小米粥放了一天还能喝吗 煮熟的小米粥能放多久

1 小米粥放了一天还能喝吗

看情况而定。

小米粥中含有多种氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，细腻甘甜，具有健脾和胃、补益虚损等功效，如果小米粥放了一天没有出现发酸、发臭等情况，是可以继续食用的，但要用高温充分加热，这样能有效杀死部分细菌，如果小米粥放久了，出现了变质情况，就不能再吃了，以免导致身体不适。

2 煮熟的小米粥能放多久

1~2天。

小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、水分等，若保存不当，很可能会滋生大量细菌，从而发生变质情况，一般来说，没有受到污染的小米粥，在合理保存的情况下，可以放1~2天，但具体能放多久，还应该根据实际情况而定，如气温较高的天气，最多存放一天左右。

3 小米粥做多了怎么保存

建议冰箱冷藏。

如果小米粥煮多了，暂时吃不完，可以装入干净的玻璃碗中，盖上一层保鲜膜，在常温中可以放3个小时左右，如果气温较高，建议放入冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，可以抑制细菌及微生物的繁殖，有保鲜的效果，若将小米粥放入冰箱冷藏，一般可以保存1~2天。

4 小米粥煮多长时间能熟

30~40分钟。

小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关，如果是用砂锅熬小米粥，一般需要1个小时左右，而高压锅煮粥，可能30~40分钟即可。另外，熬小米粥之前，建议用清水浸泡15~20分钟，这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠，也可以有效缩短熬粥时间。

1 煮的粥最多放几个小时

与保存的环境有一定的关系。

煮的粥能够存放多久与保存的环境有一定的关系，若是在常温下的话，那么保存时间一般不超过4个小时，在夏季温度过高时，时间还会有所缩短，而在冰箱冷藏中保存的话，那么保存时间相对较长，但一般不超过24小时，另外，在保存粥的过程中需要密封，以免与其他食物出现串味情况。

2 粥放电饭锅过夜可以吗

与室内温度有关系。

粥放电饭锅能不能过夜与室内的温度有一定关系，若是室内温度在20摄氏度左右或者以下的话，那么粥是可以放在电饭锅中过夜的话，一般并不会有很大的问题，只是粥的口感和营养会有所下降，但温度过高，超过了20度且是夏季的话，那么放在电饭锅过夜是会出现变质情况的，就不能继续食用了，以免对自身健康带来影响。

3 晚上煮的粥怎么保存

冰箱冷藏保存。

若是晚上煮的粥没有食用完，不用担心，是可以将其存放在冰箱冷藏的，因为其温度比较低，多在4-6度之间，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保存时间，但是需要注意用密封盒装好，以免与冰箱中其他食物出现串味情况，从而影响粥原本的口感和香味，另外，想要清凉冰爽的口感，也可将粥放在冷冻区域保存，会有绿豆冰棒的口感。

4 刚煮的粥是酸的能吃吗

不建议食用。

刚煮的粥出现了发酸情况，要考虑两点原因，一是大米已经出现了变质情况，二是粥煮好之后外界温度过高引起的变质情况，而无论是那种情况，粥都不建议继续食用，以免其中的有害物质进入人体，从而积累体内毒素，出现腹痛、恶心等不适情况，对自身健康不利，正常情况下，粥煮好都是清甜、软糯的，没有其他异味、腐烂等变质情况。

夏天煮熟的粥能放多久？夏天喝什么粥解暑下火

乐哈养生

2019-08-06

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夏季天气炎热，很多人胃口不佳，便喜欢喝粥代替米饭，如绿豆粥、小米粥、南瓜粥等，都深受大家的喜爱，那么，夏天煮熟的粥能放多久呢？

夏天煮熟的粥能放多久

看情况而定。

粥中含有大量的淀粉和水分，在气温较高的夏季，若保存不当，很容易滋生细菌发生变质，如果将粥放在常温中保存，一般可以放2~3小时，另外，喝粥时建议用小碗盛出，以免使整锅粥受到影响，喝不完的粥可以保存在砂锅中，但要注意盖上锅盖，这样可以避免灰尘、昆虫等带来的污染。

夏天煮好的粥怎么保存

冰箱冷藏。

粥味道清淡，易于消化吸收，因此非常适合夏季食用，若粥煮太多没有吃完，可以放入冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，可以抑制细菌及微生物的繁殖，一般放入冰箱冷藏的粥，可以保存4个小时左右，建议将粥倒入保鲜盒中，盖上保鲜盖再放入冰箱冷藏，以免与其他食物串味。

煮好的粥可以隔夜吃吗

不建议吃。

粥中含有多种营养成分，隔夜存放很容易滋生细菌，若食用了变质的粥，可能会导致肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻等症状。粥变质后会有一股酸味，因此，喝粥前可以先闻一下气味，如果没有发生变质，就可以加热后再喝，尤其是放入冰箱冷藏的粥，若过于冰凉，最好不要直接食用，以免导致肠胃不适。

夏天喝什么粥解暑下火

绿豆粥

原料

稻米250克，绿豆150克，白砂糖20克。

做法

1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净；

2、将绿豆放入锅中，加清水，旺火烧滚；

3、转小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米；

4、用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；

5、冷却后，加冰糖拌匀，即可食用。

小米南瓜粥

原料

小米100g、南瓜100g、冰糖少许。

做法

1、小米洗净，放适量水，大火煮开，转小火至小米煮熟；

2、南瓜切块，放少许水，煮熟；

3、煮熟的南瓜放凉，连水一起放入料理机，打成汁；

4、将南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，煮沸即可食用。

煮熟的黑米粥建议在当天食用完，如果放置时间过长，可能会导致细菌滋生，影响食品安全。如果黑米粥在煮熟后长时间放置在室温下或者没有妥善保存，可能会导致细菌滋生，导致食品变质，此时就不宜食用了。如果黑米粥在冷藏过程中出现异味、变色或者有任何可疑情况，应立即丢弃，避免食用。如果要隔夜食用，建议将黑米粥煮熟后尽快放入冷藏室保存，并在2-3天内食用完毕。同时，如果需要保存更长时间，可以考虑将黑米粥冷冻保存。