经期喝什么汤

经期喝什么汤,第1张

问题一:来月经适合喝什么汤 您好!女性经期不要吃太热性食物

“很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣,阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点”妇科专家介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用

月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗,子排,山药(健脾胃),当归,藕(补铁),海带(化痰利尿,通便排毒)

经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣,阿胶等

月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子,红枣汤等,也可以吃子排,山药,藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药同时在此期间也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳,黑豆,黑鱼,泥鳅

问题二:女人经期喝什么汤好 寒性体质首选乌鸡汤:加点大枣生姜用锅就开始熬就成了,最后可以加一点点盐稍微调料一下。为了补气我们还可以放点黄芪进去,这个在药店就可以买到

补血最好:用红枣、红皮花生、桂圆加山楂和枸杞一起熬水喝,一定要多加水熬到量比较少倒出来还可以继续熬二遍,效果比较显著但需经常喝。需要记住的是:枣一定要掰开,不然水会酸的,把枣的甜味儿煮到水里;

暖身更补血:红糖加上姜再加大枣,甜甜辣辣补血的同时还可以暖身。来月经期喝点热东西是正确的选择;

四物汤;对身体滋补作用起很大的帮助,属于中药类食材,不宜长期食用。不建议月经期饮用如此大补的汤,月经结束后就可以喝了;

阿胶红糖水:补血的阿胶加暖人的红糖,就不说补血效果是不是很好,月经期喝点热热的饮品让小腹温暖起来也不是一件坏事。

问题三:女人月经期间适合喝什么汤 很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点”。妇科专家介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。那女人经期喝什么汤好呢?下面我们一起来认识下女人经期喝什么汤好。

月经是女人的正常生理周期,也是每个女人的好朋友,经期注意事项有很多,也需要滋补身体。女人每到月经期间,大都会表现抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。

尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,因此这个时候女人最需要补。

女性经期最好吃什么

应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

1、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

2、藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

3、姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

4、月季花茶

材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

5、姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

6、韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

7、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

8、乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

女性经期喝什么汤好?

雪花鸡汤

原料:党参15g,峨参15g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。

制法:峨参切片,党参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。

鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。

特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。>>

问题四:月经期吃什么汤最好 月经期间吃什么好?不少女性朋友知道月经期间需要注意很多事情,饮食是一方面。月经期间吃什么好呢?今天一起来细数。

月经期间吃什么好

姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

月经期间吃什么最好

山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

月经期间吃什么最好

韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

月经期间吃什么最好

月季花茶

材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

月经期间吃什么最好

姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

月经期间吃什么最好

问题五:女人经期煲什么汤喝好呢? 经期煲汤首先当选当归炖鸡

当归炖鸡的制作材料:主料:母鸡1000克,辅料:当归20克,调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。

1母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成;2每日一次,晚餐作菜佐食。

健康提示:适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症。

月经喝什么汤之当归牛肉汤

当归牛肉汤的制作材料:牛肉(肥瘦)640克,当归40克,枣(干)60克,盐3克。

1 牛肉洗净,切块;2 当归,红枣(去核)洗净;3 全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;4 用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。

健康提示:1血虚血滞、则月经不调,经行量少、小腹瘀痛、闭经不行;血虚头晕,则眼花、心悸,故调经之要,贵在养血;经期煲汤中牛肉味甘、性平、补脾胃、益气血、以滋养气血生化之源,营养丰富;2当归补血活血、调经止痛;经枣味甘,性平,补脾和胃,养血和药,以加强牛肉,当归之功效。合而为汤,补血调经;3凡血虚诸症,或经行不畅,用之每获良效。外感热病,阴亏火旺者不宜饮用本汤。

希望对你有所帮助!

问题六:经期喝什么汤比较好 女人如鲜花般娇艳美丽,时时需要呵护,尤其是在生理期的那几天,要注意,喝一些调经的汤。那女性经期调理应喝的汤有哪些呢

一、肉桂汤

材料:肉桂4克,牛肉250克,佐料是生姜、精盐、黄酒、味精和葱。

作法:把肉桂洗净,切成2厘米长、1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,加入佐料炖熟即可。

功效:肉桂能温中补阳、散寒止痛、活血通经。一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解馋,还能赶跑痛经。

二、姜枣红糖汤

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

三、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

四、藕莲汤

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

五、乌梅红糖汤

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

六、黑木耳红枣汤

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

七、韭汁红糖汤

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

以上的六款就是女性经期调理应喝的汤,平时每月月经来的时候要记住饮用,因为它不仅有的作用 ,而且还有养颜的功效。女人要学会好好照顾自己,平时要健康饮食,多多锻炼身体。

“经期适当补充一些温补暖身或暖经止痛的汤。如红枣桂圆汤,做法将红枣桂圆洗干净倒入锅内加适量水,文火慢炖,根据个人的需求可以放些红糖。可以起到温补经血的作用。月经期还可以喝些猪肝汤,猪肝是很好的补血食物,富含铁、蛋白质等营养物,女性月经期间因经血流失过多,使许多女性患上缺铁性贫血,猪肝汤能起到很好的补充作用。另外还可适当喝些羊肉汤,羊肉属于热性,能很好的起到温经散寒的作用。对于气滞血瘀的女性也可以喝些当归黄芪炖鸡汤,此汤可以起到补气养血,活血祛瘀的效果,保证经血流出顺畅,也可以缓解痛经的症状。”

5 淡菜猪蹄汤

食材:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

做法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。

功效:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带异常有一定的效果。

6 猪肝菠菜汤

食材:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。

做法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。

功效:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。

7 羊脖子炖黄芪

食材:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克

作法:将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。亦可加姜、葱、香料。

功效:黄芪补气养血,脖子滋补提气作用,此汤对月经期间的女性有很好的调理作用。

8 龙眼黑豆大枣饮

食材:龙眼肉15克,黑豆30克,大枣1枚

做法:先将黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮,成黑红色药饮。

功效:龙眼有有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效;黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒;红枣可以补中益气,养血安神。此汤对月月经期间的女性有很好的调理作用。

  月经期间是女性身体比较特殊的时期,所以经期一定要更加注意养生,那么女性来月经时喝点什么汤好呢我在此整理了女性来月经时喝的汤,希望大家在阅读过程中有所收获!

  女性来月经时喝的汤

1、归地猪脊骨汤

功效:滋阴养血。

材料:熟地、首乌各9克,阿胶6克,当归、炒白芍各3克,龙眼肉3个,猪脊骨1节,生姜2片。

做法:水1000mm煮1个半小时 (1人份)。

2、归地羊肉猪脊骨汤

功效:平和阴阳。

材料:熟地9克、当归、赤芍、女贞子、菟丝子 各6克,羊肉50克, 猪脊骨 1节,生姜2片。

做法:水1000mm煮1个半小时 (1人份)。

提示:特殊的生理需求,选择不同的汤,会收到不同的效果。

3、归地淮羊肉汤

功效:温补阳气。

材料:熟地9克、当归6克、淮山15克,赤芍、巴戟、菟丝子各3克,羊肉50克, 生姜2片。

做法:水1000mm煮1个半小时 (1人份)。

提示:可加入玫瑰花3朵,以疏理肝气。

4、归地桃红羊肉汤

功效:活血化瘀。

材料:熟地、当归、赤芍、桃仁各6克,红花3克,益母草9克,羊肉100克,生姜3片。

做法:水1000mm煮1个半小时 (1人份)。

提示:选适宜的药材、肉类搭配成特点鲜明的汤品,对疾病的好转、身体的恢复起到很好的作用。

5、当归生姜羊肉汤

材料:当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。

功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

 女性来月经时不能吃的食品

一、饮品类:

1、茶:女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。

2、含咖啡因的饮料:使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。

3、酒:酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,引起月经提前和经量过多。

4、冷饮:寒性月经病者忌饮。

5、汽水:有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,影响食欲。

二、蔬果类:

1、花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免引起月经提前和经量过多。

2、柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

3、西瓜:经期的女性应禁食。

4、竹笋:竹笋性寒,女性在经期应忌食。

三、海鲜类:

1、螃蟹:女性在月经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。

2、田螺:性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。

月经期间女性多吃一些排毒的食物,对改善体质是非常有帮助的。而且月经时一定要注意腹部的保暖,并注意卫生的清洁。喝汤对于经期的女性作用是非常大的。那么女人经期喝什么汤好?

1、乌鸡汤

将乌鸡的内脏去除,洗干净后,备用。再将红枣、花生和乌鸡一起放入汤锅中,用中火慢慢的炖煮就可以了。一般从月经的第三天开始喝,可以让女性的身体变得更加健康,而且能起到保养皮肤的作用。所用的食材也是具有很好的补血功能,对于月经期间随经血而丢失铁的女性具有很好的帮助。它是月经期间的一道滋补汤。

2、猪脚汤

首先把猪脚异味去除,再剁成小块来备用,放入锅中清炖,再加入大豆、姜和雪梨,煮半个小时到一个小时即可。因猪脚中富含胶原蛋白,让月经期间女性黯淡的皮肤得到调整,可以让肌肤更加的光滑。

3、银耳红枣汤

直接把银耳、红枣和枸杞一起放入锅中来熬,直到所有的食材都烂熟后直接饮用就可以了。银耳和红枣可以让女性的气色变得白里透红,对去除体内的湿气也是有帮助的。

女性经期饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。摄入足够的高纤维食物,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,可调整月经和镇静神经。

应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

1、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

2、藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

3、姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

4、月季花茶

材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

5、姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

6、韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

7、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

8、乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

女性经期喝什么汤好?

雪花鸡汤

原料:党参15g,峨参15g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。

制法:峨参切片,党参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。

鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。

特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。

香菇瘦肉汤

原料:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。

制法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。

特点:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。

蚌肉冬瓜汤

原料:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

制法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。

特点:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。

竹荪肝膏汤

原料:猪肝250g,竹荪75g,姜块9g,葱段5g,绍酒15g,精盐45g,味精1g,清汤1000g,鸡蛋清1只,胡椒粉15g。

制法:将竹荪用温水泡发,去蒂根,切成小瓣,放入清水中漂净,入汤锅中氽一次,捞出。选**细沙猪肝,去筋膜,放砧板上,用刀背捶成茸,放入碗内,加清汤150g调匀,过细汤筛去渣,留肝汁,将姜块(拍松)、葱段放入肝汁中浸片刻,取出,加鸡蛋清,精盐15g,胡椒粉05g,绍酒75g搅匀,上笼蒸熟即成肝膏。炒锅置旺火上,倒入清汤850g,加精盐3g,胡椒粉1g,绍酒75g烧沸,下竹荪瓣、味精,出锅盛入大汤碗,然后将肝膏取出,用竹签轻轻将膏沿边划一圈,脱入竹荪汤中即成。

特点:肝膏细嫩,竹荪脆嫩,汤清味鲜。补肝养血,适用于肝血不足,面色萎黄,头昏眼花,耳鸣如蝉,肢体麻木,经少或经闭。

山药羊肉汤

原料:羊肉500g,山药150g,精盐5g,料酒20g,葱15g,姜10g,味精、胡椒面适量。

制法:将羊肉削去筋膜,洗净,略切几刀,再入沸水锅内,焯去血水。姜、葱洗净后拍破待用。山药切成02cm的斜片,与羊肉一起置于锅中,注入清水适量,加入姜、葱、胡椒、料酒。先用旺火烧沸后,撇去浮沫,移小火上炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。

特点:鲜香,清淡,适口。补脾胃,益肺肾,对脾肾虚弱引起的食少倦怠,便溏腹泻,或肺虚久咳,妇女白带过多,小儿营养不良等。

猪肝菠菜汤

原料:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。

制法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。

特点:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。

淡菜猪蹄汤

原料:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

制法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。

特点:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带。

猪肝豌豆苗汤

原料:猪肝50g,豌豆苗25g,辣汤,酱油,味精、盐,香油适量。

制法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。辣汤下锅,放酱油、肝片,开锅后撇去浮沫,下豌豆苗、味精、盐,淋上香油即成。

来例假喝什么汤比较好

1、红枣桂圆糖水汤:红枣桂圆汤能起到补气养心的作用,红枣健脾补血,常常食用能让人脸庞艳如桃,如果把桂圆换成黑木耳效果也是不错的,黑木耳是属于性平,火气大的女性不需要顾虑放心吃。如果是改成银耳红枣羹,不但有桂圆的功效,还能起到祛斑的作用。做法是当枣烂桂圆绵的时候,弄一个鸡蛋下去,用小火把鸡蛋焐熟,如果喜欢吃糖心蛋的,就要早点盛出来。

2、 龙眼黑豆大枣饮:食材是黑豆30克、大枣1枚、龙眼肉15克。做法是先要把黑豆煮熟留取豆汁,把黑豆去除加入枣和龙眼微煮,成黑红色药饮。这能起到补血养颜的作用。

3、乌骨鸡汤:乌骨鸡汤对于女性来说可是一个恩物,喝了可以滋补又不上火,但是乌骨鸡汤的做法是很有讲究的,要用到瓦罐蒸煮,加上姜、蒜头、红枣、海带,用慢火炖上个半天。

做乌骨鸡汤还可以加上虫草和当归,当归具有很好的补血功效,人参和红参用起来要小心,怕虚火旺盛。花旗参是个很温和不怕上火,但是这些中草药不建议在例假时喝,会导致气血过盛,反而麻烦,在平日里炖来喝效果才好。

4、黄酒炒蛋:这个方子是治疗痛经的千金方,黄酒性温,适当的饮用是有好处的。做法:当锅热后放油,放入姜片煎一下,再把鸡蛋调好倒入,加入黄酒、盐,就可以了,做法很简单。

5、羊脖子炖黄芪:本品就有很好的补气补血的功效,也适合大病之后气虚。做法:需先备好食材,羊脖子一个,黄芪饮片60克,把羊脖子洗干净放入冷水中煮沸,先去除油沫,在煮三十分钟,把黄芪饮片用纱布包好放入,当肉熟之后,可以放入姜、葱、香料的调理

月经期注意事项

1、在饮食方面不要吃太咸食物,这会导致体内的盐分和水分增多,会导致在来月经前期发生头痛和情绪激动。

2、不喝咖啡和浓茶,这些饮料含有很高的咖啡因,这会刺激心血管与神经,导致痛经和经血过多或者延长的症状

3、不吃生冷食物,生冷食物会使血液循环的速度降低,影响子宫的收缩和阻碍经血的正常排出,引发痛经。

4、不能盆浴和坐浴,在月经期的女性子宫颈口微开,这很容易使污水进入子宫腔内腔,发生感染,导致炎症。

女人月经期喝下面两种汤相对比较好,具体做法如下:

1、山楂桂枝红糖汤

这款汤品是非常适合月经期间喝的,它可以温经止痛、活血化瘀,非常适合有痛经的女性朋友。首先要准备好制作材料,即适量的山楂肉、桂枝还有红糖,先把山楂肉和桂枝放在砂锅里,然后加上约两碗的清水,接着用文火慢煮,直到煮成只剩一碗汤的量,接着再加入红糖并搅拌均匀,再煮沸就大功告成了。

2、黑米而红枣饮

这款饮品是很受女性朋友们欢迎的,它具有温中补气,养血美肤的功效,非常适合月经过多以及贫血的女性朋友。它所需要的制作材料很简单,只有黑木耳和红枣,将黑木耳和红枣清洗干净,红枣要去核,然后将他们放在砂锅当中,加入适量的清水煮沸,将汤渣去掉就可以服用了,效果非常好,是很值得推荐的一款适合月经期喝的汤品。

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