工业润滑油对身体有害吗

普通工业润滑油都含有多种对人体有害的物质。这种有毒物质的危害主要有以下三个方面：污染食品普通工业用润滑油在使用中对食品的污染来自两方面：润滑油有可能与被加工的食品产品直接接触而进入食品产品中；润滑油在使用过程中，润滑部件摩擦产生的热量会使一部分润滑油被加热挥发到作业环境中，这种有害气体通过空气的传播自由地与食品接触而造成食品的污染。

生产场所空气污染考虑到安全卫生要求，在食品生产加工过程中，厂房大都是密封形式，上面所提到的挥发到空气中的有毒油气，不仅仅污染食品，还对整个作业厂房空间造成空气污染，这对于在生产现场工作的工人及管理者的健康都会造成危害。

扩展资料：

多种毒性成分的混合污染在一般情况下，一个食品生产厂家生产现场所用的润滑油品种少则十几个，多则几十个，每一品种挥发出来的毒素在空气中混合后，对产品的污染和对人体健康的危害是单一润滑油品的数倍或数十倍。

1、减摩抗磨，降低摩擦阻力以节约能源，减少磨损以延长机械寿命，提高经济效益；

2、冷却，要求随时将摩擦热排出机外；

3、密封，要求防泄漏、防尘、防窜气；

4、抗腐蚀防锈，要求保护摩擦表面不受油变质或外来侵蚀；

5、清净冲洗，要求把摩擦面积垢清洗排除；

6、应力分散缓冲，分散负荷和缓和冲击及减震；

7、动能传递，液压系统和遥控马达及摩擦无级变速等。

润滑作用发动机在运转时，如果一些摩擦部位得不到适当的润滑，就会产生干摩擦。实践证明，干摩擦在短时间内产生的热量足以使金属熔化，造成机件的损坏甚至卡死(许多漏水或漏油的汽车出现拉缸、抱轴等故障，主要原因就在于此)。因此必须对发动机中的摩擦部位给予良好的润滑。当润滑油流到摩擦部位后，就会粘附在摩擦表面上形成一层油膜，减少摩擦机件之间的阻力，而油膜的强度和韧性是发挥其润滑作用的关键。

在生活当中除了花生油和动物油之外，其实还存在着许多其他特殊的植物油，一些孩子特别喜欢吃植物油，因为植物油的味道相对来说比较特殊，相对来说来说也存在一些风险和危害，毕竟植物油是利用各种植物的果实、种子经过特殊处理进行提取之后才形成的精细油脂，可能会缺乏一些营养物质。孩子如果喜欢吃植物油，长期吃的话身体有很大危害，一般来说植物油会含有非常丰富的维生素和各种矿物质、脂肪酸，但是这些物质对于人体的营养需求来说并不全面，还需要一些优质的蛋白和脂肪，所以长期吃植物油可能会打乱人体细胞的脂肪酸构成，大多数植物油并非天然存在，而是通过特殊手法来进行制作，并非完全纯天然，里面会存在一些具有危害的物质，过量之后会对身体有害，并且在食品加工过程当中可能会存在一些化学药品或者说是有毒试剂在植物油当中，虽然在制作过程当中属于合理的试剂，但是经常摄入植物油就会出现危害。植物油当中所存在的两种脂肪酸不能在人体当中保持平衡导致慢性炎症，很有可能会因此诱发许多心血管疾病、关节炎，对于许多年轻人来说，经常吃植物油导致自己的情绪受到很大影响，严重情况可能会因此诱发抑郁症，植物油当中所蕴含的反式脂肪会在特殊环境下，形成固态的不饱和脂肪酸，有很大的毒性，心脏病，糖尿病等各种疾病方面与这种物质都有很大的关系，所以摄入过多的反式脂肪酸，危害个人的身体健康。长期吃植物油会很大程度上提高心血管疾病的风险，通过许多研究发现，植物油当中所蕴含的许多物质状态短时间内并不会对人体造成一些危害，但是长时间积累就会对身体产生很多负面影响，心血管疾病就是最主要的疾病之一。

许多润滑油产品对人体都有害，接触皮肤如不及时清洗干净，则可能轻者引起皮炎、疙瘩，重者发生皮疹或皮瘤。

误入口内或吸入体内，轻者发生肠胃病或肺炎，重者可能导致癌症，因而极应注意不要把石油弄到食品上，不要弄进呼吸道里，也不要弄到满身是油或满地是油，这不但给国家造成浪费，而且有碍个人卫生。

扩展资料:

汽车润滑油如不小心弄到身上应立即用清水冲洗干净。

精制矿油润滑油的毒性较低，但加添加剂的润滑油的危害性增加而必须注意防护。即使新油无毒，在使用过程中变质和污染也会增加其危害性，因此要注意切勿沾染皮肤，尤其不可吸入或吃下。

废油的处理换出来的润滑油已经变质，内只能作为废油处理，这些废油应妥善处理，以免造成环境污染。

-汽车润滑油

黄油对身体的危害：食用过多的黄油会导致肥胖者更胖，糖尿病患者病情加重，男性摄入过多可能导致前列腺肥大。

世界卫生组织14日发布名为“取代”的行动指导方案，计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。

反式脂肪最大的健康危害是会增加人们罹患心血管疾病等的风险，对公共卫生构成潜在威胁。世卫组织估计，反式脂肪的摄入每年在全球范围内导致超过50万人死于心血管疾病。

统计数据显示，反式脂肪每年在全球导致50多万人死于心血管疾病。人造黄油等植物脂肪中含有反式脂肪。由于能让食物的保质期更长，反式脂肪在一些零食、烘焙及煎炸食品中很常见。使用健康的替代品并不会影响食物的口感及成本。

扩展资料：

食用功效

1、牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此，黄油是维生素A和维生素D的极好来源，它的**则来自于胡萝卜素。

2、黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。

3、黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。 

4、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

5、黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；饱腹感。

参考资料来源:-黄油

人民网-人造黄油等反式脂肪  全球5年内逐渐停用

调和油没有什么危害。

种调和油之所以能够被定义为“调和”，在于它的营养平衡、广泛，营养之间不会相互干扰、破坏，所以又被人们看作是“平衡油”、“和谐油”。

其次，选择适合自己健康的食用油，关键得看其中的营养搭配比例。食用油主要为人体提供能量和必需的脂肪酸，能量供机体代谢、活动需要，而脂肪酸而有更加广泛的用途，机体离不开这两种物质的参与。

食用油是我们烹饪食物必须的材料，有了食用油，可以增添美食的香味，吃着味道更好。但是我们买食用油的时候要注意去正规渠道，以免买到不好的油。而在外面餐馆吃饭时，也最好选择口碑好的店，谨防有的店用不好的劣质的油，甚至是地沟油。

吃劣质油对身体有害吗

劣质油对身体是非常有害的，特别是长期吃的话。经常加热的劣质油对人体的危害更大，高温热解产物可能致癌。此外，发霉的花生中所含的黄曲霉毒素具有致癌性。如果用发霉的花生压榨花生油，会含有一定量的黄曲霉毒素。

如何辨别食用油伪劣

劣质油肉眼是分辨不出来的，可以通过油腻来判断。不能用热水冲掉的油就是劣油。长时间加热的油会感觉非常油腻和粘稠，因此无法判断是否是从沟渠中捞出的油。油的颜色可以通过“漂白法”来解决，所以不能从颜色上判断。但是油的粘稠度不能让你的手脚麻木，所以如果你在饭店吃饭，如果蔬菜上的油非常油腻，用热水洗不掉的油就已经很糟糕了。

食用劣质油对身体造成的危害

1、食用变质的食用油对胃肠道有直接刺激作用，引起呕吐、腹泻。

2、油脂降解产生的过氧化物等有毒物质，使血红蛋白失去携氧功能，引起缺氧，导致皮肤、黏膜发绀，严重者可引起呼吸循环衰竭。

3、花生油的原料花生油易感染霉菌，产生黄曲霉毒素。这种毒素是一级致癌物，毒性比砷高很多倍。它会导致肝癌和胃癌等癌症。

4、地沟油，又称“再生油”或“二手油”。这种油中含有水分和食物残渣，很容易滋生大量细菌和微生物。

如何选择食用油

1、看颜色：因为植物油精炼程度越高，颜色越浅。因此，由于原料不同，每种植物油都会有独特的颜色。

2、看透明度：如果纯植物油是透明的，购买食用油时应选择清亮透明的油，透明度越高越好。

3、闻气味：如果在手掌上滴一两滴食用油，或双手合十搓热仔细闻一闻，如果没有异味，就可以购买这种油。

4、尝味道：可以用筷子取一滴油，然后仔细品尝味道。如果微酸食用油属于不合格产品，则不应购买此类油，也不要购买有其他异味的食用油。

5、听声音：可以在油层底部滴一两滴油，涂在可燃纸上。如果燃烧异常并发出“吱吱”声，则说明油中水分超标，为不合格产品。如果燃烧产生“裂纹”爆炸，则说明油中可能含有杂质。

棕榈油对皮肤状况（维生素A含量高）、头发和指甲有很好的效果，但棕榈油对人体的危害是显而易见的。身体根本无法改变它。在这方面，所有的油都沉积在血管壁、肠道和其他器官上。棕榈油通常用于生产糖果、蛋糕、快餐、人造黄油和其他产品。炸薯片和炸薯条都是用这种油做的。棕榈油会增加血液中的胆固醇水平。这将导致血栓形成、动脉粥样硬化和肥胖。

棕榈油中的饱和脂肪酸特别高。过多的饱和脂肪酸对人体健康有很大的影响，会导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病，不宜大量食用。建议经常更换食用油的类型，避免长期食用食用油，少吃油炸食品和糕点。棕榈油稳定性好，加工食品不易酸败。主要用于油炸食品和糕点加工，是油炸方便面的首选。

常年食用棕榈油会导致肥胖和过量摄入人体血清饱和脂肪酸，导致胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高，诱发心脑血管疾病。建议多注意规律的生活习惯，合理饮食，积极锻炼，增强抵抗力。棕榈油饱和脂肪酸含量超过50%，营养质量比猪油差。当温度下降时，它会像猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会导致人体血清饱和脂肪酸摄入过多，导致胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高，导致心脑血管疾病。

由于棕榈油价格低廉，烹饪时油烟少，制作食品时口感好，颜色鲜艳美观，已成为食品制造商的新宠。棕榈油含有大量饱和脂肪酸，即棕榈酸和硬脂肪酸，总共可达50%以上，对心脑血管系统危害很大。因此，如果作为日常食用油食用，对身体的危害可想而知。如果你吃太多棕榈油，健康问题是不可避免的。