榴莲打开后放冰箱能放几天

榴莲打开后放冰箱能放几天,第1张

榴莲放入冰箱存放的方式不一样,保存的时间也会不同。榴莲带壳放入冰箱冷藏保存,可以存放一周。已打开的榴莲通常能放置约5天,水果的果肉暴露于空气和室温中往往会很快变质。冷冻的榴莲在冰柜中最多可以保存2个月,但是在2个月后,水果的质量将开始下降。

榴莲:榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

生榴莲放2-7天会熟。如果是在常温的情况下,一般外表看上去有一些青色的放1到2天就熟了,就是达到可以食用的程度了,但是有些朋友喜欢榴莲熟到自己开口,那样就需要4天以上,只要防止妥当,是不会坏掉的。但是天气炎热,大家要注意不能够让榴莲晒到太阳,这样对榴莲不好,一般要用旧报纸把榴莲包住来保存。如果着急食用榴莲,可以买一个熟透的香蕉或者是比较熟的苹果和榴莲放在一起,水果会释放乙烯气体能够达到催熟榴莲的作用。还有一种方法是把果肉用保鲜膜包好以后放在冰箱里,一般2天就可以食用了。用旧报纸包住也可以让榴莲熟的更快,但是一定要包裹好以后放在阴凉的地方,才不会让榴莲坏掉。

  青皮榴莲一般放7到10天。要是榴莲比较硬,那么需要放比较久的时间,一般7-10天左右,但要是榴莲比较软,那么放置3-5天左右即可熟,青皮榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。

 分辨青皮榴莲成熟的方法:

 1、外壳颜色:由于青皮榴莲不管成熟与否,外壳颜色都是青色的,所以难以从颜色上来判断青皮榴莲是否成熟,但如果颜色为青**的话,则肯定是成熟了。

 2、气味:靠近一点闻一闻青皮榴莲的气味,如果可以闻到一股青皮榴莲特有清香气味的话,则说明该青皮榴莲已经成熟了,如果榴莲闻不到气味的话,则说明尚未成熟。

 3、果肉颜色:有的商家会售卖一半的榴莲,也就是可以不用买一整个的。那么可以观察青皮榴莲的果肉颜色,如果呈现金**的话,则说明该青皮榴莲已经成熟了。

 4、尖刺:用手抓住青皮榴莲的尖刺,然后再往中间靠拢,如果青皮榴莲的尖刺会移动的话,则说明该青皮榴莲已经成熟了,如果尖刺动不了的话,则说明尚未成熟。

 5、果肉大小:接着再观察青皮榴莲的果肉大小,如果果肉肥厚,而且外壳比较薄的话,则说明该青皮榴莲的品质较好,值得购买。

 6、裂口:如果青皮榴莲稍微成熟过头的话,则外壳会裂口,因此,如果不知道怎么挑选成熟的青皮榴莲的话,则可以挑选有细微裂口的青皮榴莲,注意如果裂口过大的话,则也不宜购买,毕竟成熟过头也不好吃。

榴莲生的打开了可以熟。

1、打开榴莲发现不熟,可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住尽量密封起来,然后放在常温的地方放置2-3天就可以熟,如果榴莲还过于生,放置两天还没熟的情况下,可以把榴莲肉取下然后再用微波炉加热这样就熟了。

2、将榴莲果肉用保鲜膜包住后在微波炉里加热两分钟左右即可成熟。

3、用报纸包住,隔绝空气,放在常温下,但是不要晒它,一般生的放两天就可以吃了,如果特别生,那就需要4-5天,等闻到榴莲的香味时就可以了,如果自动开口更好,如果没开口,提起来往地上轻轻一摔就会裂开口了。

判断榴莲是否成熟方法:

1、看外壳颜色。

榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金**的话,则多表示已经成熟,如果外壳颜色比较青涩,则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短。

2、捏尖刺。

榴莲表面布满了密密的尖刺,选两根挨着的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它们向内捏拢,如果轻易就可让它们彼此靠近,说明此榴莲较软,成熟度较好;如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲较生。

3、看柄。

新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

冰箱里只能4天左右,常温2天。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

冰箱里只能4天左右,常温2天。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。

吃榴莲注意事项

1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

3、中医认为榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。虽然吃不完的榴莲有很多种保存方法,但也不能一次性买过多榴莲保存于冰箱长期冷冻。榴莲果肉含火气,稍吃过量就会流鼻血,如果想要避免吃榴莲上火,不妨搭配山竹来吃。

一、榴莲可以放多久

1、成熟的榴莲放冰箱一个星期是没问题的,

2、开了壳的榴莲放冰箱一般能放3天左右,加了保鲜膜或者保鲜盒一般能放5天左右

二、榴莲开口后还能放几天

1、榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里。

2、吃不完的榴莲怎么保存

剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。

冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

榴莲可以放多久

榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。

三、榴莲不熟怎么办

1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的

2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

榴莲可以放多久

大家都知道营养丰富的水果,保存期不长。至于榴莲可以放多久?也是一样的,不能长期存放。一是榴莲是夏季的水果,夏天气温高,各种水果都很容易变质,二是长期保存的水果,营养成分和营养元素都是逐渐减少的。所以大家尽量新鲜的水果比较好。

榴莲能存放3-7天左右。一般情况下,剥皮的榴莲在常温下能存放3天左右,也可连壳保存,即不要将果肉从壳内剥下,而是直接连着壳一起保存,先包几层报纸,再用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏层,可保存7天左右。

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