胃火重吃什么食物好

其实我们平常吃的食物也是药,只不过化学成分不纯而已医院的医生会根据你的病情开药的中药茶疗方面可以考虑下文的几种,平常饮食也可减轻胃火,下文都有介绍

　　中药茶疗去胃火的茶

　　竹叶茶

　　竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶,注意不是竹叶青茶竹为禾本科植物,取鲜竹50-100克,水煎代茶饮,滋味清午纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用

　　金银花茶

　　金银花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪将金银花摘下来晒干后,取一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可酌加冰糖或蜂蜜饮用金银花冲泡还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶、或甘草口感很不错,不过要注意脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服

　　菊花茶

　　菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有不错的疗效

　　麦冬茶

　　麦冬有养阴润肺,清心除烦,益胃生津取5-8片置于饮杯中,先用少许开水冲泡润湿饮用最佳或煎水代茶饮用麦冬适合搭配玉米须、桑叶、绿茶

　　大黄茶

　　取生大黄3~9克放入杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟即可服用每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血

　　橙子皮橘子皮茶陈皮茶

　　橘子皮和橘子皮晒干之后有很好的去火作用,不过我们一般晒的时间段,疗效没那么明显鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,能清热化痰橙皮可以吃加上白糖味道可口,并有清新的感觉

　　绿茶

　　因属寒性,故可以起到降火功效

　　莲子心茶

　　所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降火降压去脂之效,这点与中药葛根杞果茶有相似的疗效服用方法可以每天5-6粒和茶一起泡也可用新鲜的莲子心泡茶,气味幽香,入口时的苦味若游丝,不如干莲子心茶那般猛烈,大可不必再加糖调味新鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异,只要取适量莲子心加以开水浸泡即可它的麻烦不在泡茶而在取莲子心但取莲子心也有巧法用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可按掰开壳,露出莲子用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干一次取2克泡茶

　　苦丁茶

　　虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了一般用03--04g以之配1000毫升的沸水,随泡随饮但注意不宜喝苦丁茶的人群风寒感冒者,虚寒体质者,慢性胃肠炎患者,经期女性,新产妇

　　中药去胃火的食疗调理

　　食物而言,苦味食品是火的天敌苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失青色,都能达到去火的目的除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的去火功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热解暑

　　除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品

　　除此之外,让我们来看看专家推荐的去火食物

　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏

　　草莓草莓不但好吃,还有药用价值中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦

　　西瓜西瓜性凉,吃了不会引起上火、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时

　　大豆大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质

　　西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富它同样可以清热解毒、平肝去火如果可能的话 你也可以去美容店或者按摩店 去做下刮痧 效果很好 一般几次就下去了 我经常给别人做的 效果很好的五种去火食疗法

　　人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等上火症状上火可通过饮食调节,且食疗有独特的效果

　　一、喝莲子汤去心火

　　表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤

　　二、吃猪肝可去肺火

　　表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤

　　三、喝绿豆粥去胃火

　　表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之

　　四、喝梨水去肝火

　　表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服

　　五、吃猪腰去肾火

　　表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤

　　治疗胃火胃热的中药验方

　　温病热哕(胃有伏热,令人胸满,引起气逆,气逆发声称为哕)用茅根、葛根、葛根各半斤,加水三升煎成一升半每服一杯,温水送下哕止即停服

　　胃热吐食,用蝉蜕五十个(去泥)、滑石一两,共研为末,每服二钱,水一碗,加蜜调服,此方名清膈散

　　治胃热消渴用陈粟米煮饭吃

　　胃脘火痛用大栀子七枚(或九枚)炒焦,加水一碗,煎至七成,加入生姜汁饮下,痛立止如此病是复发,还要加服玄明粉一钱,才能止痛

　　胃热牙痛用升麻煎汤,热漱并咽下方中加生地黄亦可

　　肠胃伏热用酸浆果实五两、苋实三两,马蔺子(炒)、大盐榆白皮(炒)各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两,共研为末,加炼蜜做成丸子,如梧子大每服三十丸,木香汤送下(菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热外敷治蛇伤,疮毒

　　口舌糜烂(膀胱移热于小肠,口舌生疮,心胃热,水谷不下)用柴胡、地骨皮各三钱,水煎服此方名地骨皮汤

在我们平时的日常生活当中，相信有一些朋友们会出现胃火旺的现象，可能自己都不知道，胃火实际上是指胃热炽盛化火的病变，下面小编给大家介绍了出现胃火旺的症状和一些调理的食物，希望能够帮助到大家好好调理。那么胃火旺要怎么调理？胃火旺吃什么食物好？

一、胃火的症状

1、消谷善饥

通俗点说，中医上所说的“消谷善饥”就是指——“吃得多，饿得快”。胃好比一口大锅，主管食物的腐熟，当胃热炽盛的时候，就好像给这口大锅不停地添加柴火，食物的腐熟速度就会变得十分迅速。胃里的食物消化完了，人就会觉得饥饿，从而迫使人不断进食。

2、口苦口臭

胃这口“大锅”，在消化食物的同时，受到胃热的影响会不断有“胃气”的上升，造成口苦口臭。

3、口渴喜饮

胃火在上蒸过程中，会不断伴随胃液的蒸发，也就是中医上说的“津液亏损”，这时大脑就会给人体一个缺水的信号，人因就觉得口渴而需要大量喝水，以补充体内水分的流失。

4、便秘

人体中津液亏损的同时，大肠中的粪便形成缺少水分，使得大便秘结，粪便排出困难。

5、齿痛龈肿

排除长智齿和上呼吸道感染的原因，出现了牙龈肿痛、甚至衄血的症状往往就是因为胃火炽盛。这一般是由于胃火灼伤经络，导致了中医上所说的“血热妄行”。

6、舌红苔黄

身体健康的人的舌头一般都是呈“淡红舌、薄白苔”，胃火旺盛的人，舌头颜色都比较深，呈红色、甚至绛红色，“胃气”的上蒸会导致舌苔变厚，舌苔一般呈比较厚重的**。

7、嘴角长痘

如果你嘴角时不时的就会冒几颗“痘痘”，就要注意了，那也很有可能是胃火旺盛的表现。

二、去胃火食物

1、绿豆

绿豆是一种常见的谷类，其性寒，具有清热解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通过喝绿豆粥达到清除胃火的作用。但是要避开与鲤鱼同吃，不然会造成肝黄，引起渴病。

2、西瓜

西瓜是祛胃火的最简单有效的食物。感到体内有热的时候，一下片西瓜下肚，沁人心脾，炎热感消除殆尽的同时，胃火也去了大半。西瓜含有充足的水分，正好能补充胃液的流失。对于胃火过于旺盛，除了吃西瓜瓤外，还可以吃点西瓜皮，这里的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那层“青衣”的白色瓜皮。可以把西瓜皮洗净后切成小块，加点食盐调味。

3、海带

海带具有清热软坚的功效，胃火旺盛的人可以尝试着做一个凉拌海带丝或者海带汤，营养又美味。但注意海带不宜与茶、酸味的水果同食，产妇与哺乳期妇女也不能多吃海带，否则会对胎儿和婴儿不利。

4、小米

《名医别录》和《本草纲目》中都有提到过小米具有降胃火、去脾胃中热的功效。胃热比较旺盛的人平时可以多喝一些小米粥，最好配上一些黄豆或豆制品，以弥补小米中赖氨酸的不足。

5、银耳

银耳滋阴养胃的功效，对于胃火旺盛导致的胃阴虚十分有效。以银耳莲子汤作甜品十分美味可口，莲子还能去心火，对于心烦失眠也十分有效，女性朋友们常喝一些银耳莲子汤还可以起到美容养颜的功效，是不可多得的保养品!

6、豆腐

豆腐作为一种极赋民族特色的美食，几乎每家每户都会经常以此做菜，豆腐的做法也是千变万化。豆腐之所以受到大众的喜爱，不仅是因为它美味，还因为它含有的营养成分十分丰富。豆腐性寒，具有清胃生津的功效，容易生胃火的人平时可多食用些豆腐。

7、李子

李子性凉，具有清热生液之功，对于胃火导致的胃液亏损、咽干口渴十分有效。但平时也不要过多食用，否则伤脾。

三、如何预防胃火旺

1、随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮回圈，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长，比较不会口臭。即使常呆在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300左右，流汗时更要多喝。上火时适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2、提高睡眠品质

睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌。从事脑力工作的人，血液回圈会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人睡好。

其做法如下：先用温水充分湿润双脚，然后再慢慢的加热水，建议泡到自己的双脚感觉到热，还是微微出汗就可以了。一般来说，足浴可以改善我们的皮表排汗功能，泡一个星期就会发现愈来愈容易出汗。

建议泡到自己的双脚感觉到热，还是微微出汗就可以了。

3、增加体表散热

中暑时刮痧，可以促进微血管扩张，强迫散热，减轻不适。

4、饮食清淡

建议大家还是少吃一些高热量的食物，这类食物会提供一定的火气，同时，上火时建议不要吃太多水分低的食物，如油炸类、坚果、饼干和烧烤类，建议改以蔬菜和清汤等低热量饮食对于我们的身体大有裨益。

胃火吃什么食物好

在日常生活中很多人都会出现胃火旺这种情况，那么如果我们胃火旺的话，到底是由于什么样的原因引起来的呢？同时如果我们胃火旺的话应该怎么办呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。

胃火吃什么食物好

1其实胃火旺就是胃热，也就是由于我们在生活中经常吃一些辛辣油腻刺激性的食物所引起来的，那么这个时候可能会出现胃部灼热的疼痛感觉，同时可能还会伴有口臭和腹泻，这种情况那么严重上火的人还可能会出现便秘这样的现象，那么同时很多人还会出现牙龈肿痛这样的情况，那么一般来说如果出现这种情况的话，就比较容易出现不舒服的情况，那么我们如果出现不舒服的话，对于我们的身体来说是比较有影响的。

2同时可能还会影响我们的工作和生活。那么其实一般来说胃火可能会分为虚火和实火，那么如果是虚火的话，可能是咳嗽这样的现象，那么如果是实火的话，可能会出现便秘，那么一般来说在生活中如果我们出现这样的情况的话，应该进行系统的治疗，也就是说我们可以多吃一些去胃火的食物，一般来说萝卜这样的食物就可以起到一个去胃火的作用，同时也可以适当的喝绿豆汤，因为绿豆汤还可以清热解毒。

问题一：胃火的症状 胃火旺怎么调理 胃火的症状 胃火旺怎么调理

对于胃火我们从哪来看？这要从牙看。当有了胃火，往往就是牙疼，有时还伴有牙龈肿。除了这个以外，还有一个最大的特点，就是口中有异味――口臭。口臭的问题使很多人郁闷，医院的口腔科、耳鼻喉科都去检查了，可就是找不出原因来。其实就是胃热的问题，胃有火了。

胃火也有实火和虚火。胃的实火，除了牙疼、牙龈肿、有时会起溃疡以外，还会有什么症状？还会口渴，特别喜欢吃凉的，另外就是大便干燥。

吃什么可以降胃的实火

如果出现这些情况的话，我们用什么食物来调理呢？这个食疗是大家最喜欢的，而且是最简单的，那就是吃西瓜。如果大半个西瓜吃进去，基本上胃火可以降一半。西瓜除了可以正常吃以外，还可以把西瓜的皮去掉，留西瓜的偏白的那一点和红的那一点，红白之间这一块，清胃火是最好的。可以用刀切成丝，稍微放点盐，拌一拌就可以吃了。

糖尿病人不敢吃西瓜，然而胃火又比较多见，这个时候可以吃海带或海带结，最好用海带结凉拌着吃。除了海带，还可以吃紫菜。另外，还有一种食品也很好，原来讲课的时候我不怎么讲，以为北方没有，其实北方现在已经有了，叫葛根粉。葛根粉买回来，先用温水调均，然后再倒进开水，就变成晶莹透明的，像藕粉一样，稍微放点糖，非常好吃。

除了西瓜以外，还有几种寒性的水果：梨、香蕉，还有女性最喜欢吃的猕猴桃。猕猴桃是非常偏寒的，也偏凉的。胃热的时候就可以吃这几种水果。再加上刚才说的菜。菜除了海带结，紫菜，海蜇，还有没有别的？相对凉一点的，有苦瓜。苦瓜也偏凉，但是对心火旺更好

胃的虚火有哪些表现

胃有虚火时，症状是什么呢？胃有虚火的时候牙会不会疼？牙龈会不会肿？会不会有溃疡？这些情况不是很多，但有时也会有。胃的虚火最主要的症状是口渴，大便有的时候也会干。另外最最典型的特点，是出现胃疼，有时候胃会不舒服。这个疼是什么呢？不是胃疼得直不起腰来了，而是胃总有饿的感觉，总是像没吃饱一样，可是吃饭的时候又不想吃，吃不进去，这就是典型的胃阴虚，就是胃的虚火旺。

吃什么可以降胃的虚火

对于胃阴虚来讲，用什么食疗呢？用银耳。银耳煮粥、煲汤都可以。我们都知道银耳是一朵一朵的，我们每天吃大半朵就可以了。另外还可以吃木瓜。木瓜怎么吃呢？现在餐厅里吃都是木瓜炖雪蛤，可木瓜是偏温的，如果胃阴虚的话，就不要吃木瓜炖雪蛤了。我们把木瓜买回来后可以蒸着吃，如果买来是软软的可以直接吃。木瓜里还有一种酶，对帮助分解蛋白质很有好处。好了，对于胃阴虚，就可以用银耳和木瓜这两种食物。再有就是沙参，沙参煮水喝，效果也很不错。

如果不能食疗怎么办？吃什么药呢？有一个中成药叫阴虚胃痛颗粒，很方便的，一袋一袋的，可以买来吃。对于胃的实火来讲，我们吃什么中成药呢？可以吃栀子金花丸。既然是泄胃火的药，一般偏寒凉，不能常吃，一般吃7-10天就可以了。

上面讲到的胃火都是比较典型的，可是这样典型的不太多，往往什么样的人多呢？就是口臭，其他的症状没有，可是一张嘴讲话，别人就要倒退两步。很多人不知道这是胃热，今天学了这一课，我们就知道了，有口臭的话，可以用胃火的食疗方法去调理。如果口臭时间很长了，最好同时吃中成药。因为中成药是综合的，它的力量会更强一点，吃栀子金花丸用不了一周，三四天口臭就可以逐渐消失了。

吃什么容易上胃火

现在的人为什么口臭的多？胃热的多？多数是吃出来的。吃什么容易上胃火呢？吃辣的可以引起上火，但是辛辣的东西更容易上肺火。对于胃火，是吃热性高的食物，含热量高的食物就是肉类。肉类当中不是所有的肉都热量高，什么肉偏温、偏热呢？狗肉和羊肉是偏温的，吃了容易上胃火。可是大>>

问题二：胃火旺怎么调理 胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉;到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，以说是物极必反。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。 降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜 现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。

问题三：＂胃火＂是怎么回事，胃火旺怎么办 你好：胃热，即是胃火。多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火)；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热(胃火)。 其病理表现是，胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结， 胃失和降，可见口苦、口渴引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而为呕血。 中医词典相关释义 胃热（胃中热）指胃受了邪热，或过食煎炒燥热的食物，出现口渴，口臭。易 嘈杂，小便短赤，大便秘结。胃热化火时，则见口腔糜烂， 牙周肿痛等。参见胃火上升”条。 胃热杀杀，是食易消的意思。胃的功能主腐熟水，胃中热则腐熟作用过盛，食下不久，即感饿，叫胃热杀。如虽多食而身体反得不到营养而见消瘦，这种现象，称为消谷善”。参见该条。 胃热壅盛（胃火炽盛）形容胃热的严重程度。主要症状有烦渴喜冷饮，口臭，口唇灿烂，牙周肿痛，脘腹灼热，小便黄短，大便秘结，舌红苔黄厚等。如温热病见胃热壅盛，即阳明实热，可出现神昏谵语，狂躁等症。 胃火上升指胃热化火，出现口腔炎症的病理。如口臭，牙龈肿痛，甚或牙龈出血等。参见胃热”条。

你平时多吃一点水果和绿色蔬菜。

问题四：胃火旺盛，体内湿气怎样调理 胃火旺盛可以吃维生素B2和C体内有湿气以后尽量不要吃油煎的食物，还有就是多吃新鲜的蔬菜少吃湿性的水果长期的电脑辐射和熬夜都有可能产生湿气。这也是我打电话问医生和上网查询的。你参考参考是不是没有好好照顾自己。

问题五：中医解析：胃火旺怎么调理 有很多的胃热也叫胃火，原因很多，最常见的是邪热犯胃。

嗜酒、贪食辛辣、过食肥甘厚味，也可以导致胃火。淤血、痰湿、积食等在局部凝结，导致胃气不畅、血流受阻，都可以造成胃热。

此外，如果肝胆有火，肝气不舒畅，就有可能不按原来的道路走了，而是“走岔路”去侵犯胃，也可以引起胃热。

胃内热消化食物不仅速度快，而且损耗津液常表现腹胀、腹痛，有酸气上涌，口渴，口臭。

或特别喜欢喝冷饮、吃得多却容易饿，以及牙龈肿痛、小便短赤、大便秘结、舌头红、脉搏快等症状

中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则。

要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃。

饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。

药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

胃火的产生主要是饮食所伤，比如过食肥甘厚味、酒酪，煎炒油炸之品，能量过盛，积而成热。

饮食是人类赖以生存和保持健康的必要条件，日常饮食是人体气血津液的来源，因此饮食是维持人体生命活动的物质基础。

但饮食要有一定的节制，饮食不节又常是导致疾病发生的原因，也是眼下火热症增多的主要因素。

所谓饮食不节，是指饮食没有规律，或过饥过饱，或过软过硬。

胃火炽盛，可延足阳明胃经上炎。

高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类、饼乾、花生等坚果等食物。

调理胃火原则

胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃。

饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。

药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻火。

降火食方

鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜。

现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。太玄养生专家提示，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。

但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。

莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。

胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。

胃火多由邪热犯胃，或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热，或因气滞、血瘀、痰，湿、食积等郁结化热、化火，均能导致胃热(胃火)。

选择多吃一些水果蔬菜，比如菠菜，西瓜，香蕉，蜂蜜等。吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效。

胃火含义:

1、指胃热炽盛化火的病理现象。因胃热偏旺、情志郁火犯胃或过食辛热引起。

2、“胃火旺”的人表现为牙龈肿痛、口臭、泛酸、口干渴、便干结、舌红、苔黄腻等。