吃什么会长黑头发呢？

1、猕猴桃

猕猴桃可以说是水果的营养之王，在小小的猕猴桃中就含有胡萝卜素、维生素c、精氨酸等物质。它除了具有卓越的抵抗衰老本领之外，同时还具有抗辐射、氧化和自由基的功效，再加上猕猴桃中含有大量的ala酸，因此它能帮助秀发维持水分，防止头发出现干燥等情况。

2、杨桃

可以说杨桃是所有水果中含糖量最高的一种水果，也因此而被称作“vc活力精灵”，在杨桃中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，同时还含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B1、b2、c，微量的脂肪及蛋白质等多种营养成分，这些营养物质都有利于保护秀发。而且经常吃杨桃，对头发具有保温及增强弹性的作用，让头发恢复天然美态。

3、鲑鱼

鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。那对于素食者而言怎么办呢请在日常食谱里补充亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸

4、全谷类食物

全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

5、黑芝麻

黑芝麻含有亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。对头发早白有很好的治疗作用。

1、荠菜，味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富,含有多种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高,而这些都是人体所必需的营养素。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。

2、芹菜，味甘苦,性凉,有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。芹菜富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙以及蛋白质、脂肪和大量粗纤维。蛋白质含量比一般瓜果高一倍,铁和维生素C的含量更是十分丰富。芹菜与豆腐、红枣同吃,有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用,长期食用可以健身强体,使男人皮肤滋润,头发乌黑。

3、紫菜，紫菜的营养十分丰富,自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外,紫菜所含的脂肪比海带多8倍,蛋白质比鲜蘑多9倍,所含磷质也居菌类之首。据现代医学证明,碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素,甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。

4、马齿苋，马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分,缺铜会导致黑色素减少。经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少,从而使皮肤光洁柔嫩,对治疗白发尤其有益。

5、鲤鱼，鲤鱼肉质十分细嫩可口,易被消化和吸收。男人应以吃雄性鲤鱼为宜,有健脾益肾之功效,对脾肾虚弱、黑发、悦颜有较好功效。

6、海参，自古就是美味佳肴和美颜佳品,海参富含多种营养成分,其中微量元素钒可以协助铁输入肝脏,而被充分利用生成血红蛋白;硫酸软骨素为珍贵的抗衰老美肤物质,有养血润肤、补肾益精等功能。海参含碘也十分丰富,碘对美颜乌发的功效显着。

　日常生活中巨大的压力也可能衍生白发,此外,如使用不当染发剂、化妆品,以及偏差 的饮食习惯、恶性贫血、甲状腺机能亢进症、甲状腺机能低下等等,都可能造成白头发的'增加。

　 1、核桃蘸

　核桃仁1000克,放冷水中浸泡3日,取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中,待溶化后倒入核桃仁搅匀,冷后即可食用。每日吃2次,每次10粒。

　 2、 桑椹膏

　鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净,加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬浓缩,至较为稠粘时,加蜂密300克煮沸停火,待冷后装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化饮用。

　 3、 美发乌发粉

　黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等分别炒熟,研成细粉后和匀,每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。

　 生发黑发的内治方

　1生发汤

　木瓜、当归、羌活各10g,旱莲草30g,生地、熟地、菟丝子、茯苓各12g,何首乌、天麻、白芍、甘草各15g。偏肾阳虚者加黄芪、仙灵脾、淮山药、黄精。每日1剂,水煎取汁分次温服。

　2美髯醑

　桑椹子(火炒干)、黑豆皮(不用豆)、冬青子(盐水炒)各100g,何首乌(用黑芝麻煮过)500g,旱莲草(晒干)、乌饭叶(切碎)、干茄花合瓣、乌犀角(切片,河水熬滴水成珠)各150g,熟地黄350g,无灰酒30000g。

　将上药用绢袋盛之,放入无灰酒内封固坛口,煮3炷香,放土地出火气。不拘时多少,随意饮用,每次加青盐少许,引入肾经为佳。

　3五精酒

　黄精、白术各2000g,天门冬1500g,松叶3000g,枸杞子2500g。上药5味皆生者,纳釜中,以水15000g煮1天。去渣,以汁渍如曲酿法,酒熟取清饮之。不拘多少,任意饮用。

　4八仙茶

　粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750g,细茶500g,炒白盐、泡白干姜各30g,净芝麻375g,净花椒75g,净小茴香150g。

　先将粳米等前5味炒香熟,然后共研为极细粉末,和为一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等份拌匀,瓷坛收贮。胡桃仁、南枣、松子仁之类,随意加入。每服50g,每日3次,白开水送服。

　8草灵丹

　生地960g(细切,用粮酒4000ml夜浸昼晒,7日后焙干),鹿茸(酥炙黄,焙干为末)、肉苁蓉(酒浸7日,研为泥,焙干)各60g,牛膝(酒浸7日,焙干)、桂心、蛇床子、菟丝子(酒浸7日,研为末,焙干)、远志(去心)各30g,大枣100个(煮熟,去皮核,焙干)。

　 乌发生发秘方

　1、蜀椒500克,生半夏、骨碎补各250克。将药研粗末,以白酒浸渍7日后,外用涂擦患处,每日3次,生发为止。

　2、当归、柏于仁各500克。将药共研细粉,水和蜂蜜为丸,如梧桐子大,每饭吞服6--10克,每日3次,1月为1疗程3、当归(去尾)、生干地黄、肉苁蓉(酒洗炙)、芍药各30克,胡粉15克。将药为末,炼蜜做丸,如黍米大。每服10粒,煎黑豆汤送下,另磨化涂抹头上。

　4、防风、黄连、干地黄各160克,蔓荆子200克,丹皮60克,玉竹100克,甘草80克(炙),茯神120克,大黄80克。将9味捣筛,蜜和丸如梧桐子大,每服20丸,可稍稍加大用量,以大肠畅为度。 本方用治头风发落。

　5、何首乌30克,生地、熟地各15克,羌活、独活各10克,代赭石30克,蝉衣10克。水煎服,每日1剂。

　6、百部90克,蛇床子60克,白酒360克。将百部,蛇床子切碎,浸泡于白酒中,密封1周后,取汁外搽患处,日数次。 本方杀虫生发,尤适用于脂溢性脱发者。

虽然我们的头发多数都是黑色的，但是黑色也分程度的，有的人的头发可能就没有想象中的那么黑，有的人的头发甚至会发黄，这其实也是一种不太健康的状态的，因为人的头发其实是直接反应人的身体状况的。那么，我们一般吃什么东西可以帮助头发变黑呢？

1、含微量元素的食物

(1)含铜食物

铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素，人体内含铜量低于正常水平时，可使头发生长停滞，褪色和出现白发。含铜较多的食物有动物肝脏，瘦肉，蛋类，大豆及坚果等。

(2)含铁食物

铁元素是构成血红蛋白的主要成分，血液是养发的根本，缺铁可引起秃发，含铁较多的食物有动物肝脏，蛋黄，黑木耳，豆类，黄花菜，苜蓿，芥菜，芹菜，芝麻等。

(3)含锌食物

锌元素在抗衰老及美发方面起着重要作用，缺锌可导致脱发，如斑秃等症，含锌多的食物有海带，紫菜，核桃，花生，牡蛎，瘦肉等。

(4)含碘食物

碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美，含碘丰富的食物有海带，紫菜，海参，海鱼，虾米等海产品。

2、富含维生素的食物

维生素E有促进头发生长的作用，含维生素E丰富的食物有植物油，坚果类食物，谷物和麦胚等。

维生素C有保护血管和使毛发柔顺的作用，维生素C含量较多的食物有柑橘，鲜枣，猕猴桃，辣椒，花菜等新鲜蔬果。

维生素B6在人体内能转变成辅酶-磷酸吡哆胺，可促使毛发再生，富含维生素B6的食物有蛋类，青豆，瓜子，蚕豆等。

3、富含蛋白质的食物

头发所需最多的营养就是蛋白质，头发乌黑是头发在红黑色素细胞在酪氨酸酶作用下使黑色素合成和积累的结果，随着年龄的增长，制造黑色素的细胞会减少，酪氨酸酶的数量及活性也会下降，导致白发滋生，所以应该多摄入含蛋白质和酪氨酸丰富的鸡肉，牛肉，猪肉，羊肉，兔肉，鱼及坚果类食物。

4、乌发相关食谱推荐

(1)黑豆煲排骨汤

材料：黑豆50克，排骨200克，生姜3片，料酒，食盐适量。

做法：将黑豆浸泡3到5小时，最好提前用清水泡一夜，排骨洗净切块，汆水，撇净浮沫，放入砂锅中，用大火烧开后倒入料酒，放入生姜片，开小火煲汤，1小时后加入黑豆，继续开小火煲1小时，直至排骨熟烂后加食盐调味即可。

功效：黑豆性平味甘，有活血清热，补虚乌发的功效;排骨可以滋阴壮阳，益精补血，一起煲汤喝可以补肾养血，不仅适宜调理白发，脱发现象，对于一般人的头发也有滋养效果。

(2)首乌大枣粥

材料：制何首乌25克，大枣5枚，粳米50克，红糖适量。

做法：将制首乌放入砂锅内，加水煎取两次浓汁，共约300毫升，去渣，将粳米和大枣清洗干净，锅内加水，放入粳米，大枣，煨粥15分钟后放入制首乌汁，继续用小火煨粥10分钟，待粥将成时，放入红糖稍煮2分钟，搅拌均匀即可。

功效：此粥可以养肝益肾，补血乌发，抗衰老，适宜须发皂白，未老先衰，便秘，高血脂以及动脉硬化等。

(3)女贞子枸杞羊肉汤

材料：女贞子15克，枸杞子，大枣各5枚，羊肉100克，食盐适量。

做法：大枣浸软去核，羊肉汆水，在砂锅内注入适量清水，放入大枣，女贞子，枸杞子，羊肉，大火煮沸后，转小火煲汤2小时，食用前加食盐调味即可。

功效：此汤有滋阴养血，补益肝肾的功效，适合改善因肝肾亏虚引起的须发早白现象。

5、吃什么对头发更好

柑橘

柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。

苹果

苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。

蜜桃

蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。

猕猴桃

猕猴桃可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。

杨桃

杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B属、维生素C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。

金橘

金橘中富含大量的维生素C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮;同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。

木瓜

木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。

橄榄油

橄榄油能避免头发干燥，如何用橄榄油护发把橄榄油加入水中再喷洒在头发上，头发更加亮泽滋润，坚持两个月后，干燥的情况会得到根本的改善。

营养学家说 头发主要成份是角蛋白，含有多种胺基酸及几十种微量元素。若缺铁和蛋白质头发就会变黄及分叉。缺植物油、维生素A、蛋白质和碘时，头发会发干、无光泽及容易折断。缺维生素B群时会出现脂漏性皮炎及头发脱落现象。 所以应多食下列食物： 多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。 多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。 多食维生素B6、维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。 网络上流传的说法: 01两种不同牌子的洗发精交替使用。 02经常洗头，保持良好的清洁习惯（注1）。 03经常梳头发，头发可倒著梳，对头皮的血液循环和生长有帮助。 05按摩头部或倒立或双腿靠墙抬高，能让血液加速循环至头部，促进头发的成长。 06游泳时水能滋润按摩头部，经常游泳头发会长得特别快速且浓密。 07避孕药洗头（注2）。 08用生姜加高梁酒洗头。 09用葡萄柚的皮挤出来的汁洗头。 10保持良好的饮食习惯，不要偏食，可多摄取蛋白质(如：肉类、肝脏、蛋类制品、黄豆类、优酪乳、起司等）、钙质、胶质（鱼类食物）及深色蔬菜的食物。 11在洗发精中加入迷迭香＋天竺葵/快乐鼠尾草＋薄荷 （注1） 最适合的洗发时间是二～三天洗一次，好好保持头皮的乾净，让它血液循环保持良好，选择良好的洗发精，千万不可以用双效多效的洗发精！ 而且要冲乾净。多做护发或头皮护理让头皮的水脂膜以及油脂分泌新陈代谢可以正常不受阻。按摩头皮可以促进头皮血液循环，进而使头发快速生长。 （注2） 可使用避孕药来洗头或是做护发，因为其中有女性荷尔蒙可促进毛发生长，亦可直接买女性荷尔蒙来使用，效果更好，但这是医师处方药不可以乱用，而且据传闻有可能引发癌症提早发生。 避孕药要如何使用，避孕药内主要是大量的黄体素以及女性荷尔蒙，使用方法就是把它研磨成粉状，和洗发精或护发素混合使用，但最好不要配合油质护发油，因为药必需要接触头皮才能发挥作用，若是太油的护发油，反而会引起毛孔阻塞，传说，用上三至五次就会有明显增长，至於可不可信，会不会引起病变，这也是由别人转述再转述医生的话来的。可信度无法有十足的确认。