吃完螃蟹还可以吃什么水果？

螃蟹是海鲜，海鲜与含维生素C的水果一起吃的话，会引起你所经历过的不良反应因为海鲜中的某种物质会与维生素C反应生成砒霜，如果你在吃了海鲜后，再吃大量的维生素C,那么你就很容易中毒，以前某地区有发生过类似事件的，后来受害者因服用了太多的维C没救了就死了还有，饭后是不可以马上吃柿子的，这个不管你之前吃的是什么，都会腹泻的，最好是饭后1小时到2小时之间吃水果

螃蟹不宜与水果同食

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

吃螃蟹的其他禁忌

1、螃蟹忌与酸奶同食

螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

2、螃蟹忌与啤酒同食

很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。

3、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹

不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。

扩展资料：

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

人民网--螃蟹虽美味 食用有禁忌

--螃蟹

大闸蟹是一种十分普遍的海鲜产品，这类海鲜产品备受众多人民大众的钟爱，由于大闸蟹吃起来味儿特别好，尤其是蟹肉这一位置不但有很多成年人喜欢，有一些小朋友也较为喜欢，蟹肉这一位置最美味又有营养成分，可是在吃蟹的情况下一定要留意，带有维C多的新鲜水果是不能吃的，那麼吃了大闸蟹能够吃苹果吗



不可以和大闸蟹一起吃的新鲜水果：

1柿子饼。原因是：蟹棒中含有蛋白，而柿子饼中带有很多的单宁酸，二者会产生蛋白凝结成小块物身体难消化吸收。

2梨。梨为寒性食物，与寒凉的大闸蟹同食，会损害肠胃，造成消化不良。

也有大闸蟹还不可以和浓茶水、凉水、冰淇淋、牛肉、羊肉、泥鳅鱼一起吃，都是造成胃部不适。



大闸蟹与柿子饼

传闻:大闸蟹与柿子饼均为寒凉，同吃后经反映会导致疼痛、腹泻。

破译:柿子饼中带有单宁酸，大闸蟹含有蛋白，二种物质中间会造成互相影响。但在身体自然环境内是不是造成反映并不准确。这类影响不容易导致腹泻、中毒了或别的显著不适感。



别的河虾、肉类食品、生鸡蛋等含有高蛋白的食物相近大闸蟹，都非常容易腐败问题霉变、细菌繁殖并造成 腹泻或过敏的症状，但这与柿子饼不相干。

不能，大量食用会中毒。

“大量海鲜+维生素C，等于三价砷，也就是砒霜。”九江学院附属医院消化科医生李宏韬提醒，吃螃蟹有讲究，吃得不当，可能会带来健康损害。

虾、蟹、蛤、牡蛎等海产品体内都含有化学元素砷。一般情况下，含量其实很小，但随着环境污染日益严重，这些动物体内的砷含量逐渐增多。

“这些是五价砷，对人体没有害处，但和高剂量的维生素C一起，经过复杂的化学反应，会转变成为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量，就会导致人体中毒。”

所以，虾蟹等不能与橙子、桔子等同食。特别是大量食用，会引起中毒。当然，少剂量的不会有影响。

扩展资料：

螃蟹的营养价值：

蟹肉中含有较为丰富的镁元素，钙含量也很高。比如说，河蟹中的钙含量超过牛奶中的水平，有的品种能高达200mg/100g以上。此外，蟹的锌、硒、碘等微量元素的含量也相当高，特别是硒元素，远远高于普通肉类的水平。

从维生素角度来说，蟹的维生素A含量比较值得称道，可达鸡蛋的15至2倍，但几乎都存在于蟹黄部分，而白色蟹肉中的含量几乎可以忽略不计。其维生素B族的水平和大部分鱼类相差不大，维生素B1的含量低于肉类食品，维生素B2含量略高，但也主要存在于蟹黄部分，白色肉中含量较低。

人民网-养生须知：螃蟹营养价值几何？吃蟹3大注意事项

九江新闻网-连吃3只螃蟹后吃桔子 市民李女士出现呼吸急促