吃什么能抗氧化？

1、番茄

番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。

另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

2、葡萄

葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。 抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？

3、鲑鱼

味美好吃的鲑鱼中，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效，当然，野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。

4、坚果

富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。

5、花椰菜

除了含有丰富的维他命A、C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。

6、蓝莓

莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

7、大蒜

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试。

8、菠菜

菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋情绪。不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。

9、燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。

10、 绿茶

抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？

11、海藻

营养专家帕特里克·霍尔福德说：“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。”另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。

12、柚子

霍尔福德说：“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分，其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。另外，生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。”生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收

在我们成年之后，我们就会发现，我们的皮肤会一年不如一年，没有人的皮肤可以越活越年轻的，但是气色可以，而且我们可以通过饮食方面的调节来改变自己的气色，延缓皮肤的衰老。那么，一般我们吃什么可以防止皮肤的衰老呢？吃什么可以延缓衰老呢？

1、多吃富含核酸的

核酸不仅在蛋户质合成中起重要作用，而且还影响其他各类物质的代谢方式和反应速度，是一种葆春药物，既能延缓衰老，又能健肤美容。

富含核酸的食物有：鱼类、虾类、贝类、虾蟹类、藻类、动物肝脏、酵母，蘑菇、木耳、花粉等等。

注意：在摄取含核酸丰富的食物的同时，最好适当吃些含维生素c丰富的蔬菜和水果，这样有助于核酸的吸收。

2、富含软骨素硫酸

人的皮肤由表皮、真皮、皮下组织所组成，影响皮肤外观的主要部分是真皮，真皮由富有弹性的纤维构成，而构成弹性纤维的最重要物质是软骨素硫酸。

软骨素硫酸主要存在于：鸡皮、鱼翅、鲑鱼的头、鸡、猪、牛、鸭和鲨鱼的软骨内。

3、多吃富合维生素

1维生素E可使皮肤光滑而有弹性，使肌肉丰满，促进皮肤血液循环，扩张小动脉；防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力。维生素E还可提尚维吃素A的吸收率，减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，预防青少年面部痉疮，颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。

含维生素E丰富的食物：芝麻油、麦胚泊、橄榄油、花生油、奶油、鱼肝油、大豆及复制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、砌鱼、梅虾、莴苣叶等食物。

2维生素c与保持皮肤弹性和生机的胶原合成有密切关系，维生素c可抗氧化，使毛细血管更富弹性，抑制黑色素。

富含维生素的食物：胡萝卜、动物肝脏、绿叶蔬菜、狮猴桃、山楂、柠檬、柑橘、蛋、谷类、核桃、植物油等。

3皮肤干燥者，应多吃富含维生崇A和维生索c的食物，如牛奶、动物内脏、萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、生果、果汁、蔬菜等。

4皮肤出现红肿、瘙痒、粗糙不平的病症，这是由于氨基酸缺乏所致，应增加瘦肉、鸡蛋、奶、豆类、花生等食物的摄入。

4、多吃含胶原蛋的

皮肤干燥的主要原因是缺乏水分和维生素，而胶原蛋白可促进皮肤吸收水分和储存水分，防止皮肤干瘪起皱，使皮肤显得丰满、充实并富有水分而滋润娇嫩。

胶原蛋白丰富的食物有：猪蹄、猪皮、牛蹄筋、羊蹄、凤爪、鸡皮等食物中。

5、多吃高蛋白食物

蛋白质是人体的三大营养素之一，它能使组织细脑不断更新和修复，人体缺乏蛋白质，会减退皮肤的生理功能，使皮肤失去弹性，变得粗糙多皱。经常食用富含蛋白质的食物、可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，这对防止皮肤松弛、推迟皮肤衰老很有好处。

富含高蛋白食物有：瘦肉(尤其是兔肉)、禽蛋、鱼类、牛奶、大豆、黄豆、绿豆及豆制品等。

6、富含矿物质类的

经常食用富含矿物质类的食物可增强度肤的弹件、柔韧性和光泽，对防止皮肤十裂粗糙有很好的作用，是延缓皮肤衰老必不可少的食物。仍天至少应吃—两种，以防止皮肤过早衰老。

富含矿物质类的食物有：萝卜、芹菜、大白菜、西红柿、青椒、胡萝卜、木瓜、花菜、苹果、柑橘、西瓜、大枣、荔枝、樱桃、大麦芽等蔬菜瓜果中的维生素和矿物质含量较高。

7、适量吃含脂肪类

皮肤细嫩的主要原因在于皮肤中含有大量的透明质酸酶，它可促进皮肤表面的新陈代谢，增加皮肤的光泽润滑，使皮肤细嫩。而透明质酸酶的产生与人体中的胆固醇有关。因此在饮食中摄人一些含胆固醇的动物性脂肪可对皮肤起保健作用。

脂肪类食物有：花生、奶油、猪肉、坚果、猪油、芝麻、甜点、蛋黄、羊肉、牛肉等等。

8、秋季补水可以吃

柚子

柚子中含有丰富的维生素、抗氧化元素、生理活性物质皮苷、胰岛素成分烙等微量元素。小小的一粒柚子具有超强的营养保健功效。因此日常吃些柚子对身体健康具有很大的租，研究的一项研究表明，柚子还是一种非常不错的减肥产品，因为柚子所含的热量是非常低的。

苹果

老话常说，一天一个苹果，医生远离我，事实上苹果不仅具有排毒养颜美容等多种功效，而且苹果中的水份、粗纤维的含量也都是非常丰富的。

奇异果

奇异果也是一种非常适合夏季吃的一种水果，其含有丰富的果酸、果胶、维他命等成份，不令可以补充肌肤所需要的营养成份，更为重要的是奇异果还有降低胆固醇、促消化等功效。特别是那酸酸甜甜的口感，一定会让这个秋天变得更加有味道的。

柠檬

柠檬也是一种水份含量非常丰富的水果，特别是具有强大的美容功效。柠檬中还含有丰富的维生素C，具有美白皮肤、减少黑斑的形成的强大的养生保健功效。

香蕉

香蕉是一种一年四季皆宜水果，其丰富的镁及其人它微量元素的含量非常的丰富。而且更为重要的是秋季，天干物燥，人如果不及时补充水份的话，会引起大便干燥，而香蕉就具有很好的助排便的养生保健功效。

木瓜

木瓜是一种生熟皆可食用的食物。木瓜中含有丰富的维生互C，其维生素C的含量是苹果的48倍。丰富的酵素具有减轻肠胃负担、助消化等功效。尤其是对于广大的女性朋友而言，日常更要适当多吃木瓜。

草莓

草莓也含有丰富的维生素C，而且更为重要的是草莓还是应季水果，因此日常更要多吃了，事实上日常多吃草莓具有防癌抗癌等强大的养生保健功效。

枇杷

枇杷含有丰富的胡萝卜素、维生素、果酸、蛋白质等营养成份。其具有滋阴润肺、止咳等强大的养生保健功效。

火龙果

火龙果不仅是一种营养十分丰富的水果，而且更为重要的是其还是一种低热量的水果，因此秋季多吃也不怕会引起上火的问题。另外对于经常便秘之人，适当吃点火龙果有助于促进排便。

樱桃

小小一粒樱桃含有丰富的营养素，特别是其中的铁含量更是居于各种水果之首。此外樱桃中还含有丰富的钾、钙、铁、磷等微量元素。研究发现樱桃具有排毒助心律等强大的养生保健功效。

秋季吃什么水果补水，秋季除了应该多吃一些水份含量相对较为丰富的水果之外，事实日常还要多注意补充水份，适当多吃一些凉性的食物等等，这样更有于补充水份，避免上火。

让我们一起来了解一下那些能起到抗氧化作用的食物。

1、番茄

　　番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些

　　另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢那便是熟吃虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强

　　2、葡萄

　　葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为

　　3、鲑鱼

　　味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强

　　4、坚果

　　富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及

　　5、花椰菜

　　除了含有丰富的维他命A、C之外,它还含有一种特有的抗氧化物质,几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星

　　6、蓝莓

　　莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率

　　7、大蒜

　　别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味便没了,不信你可试试

　　8、菠菜

　　菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石

　　9、燕麦

　　富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新

10、 绿茶

抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为

11、海藻

营养专家帕特里克·霍尔福德说：“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用”另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素,不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能

12、柚子

霍尔福德说：“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分,其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外另外,生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定,这有助于起到抗炎症和抗癌的作用”生物类黄酮在水果中的含量较高,同时也有助于人体吸收

好皮肤的养肤秘密

吃什么对皮肤好！？

1、有抗氧化作用，含花青素丰富的食物：比如：黑枸杞、蓝莓、紫薯、桑葚、紫甘蓝等。

2、维c丰富，抑制黑鱼素生成，比如：酸枣、甜椒、番石榴、白菜等。

3、蛋白质丰富，减少皮肤角化，比如：鸡蛋、牛奶、豆类等。

4、不饱和脂肪酸，缓解、抑制炎症的发生，比如：深海鱼、亚麻籽、紫苏籽、坚果等。

5、维e丰富，保持皮肤光亮和滋润，比如：榛子、山核桃、杏仁等。

6、粗粮豆薯，可以更好的平稳血糖，比如：燕麦米、紫米、黑米、小麦粒籍各种糙米；白芸豆、红小豆、绿豆、鹰嘴豆、豌豆等杂豆;红薯、紫薯等薯类食物。

7、深色蔬菜，含内黄酮、胡萝卜素的食物，可以抗氧化剂、抗炎，比如：菠菜、芹菜、西兰花卷心菜羽衣甘蓝等十字花科蔬菜;胡萝卜，西红柿、紫洋葱，南瓜，海带等深色蔬菜。

8、鲜艳水果，富含抗氧化作用的多酚类物质比如：蓝莓、草莓、桃、橘子、葡萄柚、红葡萄、李子、石榴、樱桃、苹果、梨等。

想要拥有无暇好皮肤，还要注重内调外养：

1、不要乱摸脸。手上的细菌太多了，平时不要动不动就模自己的脸有痘痘的还喜欢挤，真的对皮昧很不好哦，日常护昧做完后，就不要碰脸了。

2、护肤品的进择。要清楚护肤品的成分和自己本身的肌肤诉求,油皮就不要买滋润型的，敏感肌要注意含酒精成分的护肤品,不要盲目跟风买东西多花一点时间了解自己的皮肤,了解购买产品的成分。

3、勤换洗枕头被罩。有遇到过很多**姐别的护肤都做到位了。但是皮肤还是很差的,原因就出在这里了。经常接触脸部的要多换洗，螨虫真的很多的，多备几条枕巾,勤晒枕头。

4、正常排便。便秘很痛苦，给大家几个小方法：

①、早起空腹喝温开水,大口喝完的那种；

②、多用蹲厕，少用马桶；

③、多用手按摩左边小腹顺时针按就行。如果拉肚子，就逆时针按。

想要拥有无暇好皮肤，还要注重内调外养：

5、多喝温水。给皮肤补足水分，还有促进新陈代谢，排出毒素。

6、避免暴晒。通过降低皮肤敏感性，防止玫瑰座疮和皮肤发红。一年四季坚持防晒，不要因为没有太阳就不注意。

7、不要熬夜。熬夜会让女人变老，每天不超过11点睡觉。

8、坚持出汗。运动或泡脚都可以，汗液能润泽皮肤，天然保温，让气色变好。

9、避免用过热的水洗澡，避免蒸脸，避免血管扩张引起皮肤泛红。

10、戒糖。高糖食物会导致痘痘，同时低糖饮食可以控制痘痘。皮肤长痘身体肥胖都是因为糖戒糖这个话题也是说了很多次了,真的很重要，不是说一点糖都不能吃,要习惯性控制自己少吃糖，虽然很甜，但是氧化太厉害了！

1、弥猴桃

弥猴桃被誉为“维c之王”含有丰富维C、维A、维E以及纤维素、钾、镁等多种成分！所以常吃弥猴桃有美白、消除暗疮、抗氧化，抗衰老的作用，弥猴桃又称“美容果”，这也是很女性爱吃弥猴桃的原因之一！

2、苹果

苹果里含有丰富的纤维素、维生素A、C、E等，可以说苹果营养成分是比较全面的！所以苹果不仅可以起到减肥瘦身的效果！而且对皮肤有美白和抗衰老的作用！

3、番茄

番茄里含有大量的茄红素，茄红素的抗氧化能力比维C好20倍，生吃效果好！所以想变白和抗衰老的MM可以多吃点！

4、葡萄

抗衰老：葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄通是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

5、山竹

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤，抗衰老！

第一种食物：绿茶

　注重 养生 的女性应该都比较喜欢喝茶吧，绿茶应该是平时常喝的一种茶之一，绿茶含有大量的抗氧化的物质，女性常喝能够增强细胞活力，延缓皮肤衰老，让人看起来更年轻；其次，多喝绿茶能够促进体内的血液循环，排出体内的毒素，让皮肤变得有关泽。

　第三种食物：莴笋

　莴笋也属于一种常见的蔬菜，很多人都爱吃，其实多吃莴笋也能帮助女性减龄，莴笋口感好，吃起来比较脆，平时多吃能够促进肠胃消化，排出肠道的垃圾，带走体内一些毒素，皮肤也会慢慢的变光滑透亮，人自然也就更年轻了。

　第三种食物：西红柿

　西红柿大家应该并不陌生吧，是生活中常见的一种蔬菜，一般被大家做成西红柿炒鸡蛋，这应该是很多人爱吃的一道菜，我也不例外，西红柿除了炒着吃、腌着吃，还可以做成汤，吃法多种多样。为什么说西红柿是天然的美容食物呢？因为西红柿中含有大量的果酸，可别小看果酸的作用，它能帮助女性清除皮肤表层的黑色素和垃圾，让女性的脸部变得干净细滑，女性皮肤一变好，人也会年轻好几岁，所以建议女性平时多食用西红柿。

说到食疗护肤美白，我第一个想到的就是水果啦，给大家介绍几种味美又高颜值的水果，既能美白，又能解馋哦！

针叶樱桃。想到针叶樱桃，就让我想到 养生 堂的广告，用针叶樱桃的红，耀一世界的白。可见针叶樱桃的强大美白效果。虽然广告有夸张效果，但是针叶樱桃真的是美白上品。每颗针叶樱桃富含200-300毫克的维C，一颗就够我们一天所需的维C需求，并且针叶樱桃含有多种植物营养，可以滋润嫩白皮肤，抵抗黑色素。

柠檬，富含维生素C和钙，能美白淡斑，白净肌肤，果酸能够软化角质，加快新陈代谢。

苹果，也富含维生素C，可以美白保湿抗衰老，每天一个苹果， 健康 又美丽。

还有橙子和水果之王猕猴桃，橙子就是高颜值维C水果，能够滋养肌肤。猕猴桃美白抗衰老，增强皮肤抵抗力。葡萄中的花青素抗衰老，石榴中的花青素抗氧化，都能美白养颜。

除了水果，还有很多蔬菜，例如茄子、西兰花、黄瓜、西红柿、胡萝卜也能美白抗衰老。黄瓜应该是很多妹子减肥的最爱了，清爽可口，不仅能减肥，富含维c维e和胡萝卜素。

对了，每天早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶，保你白白嫩嫩又 健康 。

想要满脸胶原蛋白，就要多吃猪蹄和鸡爪。还有很多美白靓汤，比如红枣枸杞银耳汤，滋润又补气血，让你的皮肤白里透红。

吃苹果番茄补充维生素，吃绿叶蔬菜补充叶绿素，吃鱼虾类补充蛋白质，吃米饭可帮助排便。

红枣加银耳炖煮出胶质，冬季常喝可起到润肺养肤的作用，中医说肺主皮毛，常吃白色食物可以起到养肺的作用，再者肺与大肠相表里，肺功能好了，大肠也会跟着好，排便顺畅，体内垃圾少了，肤色也会跟着好起来！关键是经常喝，可以每天喝，坚持一个月，即可看到肤色红润有光泽。

中国人讲究内调外养，阴阳平衡！吃对才能让气色好。

内在我们要注意饮食 健康 ，每天喝足8杯水（3000-3500ml），早上起床可以喝杯蜂蜜水，帮助肠胃蠕动，调节肠胃功能开始一天的工作！早餐要吃好营养搭配均衡（如牛奶、鸡蛋、果蔬等），中餐要吃饱，晚餐少吃。平时多吃蔬菜水果，比如鲜枣，它富含维生素C，还有抗氧化作用，可使暗沉色素减少或消失。所谓“每日一枣，一生不老”！坚果，富含维生素E，可有效阻止不饱和酸的过度氧化，防止皮肤提前衰老。多吃五谷杂粮，可滋阴养颜（如红枣莲子粥、小米粥、红豆薏米粥）！

平时要注意健身运动，运动使人代谢放缓，增加血液循环，让人感觉精神气足，延缓衰老。

外调就是平时要注意皮肤护理啦！根据自己的肤质选择适合自己的护肤品，清洁工作要到位，换季时节要做好补水措施，当然平时也要补水保湿，尤其是坐班族，长期坐在电脑前，接触电离子时间久，平时要注意涂抹隔离霜避免皮肤直接接触电离子损伤皮肤！做好这些，你想不美都不行！

健康 饮食是保持肌肤活力的重要一步， 健康 均衡的饮食不仅能够确保大脑工作时的营养所需，还具有美容养颜的功效。

例如人们熟知的三文鱼，其中富含不饱和脂肪酸，能够有效保养皮肤。研究发现，食用以三文鱼为主的食物，面部皱纹及松垂皮肤能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。导致人类衰老的元凶是糖分子，附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞，使纤维变得僵硬，失去弹性，从而致使皱纹产生。而三文鱼含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。