可以说是你最好的选择了。
清拌苦瓜的制作方法也是非常简单的,只要准备材料苦瓜,生姜,大蒜,花生油,和其它的调味品。做法:先把苦瓜切开,把里面的瓢去掉,然后在清洗,这样做就可以减少苦味,如果怕苦的话,也可以放点盐;把苦瓜放入烧开的开水之中焯一下,记住时间不要太长,焯好之后让其自然放凉;把生姜,大蒜等一些调味味品爆香一下,最后加入花椒;最后把苦瓜装起来,放入盐搅均匀,淋入花生油,和调味品,清拌苦瓜也就出炉了。
女性到了夏天多会有心烦意乱的问题,而这道清拌苦瓜上人有清热解毒的功效 ,可以让女性更安度一个夏天。当然了如果你是一个孕妇的话,那么这道清拌苦瓜最好不要一次性吃太多了。
如果你是一个男人的话,那么夏季一定要多吃姜,韭菜,莲子,鸡肉,等食物,推荐一个食疗方法,鸡肉同莲子同炖,把鸡块和莲子去蕊之后放入锅中炖,等到快出锅的时候加入适当红枣,银耳等调味品,多吃具有清热解毒,助性,还可以保持身体的阴阳平衡哦。
老人夏季饮食也是养生的重点,夏季老人要少吃一些油腻的食物,高糖高脂等食物都是不能多吃的,对于老年人来说饮食的原则就是低源,少食多餐,一款“凉拌什锦”可是一个很不错的选择。
凉拌会锦:材料,卤水豆腐,豆角,西红柿,木耳。
做法:1、把木耳,卤水豆腐,豆角,西红柿等材料切碎,
2、把这些材料都放入开水中焯透,捞出,自然风干。
3、烧开入油,把生姜,花椒等东西入入炝锅,等到有香味的时候,一起把原材料倒入均匀的撑拌一下就可了。
这道凉拌什锦具有操作简单,生津止渴,健脾养胃等多种功效,最适合老年朋友夏天食用了。
孩子的饮食问题也是很多家庭的一个重点,孩子到了夏天的时候会有活动量大,出汗量多,很多维生素,钙质都很容易缺货,所以这个时候孩子要多补充这些营养成份,才能最大程度的促进儿童的身心健康。
芋莲糯米粥,具有降火气,滋补元气,开胃健肠等功效,由其是对于那些肠胃功能不是很好的孩子来说更是促进消化的一个最好的方法。
做法:准备材料,糯米,芋头,莲子,芹菜末,各种调味品适量。首先先把糯米浸两个小时,把芋头切成小块,然后把事先泡好的糯米,放入大火中煮沸,然后莲子放进去。
另外拿一个锅,把芋头煮熟,等芋头煮好之后,再把煮好的芋头一同放入糯米粥中,再用小火煮个十来分钟,把调味品和芹末撕下去就行了。
芋头莲子粥具有清凉消暑,降火气的作用,多吃可以滋补元气,同时还能让你的孩子食欲大开哦。
不同的年龄适合的养生食谱都是不一样的,当然了对于任何人来说最重要的就是找到一款最适合自己的养生方法,这样才能起到一个事半功倍的养生功效。
所以大家要很注意身体,更要针对季节来注意身体!夏天要记得多喝水!
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