剖腹产鲫鱼煲汤做法,剖腹产多久能喝生鱼汤

　鲫鱼煲汤是一种很有益于人的一种汤水，无论是平常人还是做完剖腹产的宝妈们，在没事的时候都可以做来试一下，补充一下营养，可是平常人喝的和做完剖腹产的宝妈们喝的可是不一样的，那么剖腹产鲫鱼煲汤做法是怎样的呢剖腹产多久能喝生鱼汤呢

剖腹产鲫鱼煲汤做法

　奶汁鲫鱼汤

　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　制作：

　1。认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片

　2。鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖

　3。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可

　食用功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

剖腹产多久能喝生鱼汤

　剖腹产可以吃生鱼汤的。剖宫产手术三天后就可以下床走动。可以喝生鱼汤，但是不可过量的吃。建议你剖宫产手术后多休息，不要过多的下床活动。饮食上先吃一些清淡的易消化的食物为宜。如果吃面汤的话，要多煮一会儿，不要吃太硬的面条。在产后的第一周不能喝生鱼汤，以后可以喝。

　生鱼

　在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼，生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美，具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效，因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。

　推荐食谱：木瓜花生煲生鱼汤

　材料：木瓜、花生、生鱼。

　做法：木瓜削皮剖开，去籽，切块;猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净，稍浸泡15分钟;洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

2、锅里放油，烧热后，用铲推开

3、放鲫鱼略煎一下

4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜

5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！

6、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！

奶白鲫鱼汤[/b]

材料:

鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

锅里放油，烧热后，用铲推开

放鲫鱼略煎一下

煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜，盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！

调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了，最后撒上葱花。

牛奶鲫鱼汤

[作料]：鲫鱼、牛奶、姜、葱、盐、油

[做法]：

1、将鲫鱼清洗干净，搽干水份待用。

2、鲫鱼用慢火稍煎至微黄。

3、加入适量水和盐，用小火清炖30分钟。

4、起锅时放葱、姜、少许牛奶，使汤变得白皙浓稠，口感清甜。

二、木瓜鲫鱼汤

[作料]：鲫鱼、木瓜、莲子、盐、油

[做法]：

1、莲子去芯洗净，用清水漫泡片刻；

2、鲫鱼洗净，用慢火稍煎至微黄；

3、木瓜洗净后去皮，切成块状，之后一起放入锅内，加水适量，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时后，放适量食盐和少许生油即可。

三、豆腐鲫鱼汤

[作料]：鲫鱼，豆腐，葱，姜，大蒜，盐，油，花椒，红辣椒粉，料酒。

[做法]：

1鲫鱼洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用；

2、姜洗净切片；大蒜切成小片；

2豆腐切成长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。

3炒锅下油烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄起锅。

4、炒锅下油烧至五成热，下姜片、蒜片、花椒、红辣椒粉，出味后，放入汤中，再放入鱼、料酒文火煲30分钟。

5、起锅时放盐、葱即可。

[b]萝卜鲫鱼汤[/b]

先把鲫鱼放在油锅中煸一下，然后加适量黄酒、盐、味精、笋片等，再加水煮。煮好后鲫鱼汤呈乳白色，非常鲜美可口。鲫鱼也可不放在油锅中煸，而是直接加调料，再用水煮。两种烧法，各有风味。都可同时加入火腿片、笋片、香菇、毛豆等，这样更具营养价值。如果在鲫鱼汤中放入萝卜丝同煮，也别有一番风味，对咳痰的肺癌患者颇为有益。

清汤鲫鱼汤！！

首先挑鱼：

要手掌长的就OK啦！！而且一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑

然后是清理鱼：

把鱼鱼鳃、鱼肚子、特别是鱼肚子上面的小鳞都要去掉洗干净，还有肚子里面的黑膜，不是每条都有的，有的话要去掉

可以看到在鱼腮下面到鱼尾有一条线，两面都有，最后要用刀从鱼腮下面的位置切下去，鱼尾再切一点你会看到鱼身体里面真的有一条线，用手抓住用刀轻轻拍拍把它拽出来，这条线有一种土腥味（加热之后）

开始下锅：

鱼汤嘛，不用油就OK啦！！锅里加水，把鱼放里面加上两片姜，两段葱开始煮，开锅以后到小火，“千滚豆腐万滚鱼”！！等到汤耗去1/3的时候放入少许牛奶（不喜欢可以不放）

出锅之前：

准备好蒜沫和香菜沫，你可以选择放进锅里还是放在即将倒进汤的容器里，依自己的口味在锅里加盐和胡椒粉，不要加味精了，鱼是天下第一鲜，

出锅：

一边喝一边吹，趁着热都喝掉，凉了就没有那个味啦！！

　剖腹产后可以吃甲鱼,鲫鱼比较好的。蛋白质丰富，又可以催奶的的。剖腹产后，患者需要一段时间来恢复肠胃功能，肠胃功能多久可以恢复，也是因人而异的，一般来说大部分剖腹产患者一周后可以恢复肠胃功能，这个时候就可以开始服用海参了。那么剖腹产后吃什么鱼最好

剖腹产后吃什么鱼最好

　黑鱼，黑鱼当中有氨基酸、钙质、还有磷等元素，是人体不可缺少的，对于身体虚弱的产妇来说，吃一些可以补充营养，补脾益气、还有着消肿的左右。产妇喝黑鱼汤可以帮助伤口恢复，还可以补充身体需要的蛋白质成分。鲈鱼，鲈鱼其实属于一种淡水鱼，其中有丰富的蛋白质，而且它的鱼刺也比较少，鱼肉鲜嫩，可以将鲈鱼熬成汤喝，可以帮助产妇调理身体。鲈鱼的价格相对来说会贵一些，是一种营养价值比较高的鱼类。

　三文鱼。三文鱼的价格相比较来说很贵，它的味道也比较清淡，而且还含有不饱和脂肪酸、可以降低产妇的血脂、胆固醇，可以预防产妇患有心血管疾病，保护视力、增强脑力等等都有效果。产妇刀口需要一个恢复期，这段时间不要让刀口接触水，也不可以长时间坐着，注意刀口处的卫生。在给宝宝喂奶的时候，可以侧身喂奶，如果刀口处有疼痛感，或者是轻微出血，那么就需要去医院让医生处理刀口的。

　剖腹产后考虑适当吃鲤鱼的。对伤疤并不是不好的，当然可以吃点黑鱼，可能对伤疤相对更好一点，或者是鸽子汤有助于伤口更好的恢复。但是吃鲤鱼的话并不是对伤疤有刺激性的，只要饮食方面避免各种生冷，辛辣，刺激性的食物的摄入，饮食清淡，温和一些就可以的。草鱼是我们常见的家鱼，草鱼虽然不如鲫鱼、鲤鱼那样有非常明显的通乳效果，但是草鱼滋补开胃的功效确实十分显著。 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。所以如果产后妈妈们胃口不开，不妨做一道草鱼帮助营养供给。

　对于剖腹产的产妇来说，吃一些鱼能够让我们的身体恢复的更快一些，但是产妇们也不要急着吃鱼，对于剖腹产的产妇而言，腹部有开腹伤口，在手术一周到两周之内，最好都不要吃鱼，因为鱼属于一种发物，如果过早的吃鱼，容易导致伤口发炎，不利于伤口恢复，所以要等到伤口长得差不多的时候，才可以吃鱼。而且在剖腹产手术后还没有排气和排便的时候，都是尽量不要吃固体食物的，否则会导致孕妇出现消化不良，甚至肠梗阻。

剖腹产多久吃海参

　剖腹产一周后可以适量吃海参，吃海参有利于伤口恢复，但不是唯有吃海参才能恢复。世界范围内有海参、吃海参的人不多，她们手术照样是可以恢复的很好，关键是在于补充足够的蛋白质和多种维生素。所以没有必要一定要吃海参才算营养。喝各种肉汤、鱼汤，果汁照样会很有营养。妊娠晚期和产后尽可能少吃海参，临床观察它确实能够使乳汁分泌减少。

　剖腹产后，患者需要一段时间来恢复肠胃功能，肠胃功能多久可以恢复，也是因人而异的，一般来说大部分剖腹产患者一周后可以恢复肠胃功能，这个时候就可以开始服用海参了，而且海参具有提高免疫力，防止动脉硬化的作用，所以可以适当的多吃一些，对身体比较好。

　剖腹产一周后可以适量吃海参，产妇最多日食一只，否则容易出现上火的情况，春季应少食海参，春天是容易上火的季节，多食易使人上火，产妇吃海参不宜与含鞣酸水果同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适，产妇吃海参最好做的清淡些，不要太重口，否则会不利于产后子宫的恢复等，海参具有一定的致敏性，对海参过敏的产妇忌食，过敏体质的产妇慎食，感冒及腹泻的产妇最好别吃海参。