减肥期间，晚上吃什么食物比较合适？

减肥期间，晚上吃什么食物比较合适？

1香蕉富含膳食纤维，有利于促进消化。加上香蕉热量低，晚上吃饭不用担心会胖。除了减肥，香蕉还有降血压、美白皮肤的作用。特别是香蕉有减斑的作用，包括排毒等等。豆浆富含钙和蛋白质。晚上喝豆浆可以补充钙和蛋白质。每晚喝一杯豆浆不仅会起到减肥的作用；也能照顾好身体。但是豆浆不要加糖。糖会影响豆浆的口感，破坏营养成分等。减肥需要控制食欲，但是不能不吃晚餐。只要晚餐选择的食物正确，也可以达到完美的减肥效果。

2减肥期间，晚上可以吃富含维生素和纤维素的食物。主食可以是紫薯、红薯、燕麦。饭后十五分钟可以来一杯无糖酸奶。注意休息，不要过度劳累，避免熬夜和剧烈运动，适当运动提高身体素质。多吃蔬菜。绿叶蔬菜热量很低，而且几乎不含脂肪。同时，绿叶蔬菜还含有丰富的维生素和膳食纤维。多吃有助于调节体质，控制体重，减肥。可以吃水煮白菜、凉拌菜花、豆芽、菠菜等。多做有氧运动。我相信你会越来越苗条。

3减肥晚上适合吃维生素含量高的绿色蔬菜水果，不会影响正常的减肥效果。一些维生素C含量高的食物，如苹果、香蕉等，可以补充身体所需的一些营养物质，同时也可以起到一定的辅助减肥的作用。在减肥的过程中，如果单纯控制饮食习惯效果可能不是特别明显，就要去正规的医疗机构做吸脂手术，这样才能达到快速减肥和瘦身的效果，通过手术可以做到选择性吸脂，不会对健康造成很大影响，而且可以直接去除体内的部分脂肪组织，身材看起来更美观。手术后需要穿塑身衣，可以起到塑形的作用，让身材更漂亮。

下午5点半之前必须吃完晚餐 对于减肥的人,睡觉前5小时最好是空腹的。

2晚饭可以有汤 晚上可以有汤,吃晚饭的时候,汤可以增加你的饱腹感

3晚饭可以有蔬菜 晚上的时候,可以吃一些蔬菜,能量低,卡路里非常少,比如,胡萝卜

4晚上不要吃肉 很多人晚上大吃大喝,白天在公司里都是吃些快餐,然后晚上回来大补自己不好

5减脂晚餐一：晚餐三明治-全麦面包+生菜+番茄+黄瓜+培根+煎蛋。

做法：全麦面包可以使用现成的，如果觉得没味道，推荐微波炉微烤，拷出来的口味和外面吃的一样；生菜洗净铺在第一层，番茄切片放倒第二层，黄瓜切片放到第三层，煎蛋的火候5s以内营养最高，放置中层；培根放到第5层，再下面就是和前几个步骤一样了，中间切块如图所示。低脂、营养、瘦身三明治就做好啦，作为晚餐管饱还不长肉。

减脂晚餐二：西红柿+花椰菜玉子烧+鸡胸肉

做法：西红柿洗完切两半；花椰菜玉子烧第一步，菜洗净切小块；一张面饼赶平，刷少量油，将切好的菜块放入面饼内；将大饼卷起来切块，在锅中蒸；熟透后就做成了。鸡胸肉在平底锅内煎熟，切块撒上孜然放入盘中，以生菜为盘底。清炒小蘑菇，属于菌类，营养丰富，疏通血管，减脂瘦身首选。

减脂晚餐三：香橙蒸蛋+培根金针菇+蒸胡萝卜

做法：挑选一个新鲜的橙子，将果肉用勺子挖出，在橙子壳内打一个鸡蛋，稍微放点水，在锅里蒸几分钟就好；培根金针菇需要先把金针菇撕开，再用牙签将培根和金针菇固定在一起，小火慢煎，两者都是易熟食物，所以2分钟就可捞出。胡萝卜切片，在片上切花刀，煮熟摆盘。鸡蛋羹及其有营养，胡萝卜可以明目，实在是减脂的好食物。

减脂晚餐四：西蓝花+水煮蛋+炒通心粉

做法：西蓝花小煮，3分钟捞出备用；水煮蛋一个，中间切片放入盘中。通心粉也叫做通心面，但是它和普通的面不同

减肥晚餐适合吃什么

对于减肥的朋友们来讲，在平时饮食方面一定要多加注意。如果饮食不当，那么会让减肥的效果大打折扣。在下文中我们将带着大家详细了解一下减肥晚餐适合吃什么。

减肥晚餐适合吃什么

首先，对于减肥的朋友们来讲在晚餐的时候应该吃一些低热量低脂肪食物。很多朋友们在减肥的时候不喜欢吃晚餐，这也是一种非常不好的习惯。大家可以吃适量的西红柿和黄瓜，这样不但可以为自身补充维生素，而且又不会为身体增加负担。

其次，当然一些低热量的水果也是比较值得尝试的，苹果和猕猴桃就是非常典型的一种。猕猴桃中含有大量的水解酶和氨基酸，当然它的维生素c含量也很丰富，这类物质可以让人们的身体变得更加强壮。对于体质敏感的人们来讲也是非常值得尝试的。

第三，中老年人如果正在减肥，那么在晚餐的时候可以适量的食用一些五谷杂粮粥，这些粥水中含有丰富的纤维素，能够起到润肠通便的作用。

减肥晚餐适合吃什么呢，从文章中可以看出大家可以吃一些西红柿或者是黄瓜，当然五谷杂粮粥也是很值得尝试的一种。

减肥时晚餐吃什么

1、豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少37%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

2、红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

3、凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

4、醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

5、粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

晚餐减肥4大原则

1、晚餐不宜晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。一般来讲，8点之后最好不要再吃东西了，可以适量饮水。晚餐吃得太晚，不久之后就要上床睡觉，无形中增加了患尿道结石的风险。同时，晚餐吃太晚也容易使人发胖。

2、晚餐不宜荤

高血压、糖尿病、心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。

含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择，粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。

3、餐不宜甜

甜食给我们带来愉悦的心情，也会给我们带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形，就从今天开始，把甜食从晚餐中删除。

4、餐不宜饱

众所周知，晚餐吃得太饱会长胖，同时也会降低睡眠质量。所谓“胃不和，卧不宁”，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传给大脑，就会使我们失眠多梦，长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。

不吃晚饭能减肥吗

根据观察，不吃晚餐反而变胖的原因，大多数是犯了以下二个大忌，导致减重失败。因此各位美眉在决定利用不吃晚餐来达到减肥目的之前，最好先了解自己的忍耐力，再进行完整计划。

工作压力过大

经过一整天的忙碌工作，晚餐或许成为你一天当中惟一可以轻松享受生活的时间，如果这个时候还叫你不要吃晚餐，实在是件很“残忍“的事，也实在有点对不起自己。别忘了，心理与情绪方面的健康，比起窈窕身材更重要。

肠胃耐力不够

如果不吃晚餐，然后又到凌晨一、两点才睡觉，从中餐算起的话，肠胃已经饿了将近十个小时，肠胃不好的人，可能会因此出现胃痛、胃酸等等状况，这时候无论是为了减重继续不吃，或是为了肠胃吃点东西再睡，对身体都是不好的。

一般在吃晚餐的时候，不能吃过多的食物，因为晚上吃太多的话很容易会导致身体发胖，所以要少吃。于是很多人在减肥的时候，会选择在晚餐的时候吃一些热量比较低有助于减肥的食物，那晚上吃什么有助于减肥呢？晚餐不宜吃什么呢？

1、晚上吃水果减肥

在吃晚饭的时候，不妨选择性的多吃一些红色类的水果，它具有很强的抗氧化能力，不仅仅可以帮助你减肥同时还能有效的美容养颜。红色的代表水果有番茄、石榴等，在这些水果中普遍都含有大量的抗氧化剂，它能够清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。

2、晚上吃蜂蜜减肥

蜂蜜有助于减肥，晚上吃蜂蜜还不仅仅有利于减肥哦。蜂蜜的美容养生效果很多人都知道。晚上吃蜂蜜既能促进肠道的活性蠕动，它含有的维生素和矿物质补充人体营养，还有调整肠胃的作用，带走身体的毒素，改善便秘。睡前用温水冲一杯蜂蜜，如果觉得太甜可以混合到蔬果汁中一起喝，比如青瓜蜂蜜水，减肥效果会更加好哦。

3、晚上喝牛奶减肥

睡前喝一杯牛奶有助睡眠。除此之外，晚上喝牛奶还可以帮助减肥。牛奶含有的乳清蛋白可以帮助燃烧身体多余的脂肪，减轻体重。牛奶中的蛋白质可以补充人体的营养，不会造成营养缺失。但是减肥的MM记得要选低脂牛奶，并且在睡前2小时喝哦。

4、晚上吃燕麦减肥

燕麦可以作为代餐食用。燕麦含有可溶性纤维和不溶性纤维，可以吸收人体内的胆固醇并且排出体外。既能缓解便秘还能减去体内多余的脂肪。燕麦还含有B族维生素、维生素E等，既能促进新陈代谢，又能补充营养。

5、晚上吃杏仁减肥

干果类食物在冬天大量上市，不妨多吃一点。杏仁的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。不仅有助于降低血脂，还能减少饥饿感，对保持体重有一定的功效。睡前吃几颗杏仁，或者喝一杯杏仁茶，不用怕发胖哦。

6、吃色氨酸食物

色氨酸会在人体内代谢生成5-羟色胺，能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感，让人增加睡眠，让人早点入睡，控制人的食欲。比如小米粥、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜等。

7、吃维生素B族食物

维生素B族有助于调节人体的新陈代谢，增强人体神经系统，比如全麦食物，全麦面包、燕麦、全麦饼干等，同时更容易让人产生饱腹感。晚上吃这些富含维生素B族的食物能帮助减肥。

8、吃研磨或咀嚼性的食物

研究发现，经过研磨的食物，要比原物直接烹煮更容易消化，比如半熟的鸡蛋要比水煮蛋更容易消化，同时富有咀嚼性的物质有助于人体消耗热能，所以晚上吃此类型的食物更容易帮助减肥。

9、晚餐不宜吃的食物

1、红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。

3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。

4、肉汤。晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。

5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠。

6、酒。酒虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

减肥晚上该吃什么好

　减肥晚上该吃什么好，要知道很多人为了减肥不吃晚餐，但是长期不吃晚饭会对身体有影响。并不是所有食物都会增加体重，只要选择合适的食物就不会有发胖问题。那么减肥晚上该吃什么好？

减肥晚上该吃什么好1

　 1、豆腐皮

　豆腐皮北方又叫干豆腐。因为它富含植物性蛋白质，所以饱腹效果极强。每天晚餐时稍微吃一点就能马上饱腹，对减肥瘦身和限制热量摄入有着非常好的效果。另外豆腐皮中的蛋白质还能增肌减脂和提高新陈代谢的速度，所以晚餐吃豆腐皮还有助于燃脂率的提升。除此以外豆腐皮中还含有大豆异黄酮，既能丰胸还能降低女性疾病的发生率。

　 2、水煮大虾

　水煮大虾是低脂高蛋白质的食物，不仅能快速饱腹，还能延长饱腹时长哦。晚上吃三到五只大虾，就可以马上饱腹，并且睡前都不会饿哦。另外大虾中的蛋白质有助于增加肌肉量和提高肌肉活力，对提高新陈代谢的速度有着非常好的效果。

　 3、西兰花

　西兰花中含有大量的食物纤维和维生素等，不仅能健康身体还有助于新陈代谢的提升。另外西兰花中的食物纤维还能增强饱腹感，对控制晚餐的饮食量有着巨大的帮助。并且这些食物纤维还有助于肠胃的蠕动，不仅能加快食物的消化排泄，还能在消化的过程中吸附出多余的脂肪和毒素，减肥瘦身的效果极好。

　 4、杂菌汤

　温热的汤有增强饱腹感，减少热量摄入的效果。另外温热的汤还能温暖内脏和提高基础代谢的速度，既有助于减肥瘦身还有助于易瘦体质的形成。除此以往，汤中的菌类含有丰富的食物纤维，因此它们也有增强饱腹感、促进消化排泄和减肥消脂的效果，非常适合在减肥期间食用。

　 减肥晚上吃什么最好

　 晚餐吃粗粮

　可以选择的粗粮有红薯、土豆、山药、芋头等食物，活动量少的女性，粗粮主食量五十克就可以了。若是工作劳累，可以适量增加一些。

　很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，而且当天入睡或第二天一早的时候会感觉非常饿。

　因此最好晚上吃一点粗粮主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。

　 晚餐吃肉类

　晚餐可以吃鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。此外，鸡蛋蛋白和大豆制品当中也含有足够蛋白质，晚上吃也可以满足营养需求，可以提供饱腹感，不容易发胖。

　晚上减肥就是不吃肉这又是许多人片面的减肥思想了。减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。

　 晚餐吃足量蔬菜

　这一点也无需做过多说明，大家都知道蔬菜的热量不高，又能补充大量维生素和纤维质，多吃蔬菜达到调整体质体形的作用。晚餐可以选择青菜、西兰花、西红柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有减少调料就非常符合减肥餐的要求。

　减肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到饱!只需要注意和粗粮主食及肉类合理搭配就好。

　 晚餐不要水果代餐

　晚餐可以吃苹果、梨子、西柚等升糖指数低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成营养不良，身体缺乏活力，甚至出现月经不调。不要误以为吃水果就能减肥，其实水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥并且还会让你饿肚子。

　 什么食物可以减肥

　 冬瓜

　冬瓜有利尿的作用，可以排出水分，帮助减轻体重。经常吃些冬瓜可以改变食物当中的淀粉和糖类，防止转化为脂肪。冬瓜的热量也是比较低的。

　黄瓜

　黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

　 白萝卜

　白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的`堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

　 紫菜

　紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

　 韭菜

　韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

　 辣椒

　辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。但不建议多吃。

　 苹果

　含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

　 柠檬

　含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

　 茶

　普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

减肥晚上该吃什么好2

　 1、香蕉： 香蕉中含有丰富的膳食纤维，有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低，在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外，还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用，也包括排毒作用等等。

　 2、脱脂牛奶： 虽说喝牛奶好处很多，但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶，营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量，也可促进蛋白质等营养成分吸收。

　 3、豆浆： 豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质，晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆，不但会起到减肥作用；还能调养身体。不过，不可在豆浆中加入糖，糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。

　 4、果糖低的水果： 果糖低的水果包括桃、梨等水果，果糖低的水果利于身体减少糖分的摄入，避免了身体糖化和老年痴呆等等。多吃果糖低的水果有利分解脂肪，也减少脂肪堆积问题。

　 5、蜂蜜： 晚上吃点蜂蜜不会发胖，蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中，在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分，如果身体不允许情况；应避免喝蜂蜜。

　 6、燕麦粥： 燕麦粥里可以加入一点蜂蜜，可以起到减肥作用；同时又可以增加饱腹感。适量喝点燕麦粥还可以促进睡眠，有利于改善气色。不过，燕麦粥卡路里有点高，适量吃点即可。

　综上所述，晚上不吃东西减肥方法虽说效果显著，但这个方法的端倪也随着时间增加会显露出来。比如说厌食、暴瘦、抵抗力低下以及身体虚弱、器官问题等，这些都是晚上不吃东西减肥方法的后果。其实，晚上吃燕麦粥、蜂蜜和果糖低的水果等食物就能减肥。

1、晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物

2、晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物

3、自我节制

4、多吃果蔬最宜

5、一定要善于饮水

1 晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物 如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物，这些食物在体内不易囤积成脂肪，也不容易导致发胖；晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物，因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键；晚餐如果与睡觉时间间隔较短（睡眠质量影响肥胖），若是进食太多，多余的能量就很难消耗。

2 晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物 如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的选择！

3 自我节制 进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。

4 多吃果蔬最宜 富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。

5 一定要善于饮水 水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。

减肥一直是人们非常关注的话题，生活中减肥的方法有很多，不同的减肥方法有不同的功效，晚餐吃什么能起到减肥的作用呢？相信很多人都非常的想要知道，下面，给大家具体介绍一下晚餐吃什么才能起到减肥的作用，我们一起来看看。

1、减肥晚餐吃什么

1豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少37%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。

2红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。

3凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。

4醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

5粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。

2、减肥晚餐注意事项

饮食习惯与身体健康的关系非常紧密，应依据个体情况随时发现并改变常见的不利于健康的饮食习惯，养成因人而异、食品多样化、营养科学的进餐方式。

1油腻过甜是大忌

经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常，久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多，还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担，同时血糖水平也会处在较高水平，多余的能量被机体储存起来，会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生，因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

2多素少荤应倡导

晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤。健康知识

3常吃快餐不适宜

许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。

4不吃主食缺营养

天热，许多人因为食欲差晚餐不吃主食，有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源，一点不吃对健康不利，尤其是老年人就更应加以注意。

5冷食代饭易伤胃

有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐，这样很不好。冷食的过多摄入，除了只能暂时使人感到凉快外，对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分，大量进入人体胃肠道后，会导致脾胃功能紊乱，还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤，还可能诱发痛风。