吃了不长胖的零食盘点？

1麻辣五香豆干。豆腐有着“植物肉”的美名封号。豆腐脂肪中的78%为“不饱和脂肪酸”，且豆腐中不含胆固醇。而其中含量较高的高氨基酸和蛋白质成分，也使其成为了五谷杂粮外的营养补充食品。更重要的是，豆腐的消化、吸收率高达95%以上。这样好吃不胖的豆干绝对是那些热量高的零食的最佳替代品！

2秘制手撕牛肉干。好吃不长胖的零食首选就是牛肉干辣。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为05克。除了热量低，最重要的一点就是味道极好有木有！不说了，小编要去擦口水了。

3金枪鱼罐头。习惯了用乳制品当下午茶的你，偶尔可以换个口味。金枪鱼罐头是个聪明的选择。金枪鱼罐头中富含精益蛋白质以及健康的Ω- 3脂肪酸。如果配上全麦饼干的话一定可以激活你的味蕾。

4碳烤风琴鱿鱼尾片。鱿鱼中体内的胆固醇多集中于其内脏部位，鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高，因此根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。

5黑加仑葡萄干。每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。

6无糖蓝莓干。蓝莓干不仅营养丰富、而且热量低，冷冻后口感更好。同时蓝莓还被誉为“世界美瞳之果”，世界卫生组织将蓝莓列为：“最佳营养价值水果”。长期对着电脑工作的小伙伴可以多吃蓝莓，小编我赶紧吃了一口蓝莓补补“睛”。

7百味青豆。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

8海苔。海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食

9开心果。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

10话梅。梅子益人，在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上；还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。

零食在很多人的日常生活中都是占有很重要的地位的，喜欢吃零食的人是很多的，特别是女性，可能有人说在开心的时候喜欢吃零食，在不开心的时候也喜欢吃零食，但是很多零食都是吃了容易长胖的，那哪些零食解馋又不会发胖？吃什么零食不容易长胖？

1、哪些零食解馋不长胖

●坚果类

不喜欢甜食的人，可选择非经油炸油炒，及额外调味的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果，含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维，可提供饱足感，延缓胃排空的速度，吃的时候仔细慢慢咀嚼，也可满足口感。

●优格、优酪乳

一小杯优格或一瓶优酪乳，选择低糖、低脂产品，热量较低，而且能补充钙质，是不错的点心选择，也可以搭配一点水果，增加风味。

●蔬菜沙拉

如果家里晚餐有没煮完的蔬菜，例如多出的一条小黄瓜、几片生菜、大番茄等，可先洗好、切好，加一点点油醋及调味料，装入保鲜盒__一晚，隔天带到办公室当下午茶点心，顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量，让点心零食有更多元选择。

●豆花、红(绿)豆汤

豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源，而且红豆、绿豆也有丰富的纤维，能维持保足感，一次不超过一饭碗的量，并且少加糖水，热量就不会过高。

●黑巧克力

巧克力不仅香气迷人，更被研究发现含大量抗氧化成分，对健康有益，但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。

不过，可可含量愈高，口感愈苦涩，不见得人人能接受，但“吃得了苦”的人，下午来1～2小片黑巧克力，搭配一小杯咖啡，绝对是一场美味享受。

●全麦杂粮面包

全谷类制品，如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等，属于复合性碳水化合物，不会让血糖快速波动，且高纤维会带来饱足感，让人不容易饿。

一次限制大约一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果酱，增添风味。如果是吃市售的营养能量条，可依包装上的标示选择低糖、高纤的产品，并限制吃70～100卡。

●烤地瓜

地瓜不止甜蜜蜜的滋味诱人，更是营养成分优异的超级抗癌食物，富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B群。选择小条，不超过一饭碗量的烤地瓜当下午茶点心，热量不高，且提供饱足感，也能满足吃甜食的欲望。

●紫菜、海苔

热量低、含有丰富矿物质，建议在嘴馋时，可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸，钠含量过高，因此一次不宜超过一小包，并且看包装上营养标示，最好挑选“薄盐”、“低钠”产品。

2、零食暗藏的隐患

1、色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。

2、防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。

3、糖精过量。为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

4、高盐、高糖。话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

5、大量反式脂肪酸。市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。

好吃的零食吃了又不会长胖，这样的零食真的会有吗？答案是肯定的，这样的美味零食是真的有，作为合格的吃货，必须要掌握这一项寻找美食小吃的技能，既要味道好，而且吃了还不长胖。

吃货们的福利来啦，今天我就为吃货们盘点一下6款吃不胖的神级零食，妹纸们赶紧get起来吧！ 下面就跟我一起看看吧:

一、麻辣五香豆干

推荐评星：★★★★★

参考价格：8元/包（100g）

推荐理由：

豆腐有着“植物肉”的美名封号。豆腐脂肪中的78%为“不饱和脂肪酸”，且豆腐中不含胆固醇。而其中含量较高的高氨基酸和蛋白质成分，也使其成为了五谷杂粮外的营养补充食品。更重要的是，豆腐的消化、吸收率高达95%以上。这样好吃不胖的豆干绝对是那些热量高的零食的最佳替代品！ 

二、秘制手撕牛肉干

推荐评星：★★★★★

参考价格：28元/包（100g）

推荐理由：

秘制手撕牛肉干。好吃不长胖的零食首选就是牛肉干辣。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为05克。除了热量低，最重要的一点就是味道极好有木有！不说了，我要去擦口水了。

三、金枪鱼罐头

推荐评星：★★★★

参考价格：58元/包（300g）

推荐理由：

习惯了用乳制品当下午茶的你，偶尔可以换个口味。金枪鱼罐头是个聪明的选择。金枪鱼罐头中富含精益蛋白质以及健康的Ω- 3脂肪酸。如果配上全麦饼干的话一定可以激活你的味蕾。

四、碳烤风琴鱿鱼尾片

推荐评星：★★★★★

参考价格：38元/包（50g）

推荐理由：

碳烤风琴鱿鱼尾片。鱿鱼中体内的胆固醇多集中于其内脏部位，鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高，因此根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。 

五、黑加仑葡萄干

推荐评星：★★★

参考价格：18元/包（30g）

推荐理由：

每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。

六、无糖蓝莓干

推荐评星：★★★★

参考价格：28元/包（50g）

蓝莓干不仅营养丰富、而且热量低，冷冻后口感更好。同时蓝莓还被誉为“世界美瞳之果”，世界卫生组织将蓝莓列为：“最佳营养价值水果”。长期对着电脑工作的小伙伴可以多吃蓝莓，我也赶紧吃了一口蓝莓补补“睛”。

相信很多吃货们都很担心吃零食的同时体重也会增加，因为吃零食会使我们体内增加大量卡路里，而零食带来的营养却少的可怜。实际上，只要对我们的零食进行一些调整，便可以改变这种状况。“如果吃的恰到好处，零食不仅能为人体提供每天所需的能量，还能够补充人体所需的营养哦。

在上班族的抽屉里经常有一些小零食，这些小零食的作用主要是帮助缓解疲乏，但是经常吃一些小零食容易长胖，所以，办公室白领在选择零食时要注意选择低脂低热的。那么，吃什么零食不会长胖？什么零食解馋又不长胖？一起来看看吧！

1、合理地选择零食

既能满足味蕾的需求，又不太容易引起发胖的零食才是我们的最爱。推荐以下几类办公休闲必备零食，速度Mark!

1新鲜的水果

中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天水果的摄入量是200~400g。多数新鲜水果的含水量在85~90%，是维生素C、β-胡萝卜素、钾、镁和膳食纤维的重要来源，对于美白抗氧化、缓解眼睛疲劳、促进肠胃蠕动、预防便秘都有很好的作用，营养价值比较高。

每天食用量：如下图所示，我们一个手掌握住的量，260g左右。而这样一个水果所提供的能量在90Kcal~100Kcal左右。在新鲜水果的范畴里面，柚子、橘子、橙子、梨、苹果等，都是中低糖的水果，糖含量不高，带来的能量也有限，适量食用不用过多担心会发胖哦。

2可以生吃的蔬菜

中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天蔬菜的摄入量是300g~500g，最好深色蔬菜约占到一半。蔬菜含水量比较多、能量低、富含维生素及植物化学物质，也是膳食纤维和天然抗氧化物质的来源。而作为两餐之间的零食，我们可以选择可以生吃的一些蔬菜，比如西红柿、黄瓜等。

每天食用量：1个或者1根。

3奶类及奶制品

市场上有很多不同种类的奶类及奶制品可以选择，有脱脂奶、半脱脂奶、全脂奶，高钙奶等等。在酸奶中会有常温酸奶和低温酸奶。所以在奶类及奶制品的选择上，我们怎么样才能选到能量相对比较低、营养价值又比较高的产品呢下面也提到几个小的选购原则：

(1)选择原味系列

比如说在酸奶系列产品中，有红枣口味、有加果粒的等等。有的朋友觉得这样很好啊，在食用时候，既有了奶的营养，又有了水果的营养。其实不然，因为奶制品中添加的果粒，是经过加工脱水处理的，它的营养价值远远比不上新鲜水果，所以推荐原味系列饮品。

(2)仔细分析食品标签

A类别是乳还是乳饮料

市面上的乳饮料，在加工的过程中会加入不少的糖，我们知道1g的糖就会产生4Kcal的能量，而过多摄入的糖也会转变成脂肪储存。

B看营养成分表

在食物营养成分表里面会标注这个产品每100g或者100ml的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量等。所以我们要养成购买食品之前看食品标签的习惯，从标签中看到食物的本质。

每天食用量：1个包装盒(250ml)左右

4坚果类零食

坚果类也是营养很丰富的食品，除了含有蛋白质和脂肪外，也含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维等，对健康有很大益处。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不错的坚果类零食。但是坚果中脂肪含量比较多，所以每天的食用量需要严格控制，以免过量食用。

每天食用量：自己用手抓，带壳一小把即可。

PS：需要提醒的是，现在市面上卖的坚果很多都不是原味的，而是奶油味、炭烧味等等。朋友们在选择时，尽量选购原味的。而且尽量不选择开口的，因为开口的更容易氧化变质，原味和闭口的都能很好的保证坚果的营养。

5黑巧克力、全麦面包、海苔

那除了上面提到的可以优选的零食以外，像黑巧克力、全麦面包、海苔也可以适当的选择。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相对少一点，里面含有的酚类物质-类黄酮，也有很好的抗氧化作用。全麦面包在选择的时候要学会看懂配料表，排在配料表第一位的是全麦。海苔的食用量在每天4~5片就好。

6其他零食

比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、饼干、巧克力派、碳酸饮料等零食，都不推荐食用，因为这些食物在制作时候会加入糖、盐、油等。如果长期食用，不仅会引起发胖，还会引发一些慢性疾病。

适时适量吃零食

适时

既然是零食，作为加餐，就要讲究其与正餐之间至少要相隔两个小时左右。尤其是晚上，大家习惯看电视、电脑时吃零食，这种吃法是不可取的。睡觉前的两个小时之内就不要吃零食了，以免给肠胃增加负担，带来能量过剩，同时还会影响睡眠质量。

适量

即使是上面提到的健康零食，也不要随心所欲敞开了吃。因为零食也会产生能量，如果正餐总能量已经足以满足身体需要时，再额外补充零食，长此以往，也是会带来能量过剩，从而引起发胖的。

零食并不是完全被否定的一类食物，它能很好地为我们提供一日三餐没有补充到的营养。嘴馋又怕长胖的小伙伴，现在知道怎么合理地、适时适量地选择零食了吗

2、吃零食不吃饭会瘦吗

吃高热量零食不吃饭会增肥

零食多数是高热量食物，以薯片为例，一小片薯片（3克）热量就有14大卡了，而100克黄瓜的热量也不过是15大卡。因此不吃饭只吃薯片、饼干这些，不但不会瘦，还会变的越来越胖。

1、酸奶

酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质，可以促进肠胃的消化和吸收，帮助脂肪分解，还可以预防便秘，防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感，当食欲出现时，一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶，美味又营养。

2、黑巧克力

大多数女孩子对巧克力都没有什么抵抗力，但是一想到要减肥就开始对它们敬而远之。其实大可不必。黑巧克力的热量其实并不太高，而且富含营养素。适当吃一些黑巧克力，不但能够控制饮食，而且还可以促进消化功能，加强身体的代谢效率，帮助减肥。

3、花生

花生是十分常见的小零食，它的成分中含有人体所需的维生素，可以帮助分解脂肪，另外花生中含有一定的脂肪，能够提供强大的饱腹感，每天只要吃几粒就能有效的控制食欲。当然在花生的选择上也可以仔细的挑选一下，原味花生的热量就要比怪味花生低一些。

4、海苔

海苔是紫菜经过加工后的产物，成分里同样含有丰富的矿物质和维生素，既能为身体补充营养，又能抑制脂肪堆积，避免发胖。而且它的热量相对较低，十分受到欢迎。相对于紫菜更加的爽脆美味，可以更好的满足口欲，避免暴饮暴食。

扩展资料：

以下时间吃零食最好：

1、油腻进食后喝一杯芹菜汁

如果正餐中吃得过于油腻，那么在用餐结束后可以喝一杯芹菜汁，芹菜汁热量很低，糖分也很低，而纤维素含量却很高，对肠胃健康很有帮助，并能及时阻止脂肪囤积。

2、饥饿疲劳时可吃点甜食

甜食是易发胖的食物，在感到饥饿和身体疲惫的时候吃点甜食，能够补充体力和能量。甜品中的糖分更容易被人体吸收，并比其他食物中的糖分吸收速度快，从而促进了热量消耗。

3、运动前吃点甜食补充能量

运动过程中需要消耗大量热量，虽然运动前不适宜吃得太饱，但可以吃一点甜食，有助于补充能量，从而增强了运动效果。

人民网-怎么吃零食不发胖？细数那些吃不胖的减肥零食

人民网-白领必备的7种健康零食 补脑养生不发胖

　零食除了是日常三餐的过度食物之外，同时也是许多的人打发消磨时间的食物。那么对于想要减肥的人吃什么零食不会发胖呢下面给大家介绍常见吃不胖的零食，供大家参考。

常见吃不胖的零食有哪些

　西梅

　传说中最完美的零食，富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素，据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养，集聚美容、减肥、保健之功效，加之本身的热量少少，是馋嘴MM们不可错过的健康减肥食品

　澳洲坚果

　坚果的成份中含有大量的'不饱和脂肪酸和抗氧化成分，有助于给减肥运动和能量转化补充基础能量，而叶酸也是增强人体新陈代谢机能、燃烧有害胆固醇的高效营养物质。澳洲坚果还包含帮助消化的纤维。另外，将坚果、种子添加到你的饮食中可以使心脏受益。

　海苔

　通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富，海苔也是一样，热量低、纤维高，富含丰富的维生素B族，据说还能抗癌。

　南瓜子

　南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞，容光焕发，不易肥胖。

　开心果

　开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个功效：心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。

　青梅

　西梅的亲戚，含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最爱，除了有减肥功效，美容保健效果也非常不错哦。

　葡萄干

　葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品，此外，还含有丰富维生素C和E。为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的

　葵瓜子

　葵瓜子对打击饥饿很有作用，和其他坚果或核类食品的减肥作用一样，重在健康减肥。此外，葵瓜子包含B 族维生素，对炎症反应方面发挥重要作用，而且他们是维生素E的极佳的来源。

　花生

　花生中富含的维生素B2，正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，促进脂肪燃烧，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

那些适合减肥吃的小零食，一起来看看吧。

无盐坚果类：坚果营养丰富，口感也很香脆，含有多种人体所需的营养元素，无盐坚果最适合正在减肥、健身的人群，每天吃一小把，也不用担心水肿、发胖的情况。

海苔：含有大量维生素和矿物质，可维持人体酸碱平衡，预防皮肤晦暗，毛发干燥，高血压，冠心病，减少体内脂肪堆积

黑面包：易于消化，对肠胃极好，可搭配鱼，肉等荤菜。富含抗炎因子和膳食纤维，清除肠道中影响睡眠的酸性物质，有益于肠道有益菌生长。

烤鱼片鱿鱼丝等，含水量低，营养丰富，脂肪含量不高，同时具有降脂益智作用。味道鲜美，减肥的最佳小零食

低糖蒟蒻果冻：含水溶性纤维，有助于肠胃蠕动，吸水力强，食用后容易有饱腹感。蒟蒻热量低，不失为健康的选择

低脂米通：有别于传统米通，营养丰富含脂低，也叫作“米饼”

黑枣：富含丰富的维生素和矿物质，如：铁、钙、镁、钾等等。属于膳食纤维，含有果胶，可帮助消化，防止便秘。同时还含有大量的维生素C，长期食用促进新陈代谢，细嫩皮肤，体内不容易堆积油脂，减肥佳品

酸梅：有助于体内血液酸碱平衡，降肝火，帮助脾胃消化，滋养肝脏。还可防老化，生津止渴，中和酸性代谢物，常熬夜的话可以多吃且多喝酸梅汁

葡萄干：葡萄干含有大量的微量元素和维生素，不含胆固醇，有益气补血，降胆固醇含量的功效。同时还有强智利筋骨，健胃生津，逐水利尿的作用