首先,可以选择一些果脯或者果干类零食。在零食中含有丰富的维生素,也保留了水果的一部分营养物质,比如水果的抗氧化作用,而且多吃此类零食的话,也有助于促进胃肠的蠕动,所以不发胖而且健康,是比较优质的零食选择。
其次,坚果类的食物也是比较合适的零食选择。诸多坚果类的食物可以促进脑发育,不过由于其中含有的油脂类比较多,建议少量食用,少量食用坚果类食物不易发胖,而且还比较健康。
而对于这几类零食,虽然比较健康,但是尽量选择在两餐之间服用。
那些适合减肥吃的小零食,一起来看看吧。
无盐坚果类:坚果营养丰富,口感也很香脆,含有多种人体所需的营养元素,无盐坚果最适合正在减肥、健身的人群,每天吃一小把,也不用担心水肿、发胖的情况。
海苔:含有大量维生素和矿物质,可维持人体酸碱平衡,预防皮肤晦暗,毛发干燥,高血压,冠心病,减少体内脂肪堆积
黑面包:易于消化,对肠胃极好,可搭配鱼,肉等荤菜。富含抗炎因子和膳食纤维,清除肠道中影响睡眠的酸性物质,有益于肠道有益菌生长。
烤鱼片鱿鱼丝等,含水量低,营养丰富,脂肪含量不高,同时具有降脂益智作用。味道鲜美,减肥的最佳小零食
低糖蒟蒻果冻:含水溶性纤维,有助于肠胃蠕动,吸水力强,食用后容易有饱腹感。蒟蒻热量低,不失为健康的选择
低脂米通:有别于传统米通,营养丰富含脂低,也叫作“米饼”
黑枣:富含丰富的维生素和矿物质,如:铁、钙、镁、钾等等。属于膳食纤维,含有果胶,可帮助消化,防止便秘。同时还含有大量的维生素C,长期食用促进新陈代谢,细嫩皮肤,体内不容易堆积油脂,减肥佳品
酸梅:有助于体内血液酸碱平衡,降肝火,帮助脾胃消化,滋养肝脏。还可防老化,生津止渴,中和酸性代谢物,常熬夜的话可以多吃且多喝酸梅汁
葡萄干:葡萄干含有大量的微量元素和维生素,不含胆固醇,有益气补血,降胆固醇含量的功效。同时还有强智利筋骨,健胃生津,逐水利尿的作用
对于很多吃货来说,零食是日常生活必备。但是有的零食热量很高,而且容易长胖,对于减肥的妹妹是可望而不可及的,那么今天给大家推荐一些减肥期间可以吃的零食
一、海苔
海苔是大家所公认的一种热量低而且吃不胖的零食,海苔里面含有人体所需要的碘元素,能够减少脂肪在体内的堆积,预防高血压疾病。是平时休闲的时候吃的一种健康美味的食品,特别适合喜欢吃零食的妹子。
二、薯干
薯干的热量很低,而且吃一点就会有饱腹感。100克的红薯脂肪含量仅为02克,是一款健康营养的减肥零食。在减肥零食排行10强中排名第二,一般市场上卖的有红薯和紫薯两种,经常吃可以解馋也不会发胖。
三、豆腐干
豆腐干是一种含有蛋白质和碳水化合物等营养食品,100克的豆腐干含有336千卡的热量,可以作为日常休闲的小零食来食用,既解馋又不会发胖。现在有很多年轻人都喜欢吃这种豆腐干。
四、口香糖
口香糖是一种清新口气的休闲小零食,经常咀嚼口香糖能够减少热量的摄入,上午吃一个口香糖能够让午餐少摄入热量,能够消耗身体里面的热量,不那么容易长胖。但是也不要经常食用口香糖这样脸型会长成国字脸。
五、燕麦
燕麦中含有丰富的亚油酸能够有效辅助治疗糖尿病和脂肪肝等疾病,多吃燕麦健康又瘦身,因为燕麦里面含有膳食纤维能够让人食用之后产生饱腹感,这样就不会吃的下太多食物了,是很多肥胖者理想的减肥食品。
六、西梅
西梅是很多人喜欢吃的一种小零食,在减肥零食排行榜10强中排名第六。西梅里面含有膳食纤维素和各种微量元素,有美容、减肥的效果。而且西梅的热量很低,适合那些想减肥的妹子食用。
七、冻干苹果
冻干苹果是一种休闲小零食,携带比较方便平时出门旅行春游的时候都可以带一点既解馋又减肥的小零食。里面含有镁元素,经常吃可以缓解压力。能够给身体补充能量的同时又不担心会发胖。
八、果蔬片
果蔬片是一种美味的小零食,一般里面有紫薯和菠萝还有香蕉片等这种零食的热量很低,而且还很健康。是减肥零食排行榜10强之一,在超市里面就有卖这种零食,平时看电视或者和朋友出去郊游的时候食用,解馋又不会发胖。
日常生活中不增肥的零食包括以下类型。葵瓜子,葵瓜子是一种低脂肪、低胆固醇的食物。并且其含有丰富亚油酸、维生素E以及矿物质,适量食用不仅不会增肥,还具有保湿护肤、预防皮肤干燥的功效。核桃,核桃含有的不饱和脂肪酸、植物蛋白、维生素B族等营养成分。这些营养成分不仅可以为人体提供充足的能量来源,并且还具有起到润肠滑便、延缓衰老、控制血糖等功效。果蔬干片,果糖作为一种单糖类物质,人体食用后容易被消化系统分解吸收,不容易引起脂肪的淤积。并且果蔬干片中含有的酵素成分,可以促进胃肠蠕动,起到预防便秘,加速体内毒素排出的作用。
1、蓝莓干,它含有丰富的维生素C,可以一定程度的抑制脂肪生成,但避免一次性吃太多。
2、黑巧克力,其具有加速身体新陈代谢的作用,对瘦身有一定的作用。
3、海苔,其属于低热量食物,吃它不易长胖,但是含碘量太多,晚上最好不要食用,以免引起水肿现象。
4、全麦纤维饼,它可以有效的增加胃肠蠕动,帮助人体消化,不易长胖。或者是食用含有维生素较多的食物,比如香蕉、番茄、花生等,可以有效的分解脂肪,也不容易长胖。
在上班族的抽屉里经常有一些小零食,这些小零食的作用主要是帮助缓解疲乏,但是经常吃一些小零食容易长胖,所以,办公室白领在选择零食时要注意选择低脂低热的。那么,吃什么零食不会长胖?什么零食解馋又不长胖?一起来看看吧!
1、合理地选择零食
既能满足味蕾的需求,又不太容易引起发胖的零食才是我们的最爱。推荐以下几类办公休闲必备零食,速度Mark!
1新鲜的水果
中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天水果的摄入量是200~400g。多数新鲜水果的含水量在85~90%,是维生素C、β-胡萝卜素、钾、镁和膳食纤维的重要来源,对于美白抗氧化、缓解眼睛疲劳、促进肠胃蠕动、预防便秘都有很好的作用,营养价值比较高。
每天食用量:如下图所示,我们一个手掌握住的量,260g左右。而这样一个水果所提供的能量在90Kcal~100Kcal左右。在新鲜水果的范畴里面,柚子、橘子、橙子、梨、苹果等,都是中低糖的水果,糖含量不高,带来的能量也有限,适量食用不用过多担心会发胖哦。
2可以生吃的蔬菜
中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天蔬菜的摄入量是300g~500g,最好深色蔬菜约占到一半。蔬菜含水量比较多、能量低、富含维生素及植物化学物质,也是膳食纤维和天然抗氧化物质的来源。而作为两餐之间的零食,我们可以选择可以生吃的一些蔬菜,比如西红柿、黄瓜等。
每天食用量:1个或者1根。
3奶类及奶制品
市场上有很多不同种类的奶类及奶制品可以选择,有脱脂奶、半脱脂奶、全脂奶,高钙奶等等。在酸奶中会有常温酸奶和低温酸奶。所以在奶类及奶制品的选择上,我们怎么样才能选到能量相对比较低、营养价值又比较高的产品呢下面也提到几个小的选购原则:
(1)选择原味系列
比如说在酸奶系列产品中,有红枣口味、有加果粒的等等。有的朋友觉得这样很好啊,在食用时候,既有了奶的营养,又有了水果的营养。其实不然,因为奶制品中添加的果粒,是经过加工脱水处理的,它的营养价值远远比不上新鲜水果,所以推荐原味系列饮品。
(2)仔细分析食品标签
A类别是乳还是乳饮料
市面上的乳饮料,在加工的过程中会加入不少的糖,我们知道1g的糖就会产生4Kcal的能量,而过多摄入的糖也会转变成脂肪储存。
B看营养成分表
在食物营养成分表里面会标注这个产品每100g或者100ml的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量等。所以我们要养成购买食品之前看食品标签的习惯,从标签中看到食物的本质。
每天食用量:1个包装盒(250ml)左右
4坚果类零食
坚果类也是营养很丰富的食品,除了含有蛋白质和脂肪外,也含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维等,对健康有很大益处。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不错的坚果类零食。但是坚果中脂肪含量比较多,所以每天的食用量需要严格控制,以免过量食用。
每天食用量:自己用手抓,带壳一小把即可。
PS:需要提醒的是,现在市面上卖的坚果很多都不是原味的,而是奶油味、炭烧味等等。朋友们在选择时,尽量选购原味的。而且尽量不选择开口的,因为开口的更容易氧化变质,原味和闭口的都能很好的保证坚果的营养。
5黑巧克力、全麦面包、海苔
那除了上面提到的可以优选的零食以外,像黑巧克力、全麦面包、海苔也可以适当的选择。在巧克力中,黑巧克力中的糖和油相对少一点,里面含有的酚类物质-类黄酮,也有很好的抗氧化作用。全麦面包在选择的时候要学会看懂配料表,排在配料表第一位的是全麦。海苔的食用量在每天4~5片就好。
6其他零食
比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、饼干、巧克力派、碳酸饮料等零食,都不推荐食用,因为这些食物在制作时候会加入糖、盐、油等。如果长期食用,不仅会引起发胖,还会引发一些慢性疾病。
适时适量吃零食
适时
既然是零食,作为加餐,就要讲究其与正餐之间至少要相隔两个小时左右。尤其是晚上,大家习惯看电视、电脑时吃零食,这种吃法是不可取的。睡觉前的两个小时之内就不要吃零食了,以免给肠胃增加负担,带来能量过剩,同时还会影响睡眠质量。
适量
即使是上面提到的健康零食,也不要随心所欲敞开了吃。因为零食也会产生能量,如果正餐总能量已经足以满足身体需要时,再额外补充零食,长此以往,也是会带来能量过剩,从而引起发胖的。
零食并不是完全被否定的一类食物,它能很好地为我们提供一日三餐没有补充到的营养。嘴馋又怕长胖的小伙伴,现在知道怎么合理地、适时适量地选择零食了吗
2、吃零食不吃饭会瘦吗
吃高热量零食不吃饭会增肥
零食多数是高热量食物,以薯片为例,一小片薯片(3克)热量就有14大卡了,而100克黄瓜的热量也不过是15大卡。因此不吃饭只吃薯片、饼干这些,不但不会瘦,还会变的越来越胖。
很多人喜欢吃零食,特别是在看**或是看电视的时候,就喜欢边看边吃点零食,大多数人吃零食并不是因为饥饿,而是嘴馋,边看剧边吃东西,这是一种不会令人发胖的行为,但是,有人明明知道就是该不掉这个坏习惯,下面,给大家介绍吃了不会发胖的零食。
1、不会发胖的零食
1、青梅
西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最爱,除了有减肥功效,美容保健效果也非常不错哦。
2、西梅
传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,是馋嘴MM们不可错过的健康减肥食品。
3、葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素C和E。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的。
4、花生
花生中富含的维生素B2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。
5、海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说还能抗癌。
6、南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。
7、开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。
2、有助于减肥的食物
1、黑胡椒
有研究表明,黑胡椒中含有胡椒碱,它能防止脂肪堆积在臀部及大腿内侧等部位。因为胡椒碱能调节基因活跃程度,从而控制新的脂肪细胞的形成。胡椒碱还能诱发新陈代谢的链式反应,降低血液循环中的脂肪含量。所以黑胡椒具有很好的减肥功效。
胡椒刺激性比较大,虽然有效控制脂肪形成,但是吃多了会让身体受不了。
2黑巧克力
不要以为减肥就要与甜食绝缘,黑巧克力所含的抗氧化剂就能帮助你减少体内脂肪,对健康减肥有很大的作用。另外,适量地食用巧克力还能满足你对甜食的渴望,能有效控制食欲、避免暴饮暴食哦!
3葡萄柚
葡萄柚饮食法是非常流行的一种减肥方法。当然,我们不推荐单一食品饮食法,可是,葡萄柚的减肥功效还是不可以忽略的哦!研究发现,每天食用2个葡萄柚就能达到更好的减肥功效。这是因为葡萄柚所含的果胶不仅能增加饱腹感,还是加快脂肪消耗的重要营养成分。
4、苹果
苹果中含有多糖果酸及类黄酮、钾、维生素C、E等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于肥胖。而且苹果中含有丰富的膳食纤维果胶,每次从人体内经过时,都会携带走一些体内废物,比如脂肪、油脂等。
5、山楂
山楂能够增加胃蛋白酶活性,其含有的脂肪酶能促进脂肪分解,降低脂肪堆积率。而且山楂含有的粗纤维高达20%,能够促进肠胃蠕动,具有通肠利便的作用。另外,山楂具有消积食,助消化的作用,尤其在消化肉类方面的功效明显。
6、酸梅汤
酸梅汤具有解油腻的作用,在外面吃的太油腻时,可以和酸梅汤解腻。酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂等,这些都是可以解除人体体内多余油腻,它的原料陈皮也可以有效抑制剩余糖类脂肪。酸梅汤作为一种碱性饮品,有助于中和糖类和脂类的酸性反应,加速它们的分解。
7、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
8、醋
醋也具有去脂的作用哦。食用醋中含有氨基酸,不但可以分解体内脂肪,还能够促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,所以喝醋也是减肥的不错方法哦。另外,醋具有助消化的作用,我们吃多了无法消化时,也可以喝果醋助消化。
9、绿豆
绿豆是一贯的减肥佳品,绿豆具有降脂作用,绿豆中含有的多糖,能够增强血清脂蛋白酶的活性,以降低血脂。绿豆含有大量的钾元素,对于去除水肿,排除体内多余盐分和水分有着很好的作用。
10、黑木耳
黑木耳中含有丰富纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。木耳是“肠胃清道夫”,所含的胶质可以把人体消化系统内的残留灰尘、杂志吸附并排出体外,起到清胃涤肠的作用。
那有什么零食,好吃又不胖,还有饱腹感的呢
一柚子
水分充足又酸甜,还富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助排便,最近好喜欢吃。苹果、圣女果、木瓜、西柚、奇异果、桃子都是不错的选择。
二燕麦片。
作为燕麦片的忠实粉丝,我必须要在这里为它打个call。这是一种你既可以当正餐也能够当零食并且吃了不会发胖还能够填饱你的肚子的食物。我买过各种各样的燕麦片(不加糖),觉得可以当零食吃的就是水果坚果燕麦片啦!有很多种吃法,具体看你怎么吃~~
三苹果山药泥
山药这个肯定管饱了,苹果又富含果胶,山药蒸熟压成泥状,苹果打成苹果泥加上几点柠檬汁,浇到山药上。
四凉拌海带丝或木耳
要自制哦。
1海带结洗净放后入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出。
2用凉开水冲洗后滤水装盘。
3大蒜切末,挤出些柠檬汁,香菜洗净
4、将大蒜、少许橄榄油、柠檬汁、酱油、拌匀后撒入香菜末,淋入海带结中拌匀即可。
凉拌莴笋、凉拌豆腐都可以的。
五烤红薯
用微波炉叮几个钟就可以了,好香。不喜欢烤红薯烤土豆也可以的。
六、玉米汁
将玉米粒放入豆浆机中,加入适量水,玉米汁模式即可。很香甜可口,管饱。
七、杂粮饼或者全麦面包
粗粮热量相对较低,而且粗粮富含纤维,纤维能够促进胃肠蠕动,而且在肠道内可以吸收一部分水分,加速形成粪便,加速排出体内的废物残渣,对减肥有一定的帮助。
全麦面包这种食物在健身减肥圈可是很火的呀!全麦面包是由粗粮制成,富含粗纤维,吃全麦面包,更容易吃饱,粗纤维的升糖指数很低,所以拿它当零食吃,并不会发胖。虽然口感比较粗粝,但是自己稍稍加工一下,还是很美味的啦!
八、自制蔬菜沙拉
适量多吃点蔬菜,相对少吃点肉(不是不能吃肉,最好吃一些脂肪低的肉,比如鸡胸肉,瘦肉等)。蔬菜热量低,且蔬菜中含有的纤维多,而且维生素及矿物质都比较丰富,有助于促进消化吸收,促进新陈代谢,加速体内代谢,排出毒素及废物残渣,这对减肥十分有帮助
可以凉拌生吃美味的蔬菜:如小番茄、彩椒、水果黄瓜、水果胡萝卜等,蔬菜的热量极低,吃的少的话,甚至可以忽略不计;而且营养价值极高,富含多种维生素和矿物质,非常适合减肥中的小伙伴!
九、混合坚果
一定要记得买小包装的,这样好控制量,一般一包在25-30克,慢慢吃,细细嚼。正好可以让你工作之余,追剧之中填补一下你的味蕾,幸福,活力感倍增。
十、海产鱼类的小零食
美味又有嚼劲的黄花鱼零食,日常适量的食用,也可以很好的填饱肚子。除此之外,日常食用黄花鱼还可以补充到一些营养,因为黄花鱼本身的营养是比较丰富的,含有蛋白质和一些微量元素,而且没有过多的脂肪和糖分,也是非常不错的零食。
鱿鱼丝除外。
炒菜少油少盐,油是脂肪囤积最直接的罪魁祸首,而且盐多的食物,也会增加肥胖的机率,另外一些膨化食品,油炸食品含油量都很高,所以啊,减肥的小可爱不要吃油炸食品,膨化食品。建议小可爱们饮食清淡,少油少盐少糖。
适量多喝水,一天最好喝2升的水,这样有助于体内新陈代谢加速体内一些毒素排出,对于脂肪的消耗也有一定的帮助。
每天固定时间进食,吃饭时,细嚼慢咽,这样吃的慢,吃的少,而且容易产生饱腹感
很多女生都爱吃零食,但是许多零食虽然吃起来美味,可是热量高,吃太多零食,身材会变形,发胖是很常见的事情,可是就是管不住自己的嘴,想吃零食,其实有些零食热量低,吃了是不易发胖的,那么解馋不易胖的零食有哪些?吃什么零食不容易发胖?
1、不易发胖的零食
1黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
2巧克力杏仁奶
据营养学家说:“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多钙元素,并且只含有2克碳水化合物,这是一种你无须感觉罪恶的巧克力饮品。其中还可以加入一些肉桂提味,肉桂还有抑制食欲的作用。”
3黄瓜或凉薯片
由于水含量很高,黄瓜和凉薯片是口感非常新鲜的零食。这两种食物还可以减轻水肿。詹姆斯建议用海盐或者辣椒碎进行调味,对于凉薯片可以用柠檬汁或者肉桂来提升它的甜味。
4冻干苹果
这是最近很受欢迎的零食,原因在于这种零食可以补充镁元素,对减压很有帮助。詹姆斯表示,这种零食方便携带,如果被困机场,相比那些在售卖的看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果,这种冻干苹果不失为更好的选择。
5康普茶
如果只想喝甜味__冒泡的汽水,也一定要忍住,就算是低糖汽水也不行。根据营养学家建议,改喝康普茶吧。这种饮品已经不只是在家为孩子准备的了,而在任何一个商店都可以买到。发酵工艺给你提供了更多有益菌,可以提升你的肠胃消化功能。
6圣女果
圣女果不会撒得到处都是,方便携带还不会留有任何气味。你可以像吃糖果一样一颗一颗地吃,却不会摄入一点点糖份。吃圣女果所消耗的热量比你吃到的还要多。而且你还可以获得维生素C、锌元素、番茄红素和其他抗氧化剂,保持皮肤水嫩有光泽。
7花生
花生中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。习惯于久坐的白领,不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
8豆腐干
豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。
9牛肉干或酱牛肉
酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2,钠的含量却高一倍。
10橄榄
橄榄能够止咳祛痰、生津止渴。橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。橄榄还能带来清新口气,尤其是办公室零食谱中不可或缺的品种!
11海苔
海苔有咸香的口感,热量很低还营养丰富,包括镁钙等微量元素。此外,海苔还可以增强代谢,其丰富的碘含量可以帮助提高甲状腺的功能。外表一点点的橄榄油使得海苔酥脆的口感可以满足你想吃薯片的愿望,且不会发胖。
12绿茶
茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。
13燕麦片
麦片能提供来自复合碳水化合物的能量,还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维,能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。
14鲜果奶昔
如果你不想吃可口的小点心,那么来杯自制的鲜果奶昔吧。做一大杯美味的鲜果奶昔,其实很简单,只需要准备大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质,冷冻浆果则提供了纤维素。而少量蜂蜜,会增加奶昔的口感。
15毛豆
毛豆不单单是啤酒的下酒菜,其营养价值也不容忽视。毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,而且其中多以“不饱和脂肪酸”为主。它能提供人体必需的亚油酸和亚麻酸,改善脂肪代谢,有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆既能煮熟即食,又可晾凉后食用。口味比较淡的朋友则可以选择原味毛豆。
2、不宜多吃的零食
(1)餐馆的酸辣汤
一碗酸辣汤含7980毫克钠,相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍,长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤,还是自己在家做为好。
(2)番茄沙司
半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司,一定要仔细看食品标签,选择钠含量低的品类。
(3)牛肉干
牛肉干是大家十分喜爱的零食,它不含精制谷物,而且含有大量蛋白质,但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。
(4)冰激凌
健康成年人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。一杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的胆固醇,更不用说其他奶油含量更高的冰激凌了,加上饮食中的肉类等,吃一个冰激凌很容易导致胆固醇超标。
(5)炸鸡
烤鸡胸肉是一种优质蛋白质,但如果连皮放到油锅里炸,营养成分就会发生改变。一份113克重的带皮炸鸡胸肉所含的胆固醇相当于11条铁板培根肉。
(6)炸薯条
它含有大量碳水化合物,易引发血糖波动;还含有大量脂肪和盐,经常食用还容易造成肥胖,对心脏健康来说,可谓是“三面夹击”。
(7)熏肉和香肠
很多加工肉制品都含有亚硝酸盐,这种防腐剂会扰乱人体处理糖的能力,从而增加患糖尿病的风险。更糟糕的是,加工肉制品中含有大量钠,是引发高血压的一个已知风险因素。
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