六物膏可以熬制过程中加水么？

可以，添加适量开水，不用一次性加入，可以分次，每次适量加入，反正最后也是要过筛子，然后再慢慢熬制成膏状。记住，过筛子前可以加水，熬制两个小时以上，过筛子后就不要再加水了，慢慢熬至膏状就可以了。

第一、配方

山楂六物膏，其实从名称上面就会大概了解到有几种原料，基本上自己制作山楂六物膏会用到六种原料再加一味调味的糖。山楂六物膏的配方一般为：山楂干50克、鸡内金15克、淮山15克、茯苓15克、麦芽50克、陈皮5克、冰糖200克以及水1000毫升，其中山楂干可以采用新鲜的山楂代替，取150克即可，冰糖也可以用蜂蜜代替。建议大家在选择的时候，要选择质量好的原料。

第二、做法

首先，将山楂以及其他所有的原料用清水冲洗，将原料在放置过程中表面留存的灰尘清洗干净，清洗干净之后将所有的原料放置在锅中，加入1000毫升左右的清水浸泡两个小时。若是选择的新鲜山楂，则要在清洗山楂之后将山楂核去掉。

其次，原材料泡好之后，将装有原料的锅放置在火上用大火烧开，待水开之后转为小火慢慢熬煮两个小时的样子，然后将其中的原料碎渣用漏勺过滤出来。待完全过滤完之后开火继续熬煮去掉其中多余的水分，但是要注意这一过程很容易有较多的泡泡出现，可以适当多搅拌，可以将火开小一点。

最后，观察已经差不多形成膏状变得浓稠之后，就可以加入冰糖进行调味，待看到有较多的小气泡可关火，山楂六物膏就完成了。若是加入蜂蜜的话，要等膏放置一会温度降下去之后再加入。

就山楂六物膏而言，一般儿童以及成人都是可以食用的，通过食用之后可以改善脾胃虚弱问题，缓解积食、食欲不振等情况，对于腹胀、不思饮食以及吃完东西不消化的人来说都是很适宜的。一般，它的既可以直接吃，也可以冲服或者抹在面包上面吃。若是觉得比较粘稠，可以每次取3勺，在被子中倒入100-200毫升的温水进行冲服即可，每天可服用2次左右。山楂六物膏只是一种膳食补充剂，不能够替代药物进行服用，也不能够和海鲜类、胡萝卜等一起吃，平时若是开封之后建议是在阴凉干燥处的地方密封保存。

如做出的山楂糕不成型，极有可能是由于在熬煮的过程中并没有熬及时，山楂糕面的果胶并没有熬出，因此在制冷后就没法凝结成美味的山楂糕，碰到这样的情况得话，我们可以在里面适度添加一些白凉粉。

加温不及时。一般在山楂糕成形的阶段以前，我们都是必须先将山楂糕的加温的，这一部是非常核心的，由于加温可以让山楂糕熬出一些阿拉伯胶。

添加太多的水份。在榨山楂果的历程中添加了过量的水份使其没法凝结下去，是在熬煮的历程中并没有将当中的水份熬煮及时，带有的水份较多。白糖的量不足。添加白糖熬煮时，放进的量少了使山楂果液态没法做到凝结的情况。环境温度不足。将山楂糕液态放进超低温条件下凝结就可以。

挽救方式：制做时放点布丁粉，加一点QQ糖也是可以的。用家庭用食物风干机就可以了，我第一次做糕做成非常薄一层都等了二天才成能拿下去的糕，但水份或是有点儿重，之后又做时把山楂熬出酱后倒在蛋糕烘焙用吸油纸上面烘干机风一晚就成糕了，喜爱软的就少风下，取出切成片就可以了。

一定要挑选新颖的山楂果，山楂越新鲜的，含有的阿拉伯胶越多，自做的山楂糕不用一切黏合剂，彻底是根据山楂果本身的阿拉伯胶来凝结的，因此山楂果的新颖水平尤为重要，何不立即购买原产地长直发的山楂果，不但价格低，并且质量也更有确保。

熬山楂果的情况下时长和熟度都需要足，山楂果一开始熬时，较为稀，在拌和的刮板上是没法“勾住”的，假如熬煮到这一模式就终止，制成品便是酱，它制冷后也是有流通性的，不容易像山楂糕一样彻底凝结下去。

搞好之后可以倒进标准的玻璃容器中，平整，随后放进电冰箱可以迅速的协助山楂糕凝结，自然这一步不是必需的，只需室内温度不太高，也是能迅速凝结的。电冰箱是可以加速速度。

糖水大家都知道吧，小时候喝的最多了，那么你知道什么是黑糖水吗？黑糖水对女孩子非常有好处，喝黑糖水的时候，还可以和其它的食材一起煮着喝，这样子对身体健康效果更好，下面来介绍一下黑糖水怎么煮！

黑糖水怎么煮 （1）黑糖水的美白做法

一、黑糖滋润茶

绿茶2克，黑糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

二、山楂桂枝黑糖汤

材料：山楂肉15克，桂枝5克，黑糖30克。作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入黑糖，调匀，煮沸即可。功效：具有温经通脉、化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

三、乌梅黑糖饮

材料：乌梅15克，黑糖30克。作法：将乌梅、黑糖一起入煲，加水一碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。功效：具有补血止血、美肤悦颜的功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

四、生姜枣黑糖水

材料：干姜、大枣、黑糖各30克。作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加黑糖煎，喝汤，吃大枣。功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

（2）黑糖美容用法

一、黑糖排毒磨砂膏

黑糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏，可以让你脸上的色斑立马消失，还你白嫩肌肤。做法：将大约一小勺的黑糖倒入搅拌碗里，倒入三倍于黑糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。上面一层融入了黑糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦。用法：敷在湿润的脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻地按摩，5分钟后用清水洗净。一周做1次，可去除角质，比那些专门去角质的化妆品更温和。功效：黑糖中含有多种对肌肤营养成分

二、黑糖美白面膜

做法：黑糖150克，黑糖芦荟胶2:1，鲜牛奶适量。将黑糖用热水溶化，加入芦荟胶鲜牛奶，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。用法：每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素。一般都是每周做两次。的滋养可是起着很独到的功效，不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

常见问题：

一、产后坐月子和哺乳期可以喝吗？

可以的， 产妇精力、体力消耗很大，失血较多，产后婴儿哺乳，需要丰富的碳水化合物和铁质。君源堂黑糖茶既能补血，又能供应热量，是较好的补益佳品。但是，久喝对子宫复原不利。因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常，如果久喝君源堂黑糖水，君源堂黑糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。

所以，产后坐月子期间前10天可喝，有利于恶露排出，然后暂停，等待恶露排干净后，再继续饮用。

二、男人可以喝吗？

可以的，君源堂黑糖茶不但可以给女人暖宫，让经血通畅，改善痛经，也可以驱寒除湿、防治风寒感冒，适用于风寒感冒轻症，还有暖胃，去除胃寒的作用，而后面的效果是不分性别的，所以男性也是推荐喝此茶饮的。

但由于男人天生阳气较足，容易上火，此时就推荐我们的菊花黑糖，适合容易上火的男性食用。

三、小孩老人可以喝吗？

可以，但要适量，老人小孩都不适宜摄入过多的糖类。

有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些君源堂黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。

对老年体弱，特别是大病初愈的人，君源堂黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些君源堂黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。

黑糖水的好处

一、温补

黑糖补血、驱寒、滋养身体，这是许多人的共识。黑糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。而且其适宜大多数人群食用。

二、恢复体力、缓解疲劳

中医认为，黑糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用黑糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。由于它含铁丰富，男人喝了对恢复体力的效果会更好。

男人在外应酬多、工作压力比较大，严寒冬日，喝些黑糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。

三、抗衰老

除了富含铁元素之黑糖中的硒元素含量也是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。

做法如下：

1、山楂果酱

材料：山楂、白砂糖、冰糖

做法：将新鲜的山楂清洗干净，然后去除梗；将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中，加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一边搅拌，直到山楂软烂（骨肉脱离）之后可以取出果核；在锅中加入冰糖，然后继续搅拌；等到汤汁变得非常浓稠之后就可以起锅了’放量之后可以倒入碗中，随后放入冰箱之中保存服用。

2、炒红果

材料：新鲜山楂、冰糖、水分

将新鲜的山楂清洗干净，然后去除果核，并且用筷子从中间穿过去；将山楂放入砂锅之总，加入2比1的水以及白砂糖大火烧开（建议使用铝锅或者是砂锅，因为山楂属于酸性，使用铁锅不利于健康）；大火烧开之后变为小火慢炖，二十分钟左右就可以起锅了。

黑糖水对女孩子非常有好处，喝黑糖水的时候，还可以和其它的食材一起煮着喝，这样子对身体健康效果更好哦！如果你喜欢喝黑糖水，快来看看这篇文章吧！教你怎么煮黑糖水好喝有营养！

1、黑糖水能美白

黑糖在我们的印象中一直被认为是补血佳品。其实黑糖的功效不止于此，它还能美容养颜。黑糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。用黑糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤；拿黑糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。黑白之间，就有如此玄妙的关系。

来自台湾地区的著名女中医吴明珠对黑糖有很深刻的认识。她在《女中医才知道的青春秘方》一书中介绍，黑糖富含多种营养物质，例如每百公克的黑糖含钙九十毫克、铁四毫克，是白糖的三倍；黑糖还含有白糖所没有的胡萝卜素、维他命B1、B2等；另外，黑糖中的葡萄糖含量也很高，而葡萄糖是人体可以直接利用的能源物质，可以不经消化作用直接吸收。因此，性温味甘入脾的黑糖，不仅具有补中益气、缓中、化食，健脾、暖胃等功能，还有止疼、行血、活血、散寒的效用。

吴明珠身为女中医，天生好学，又有点反骨，她拿自己做实验，佐证所学知识。黑糖正是她的养生实验中极其重要的一环，她不仅定期饮用黑糖水，加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆等一起熬煮，还时不时地用黑糖来DIY各种美食，诸如黑糖蛋糕、黑糖话梅、黑糖核桃、黑糖布丁之类，既满足了脾胃，又不至于摄入过多糖分。久而久之，内调得当，不用化妆品修饰也能有嫩白好肌肤，常有人惊叹她外表看起来比身份证上的年龄至少年轻10岁，她则笑盈盈地道：“女人啊，找对了保养方法，每天都有好气色！”

2、黑糖水怎么煮

（1）黑糖水的美白做法

一、黑糖滋润茶

绿茶2克，黑糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

二、山楂桂枝黑糖汤

材料：山楂肉15克，桂枝5克，黑糖30克。作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入黑糖，调匀，煮沸即可。功效：具有温经通脉、化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

三、乌梅黑糖饮

材料：乌梅15克，黑糖30克。作法：将乌梅、黑糖一起入煲，加水一碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。功效：具有补血止血、美肤悦颜的功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

四、生姜枣黑糖水

材料：干姜、大枣、黑糖各30克。作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加黑糖煎，喝汤，吃大枣。功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

（2）黑糖美容用法

一、黑糖排毒磨砂膏

黑糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏，可以让你脸上的色斑立马消失，还你白嫩肌肤。做法：将大约一小勺的黑糖倒入搅拌碗里，倒入三倍于黑糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。上面一层融入了黑糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦。用法：敷在湿润的脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻地按摩，5分钟后用清水洗净。一周做1次，可去除角质，比那些专门去角质的化妆品更温和。功效：黑糖中含有多种对肌肤营养成分

二、黑糖美白面膜

做法：黑糖150克，黑糖芦荟胶2:1，鲜牛奶适量。将黑糖用热水溶化，加入芦荟胶鲜牛奶，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。用法：每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素。一般都是每周做两次。的滋养可是起着很独到的功效，不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

3、不要天天喝

古早改善月经疼痛的知名偏方，就是用黑糖煮姜汤来活血止痛，对虚寒性体质者而言确实有效。不过，若本身为热性体质，经痛时吃黑糖，只会越吃越痛，还会使子宫发炎过度，造成严重损害。

很多人都知道精制白糖只有空热量，没有任何营养，吃了会使血糖飙升造成代谢负担，对身体有不良影响。而黑糖是由白甘蔗榨取蔗汁後，直接在热铁板上炒干制成粉末，没有经过精制的过程，保留许多人体所必需的维生素和矿物质。有了这样的前提，黑糖自然被标榜为健康食物。

许多人认为黑糖是对身体好的食物，多吃无妨，结果不但没有更健康，反而容易得到心血管疾病、糖尿病、高血脂、肾脏病和肥胖，甚至是癌症！为什麽呢？问题就在于黑糖虽比白糖多了维生素和矿物质，仍旧是糖类，吃多一样会使血糖飙升造成代谢负担。基本上，任何形式的糖能不吃就别吃，若真要吃，必须注意摄取量。

你知道鲜山楂减肥消食的几种做法是什么吗？

秋季，山楂果丰收季，它可是食物中的促进消化小达人。但凡因吃完油腻感肉制品而造成腹痛腹胀，或是多吃些又不爱动得人，都能够来好多个山楂果助助消化。

仅仅专家建议山楂果不能空着肚子多吃些，它只消没补。熟吃比直接生吃好，由于煮熟怪味变弱，可缓和对肠胃的刺激性，温和地协助消食化积，老少咸宜。

汇总了家用版的山楂果5作法，无黑色素无木薯淀粉，更爽口而且不用吐核，仅供参考。

一炒山楂

称呼是炒，作法则是煮，既要去了核，还要维持山楂果的一体化样子，让口味与外观都达最好。

原材料：山楂果600克，冰糖200克，水4碗

作法：

1山楂果洗干净后，用个方口的裱花嘴，将两边稍轻按出一个印，随后用根木筷用劲一桶，山楂果蒂和山楂核就全被顶出去，依然保持着各个外观设计都详细。

2不沾锅里加入4碗水，放进冰糖，文火慢慢地将老冰糖都熬化。

3再放入山楂果，盖上文火炖煮2min，不能走红，过急会把山楂果的外皮煮爆裂的。

4掀开锅盖时，已是烧开情况，料汁也变成了暗红色的啦，再将火调至最少。

5将山楂果轻轻地一个个夹出来，即使有表皮轻度裂开的，减温之后也汇合上看不出来了。

6无需熄火，将锅里的甜酸料汁再次熬制到顶着小泡泡，十分浓稠了，再熄火。

7放凉后，淋在山楂果上，随后盖上盖放入冰箱冷藏就可以。

二山楂卷

慈禧食过赐名“金”糕，虞姬也曾经念念不忘的美容护肤养生保健小甜点，讲的都是山楂卷。

原材料：鲜山楂900，黄冰糖粉180克。

作法：

1洗净山楂果，用一根稍硬塑料吸管，将山楂果的果仁果蒂都捅出。

2再将山楂果撕成一小块，不用削皮。

3放进破壁养生机，添加一半量水，将山楂果搅打结果泥。

4所有倒进不沾锅中，再倒入老冰糖粉，文火熬煮，要不停的拌和。

5热流冒变大，就用小火，不断地炒到感觉没了水份，浓稠的粘铁铲上甩都甩不掉了就可以熄火。

6山楂果苹果酱放凉后，倒存在于锡箔纸上，用刮板抹匀成略厚的块状，自然通风的区域置放留宿。

7第二天翻个面，然后将另一面晾至不粘手，就能轻松的切成块了。

宝宝积食发烧偏方：健脾汤

白术、土茯苓、云苓、茨实、淮山(干品)、太子参、元肉、红枣、虫草花、五指毛桃。

注意：

以上药材、食材的使用分量均为10克，每次选用1-2种，加上鱼或鸡、猪骨、鹌鹑煲汤或煲粥均可。在高温多雨的天气里，宝宝容易暑溼相夹，则可多选用炒扁豆煲汤。

宝宝积食发烧偏方：焦三仙和炒鸡内金煮水

做法：用焦三仙各6克、炒鸡内金六克，马上熬水给孩子喝。焦三仙是焦山楂、焦麦芽、焦神曲，这三仙。

功能：

去肉食之积、清谷面之积、化瘀消积，对于促进脾胃功能很有好处。一般两三次孩子的积食马上就会去掉。

宝宝积食发烧偏方：淡豆豉白糖水

淡豆豉，是一种传统食品，具有很好的消积作用。如果一个小宝宝，最小的量是50粒淡豆豉，然后加上白糖一起煎浓汤给宝宝喝，一天喝两三次，退烧效果很好。

小贴士：

淡豆豉一般在药店就能买到。

宝宝积食发烧偏方：白萝卜汁

如果说这个孩子已经有积食内热，这个时候呢，我们也可以用这个白萝卜汁。把这个白萝卜榨汁，榨完的汁可以稍微温热一下，不要煮，是生的白萝卜汁给孩子喝，这个退烧的效果也挺好。

注意：

适合用白萝卜汁的孩子，注意看她的舌质是红的，嘴唇也发红。

宝宝积食发烧偏方：秘制山楂膏

方法： 红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖)，入锅小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。

作用： 清肺、消食。尤其是对吃肉过多引起的积食非常有效。

宝宝积食发烧偏方：山药小米粥

方法： 取干山药片100克，小米100克，白糖适量。将小米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。

作用： 调理脾胃，滋阴养液。可用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。

宝宝积食发烧后的注意事项

积食发烧退烧之后，要继续保持清淡饮食一段时间，通常几天到一个星期。因为宝宝积食化开了，烧也退了，那这个孩子食欲就开了，会特别想吃东西，而很多家长也会觉得孩子饿了几天了，应该给他补充营养了，多吃点吧，往往这个时候就容易快速地再次积食，再次发烧。

注意：

什么才算是清淡饮食呢，这里也有必要跟家长们强调下，清淡饮食就是素食再加上少吃!特别是晚餐，一定要少吃!

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