草莓不能和樱桃一起吃,会上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质,但是也并非人人都可以吃。
有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
草莓的5大营养价值
1、维生素A。草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
2、胡萝卜素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
3、鞣酸。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
4、天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
5、铜。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
人民网——吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃
人民网——盘点草莓的5大营养价值
草莓与其他食物适量食用,并无相克禁忌,但需注意不要和以下食物多吃,以免对健康不利。
1、富含蛋白质的食物
草莓是高鞣酸水果,鞣酸进入肠道后,会和蛋白质发生反应,生成肠胃不好消化吸收的络合物,大量同食会增加肠道的消化负担,同时降低蛋白质的吸收率,不利于身体健康。
生活中常见的高蛋白食物有:螃蟹、奶制品、豆制品、花生、鸡蛋、牛肉、羊肉等。
2、性寒食物
中医认为草莓是性凉水果,食用草莓可以增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,上火期间适当的吃草莓可以起到清热降火的功效,但是不要搭配其他性质寒凉食物一起大量食用,否则会增加肠道的寒凉之气,导致体内寒气过重,不利于健康。
生活中常见的寒性食物有:番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
3、润肠通便的食物
草莓味甘、性凉,且含有丰富的膳食纤维,食用具有一定的滑利性,可润肠通便,如果再搭配一些同样具有润肠通便的食物一起吃多,会导致腹痛、腹泻等不适症状,尤其本身脾胃虚寒或者肠胃不好的人来说,更会增加消化负担,加重不适。
生活中常见润肠通便食物有:火龙果、熟香蕉、猕猴桃、韭菜、芹菜、西梅等。
草莓与樱桃不能一起吃。
草莓与樱桃一起吃上火。从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
扩展资料;
春天吃草莓的好处
1、清热去火。中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
参考资料来源;人民网-春天吃草莓的好处 草莓的正确清洗方法
人民网-吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃
草莓不能和樱桃一起吃,两者一起吃容易上火。
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
扩展资料:
草莓禁忌:
1、不要贪大
草莓不是越大越好吃,最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。但长得丑的草莓也不是因为农药或者催熟剂,而往往是由于品种或是光照等关系。
2、洗干净
草莓由于表面不光滑且容易破损,一般不容易洗干净,建议可以先用自来水冲洗,再用淡盐水泡两三分钟,清洗时不要把蒂头去掉,否则脏物容易进入草莓里面。
3、不宜切块放入酸奶中
不少人都喜欢把草莓切成块放入酸奶或牛奶中一起饮用增添风味,但其实从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
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