1、奶+菜包/肉包+蔬菜:
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:
女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
清火秘方 大全 资料长了些,但请你耐心地读: 每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,每天吃两瓣柚子,几天就有效。 如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃几片柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。 秋食柚子正当时 在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。 就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。 除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物: ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。 ⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 ============================ 去火建议: 银耳雪梨 天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。 主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。 喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。 23点以前睡觉 这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。 炎夏“去火”蔬果: 草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。 西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 养胃抗癌佳品---百合 百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气。
柚子、梨�性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
鲜莲子�生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
荸荠�其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
杨桃�性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
白菜�性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
芹菜�性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。
莴笋�性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕�性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。
茄子�性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
百合�性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜�性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
常用灭火中药
妙灵丹�特别适用于风寒感冒,又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭,睡眠不安的小儿。
导赤丹�适用于小儿火重内热大引起的口腔、舌头出现溃疡,嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多,口中有异味,大便干结,小便黄少等症状。
小儿化食丸�适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒,夜间睡眠不安的小儿。对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效
清热解毒凉血的食疗方
竹叶煮鸽蛋
配方 竹叶50g鸽蛋10个功效与应用竹叶煮鸽蛋补肾益气,清热解毒。
适用于口舌生疮,小便短赤的肿瘤患者食用。方解方中竹叶,味甘,性寒。清热,除烦,利尿。鸽蛋,味甘,性平。补肾益气、解毒托脓。用于虚劳赢瘦,腰酸乏力,气怯食少等症。竹叶、鸽蛋均为清热解毒药物,二者合用,既能清热,又能补充蛋白质,是癌症患者的理想滋补食疗品。
制法 竹叶、鸽蛋共入锅内,加水适量,煮熟,取出鸽蛋,击破其壳,再入锅内稍煮既成。服法早晚餐食用,吃鸽蛋喝汤。
芦薏绿豆汤
配方 芦根30g薏米50g绿豆50g白糖适量功效与应用芦薏绿豆汤清热解毒,健脾利水。
方解 方中芦根,味甘,性寒。清胃火,除肺热。主治热病烦渴、胃热呕吐、肺痈等症。据新近研究,芦根含有特别丰富的组织蛋白的物质。科学家认为芦根治癌主要是组织蛋白可以“使细胞生长正常化”。方中绿豆,味甘,性寒凉。清热解毒,生津止渴。用于暑热、水肿胀满、泄痢,肿毒疮疖等症。薏米清热利湿。上述三味均为清热食品,合用煮汤,实为肿瘤患者食用之清热佳品。
制法 芦根本煎取汁,入薏米、绿豆,再文火煮熟烂,加糖调味。
服法 早晚餐食用。
侧耳根煮雪梨
配方 侧耳根50g雪梨2509糖适量功效与应用本方清热解毒,润肺止咳。
适用于肺癌、喉癌及其他癌症患者食用。
方解 方中侧耳根,又名鱼腥草清热解毒,利水消肿。雪梨清热润肺,生津止渴。二者均为清热润肺药物,对肺癌、喉癌及肿瘤放、化疗后引起的伤津、咽干烦渴等有较好的治疗作用。
制法 雪梨洗净切成块,侧耳根水煎取汁,再将雪梨块入药汁内煮至熟烂,加白糖。服法日服1次。
红藤莲子汤
配方 红藤30g莲子50g白糖适量功效与应用红藤莲子汤补中益气,清热解毒。
适用于胃肠消化系统肿瘤患者食用。方解方中红藤,味苦,性平。清热解毒,活血通经。
用于治疗肠痈,经闭腹痛,关节疼痛等症。莲子养心安神、健脾止泻,二者合用有养心安神,活血通经作用。
制法 红藤水煎取汁,用药汁煮莲子至熟烂,加白糖调味。
服法 早、晚餐食用。
罗汉果橄揽茶
配方 罗汉果1个橄榄30g 功效与应用罗汉果橄榄茶清热解毒,润肺上咳。
适用于肺癌、喉癌、鼻咽癌患者食用。
方解 方中橄榄,味甘酸、性平。清热解毒,利咽喉。用于咽喉肿痛,烦热干渴,痢疾肠炎等症。罗汉果,味甘,性凉。清暑润肺,化痰止咳,润肠通便。用于暑热烦渴、急慢性咽喉炎,慢性咳嗽,老年便秘等症。橄榄、罗汉果合甲清热,润肺,止咳,对上述癌症患者因化疗、放疗引起的咽部不适,咳嗽等症有较大的治疗作用。
制法 橄榄、罗汉果共入锅内,加水煎汁。
服法 代茶饮,连续服用。
侧柏芦根鲜藕汁
配方 侧柏叶60g芦根100g鲜藕200g 功效与应用侧柏芦根鲜藕汁清热生津,凉血止血。适用于肿瘤患者食用。
方解 方中侧柏叶,味苦涩、性寒。凉血止血,祛风除湿,消肿散毒。用于鼻血、外伤出血,烧伤烫伤等症。藕,健脾,开胃,养血。用于各种出血症。芦根清热去火抗癌,侧柏叶、藕均为凉血止血药物,三者合用,对肿瘤患者各种出血症有较大的治疗作用。制法芦根切碎,鲜藕切片,同入锅内,加水煎汁。侧柏叶捣汁,二汁混合,加白糖,即可食用。
服法 代茶饮。
白花蛇舌草炖鸭子
配方 白花蛇舌草50~100g鸭子1只功效与应用白花蛇舌草炖鸭子滋阴养胃,清热解毒,利水消肿。适用于早期肺癌患者手术后的辅助治疗。
方解 方中白花蛇舌草,又名二叶律,味甘淡,性寒。清热解毒,利尿。主治恶疮肿毒,泻痢等症。与滋阴养胃的鸭于合用炖服,能增大其清热解毒之功。
制法 将鸭子宰杀,去毛及内脏,洗净,切成块,白花蛇舌草装入纱布袋内,扎紧口子,同入锅中,加水炖熟,加盐调味。
服法 日分3次食用,连续服用。
薏苡仁粥
配方 薏苡仁30g粳米或糯米100g 功效与应用薏苡仁粥健脾补肺,清热利湿。适用于肿瘤患者服用。
方解 方中薏苡仁,据近代医学研究,薏苡仁对癌细胞有抑制作用,与大米或糯米合用煮粥,对胃癌、肠癌、子宫癌有较好治疗效果。
制法 将薏苡仁入锅内炒至微黄,取出打碎为未,再与粳米同入锅内,加水煮粥,加白糖调味。
服法 日服1次,可长期服用。
百合杏仁粥
配方 粳米1009鲜百合50g杏仁10g 功效与应用百合杏仁粥润肺止咳,和胃调中,抗肿瘤。适用于肺癌咳嗽不止,胃癌食则胃痛者食用。
方解 方中杏仁止咳补气,润肠。百合的丙酮提取液,对黄曲霉素B1致突变作用有显着的抑制效果,所以有预防肝癌之意义。制法先将粳米入锅内,加水煮几沸后,放入去皮的百合,去皮尖的杏仁,煮熟后入白糖调味。
服法 早餐食用。
甘蓝汁
配方 甘蓝500g 功效与应用甘蓝汁清热散结,利尿解毒。适用于预防胃癌的发生。
方解 方中甘蓝,又名洋白菜、莲花白、包心菜、卷心菜,味甘,性平。补骨髓,润五脏六腑,益心力,壮筋骨。用于胃及十二指肠溃疡、关节屈伸不利、睡眠不佳、多梦易醒等症,《本草拾遗》谓其“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨”。
制法 甘蓝叶洗净晾干,绞汁。
服法 日分2次服,每次半茶杯。
茅根炖老鸭
配方 老鸭1只茅根50~100g调料适量功效与应用茅根炖老鸭滋阴养胃,清热生津,凉血止血。适用胃癌、食道癌、肺癌、膀胱癌患者食用。
方解 方中茅根,味甘,性寒。清热利尿,凉血止血。老鸭补气利水,滋阴养胃。二者合用,更助其清热凉血之功,对上述癌症引起的咳嗽、胃热、衄血、尿血等症有较好的治疗作用。其它肿瘤患者食用也较相宜。
制法 老鸭宰杀去毛及内脏,洗净。茅根洗净,用纱布袋装好,扎紧口子,填入鸭子腹腔内,入锅炖,加水及调料,文火炖。
服法 吃鸭肉喝汤。
韭菜汁
配方 鲜韭菜300g白糖适量功效与应用韭菜汁温中,行气,散血,解毒。适用于预防和治疗食道癌。
方解 方中韭菜,味辛甘咸,性温。温中行气,散瘀解毒。用于身体虚弱盗汗,反胃,吐血,觑血,尿血,痢疾,消渴,痔漏,脱肛等症。
制法 鲜韭菜洗净、晾干水气,切断,打烂绞汁,加糖调味。
服法 日服3次,每次100m1,连续服用。
杏仁茶
配方 杏仁5~10g白糖适量功效与应用杏仁茶润肺止咳,生津止渴。适用于肿瘤患者食用。
方解 据世界卫生组织资料,斐济共和国全国无癌症,究其原因,是该国广种杏树,居民常吃鲜杏和杏脯,杏仁榨油后的粕(我国称杏仁霜)也参进粮食中作为杂粮常年食用。从而证实杏仁有防癌抗癌作用,又据美国癌症病友协会的医学家从杏仁中提取到一种抗癌物质B17,对癌细胞有抑制作用。
制法 杏仁打碎,入保温茶杯,沸水冲泡,加白糖调味,加盖密封10分钟。
服法 代茶饮,常饮不断。
内热的人应该吃什么好?又不应该吃什么?
内热有实热虚热之分。 实热的症状有面红耳赤,心悸心烦,口渴,喜冷饮,大便干结,小便黄赤,多食易饥,脾气暴躁,消瘦等。实热就是阳气过旺了,这时,就要吃些下火的东西,可以吃绿豆汤,或是吃硫磺解毒丸等 。
虚热的症状有低热,手足心发烫,心烦失眠,口干目涩,咽干咽痛,两颊潮红等。虚热可以多吃点凉性的蔬果如梨,豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、土豆、菠菜、竹笋、包头菜、菜瓜、豆角等,海带`西洋参,苦菜,苦瓜, (1):喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
(2):吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
(3):喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
(4):喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
(5):吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤
内火旺盛的人,吃什么才好?
吃什么能够降火?
不想去看医生,怎么办呀? 不怕,现在医生送上门来了,算我们有缘,老中医跟你结个善缘吧!
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材:山药、芦荟、鸡肉。芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺 之人食用。茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶:有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
降火气要少吃两种食物:
1高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。
2茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
具有降火作用的茶饮
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神降火。
降火菜式推荐:
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁,食后同样能清热解暑。
降火粥饮推荐:
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡 好的绿豆 一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
推荐两款降火美食
1、 山药芦荟鸡煲
靓补食材:山药、芦荟、鸡肉
专家点评:此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。
山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保溼功能并改善体质。
芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。
2、 百合绿豆汤
靓补食材:百合、绿豆
专家点评:此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。
绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保溼效果。绿豆特有的保溼成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保溼能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。
百合:含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。
茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。
苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,使氢氰酸挥发后方可食用。
枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。
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内火大的人多吃什么食物比较好
每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,每天吃两瓣柚子,几天就有效。
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
银耳雪梨
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。
3将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸菸、饮酒者排出毒素。
喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
23点以前睡觉 这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
具体而言,你症状肝肾阴虚,脾胃有火许是间杂,最好去医院看看
身体内热的人应该多吃什么的食品?
内热是中医的概念范畴,是指自觉体内有热,而实际体温并不升高的症状 。阴虚内热就属于这种情况。根据场的情况,不能判定你有阴虚内热。需四诊和参方可诊断,阴虚内热的症状有:脉细数、舌红少苔、面赤关红、便干溲赤、盗汗等症状。建议你平时尽量放松心情,这是关键。至于吃什么,可多吃蔬菜、水果,勿多吃辛辣 的食物。适度的运动对缓解紧张等不良情绪非常有效。可不用服药。
阴虚内热之人宜常吃下列食物。
鸭肉、牛奶、鸡蛋、蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等。
人内火大吃什么好
柚子
内热的人吃哪些食物好
可以吃 苦瓜清火
身体内热吃什么最好?
可以服用知柏地黄丸,该药滋阴清热补肾,擅长于滋阴清热,有清降下焦相火的功用。知柏地黄丸特别适合于少阴阴虚体质,临床表现为咽干口喝、多饮、头晕眼花、耳鸣、五心烦热、盗汗、尿多、便干、腰膝酸软、失眠健忘、遗精、月
身体内热吃什么食物能治好
你好;内热也叫内火,中医上又称为“火热内生”。顾名思义,内火(热)是和内寒相反的一类由于人体新陈代谢过于旺盛、产热过多所导致的疾病。产热过多,对人体而言有绝对过多和相对过多两种情况。绝对过多是指人体新陈代谢过于旺盛,导致产热量超过正常的散热能力所导致的疾病;而相对过多,则是指人体散热能力下降而导致产热相对过剩所导致的疾病。建议您可以用滋阴降火的中药的治疗,在饮食上,应清淡,多喝汤水。不要吃过多冰食,早起时多喝几杯温开水或喝点铁观音、绿茶、普洱等茶清热解毒。适当做有氧运动。祝您健康。
1 荸荠
中医认为荸荠性味甘寒,常吃既可以有效降火,又能为人体进行各种营养素的补充,因此对于一些容易上火的人来说,夏季多吃点荸荠是不错的选择。
荸荠中含有丰富的糖、脂肪、蛋白质,这些物质都是人体生长所需的重要成分。所以多吃点荸荠不仅能带来爽口的口感,同时还能维护身体的健康发育,利于调节人体内的酸碱平衡,从而起到养生保健的目的。
另外,在荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白,这两种物质在为人体补充所需的同时,还能有效的促进肠胃进行蠕动,从而起到润肠利便的作用,对于患有轻微便秘的人通过吃荸荠来调节也是很好的方法。
2 雪梨雪梨是秋冬季节极好的一种降火养生滋补佳品,其不仅鲜嫩多汁、酸甜可口,还含有较为充足的水分,因此通过多吃点雪梨来为身体降火是极好的选择。雪梨中还含有丰富的多糖类物质以及维生素,被人体摄取后能快速的被吸收,所以也是身体重要维生素的来源。
雪梨中还含有大量的植物纤维成分,常吃点能有效的起到缓解便秘以及保护肠胃健康的目的,并还能消除由于高温作用使得身体内的水分流失加剧。
3 芹菜芹菜可以炒食、生拌、煲汤,还可做成饮品。选购芹菜应挑选梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。如果将芹菜焯烫并过凉水,不但可以使彩色更加翠绿,还可以减少炒菜的时间。
芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用哦。同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。但芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒者要少吃。
4 苦瓜中医认为,苦瓜有清暑除烦的功效。明代著名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热”。苦瓜的苦是纯正而天然的,它具有独特的苦味成分可以起到解热作用,特别适合夏季食用。
但如果不喜欢苦瓜的苦味太重怎么办呢可以在烹饪之前先把苦瓜切成片,放到盐水里浸过后挤干水,即可减少其苦味。
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