蜂蜡是什么味道

蜂蜡是什么味道,第1张

1、常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。

2、外界气温低时,原蜡中含有诸多的杂物,显现出特殊的气味。

3、药用的黄蜡有蜂蜜样香气,味甘性平,嚼之细腻而黏。

4、白蜡气味较为弱,其他均与黄蜡同 。

不同的蜂蜡有不用的气味,有些蜂蜡味道和蜂蜜比较相似,与蜜蜂采的话有一定的关系。

扩展资料

蜂蜡的成分:

主要成分有酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。

其中,脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、焦性没食子酸蜂花醇酯12%。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯8%~9%、双酯9%~95%、酸酯4%~45%。

游离脂肪酸含量为10%~15%;饱和脂肪酸9%~11%,其中蜡酸33%~44%、木焦油酸1%~15%、蜂花酸与褐煤酸2%、叶虱酸13%~15%、焦性没食子酸15%等。

-蜂蜡

蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。

蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类,但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同,其成分也有一定的差异。

(1)酯类

脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、焦性没食子酸蜂花醇酯12%。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯8%~9%、双酯9%~95%、酸酯4%~45%。

(2)脂肪酸

游离脂肪酸含量为10%~15%;饱和脂肪酸9%~11%,其中蜡酸33%~44%、木焦油酸1%~15%、蜂花酸与褐煤酸2%、叶虱酸13%~15%、焦性没食子酸15%等。

(3)糖类

糖类含量为10%~16%,饱和烃以15~31碳原子链最为显著,其中25烷烃03%、27烷烃03%、29烷烃1%~2%、31烷烃8%~9%;不饱和烃主要为30烷烃,占25%。

(4)蜂蜡中其他成分

蜂蜡中含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要为1~3双氢氧化物黄酮)、W-肉豆蔻内酯、游离脂肪醇等。此外,蜂蜡还含有少量的水和矿物质,蜂蜡灰分中碳、氢、氧元素分别占80%、13%、7% 。

蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳;在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。

我在越南的时候看过的蜂蜡是**的。

就是你说的一样。有些有点透明。有些不透明。我那时也以为是黄油。我还看过白色的。但是白色的很少。不知道是不是品种的原因

他们是用来涂在红木家具上的。(越南有很多红木家具)

但是网上说是越南的蜂蜡,我就不知道是不是真的了。因为越南的蜂蜡和国内的没有什么区别的。

具体价钱我也不太清楚,因为那时和越南朋友逛街问起的。没有问老板价钱。

不知道能不能帮到你。

味道:蜜蜂和花粉的香味:

蜂蜡因提纯程度不同有黄蜂蜡和白蜂蜡两种,其中黄蜂蜡因含有花粉、蜂胶等杂质而呈淡**、**或暗棕色等颜色,具有类似蜂蜜和花粉的香味,味道因杂质的成分不同而略有差异,而白蜂蜡的颜色呈白色或特浅**,气味较弱甚至可能没有气味,在味道上“味同嚼蜡”这个成语就是最完美的阐述。

扩展资料:

蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。

养蜂者通过加强蜂群饲养管理,促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾,然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来,经过人工提取,一般是将取去蜂蜜后的蜂巢,放入水锅中加热熔化,除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为黄蜡。

黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程,即成白蜡  。

-蜂蜡

蜂蜡制作方法如下:

1、在熬制蜂蜡时,化蜡是最重要的一步,化蜡也就是把准备好的蜂蜡或者旧的蜂巢放入到融蜡的大锅中,再加入少量的水,等里面的蜂蜡全部成分液体以后,倒入到一个可以保温的缸中,加入部分热水,等过一段时间以后,蜂蜡中的杂质就会沉入水底,上面的蜡液取出备用就可以。

2、准备好的蜡板,把蜂蜡融液的温度保持在七十度左右,然后再把蜂蜡液倒在蜡板上面,在蜂蜡凝固以后把蜡板放入到冷水中浸泡,让里面的蜂蜡片与木质模具分开,得到天然的蜂蜡片。

3、如果不想要蜂蜡片,也可以根据自己的需要准备特制的模具,把蜂蜡液倒入模具以后,等它完全凝固,就可以取出,制成造型不同的蜂蜡块。

  蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。

蜂蜡的作用与功效:

1、在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、胭脂等,在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛。

2、在医药工业中,蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳。在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等,在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂。

3、在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。4、蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

蜂蜡比重在105至110之间,仅比水稍大。其为树木脂液化石,为非晶质体,无固定的内部原子结构和外部形状,断口常呈贝层状,折射率介乎154至155,双折射不适用。

能,但一般不直接食用,而是在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等。

蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。

巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。

扩展资料:

蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理,促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾,然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来,经过人工提取,

一般是将取去蜂蜜后的蜂巢,放入水锅中加热熔化,除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为黄蜡。黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程,即成白蜡。

参考资料:

蜂蜡-

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