安慕希奶酪爆浆球采用什么陈列方式

采用的是按顺序的陈列方式。

新品酸奶基底延续蓝胖子系列倒杯不洒的醇厚柔软质地，每杯含80%以上生牛乳，蛋白质含量≥33g每100g。在爆浆球的制作方面，精选新西兰进口细腻奶酪（干酪添加量_20%）并进行柔性加工处理，以15%奶酪爆浆球铺满杯底打造超满足口感，还特别使用糖醇+糖苷的代糖配方减少热量摄入。

在灌装生产上，为了达到理想状态的分层酸奶，品牌采用分步灌装工艺，可将爆浆球与酸奶分开吃，也可搅拌后食用，实现一盒酸奶的多吃吃法。包装上，**为主调的包装设计也给人带来温暖的感觉。

安慕希盒装瓶口直径为1cm。因为它的设计十分人性化，当我们喝酸奶时它的预瓶口不大不小刚刚好，所以安慕希盒装瓶口直径为1cm的。伊利安慕希也具有明显的特色。不仅名字因为高端大气来源于希腊的Ambrosial，更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质。

安慕希在2013年以“希腊酸奶”切入火热的常温酸奶市场，精准的核心卖点加上强大的渠道渗透，迅速占据市场份额，2014年全年销售额约7亿，2017年便一跃至百亿，三年翻了近15倍。

亮眼的成绩之外，安慕希也看到了前路的危机。千禧一代成为消费主力，Z世代陆续成年，这些年轻人成长于一个经济发达、衣食无忧的时代，对食品提出了更高的要求。普通的酸奶已经满足不了他们的需求，酸奶高端化，是消费升级的必然趋势。

安慕希抓住了这个风口，走上了高端化的转型路线：2017年推出高端颗粒系列黄桃燕麦酸奶和高端畅饮系列原味酸奶，利乐梦幻盖包装、罗马柱瓶装与当时主流的酸奶包装拉开差距，饮用过程更加便捷，且更具社交价值。

此后，安慕希连续推出高端系列新品：2018年的高端颗粒系列“草莓+燕麦”味、高端畅饮系列“芒果+百香果”味；2019年的高端畅饮系列“橙肉+凤梨”味、高端颗粒系列“青桔+葡萄柚+青稞”味、高端畅饮系列“猕猴桃+青提果肉”味。近日，安慕希还联手瑞幸推出了咖啡味酸奶，带来双重美味。

通过对口感、成分和包装的升级，安慕希带给消费者高端新体验，即使面对竞争对手的低价策略，也不改高端定位，满足新一代消费者的升级需求。

因此，大单品成功后，品牌仍然要时刻关注市场的变化，抓住战略转型机会和风口，与消费者一起前行。当然，品牌也不能走得太前，容易有迷路的风险——很多超级经典的大单品已经深入人心，改变很难兼容，品牌有意创新，消费者却不易接受。

上个世纪 80 年代，面对百事可乐的竞争，可口可乐推出了一款更甜的新可口可乐（New Coke），代替用了一百多年的老配方。尽管大量的市场调查与测试都显示新可乐更好喝，但消费者并不买账，纷纷表示“可口可乐背叛了他们”。只过了79天，可口可乐不得不撤销新口味，迎回经典可乐。

可以看到，消费者既“花心”又“长情”，他们期待新鲜事物，但不愿意用已经拥有的去交换未知。安慕希进行高端化转型时，没有直接更新换代，而是通过一款款新品的布局，慢慢教育消费者，形成“高端酸奶”的认知。

安慕希酸奶选购注意

1、鉴别菌种

酸奶包装上都会注明菌种类别，但是大多数人都不清楚各种菌种的功效。其实，嗜酸乳杆菌(A菌)、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的益生菌。

嗜酸乳杆菌主要功能是调理小肠，利于营养吸收；嗜热链球菌能降低肠道PH值，促进肠蠕动，防止病原菌定植，分泌细菌素抑制病原菌的生长；保加利亚乳杆菌能抑制肠道中致病菌和腐败菌的繁殖，同时能改善通便。

2、注意看益生菌含量

好的益生菌可以帮助维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌种对肠道的入侵。酸奶在刚刚生产出来的时候带有大量益生菌，经过包装、出产、运输、上架、销售等过程后，一部分有益活性益生菌会死亡。

所以选购酸奶时，注意单位容量，国家规定1ml中含有的活菌量不能少于100万个，低于这个标准明显是不合格的酸奶。

3、仔细查看产品包装

菌种只有在2-6度的温度中冷藏才能保持良好的活性，厂家一般会用清晰的标注提醒消费者低温保存，如果没有注明，说明厂家并未真正注重产品质量，活的益生菌或许在运输途中已经因保存不当而被灭活了，这样包装上即使写再多益生菌对人体也是没有作用的。

安慕希腊风味

盗版的安慕希会把安慕两个字放大放在第一排，希腊风味放在下面且颜色排版都很像所以不注意很容易上当受骗。

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。

纯甄、莫斯利安、安慕希都是常温酸奶，莫斯利安是最早用这种形式销售酸奶的，随着纯甄的加入，莫斯利安不是一家独大了，那么，纯甄和莫斯利安哪个好？我为大家介绍

纯甄和莫斯利安哪个好

如果喜欢喝特别浓酸奶的话，纯甄好一点，不喜欢太浓，则是莫斯利安更好

纯甄和莫斯利安的区别是酸奶的浓稠度，跟营养没关系，莫斯利安是巴氏杀菌的酸牛奶，是无需冷藏就可以保质150的，所以无论是营养还是存放都很安心，莫斯利安的浓度要稀一点，纯甄味道也不错，就是太稠了，觉得噎得慌，而且这种稠应该是添加了增稠之类的东西。

纯甄和莫斯利安产品对比

2009年，国内第一款常温酸奶诞生，这正是光明的莫斯利安。凭借着只此一家别无分店的绝对优势，莫斯利安在2012年到2014年间实现了奇迹的107亿销售额，进行着自我超越的孤独游戏。一时间，莫斯利安成为了边缘式创新单品带动企业发展的成功典范。然而随着伊利安慕希和蒙牛纯甄的加入，常温酸奶的奶酪不再属于莫斯利安一家独大。

据光明发布的2015年财报，莫斯利安销售额不增反减，由2014年的60多亿下降到5874亿。曾经常温酸奶的绝对王者，为何如此轻易的就被安慕希和纯甄撼动了呢？

一看“品牌定位”

益生菌对身体健康有很大的益处，如今益生菌被广泛运用到食品行业各个领域，日前在广州举办的国际益生菌行业高峰论坛上专家们对此做了详细的报告。然而在2008年光明首次将莫斯利安原生益生菌带到中国之前，“益生菌”对于我们来说是一个陌生的词汇。

因为陌生，才能畅销。莫斯利安很好的利用了这一点，将自己打造成具有保健功能的酸奶，并搭配上“长寿的秘密”广告故事宣传，使得人们对于莫斯利安酸奶能延年益寿的保健功效深信不疑！莫斯利安通过神棍般夸大的虚假宣传将自己定位到了保健食品的范畴之中。

而相比于莫斯利安的夸张保健宣传，蒙牛纯甄选择了一条朴实之路。受于三聚氰胺的乳制品安全问题影响，蒙牛的纯甄秉承了简单、自然的理念，通过进口丹麦菌种发酵，不添加香精、色素、防腐剂。从名字中也可以看出，蒙牛将纯甄朴实的定位在无添加的健康之路上。高端、简单、纯粹，这就是蒙牛的纯甄！

蒙牛选择了老实的无添加定位，而伊利安慕希则又选择了另一条路。安慕希将希腊雅典农业大学最新研制的菌种添加其中，使得口感更加浓郁，蛋白质含量更高，营养成分充足。然而安慕希没有选择夸张的宣传和定位，只是实事求是的突出自己的浓郁口感。

为什么莫斯利安那么容易就松动了？可以说首先输在了不老实的产品定位上。过分夸大自己的保健作用，很容易受到别人的打假和经不起检验。长寿的功能看不见摸不着，和纯甄、安慕希朴实的无添加、浓郁路线一对比，消费者心中自然有了更为明智的答案。

二看“产品营销”

前期的莫斯利安能创造销售奇迹，很大一部分原因是常温酸奶市场开拓初期，竞争少之又少。因此，在产品营销上，莫斯利安一直没有表现出爆款产品该有的热度。

反观竞争对手一出现就来势汹汹，各种营销宣传做得铺天盖地。蒙牛纯甄自2013年推出以来，独家冠名了《全员加速中》等一种综艺节目，还找到邓超、杜淳等一票明星为其代言，广告宣传更是层出不穷，可以说娱乐营销被蒙牛玩的飞起。伊利安慕希也是如此，近几年火爆全中国的《奔跑吧兄弟》直接让安慕希酸奶家喻户晓，再加上元气少女Angelababy、跑男成员李晨的双线代言，更是将安慕希的名号通过电视媒体传播给全国13亿观众。

与蒙牛和伊利一比，莫斯利安的营销可谓黯淡失色。而在2015年销量出现问题之后，光明才紧急开展营销活动，一系列冠名《极限挑战》、找到五月天作代言人。这种亡羊补牢的方式始终无法改变莫斯利安奶酪被吃的局面。

三看“新品创新”

任何靠大单品爆款吃一辈子的企业都是不存在的，红烧牛肉面、娃哈哈虽然都曾创造过奇迹，但是其销售额都出现了下落，而加多宝凉茶、六个核桃等大单品虽然如今还呼风唤雨，终归有一天也会寿终正寝。作为光明的明星大单品只辉煌了3年如今也泯然众人矣。归咎其原因，无它，创新欠缺而！

7年过去了，莫斯利安仍然旧模样，多少人感叹物是人非的无奈，莫斯利安正是如此，7年如一这不是夸奖！同营销活动一样，只有等到一切都已发生吗，莫斯利安才又亡羊补牢的推出一款“两果三蔬”的新品勉强支撑。

然而同样的再看看竞争对手，伊利安慕希2014年才研发推出，而2015年1月则又推出了新品蓝莓口味，与时俱进的将水果元素与酸奶融合，拓展自己产品的类别和宽度。可以说，莫斯利安有点太过于自信以至于停滞不前，创新是一个产品存活下去的直接动力，而莫斯利安却将未来寄托于啃老。就好像你跑得快是因为你先起跑了，别人起跑慢但是一直在提高自己的加速度，而你却还是匀速前进，再漫长的终点前只剩一个结局，你被无情的超越、落后最终被抛弃！

纯甄酸奶怎么样 试客背景

江苏人，平时不喜欢太甜的口味，感觉莫斯利安太甜，不喜欢喝。(第一次申请试用，竟不知道还一定要上传照片，以为认真写了评价就行了。呜呜呜，已经喝掉了呀，这是复制的照片啊。)

试用过程与体验

包装很仔细，2盒酸奶卡在双层的瓦楞纸板格子里，保护得很好，所以酸奶没有一点挤变形，净含量200g一盒，感觉稍有些少唉，没喝够，嘿嘿。亮蓝色、银色和白色的配色显得很上档次。

牛奶

酸甜可口。粘稠度适中。口感顺滑。 不会粘在盒子上(不像莫斯利安太粘稠了,有很多粘在盒子上喝不干净),非常不错。喜欢喜欢!

试用心得

价格稍便宜点可能买的人会更多，更正常些。