魔芋粉可以按下图吃法,有减肥效果。
配方:五十克魔芋粉、两千五百克水、六克碱面。
1、魔芋粉50g量好,水2500g放深盆,烧开。
2、边下魔芋粉边大力搅拌。魔芋煮开锅后,中火继续煮15分钟。期间要一直不断搅拌,直到魔芋膨化。膨化过程需要15分钟以上。15分钟后,魔芋膨化好会越来越粘稠,此时将碱水倒入锅中各个区域千万不能全到一个地方),并用力快速搅拌30秒到1分钟,感觉开始凝固后停止搅拌,关火盖上锅盖。(搅拌时间太长,魔芋会碎呈疙瘩状)
3、如果火火没把握好,冷却后没凝固,可再次加热10分钟后,碱液与魔芋粉充分反应便会凝固。
趁热倒入冷却器皿中,待完全凝固。
4、冷却后就可以吃了。
5、增强口感:划成小块,加水继续煮几分钟。煮得越久魔芋越脆,口感越好。
6、去除碱味:放冷水中浸泡存放,也可加入些醋。
7、冰箱冷藏保存。
扩展资料:
1、生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用
2消化不良的人,每次食量不宜过多。
3有皮肤病的人少食
4、魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。
人民健康网——魔芋的功效与作用
吃魔芋粉的效果因人而异,一般一个月以上可以看到效果,一天吃一次每次5g左右。
刚开始服用该品时先给身体一个适应期。前5天每天服用5克左右,个别人可能会出现轻微的拉肚子(胃肠道的清道夫)现象,请放心继续服用,等肠胃适应后症状会自然消失,然后每天服用10克左右。
⒈体胖减肥者清晨空腹,取该品3-5克,加温水约250ml搅拌均匀,一日2-3次,饭前15分钟服用。(1公斤可以服用2-3个月。)
⒉糖尿病病人饭前15-20分钟,取该品5克,加水200ml搅拌均匀、饮用。一日3-4次。
⒊排毒通便者:取该品5克,加水约200ml搅拌均匀饮用。一日1-2次。
⒋调糊食用(取3-5克粉置于一容器内,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用)
⒌可在餐前喝汤,在汤中放魔芋粉和蔬菜。
⒍可与营养粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,荞麦粉)混合加水调喝。
⒎加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品"。
主料:魔芋粉400g
辅料:油适量、盐适量、香油适量、大蒜适量、香菜适量、葱适量、红辣椒适量、鲜酱油适量、白芝麻适量
步骤一:魔芋粉先过清水洗一下沥干。
步骤二:然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干。
步骤三:准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等。
步骤四:把这些配料跟魔芋粉放在一起。
步骤五:淋一点鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油。
步骤六:锅里烧热油。
步骤七:淋上配料上,以出香味。
步骤八:最后拌匀食用。
用来减肥按每天服用3次。每次5克计算。100G可以服用7-10天!1公斤可以服用2个多月!是非常经济有效的健康减肥必需品。纯天然健康减肥食品对身体完全没有伤害。很多人会觉得不习惯魔芋的味道(因为魔芋天然有种腥味)。
食用方法:
1体胖减肥者 清晨空腹,取本品5克,加水约250ml搅拌均匀,即可饮用!一日2-3。次!饭前20分钟,一次5克,热水搅拌均匀,冲服。一天3次。(1公斤可以服用2-3个月!)
2糖尿病病人 饭前5-10分钟,取本品5克,加水200ml搅拌均匀、饮用!一日3-4次!
3排毒通便者:取本品5克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次!
其他食用方法:
1调糊食用(取4-5克粉置于一容器内,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用)
2可在餐前喝汤,在汤中放魔芋粉和蔬菜。
3可与营养粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,荞麦粉)混合加水调喝
4加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品")
注意事项:
1本品具高倍吸水性,故须多加水。冲调时一定是边倒入热水边就要迅速搅拌,而不是倒入热水后再搅拌,否则容易结块!因为魔芋膨胀系数很大的,是自身体积的100倍.放一点点就能出来好多的:)5g粉250ML温水冲后迅速搅拌均匀成藕粉状,然后加蜂蜜调味就可以了。注意粉放多或水太热冲出来是会结块的。
2若是想保持苗条身材,则应该在饭前15-20分钟食用,不可急于求成,超量服用。
3刚开始服用时先给身体一个适应期。前5天每天5克左右,开始有的朋友会出现轻微的拉肚子(胃肠道的清道夫!!!),适应后每天可以控制到10克左右。
4孕妇忌食。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)