吃什么不会长胖

减肥:负卡路里食物燃烧多余脂肪

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那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。

其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。

蔬菜类：

茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。

生果类：

苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。

果仁类：

巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

小贴士：

1只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。

2经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。

参考资料：

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问题一：吃什么肉不发胖 什么肉吃了不会发胖呢？看看~ 一、牛肉：因为每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，所以~ 牛肉特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用哦~ 吃什么肉不会胖 二、鱼肉：因为一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以呢~ 胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。吃什么肉不会胖 三、鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达233克，脂肪含量只有12克，比各种畜肉低得多。所以、适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。吃什么肉不会胖 四、瘦猪肉：瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。吃什么肉不会胖 五、兔肉：因为兔肉含蛋白骸较多，每百克兔肉中含蛋白质215克而且含脂肪少，每百克仅含脂肪04克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

问题二：吃什么肉不会使人发胖， 牛肉是长肌肉的，吃了体重可能会增加但那都是肌肉，不是肥肉，鸡肉、鸭肉、兔肉、鱼肉及各种海产品也不会发胖，因为它们不含碳水化合物、只含有微量的脂肪和大量蛋白质，蛋白质是不会发胖的。

问题三：日常生活中吃什么不容易长胖 已解决问题 收藏 转载到QQ空间 吃什么肉不长胖 [ 标签：长胖 ] мё蕞mDt 回答:12 人气:16 解决时间:2008-07-31 16:19 满意答案答案

减肥被称为一项工程，为什么呢？因为想要减肥一定要坚持，如果今天想明天就忘记的话，再好的方法也是没有用的，我大概的总结了一些方法，也曾用过，但都坚持不了，愿大家减肥成功噢！

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■主食减肥轻而易举

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。

然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所食用的主食变成减肥食品。方法是：把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2℃～4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是：淀粉粒在60℃～80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%～60%及温度保持2℃～4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀的现象（即淀粉老化）。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素――B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。所以,这种减肥食品只是降低了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品。

■蔬菜减肥

韭菜：因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。

豆芽：含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽最为显著。

黄瓜：是四季常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。

白萝卜：其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。

冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在“清理”内环境和减肥上功效显著。

■最佳减肥途径TOP10

下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。

一、降低热量的摄取

营养学家认为，无论你控制什么――蛋白质、碳水化合物或

脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10 磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

二、少吃脂肪类食物：

专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为，如果做到每天只吃20―40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。

三、减少食物的摄入量：

要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者>>

问题四：吃什么肉不增肥 浮虾蛋白质含量高，脂肪含量很低。如果感觉不好可以吃羊肉，再不行就牛肉，相对脂肪含量都不高的。而且比较滋补。不建议吃猪肉。

问题五：吃什么肉不会长胖，什么肉吃了不长胖，什么 牛肉，牛肉蛋白质与铁含量高，脂肪含量低于其他肉类很多，是非常有益处的肉类

问题六：吃什么东西才不容易让人发胖？ 美女 你多吃些水果 蔬菜就可以了啊 ，我知道你根本就不胖不需要减肥的哦！！！

问题七：吃什么肉容易长肉发胖 容易长胖的人，吃什么肉都胖，有的人吃什么肉长的都不是很胖，这也需要坚持，肥肉比较好

问题八：吃什么肉最容易长胖？ 猪肉 牛肉

问题九：女人吃什么食物不容易发胖 吃什么不容易长胖？吃什么可以减肥越吃越瘦的食物又减肥？

某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量（卡路里）低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿，以下是营养专家介绍的瘦身食物:

菠菜：每半杯（量杯）只是26卡路里，但Va及铁质丰富。菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养。

豆类：无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。

蜜瓜：每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的Va与Vc。

辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。

番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。

生菜：由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富。

麦包：全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。

火鸡：每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但却是十分理想的瘦身食物。

草莓：每三又二分之一盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素。

比目鱼：这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖。(注：一盎司约等于28克。)

低脂、无脂饮食减肥法中可供选择的低脂食物有：

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

肥胖者采用这种饮食，每周可减轻体重o90-225千克。但需注意补充口服维生素片，以补充所需营养的不足。

越吃越瘦的15种食物

1紫菜

除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2芝麻

它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

3香蕉

虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4苹果

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

5红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

6木瓜

它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。

7西瓜

它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多馀水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。

8蛋

蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉

9西柚

大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

10Xm

完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

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问题十：减肥吃什么肉不会增肥 三种肉类不会长胖 你好，减肥的话，深山果农建议吃：

1、鸡肉

鸡肉中含有蛋白质，脂肪物质，这些物质其实是会导致女性体重的增长，不过，鸡肉中含有的蛋白质含量不足23克，含有的脂肪则不足2克，而鸡肉中，鸡胸肉的热量也是最低是，因此，适当的食用鸡肉尤其是鸡胸肉，不仅不会影响女性的减肥效果，相反还是有益于女性健康的。

2、鱼肉

女性想要减肥瘦身，首先要减少自己饱和脂肪的摄入量，而鱼肉作为一种肉类食物，其实含有最多的元素就是不饱和脂肪酸，这种物质具有降低女性血胆固醇的作用，女性在吃鱼时，也不会给我们的体内带来多余的脂肪，自然就不会长肉了。

3、牛肉

牛肉的营养价值也是值得大家称赞的，在牛肉这种肉类食物中，其实含有很丰富的氨基酸，这种物质含有的脂肪量也不多，尤其是适合想要减肥的女性食用，另外，牛肉中还含有蛋白质，所以，牛肉也适合糖尿病患者食用。

在这个以瘦为美的时代，很多人为了达到减肥的目标，开始严格控制自己的饮食，但这样身体也很容易受到影响，长期营养不良，过分节食，而身体还在不断消耗热量，久而久之，身体就会受到很大的影响。

那么生活中必须要节食吗，其实不然，有很多食物能够提高自身的代谢水平，帮助我们减肥，有时候少吃是比不上会吃的。

那么生活中应该多吃哪些食物呢？

一：水

水是生命之源，并且还是人体代谢的重要参与物质，平时多喝水能够很好地提高代谢速度，不仅帮助自身越发年轻，还能促进燃脂，当然了含糖量较高的饮料是千万不能多喝的，尤其是一些浓缩还原的果汁

二：褐色糙米

褐色糙米中含有较多的淀粉，不仅容易产生饱腹感，消化速度也偏慢，升糖指数也不算高，比普通大米要健康，与之相似的还有燕麦片，当然了速冲燕麦片可不属于推荐的列表哦，选择粗制燕麦片，那样的燕麦片含有大量的膳食纤维和植物固醇是真正的减肥食物

三：新鲜的水果蔬菜

生活中多吃一些含糖量低的水果对减肥很有帮助，也就是远离西瓜，芒果，葡萄这类的水果，接近苹果，柑橘，柠檬这类的水果，蔬菜尽量选择：黄瓜，苦瓜，西芹，西兰花，菠菜等

四：优质蛋白质

蛋白质是任何时候必须摄入的营养物质，但减脂期为了控制热量可以尽量选择鱼类和鸡类的肉食，这样热量也会较少

对于以上内容的补充

1：减少油炸，焙烤类食物的摄入，有效控制自己的食欲很重要

2：尽可能选择清炖，水煮的食物，其他的烹饪手法做出来的食物热量是偏高的

3：生活中利用零碎的时间进行运动，能够很有效地帮助减肥，比如做一些简单的开合跳，深蹲，波比跳，俯卧撑等动作

1．两餐之间吃水果

两餐之间吃水果，能在某种程度上解决减肥期餐前饥饿感。由于水果中的膳食纤维先期到达肠道，等待食物糜流的通过，届时果胶类物质与胆固醇类迅速结合排出体外。

2．高纤维膳食

高纤维食物对于粮食来说是指那些未经过精加工的食品，如全麸的谷类、全麦面粉等。它们分解出来的糖比精细食物分解的糖消化吸收要慢得多，所以能使体内的血糖在较长时间内保持进餐时的高水平状态，人不感到饥饿就不会多吃，因而也就不会增胖。

3。提前进餐

由于人体生物钟的新陈代谢是有规律的，如果打破原有一日三餐的进餐规律时间，把每餐进餐时间分别提前两小时左右，就可以在不减少和降低食物质和量的情况下，达到减肥健美的目的。

4．饭前运动

这是因为饭前运动可提高体内代谢率，在运动停止后，代谢率仍处于高水平并继续消耗人体剩余的热量。另外，饭前运动还能降低糖原的储量，使从食物中摄取的碳水化合物比较容易储存起来，而不转化为脂肪。

5．改进主食

将日常所食用的主食变成减肥食品。如熟的米饭、馒头放入冰箱，在2～4。C条件下保存一段时间，其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。这是由于主食淀粉得以老化后进食，不被机体吸收并减少饥饿感。

6．增加饮水量

由于体内脂肪代谢比糖类代谢需要的水多，因而适当增加饮水量有利于体内脂肪的代谢与排泄。在用膳时可将喝汤的时间调整到饭前，以控制进食量，正如俗话所说“饭前喝汤，苗条健康”。

肯定是挑低热量低脂肪的食品吃了不会长胖。有什么好吃又低热量的减肥餐，现在不少沙拉等减脂餐都会把主食换成意面或糙米，就是为了告别精制碳水，摄入优质碳水。让你能吃得有滋味的同时，更健康更营养。

甜玉米

甜玉米非常容易买到，而且也不贵。甜甜的味道，更是有不少人喜欢。可以偶尔用玉米当主食吃。

薯类

这里主要是指红薯、紫薯和土豆。和白米饭、面条相比，这些薯类食物的膳食纤维要丰富得多，体积大、饱腹感强，而且价格又便宜。红薯、紫薯味道香甜，非常容易吃饱。

山药 / 芋头

大部分人把山药、芋头当蔬菜吃。其实，它们的碳水化合物含量不低，热量也不会很高，饱腹感很强。

杂豆

杂豆也是很好的减肥主食。红豆、绿豆、花芸豆甚至豌豆，都是适合做主食吃的。相比于精米白面，它们的钾、镁、纤维的含量，都不错；红豆、花芸豆等，吃起来会比绿豆更温和、舒服；而豌豆的 B 族维生素含量非常的高，膳食纤维也高。吃得舒服最重要，一餐一小碗就够了。

全麦意大利面

和超市卖的挂面相比，能量差不多，不过全麦的膳食纤维含量丰富些，饱腹感强。全麦意面通常颜色偏深棕色，而不是一般的**。相比于普通面条和白米饭，全麦意面的升糖指数值比较低，吃完血糖上升更加缓慢，消化平稳。一般直接煮好后放一点点盐和黑胡椒调味，像其它沙拉菜一样搭配酱汁就可以。还可以和蔬菜肉类做成炒面，记得少放油！

纯荞麦面

荞麦面的原料是不去壳的荞麦，富含更完整的膳食纤维和其他营养素，如维生素 B1，能改善血糖、血脂，也是减肥的好伴侣。食用方法荞麦面最简单的就是冷荞面，清水煮熟后放在冰水中冷却，捞入碗中配上一点蘸料一起吃，冰凉爽口。也可以和蔬菜一起拌沙拉吃。

小米

小米养胃，有一定的道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友，小米是很温和的杂粮选择，不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂，喝下去，肠胃的负担比较小。食用方法小米煮粥是比较营养的吃法，暖胃也暖心。不想喝粥的朋友，还可以和大米一起煮「黄金二米饭」。

紫米 / 糙米

糙米就是外面那层皮没有被磨掉，营养全部保存下来了。就是我们推崇的没有精加工的粗粮。紫米的花青素很丰富，矿物质的含量，也比一般浅色的粮食要高。外皮相对坚韧，耐嚼，还可以把吃饭速度降下来呢。

燕麦

虽说燕麦热量并不比大米低，可它消化吸收慢，饱腹感特别好，所以少吃点也不会有问题。