低热量的食物有哪些？

1、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。

2、韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。

3、胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。

4、木瓜。木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。

5、海苔。海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。

人民网-低热量食物有哪些 什么零食是低热量

生活中食物种类有很多，有些食物热量高，吃了容易发胖，也有很多食物热量低，营养比较丰富，是适合减肥的时候食用的，低热量的食物也有很多，平时可以烹饪出一些菜肴，作为减肥但是食谱，适合很多减肥人士食用，低卡路里食物为大家推荐！

1、卡路里低的食物

1、苦瓜

卡路里含量：19大卡/100克

苦瓜绝对是夏季减肥食品的首选，它富含维生素c，且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外，苦瓜还能促进肠胃的蠕动，有排毒瘦身的功效。

2、韭菜

卡路里含量：26大卡/100克

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，是非常理想的减肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱哦!

3、菠萝

卡路里含量：41大卡/100克

菠萝含有人体必需的维生素c、胡萝卜素等营养物质，能帮助蛋白质的消化，能分解体内堆积的脂肪，对于减少赘肉有非常大的帮助。但是，由于菠菜的酸性较强，吃得过多会对健康无益哦!

4、木瓜

卡路里含量：27大卡/100克

木瓜不仅是理想的丰胸食品，它也是减肥瘦身的佼佼者呢!木瓜含有可以分解脂肪的木瓜蛋白酶，经常食用能帮助你减少热量摄入和脂肪堆积，是非常理想的健康减肥食物之一。

2、适合懒人的减肥方法

没时间运动怎么减肥1、小盘子进食

开展了一项雪糕自助餐的研究。参与的人分别派发了17或34盎司的碗，并配给2或3盎司的勺子。结果，获得较大的碗的人，进食量比获得小碗的人多出了31%。而那些获得较大的碗和较大的勺子的人，平均进食量则比那些获得小碗小勺子的多出了57%。

没时间运动怎么减肥2、出点汗

在一节60分钟的健身课程后，锻炼减肥实在很累，我们还是必须通过减少热量摄取来达到瘦身目标。但是不可否认，通过锻炼既有利于心脑血管健康和心理健康，同时也是维持瘦身后不反弹的关键。作为奖励，你的肌肉会燃烧少量的热量。一个星期5次左右的有氧运动，能使新陈代谢畅通无阻。

没时间运动怎么减肥3、查阅邮件

你的收件箱有可能是各种营养资讯的聚集地，资讯里面有很多实用的小窍门。一项研究结果表明了研究对象中，每周阅读健康简讯的人会摄取更多新鲜的农产品，而且16周以后的脂肪转化率更低，并保持着充足的锻炼。

没时间运动怎么减肥4、睡在凉爽房间

凉爽的卧室，能改善睡眠质量并促进新陈代谢。大部分人通过各种家电维持室内恒温，避免了温度对身体的刺激，然而这也阻止了人体内热量燃烧机制的运行。在凉爽的卧室中睡眠，能使身体在连续几个小时里燃烧自身热量保持体温，是一个极佳的瘦身办法。

没时间运动怎么减肥5、按摩减肥

人体经络长时间不按摩就会出现各种堵塞，体内也容易积留各种废物和毒素，从而使身体代谢变弱,血管的管腔狭窄，甚至封闭，导致微循环、循环发生障碍，使身体产生各种疾病，而按摩能有效排出多余的垃圾和毒素，改善血液循环，同时通过按摩还可促进消化功能，促使肠胃蠕动，可以有效的预防和治疗便秘，不仅对减肥有效，对身体健康也很有好处。

按摩减肥最好再搭配涂抹懒人最好的减肥方法波颜婷才能产生预想的效果。可于每次沐浴后取适量均匀涂抹在身体肥胖部位。注意涂抹之时，双手掌紧贴肌肤，然后由脚踝开始，自下而上向膝盖、大腿、腰部等需要减肥的部位按摩，大约10分钟左右，就能感觉皮肤微微发热，然后就可以美美的睡一觉了。

美味又有营养还要是和减肥的食物，我的回答是鱼肉，里脊肉，鸡胸肉。

美食与美丽似乎是所有爱美人士永远绕不开的话题。美食摆在面前总是克制克制再克制，有很多人都克制不住。最后败倒在美食的“石榴裙”下。对于那些吃什么都长肉的人来说，摆一个美食在她面前，在告诉他应该减肥了，对他来说这是世界上最残酷的惩罚。有些人就是怎么吃都不胖这也是让人羡慕的一群人。我就经常和吃不胖的人开玩笑说他们吃东西就是浪费粮食，吃了不长肉食物都浪费了。真是没办法啊，每天都与美食打交道，这个肚子眼看着就慢慢变大。大家发现没有吃美食长肉的人，肉长的地方还不一样，有的长肚子就像我一样，有的人肉都长在脸上，有的长在腰上，有的长在屁股上。这个肉竟然像蚊子一样，还要挑选长的地方。

===首先是鱼肉===

鱼肉大家也不能随便吃，比如大点的鱼的腹部，这里的脂肪含量比较多，虽然肥美入口即化，但是吃了真长肉，比如鲤鱼，鲢鱼，胖头鱼，草鱼这些常见的鱼。鱼腹部脂肪含量都比较多。我们最好选择海鱼，比如黄鱼，鲳鱼，鲈鱼这些常见的鱼，河鱼可以选择黑鱼，鲳鱼，等。鱼类最好采用清蒸的方式来烹饪，这样油脂用的比较少。

==清蒸鲈鱼==

准备食材：鲈鱼一条，葱，姜，料酒，柠檬，盐，蒸鱼豉油。

制作方法：

1鲈鱼去鳞内脏洗净，身上切上花刀，放入葱花，姜片，料酒，盐，挤入少许柠檬汁。2把所有食材拌匀，腌制20分钟。

3准备一个鱼盘，先垫上筷子，再把腌好的鱼放在筷子上，锅中加入清水放入蒸帘，把水烧开放入鱼蒸3-5分钟即可。

4把蒸好的鱼盘中的鱼汤倒掉，倒入蒸鱼豉油，锅中热少许色拉油，放入葱丝炒香，把炒好的葱丝和油淋在鱼上即可。

小贴士：

①蒸鱼垫上筷子可以让鱼受热更加均匀，避免挨着盘子不容易成熟。②倒入蒸鱼豉油的时候不要倒在鱼身上，沿着盘子边缘倒入。③炒葱丝要比往葱丝上淋热油用的油脂少。

===再次是里脊肉===

里脊肉可以是猪里脊，也可以是牛里脊肉，有的减肥回答只说牛肉这样不严谨，牛腩就不适合减肥食用，牛腩中含有大量的牛脂肪所以不适合减肥。还是里脊肉这样的纯瘦肉才适合减肥餐。猪里脊或者牛里脊怎么吃才能营养健康不长肉呢。

==烤红酒猪排==

准备食材：猪里脊，盐，味精，胡椒粉，蜂蜜水，红酒，西蓝花，胡萝卜，番茄沙司。

制作方法：

1猪里脊切成10-12厘米的段，放入盐，味精，胡椒粉，红酒拌匀，腌制1个小时。

2烤箱预热到220度，放到烤箱最下层烤60-90分钟，考到30-45分钟时翻一个面，避免烤不熟。

3西蓝花切块洗净，胡萝卜洗净切片，锅中加入清水烧开先放入胡萝卜片煮3分钟，再放入西蓝花煮2分钟，出锅前放入少许盐，滴几滴香油捞出放在盘子里即可。

4猪里脊烤制表面金黄，刷上少许蜂蜜水即可，取出烤好的猪里脊趁热切成薄片放在西蓝花的盘子里，挤上适量的番茄沙司即可，这样荤素都有既营养有不长肉。

小贴士：

①西蓝花和胡萝卜不用炒减少油脂摄入。②里脊烤到颜色金黄还没熟就盖上锡纸继续烤。③用牛里脊就切成2厘米后的薄片煎熟即可，腌制材料方法都一样。

===最后是鸡胸===

鸡胸是鸡的胸脯肉，可不是一种病。单独拿出来”鸡胸“这两个字还是一种病，就是胸部发育畸形。鸡胸脯肉质紧实，蛋白质含量非常高。鸡胸脯肉最佳的食用方法是蒸或者煮。今天我来分享一个白水煮鸡胸脯。可不是煮完了直接吃啊，来看看这样做非常好吃。

==麻辣鸡丝==

准备食材：鸡胸一块，莴笋半根，老干妈，生抽，胡萝卜半根，葱，姜，料酒。

制作方法：

1鸡胸洗净，锅中加入清水，加入葱，姜，料酒，放入鸡胸。煮20分钟左右至完全成熟。

2莴笋，胡萝卜都去皮擦丝。锅中加入清水烧开，先放入胡萝卜丝焯水1分钟，再放入莴笋丝焯水2分钟把焯好水的双丝捞出直接放在冰水中冲凉。

3煮熟的鸡胸放凉，用手撕成细丝，冲凉后的莴笋丝和胡萝卜丝捞出，沥干水份。鸡丝，莴笋丝，胡萝卜丝放一起，倒入老干妈生抽拌匀即可。

小贴士：①鸡胸肉煮熟了不要过凉水，直接常温放凉，因为过凉水会使鸡肉的口感变硬。②莴笋丝不要焯水过长时间，时间长了不会脆了。

总结：享受美食的同时不想增加体重，最主要的原则就是减少脂肪和油脂的摄入。蔬菜水果配合肉类一起食用。这样做营养更均衡。

零热量零脂肪的食物：

1、菠菜

据悉，半碗菠菜只有26卡路里，菠菜含丰富的钾、维他命A和C，而作为深绿色蔬菜，也拥有丰富的铁质，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。特别提示，菠菜除了不应与豆腐同食外，也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品，以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。

2、魔芋

魔芋几乎零卡路里，并且不含脂肪，却含有丰富纤维，可在肠胃内吸收水份，食用后易有饱足感，多吃也不怕。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功效。

3、西红柿

西红柿易使人有饱肚感，食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪，将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群，能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿，有助脂肪燃烧。

4、黑豆

异黄酮能调整体内的荷尔蒙平衡与自主神经系统，花青素能提高血液循环，预防骨质疏松，皂甙具有抑制脂肪生成的功效，而膳食纤维则能改善便秘，并吸附在体内多余的脂肪上，将其排出体外。

5、玄米

玄米中富含维生素、矿物质与膳食纤维，而且含量高，几乎能补充一天的所需摄入量。其中，维生素B1与B2能令脂肪完全燃烧起来，在运动前的饮食中吃一点，减肥效果相当不错。另外，玄米的GI值很低，不会令血糖值急升，令体内难以形成脂肪。

扩展资料：

注意事项

“零脂肪”不等于就是健康食品。维持生命和健康所需要的营养素有40多种，所以人类需要多种多样的食物。各种各样的食物各有其营养优势，食物没有好坏之分，如何选择食物的种类和数量来搭配膳食决定了饮食合理与否。所以健康饮食的核心应该是合理的搭配。

1、每餐要吃一点蛋白质食物

蛋白质是调节新陈代谢的重要物质，缺少蛋白质会让人暗淡无光，所以在饮食的过程中，尽量的吃一些蛋白质的食物，但是有很多动物蛋白质会也含有脂肪，因此，蛋白质也是不宜多吃的，一般每餐50-150克就差不多了。

蛋白质食物的主要来源有：瘦肉、深海鱼、蛋、奶制品;而植物性的蛋白质有豆类、坚果、谷类等食物。

2、摄取需要的脂肪

脂肪，脂肪有助提供热量，还能保护人的内脏，适量的脂肪可以使肌肤平滑，让肌肉更有弹性，但是过多的饱和脂肪则会提高胆固醇，还会造成各种慢性病的发生。

含有脂肪的动物性来源有：全脂牛奶、猪油、牛肉等食物，而植物性的来源有植物油、坚果等食物。在吃含脂肪食物的时候，我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物，像少量的坚果、鱼类，鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，这有助降低胆固醇。

3、糖类的食物挑着吃

糖类，也就是碳水化合物是我们身体能量的主要来源，很多减肥的人都把这类食物列为禁忌的食物。其实糖类的食物热量仅仅是脂肪的一半而已，对于减肥的人来说，平时可以多吃复合型多糖类，包括膳食纤维等。

主要来源的食物有米饭、玉米、全谷类、甘薯等食物。减肥的人平时可以吃杂粮，例如小米粥、玉米粥、糙米等，还有就是可以吃一下高纤维低热量的食物，像苹果、燕麦等。这些食物很有饱腹感又能维持身材。甜食和加工的糖类要少吃。

人民网-零脂肪最强美食 你值得拥有

减肥一直是被人们关注的话题，生活中减肥的方法有很多，最科学健康的减肥方法应该是运动和饮食相结合，每天坚持运动锻炼，再加上吃一些低卡路里的食物，生活中低卡路里的食物有哪些呢？估计很多人都想要知道，下面，给大家具体介绍一下。

1、低卡路里的食物

1、竹笋热量：19大卡（100克可食部分竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

2、冻豆腐。

热量：56大卡（100克豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

3、腌渍类蔬菜。

热量：22大卡（100克植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

4、绿豆芽。

热量：18大卡（100克有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

5、木瓜。

热量：27大卡（100克可食部分木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

6、菠萝。

热量：41大卡（100克可食部分菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

7、黄瓜。

热量：15大卡（100克可食部分黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

8、西红柿。

热量：19大卡（100克可食部分西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

9、柿子椒。

热量：22大卡（100克可食部分辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

10、芹菜。

热量：12大卡（100克可食部分芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

11、大白菜。

热量：17大卡（100克可食部分大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

12、茄子。

热量：21大卡（100

2、火龙果减肥的方法

1火龙果虾仁的做法

先准备100克虾仁，200克火龙果200克、杨桃、香芹和盐取自己的合适的量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。

2火龙果沙拉的做法

色拉我想是很多人都喜欢吃的吧，那就来个火龙果沙拉呗，先准备180克火龙果，25克柠檬沙拉酱、50克橙汁。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。

3火龙果糯米糕的做法

糯米糕好吃是好吃就是不好消化，很多人都明白的道理，要是换成火龙果糯米糕的话那就真不用担心了。1个火龙果，8颗乌梅，150克青瓜块，200克糯米糕，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。

上面说的也就是怎么样使用火龙果来进行减肥，对于这些大家也要有自己的了解，同时也希望人们减肥的时候能够搭配好的办法，及时的选择火龙果来进行减肥也是能够达到瘦身的效果的，因此人们要重视好的方法和方式才行。

低卡低热量食物有很好的减肥效果，可是有很多人不知道到底哪些食物属于低卡低热量食物，因此难免会“吃错”食物，导致越吃越胖，想要越吃越瘦，就得选对食物。那么我们日常生活中常见的低热量食物有哪些呢？减肥时如何选择低热量食物来进食呢？

1、低卡低热量食物

（1）苹果

苹果是少数含有胶质的水果之一，因此苹果可以减慢消化吸收的速度，增强饱腹感。苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

（2）香蕉

香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量，让人不容易感觉饥饿。

（3）无花果

新鲜无花果果肉紧致且甜，有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质)，它能减慢糖进入血液的速度，阻止因饼干或者蛋糕导致的反复无常的血糖升高。

（4）土豆

土豆是淀粉类食物，饱腹感非常强，可以作为主食。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。且土豆还含有大量维生素、矿物质，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含01%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

（5）芹菜

芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量)。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

（6）黄瓜

黄瓜含有一种能有效地抑制糖类转化成脂肪的物质——丙醇二酸。此外黄瓜还含有丰富的纤维素，食用之后可以促进肠胃的蠕动，促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇，由于它的热量非常的低，所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食疗的佳品。

（7）酸奶

酸奶也是很好的低热量减肥零食，酸奶里富含大量蛋白质和钙等物质，还含有大量乳酸菌，而且热量也非常低，在补充身体营养的同时又可以刺激肠胃，加速消化和身体排毒，特别适合餐前饮用的，这样更有助于减肥哦！

（8）全麦纤维饼

高纤维全麦饼干，全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化，不容易让人发胖。

（9）黑巧克力

纯正的黑巧克力里面含有可可脂，具有促进新陈代谢的作用，还有助于消耗脂肪和热量，在一定程度上有助于减肥，而且吃了黑巧克力也会满足我们的食欲，控制我们的食欲，不过在购买时要看清楚可可脂含量，可可脂含量一般在百分之七十以上就可以了。

2、如何选择减肥食物

（1）给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵，但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。

（补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养；此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。）

（2）给低脂减肥者补充丢失的纤维素市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。

补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。

（3）西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。无论遵循什么减肥法，减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄，还你白皙的面色。

补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜烧得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。

（4）维持皮肤弹性和水分和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%，且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

补充建议：与催红剂快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道也分外香浓。所以，选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。

（5）为低脂减肥者补充优质蛋白对于遵循低脂减肥法的女士来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多（每100克三文鱼约含27克）。

补充建议：如果可能的话，一周吃上2~3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。

（6）补充大量流失的维生素C蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。

补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

常吃这些早餐热量低，而且有营养，更有利于保持身材。

1、牛奶

每天早餐喝一杯牛奶是很好的选择,牛奶中含有很多的活性因子和益生菌,能够促进肠道的消化吸收,有利于减肥瘦身。而且,牛奶中含有丰富的维生素A及B2,能够促进皮肤的新陈代谢,防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙、有光泽。

2、鸡蛋

鸡蛋的营养价值高,且热量低,一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还含有磷、锌、铁、蛋白质及多种维生素,这些营养都是人体必不可少的。通常,早餐吃鸡蛋的人,在一整天的时间里很少会感到饥饿。所以,每天早餐吃一个鸡蛋,既保证了营养,又有利于保持身材,一举两得。

3、燕麦

燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白、低碳水化合物的特点,而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,减轻饥饿感,利于减轻体重。

4、全麦面包

全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感,有助于保持身材。

5、土豆

土豆是一种很健康的食物,含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。土豆虽然是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右,而且它是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。

一日之计在于晨，可见，早餐是非常重要的。减肥的人往往会选择不吃早餐，这样使得胃肠道几乎没有食物，维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充，上午就会感到注意力不集中、思维迟钝，致使工作效率低下。

参考资料：

手机人民网-早餐常吃哪些食物更有利于保持身材？

　　胃口好， 自然 就吃得多，平时要注意多吃饱腹又不长肉的低热量食物，不发胖低热量的食物有哪些？下面是的不发胖低热量的食物，欢迎阅读。

　　不发胖食物

　1、乳制品

　有些证据表明，乳制品有助于控制体重，这里当然指的是低脂或无脂类乳制品。乳制品中的钙还有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制 血压 。含钙的首选食品为无脂酸奶、无脂和低脂奶酪以及脱脂鲜奶。

　2、纤维素

　无论是不溶性还是可溶性纤维，两者均有利于你的 减肥 努力。不可溶纤维可增加食物的体积，产生饱腹感，而不会产生大量的热量。不可溶纤维含量丰富的食 物包括纤维含量高的谷类 植物 、麦、水果和蔬菜。可溶性纤维有助于稳定 血糖 ，而这可更好地控制饥饿感和饮食欲望。这种纤维素还可延缓食物在肠胃中的逗留时间，饱腹感的持续时间也更长些。可溶性纤维含量丰富的食物包括草莓、苹果、梨、燕麦、鹰嘴豆和豆科类植物。

　3、辣椒素

　当你食用较多的辛辣食物时，就餐速度自然会放慢并会饮入较多的水，这样很快就会有饱腹感。如果你的味蕾能够经受辛辣食物的刺激，那么，不妨在餐中添加红辣椒。

　4、绿色果蔬汁

　有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水， 大脑 被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松 神经 、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。将它们切成小块，加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块，然后用搅拌机打碎即可饮用。

　5、益生菌酸奶

　不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥 排毒 养颜 的功效。如果不需要熬夜，还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。

低热量食物

　1、高纤蔬菜

　适合使用在每一餐，蔬菜的纤维可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感，种类繁多而可变化，包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等，是比较不担心食品份量的食物，尤其适合容易饿与食量大的人，以度过难熬的饥饿感。

　2、燕麦粥

　燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐，解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态，是早餐帮助唤醒代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好 消化 的食物。

　早晨吃燕麦粥，用燕麦当第一餐的主角，可有三大益处：富含纤维、足够的水与轻食好消化，也能够提供长时间的饱足感。切莫使用加糖的燕麦，不妨添加肉桂或肉豆蔻增加风味，避免糖份的高热量。

　3、豆浆

　提供多种加值 营养 ，其中含有植物蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂素、纤维、维生素和矿物质(铁、钙)，尤其不含胆固醇、不含易 腹泻 的乳糖，也属于低血糖指数食品。早上一杯豆浆配全麦面包主食，就是一份方便的好早餐。

　4、去皮鸡肉

　这是聪明的选择，因为白肉成份脂肪比四脚 动物 的红肉少，而蛋白质可以让你饱足时间更长，在消化中，可消耗更多的热量，份量上限在每日两巴掌左右即可。

　5、鸡蛋

　热量仅有75卡，却有7克优质蛋白，和多种重要的营养素。只是要注意蛋黄的高胆固醇，不过，只要限制每星期吃全蛋的总数量就好。

　6、鱼

　鱼更是相当好的低脂蛋白质来源，特点为好吸收率(高达87%至98%)与 健康 的脂肪ω-3脂肪酸(EPA与DHA)。也有丰富维生素与矿物质(钙、碘、镁、铁等)，是体重控制时期的晚餐首选。

有饱腹感又不胖食物

　1、吃无花果有饱腹感且不胖

　无花果是一种重要且天然的治疗甜食症的方法,新鲜无花果果肉紧致且甜,有较高的纤维含量(每37卡热量的无花果约含1克纤维物质),它能减慢糖进入 血液 的速度,阻止因饼干或者 蛋糕 导致的反复无常的血糖升高。这样吃更饱:将蛋白质分半并加入无花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白质量。

　2、吃鸡蛋有饱腹感且不胖

　圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一,这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制食欲。”

　下面的吃法让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个**部分中。加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量。

　3、多吃鱼类有饱腹感且不胖

　鱼中富含不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的摄入可以让你维持持续的饱腹感。欧洲的科学家们经过研究发现,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱,这样你在下一顿就可以减少75卡路里的摄入了。

　4、吃薯类有饱腹感且不胖

　在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。有研究显示,抗消化淀粉有助于提高饱腹感,从而可以让你在食用马铃薯后,保持长达24小时的饱腹感。所以,往往吃完马铃薯之后很久都不会感觉饥饿。

　5、吃燕麦有饱腹感且不胖

　燕麦当中含有一种学名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,这种化合物可以帮助你的身体分泌胆囊收缩素,而这种激素可以让你感觉不到饥饿。

　6、吃坚果有饱腹感且不胖

　　坚果中富含,蛋白质、脂肪和三种纤维成分。只需吃一点坚果外加少量的食物就能饱饱的过一整天了,而且坚果还有加速新陈代谢的作用,对减肥有很大的帮助。

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